Kopūstai - rūšys, veislės, auginimas

Tarp jų yra šių rūšių kopūstai:

• Cale red;
• Reflex f1;
• Calais green;
• Redbor f1 ir kiti.

Kale gali būti auginami skirtinguose klimatuose. Labai gerai, net iki -15 ° C.Yra veislės kopūstai, kurie puikiai toleruoja karštą orą.Todėl regionuose su skirtingomis klimato sąlygomis populiarios įvairios kopūstų rūšys.

Tačiau, nepaisant klimato sąlygų nepretenzingumo, yra vienas būtinas reikalavimas, kad kopūstai patektų į augimo vietą.Šis reikalavimas yra derlingas ir gerai nusausintas dirvožemis su vidutiniu azoto kiekiu.

Kale nėra išsirinkęs apie sodinimo būdą - galite naudoti sodinukus, ir jūs galite sėti su sėklomis. Be to, jei sodinami ankstyvą pavasarį, derlius gali būti surenkamas vasarą.Jei jums reikia derliaus rudenį ar arčiau žiemos, geriau kopūstus sodinti vėlyvą pavasarį.

Kale turi skirtingus aukščius, priklausomai nuo veislės. Mažas auga ne daugiau kaip 30-40 cm. Aukštos veislės pasiekia įspūdingą 90 cm aukštį.Be to, skirtingos veislės skiriasi nuo lapų tipo: plokščios, garbanos arba su dvigubais kraštais.

Paprastųjų kopūstų raudonųjų kopūstų

bruožai Kale raudonojo kopūsto lapai yra kasmetinis daržovių augalas. Ji turi nėrinių lapus su violetine spalva.Šioje veislėje nėra kopūstų galvos. Kai kurie augina šį kopūstą dekoratyviniais tikslais arba kaip pašariniai augalai. Jame yra daug naudingų elementų ir vitaminų, todėl jis yra nepakeičiamas dietinio maisto produktas. Tai prisideda prie jos populiarumo tarp žmonių, kurie nori gyventi sveikos gyvensenos. Tarp jų yra šie elementai:

• Vitaminai K, C ir A;
• Antioksidantai;
• Kalcis;
• Magnio mikroelementai.

Kale raudonieji kopūstai turi vidutinį brandinimo laikotarpį.Su jais virėjai restoranuose puošia jų patiekalus. Jo aukštis 60-80 cm. Išlaiko šalčius iki -15 ° C.

Raudonųjų kopūstų auginimo metodai

Šis kopūstų tipas paprastai auginamas naudojant sėjinukų metodą, tačiau taip pat gana paplitęs sėklų metodas. Jei oro sąlygos leidžia, sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį.Naudojant sodinukų metodą, iškrovimas turi būti atliekamas balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Lovų pasirinkimas ir jo paruošimas turėtų prasidėti rudenį.Norėdami tai padaryti, pasirinkite saulės apšviestą žemės sklypą derlingu dirvožemiu. Prieš sodinant reikia toliau tręšti šį plotą su humusu ir sudėtingomis trąšomis. Augalai turėtų būti sodinami 45 cm atstumu vienas nuo kito, tarp 45-55 cm atstumo tarp eilučių.Be to, kryžminiai augalai neturėtų augti šioje srityje.

Raudonmedžio kopūstų kopūstų sėklos gerai auga nuo + 4 ° C iki + 6 ° С.Siekiant pagerinti šio kopūstų veislės augimą, jūs galite padengti savo skyles stiklu ar kita skaidriąja medžiaga. Po maždaug 5 dienų pasirodo pirmieji ūgliai. Po to padengimo medžiaga turi būti pašalinta ir pašalinami silpni augalai.

Norint padidinti derlių, reikia reguliariai pašalinti piktžoles, šerti dirvožemį ir laistyti laiku. Lapus galite sumažinti per vasarą.Jei žiemą išsaugosite sodinimą, ankstyvą pavasarį galite gauti naują kopūstų derlių.Beje, nukentėjusių šalnų, kopūstų lapai tampa prisotintomis violetinėmis spalvomis. Skonis taip pat pagerėja po šalčio - kopūstai tampa sultingesni ir saldesni.

Paprastųjų kopūstų žaliųjų kopūstų ypatybės

Kalei žalios kopūstai yra tokie patys, kaip ir raudonieji.

Vienintelis skirtumas yra lapų spalva - jis visada išlieka žalias, net ir po ištvermingos žiemos.

Raudonmedžio lapuočių auginimo ypatybės f1

Kale redbor f1 yra hibridinė veislė ir priklauso garbanotiems dekoratyvinių kopūstų veislėms. Kaip ir daugelis dekoratyvinių kopūstų rūšių, tai yra kas dveji metai. Todėl jis pradeda duoti vaisių tik antrus metus. Daugumoje Rusijos dachos sklypų jie vaidina išskirtinai dekoratyvinį vaidmenį.Bet tai yra teritorijos panaudojimas veltui, nes šio tipo kopūstų žaliavos, cukraus, vitamino C ir karotino sudėtyje yra daug daugiau nei kitų rūšių kopūstų.Ši kopūstų veislė yra labai skanus ir nereikalauja daug riebalų maisto ruošimui.

Šis hibridas turi labai gražią išvaizdą.Jis pasiekia 70-150 cm aukštį.Lapai yra baltos spalvos ir palmių formos.Šio augalo aukštis priklauso nuo iškrovimo sezono. Jei norite gauti aukštą augalą, sėklas reikia sėti kovo pabaigoje. Tada po 30-40 dienų kopūstai turi būti persodinami į nuolatinę augimo vietą.Šis kopūstų tipas nebijo šalčio ir jaučiasi puikiai, net jei jis yra padengtas sniegu. Perkėlę pirmus šalčius, šio augalo lapai tampa minkštesni ir sultingi.

Kopūstų redbor f1 išvaizda priklauso nuo saulės spindulių, veikiančių augalą.Labai svarbu yra dirvožemio drėgmė.Tai ypač pasakytina apie karštą sezoną.Prieš sodinant šį kopūstų įvairovę, būtina gerai tręšti žemę, kurioje planuojama auginti raudonuosius kopūstus f1.

Kopūstų lapų refleksas f1

Tarp profesionalių sodininkų yra labai populiarus kopūstų lapų refleksas f1.Šis neįprastas augalas gali būti naudojamas kaip dekoratyvinis sodo apdaila, tačiau daugiausia šio kopūstų įvairovė vertinama dėl naudingų mitybos savybių.

Nereikia nedelsiant nutraukti visos galvutės. Norint padaryti sveiką salotą, pakanka paimti keletą lapų iš lizdo centro. Kopūstų lapų refleksas f1 turi puikų skonį.Jis nėra skonio ir puikiai papildo mėsos ir žuvies patiekalus. Reguliariai naudojant šį kopūstų įvairovę maistui, galite praturtinti savo kūną su tokiomis maistinėmis medžiagomis:

• kalcis;
• Azoto junginiai;
• sieros druskos;
• fosforas;
• kalio;
• B grupės vitaminai, taip pat C, A P, K, U;
• Angliavandeniai;
• pluoštas:
• fitoncidai.

Kopūstų lapų refleksas f1 yra būtinas maisto komponentas kiekvienos sveiko maisto mylėtojo ir žmonių, norinčių prarasti porą kilogramų, mityboje. Jo kalorijų kiekis yra tik 24 kcal 100 gramų.

Šio tipo kopūstai yra vidutinio ilgio tamsiai žalios spalvos hibridas. Augalas yra atsparus žemoms temperatūroms. Minimali riba yra -18 laipsnių.Lizdas yra pusiau vertikalus. Lapai - stipriai gofruoti. Augalų aukštis gali siekti 80 cm, o kopūstų lapų reflekso svoris f1 300 - 1400 gramų.Sodinant turite atitikti optimalią schemą 60 * 70 cm, bet ekspertai nerekomenduoja nukirpti šio nuostabaus augalo apatinių lapų, kitaip jis tiesiog mirs.

Kale Kale