Žiediniai kopūstai - auga ir rūpinasi

Žiediniai kopūstai, nepaisant to, kad jie negali būti matomi kiekvienoje dachoje, turi būti skiriamas ypatingas dėmesys.Ši daržovė yra daug vitaminų ir mikroelementų, kurie yra naudingi žmonėms. Jų skaičius, pavyzdžiui, apima B, C grupių vitaminus, taip pat geležį, kalį, magnį.Dėl daugelio teigiamų savybių mūsų straipsnis bus skirtas tinkamai auginti žiedinius kopūstus.

Populiarios žiedinių kopūstų veislės:

aprašymas Prieš pradedant populiariausių veislių istoriją, pastebime, kad žiedinių kopūstų išvaizda skiriasi nuo įprastų, nes turi baltų žiedynų.Tada jie valgo.

Iki šiol žiediniai kopūstai yra gausūs. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra brandinimas.

Paprastai išskiria šias žiedinių kopūstų rūšis:

• anksti subrendęs;
• viduryje;
• viduryje;
• vėlyvasis brandinimas.

Apsvarstykite populiariausias žiedinių kopūstų veisles.

Ankstyvo nokinimo žiedinių kopūstų veislės

Ankstyvos brandos veislės išsiskiria trumpu auginimo sezonu. Maždaug 100 dienų reikia nuo daigumo iki derliaus nuėmimo.Šių veislių galvos yra tankios, lapai trumpi.Štai keletas pavyzdžių:

• "Dachnitsa" - turi baltą plokščią formą.Vaisių svoris yra apie 1 kg. Galite užšaldyti ir taip pat naudoti šviežią;
• Žiediniai kopūstai, toliau pateiktos žievės nuotrauka, vadinami „Amphora“.Ši veislė pasižymi neįprasta galvos forma - ji panaši į apvalkalą.Galvos svoris gali siekti 2 kg. Naudojimas yra universalus;
  
• "Snowdrift" - turi apvalią galvą.Jo svoris nėra toks didelis - apie 1 kg. Geras užšaldymui.

Vidutinio sezono žiedinių kopūstų veislės

Vidutinio sezono žiedinių kopūstų veislių brandinimo laikotarpis yra apie 110–120 dienų.Lapai yra didesni, kopūstų vadovai pasiekia įspūdingą masę.Štai keletas populiarių šios serijos veislių:

• "Moscow Canning" - gerai auga Sibire. Galvos yra didelės, sveriančios apie 1,5 kg.
• „Patriotiniai“ - kopūstai auga mažai - apie 700–800 gramų.Augalininkystės laikotarpis svyruoja nuo 100 iki 120 dienų;
• "Yako" yra labai produktyvi veislė.Galvos svoris yra 650-800 g.labai greitai brandina: vidutiniškai 60 dienų nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo.

Vėlyvos brandintos žiedinių kopūstų veislės

Šios veislės turi ilgiausią auginimo sezoną - jis gali siekti 200 dienų.Vaisiai yra gana tankūs, vidutiniai arba maži. Paprastai šios veislės auginamos pietų Rusijoje.

• „Adlerio žiema“ yra vėlyva prinokusi veislė.Galvos gali augti iki 1,8 kg. Pageidautina vartoti šviežią;
• "Sočis" - galvos mažėja. Jų svoris yra apie 0,5 kg. Paprastai ši veislė auginama Krasnodaro teritorijoje.

Kaip auginti žiedinius kopūstus?

Norėdami auginti žiedinius kopūstus namuose, turite žinoti kai kuriuos niuansus ir taisykles. Tai, pavyzdžiui, yra sėjos laikas, laistymo dažnis, skynimas( persodinimas) ir dirvožemio paruošimas. Apie kiekvieną procesą mes išsamiau pasakysime.

Žiedinių kopūstų sėklų sėjimo laikas tiesiogiai priklauso nuo pasirinktos veislės auginimo sezono. Ankstyvųjų prinokusių veislių sėklos sėjamos pirmąjį kovo mėnesį( 5–10 numerių), sezono viduryje ir vėlyvų brandinimo sėklų - antrajame kovo mėn.

Dirvos paruošimas sodinukams

Svarbus etapas yra dirvožemio paruošimas sodinukams. Tinkamai parinkta žemė leidžia tam tikru mastu sumažinti sėklų daigumo laiką.Taigi, ko reikia: durpių, durpių ir upių smėlio. Visos sudedamosios dalys sumaišomos 1: 1: 1.

Laistymas

Svarbu neužgožti žiedinių kopūstų sodinukų laistymo. Jei dirvožemis yra per šlapias, sodinukai gali pūti, o lėtai išsivysto drėgmė.Geriausias variantas yra įpilti kopūstų sodinukus mažomis porcijomis, nes žemė džiūsta( paprastai 2-3 kartus per savaitę).

SVARBU: Pradiniame etape, kai tik sėjamos kopūstų sėklos, sodinukai laistomi tik tada, kai pasirodo pirmieji ūgliai( paprastai tai trunka 10–15 dienų).

Žiedinių kopūstų dengimo sodinukai

pikapas yra sodinukų persodinimas į didesnį indą.Tai daroma siekiant užtikrinti, kad augalų šaknys taptų stipriausi ir greičiau įsitvirtintų, kai jie pasodinami į žemę.Žiedinių kopūstų sėjinukai 14 dienų amžiaus.

Augantis žiediniai kopūstai atvirame lauke

Žiediniai kopūstai gali būti sodinami atvirame lauke balandžio mėnesį.Kad sodinukai, kurie dar nėra užšaldyti, nebūtų užšaldomi, jie turi būti padengti polietilenu.Šiam tikslui taip pat gali būti naudojama dengimo medžiaga.

Pasodinti žiedinius kopūstus paprastai į skylę.Optimalus nusileidimo modelis yra 50:50, t.y.tarp skylių ir tarp eilučių turėtų būti maždaug toks pat atstumas. Norint, kad kopūstai atsigautų naujoje vietoje, jis turėtų būti užtamsintas 2-3 dienas( virš jo uždėkite tam tikrą audinio gabalėlį).Tuo tarpu patyrę sodininkai, norėdami išskirti sodinukų netekimą, pataria sodinti kopūstus drumstu oru.

SVARBU: pasodinti sodinukus, kai ant augalo yra apie 5 tikrus lapus( tai trunka apie 45–50 dienų).Jei sodinimas vyksta anksčiau, kopūstai gali mirti, o jei vėliau - lapų rozetė auga silpnai, galva bus maža.

Kada valyti žiedinius kopūstus?

Pasodinus sodinukus į žemę, žiedinių kopūstų priežiūra yra sumažinta iki savalaikio papildomų padažų įvedimo - tai reikalinga galingam lapų išėjimui augti. Jei jis( lizdas) yra prastas, jūs negalite laukti gero derliaus. Paprastai gaminkite tris tvarsčius:

1. Pirmasis - 10 dienų po persodinimo į žemę.Tam naudojamas amonio nitratas( 20 g 10 litrų vandens).
2. Po 14 dienų atlikite antrąjį maitinimą.Šį kartą, be amonio nitrato, naudojamas kalio chloridas ir superfosfatas.
3. Trečiasis padažas patenka į galvų susiejimo laikotarpį.Šiuo atveju į dirvožemį dedama visa mineralinė trąša.

Kaip dažnai žiediniai kopūstai?

Auginant žiedinius kopūstus atvirame lauke, nepamirškite sistemingai laistyti. Jei neužtenka pakankamo drėgmės kiekio, kopūstai augs nedideli, o kai kuriais atvejais jie gali net pradėti.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Žiedinių kopūstų brandinimo laikotarpis tiesiogiai priklauso nuo pasirinktos veislės: ankstyvieji galima gauti birželio viduryje arba pabaigoje. Tačiau pagrindinė žiedinių kopūstų kolekcija tebėra liepos mėn. Derliaus nuėmimo metu kopūstai supjaustomi aštriu peiliu, o pora lapų.Jei vaisiai yra pertraukti, jie greitai pablogėja.

Laikui bėgant supjaustyti vaisiai gali būti laikomi iki dviejų mėnesių esant 0–1 laipsnių temperatūrai.

Žiediniai kopūstai naudojami konservavimui ir užšaldymui.Šiems tikslams turite pasirinkti tankų baltą vaisių.

Augantis žiediniai kopūstai nėra tokie sudėtingi. Svarbiausia yra ne pamiršti vandenį ir periodiškai maitinti augalą.Taip pat turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į veislių pasirinkimą.Pavyzdžiui, Sibiro sąlygomis sodininkai paprastai įsigyja išankstines kukurūzų rūšis.

ankstyvieji žiediniai kopūstai augantys patarimai - Video