Iš visų 140 botaniškai žinomų rūšių grūdų, dauguma jų auga vidutinio klimato sąlygomis.Įdomu tai, kad tik vienas iš jų, Viburnum, turi gydomųjų savybių.
Šis neįprastai nepretenzingas krūmas lengvai perneša šilumos ir šalčio .
Kalina gali augti ne tik krūmas, bet ir medis iki 5 metrų aukščio. Laukinės formos randamos mišriuose miškuose, palei rezervuarų krantus, palei kraštus.
Rusijos pietuose ir Ukrainoje šis uogų krūmas auga beveik beveik visuose namuose.
Turinys
- Kai bręsta ir, kas mėnesį galite rinkti Kalina: per vidurį juostos, Sibiras, Maskva, Ukraina
- sąlygos vaistinių raudona uoga
- naudą augalų ir naudingų savybių sveikatos
- žalos žmogaus organizmui, kontraindikacijos
- gydomųjų savybių žievės, gėlės ir
šaknys Kai ji subręsta ir per mėnesį galite pasirinkti grobį: vidurinėje juostoje, Sibire, Maskvos regione, Ukrainoje
Jūs galite pradėti derliaus nuėmimą, kai jie brandinami.
Tai priklauso ne tik nuo regiono, bet ir nuo vietos, kur auga vibracija. Krūmo pusė, nukreipta į saulę, brandina anksčiau nei mažiausiai savaitę.
Paprastai centrinėje Rusijoje ir Maskvos regione raudona vibracija įgauna būdingą spalvą( techninio brandumo laikas) mėnesio pabaigoje .Tai nereiškia, kad jis turi būti nedelsiant pašalintas iš krūmo.
į šiaurę nuo Maskvos, Sibire, , „Viburnum“ surinkimo data perkeliama į žiemą .Jau dabar nereikia sutelkti dėmesio į uogų spalvą.
Po pirmojo šalčio jie bet kuriuo atveju sunoksta , o šaldytu paviršiumi dar lengviau valyti - uogos nesulaužomos.
Kekės gali pakabinti ant šakų iki pat pavasario neprarandant kokybės. Paukščiai žiemos bado metu mėgsta valgyti kairiąsias uogas - tai jiems padeda.
rinkimo taisyklės gijimo raudonam
uogui. Viburno uogos įgis būdingą spalvą( yra stora raudona spalva be žaliųjų dėmių), galite pradėti juos nuimti žiemai.
Derliaus nuėmimui būtina pasirinkti aiškią dieną. Šepečiai, nupjauti kirtikliu .Nebijokite iškirpti krūmo - tai naudinga tik jam( tuo pačiu metu jūs praleidžiate atjauninimą).
Įdėkite supjaustytas kekes į vieną sluoksnį.Nesupakuota, beveik neįmanoma išardyti vėliau. Filialai, užsikabinę vieni su kitais - pusė uogų nukris.
Pjovimo klampai yra geresni, kad juos būtų galima suspausti arba sudėti į vieną sluoksnį.Pageidautina nedelsiant pašalinti nestandartines uogas. Jei surenkate apdoroti blykstę, tada nedelsiant nuplaukite jį su .Tai daug lengviau nuplauti ant šakų.Išplaukite, kad išdžiūtų audinį.Ištuštinus perteklių, uogos yra paruoštos perdirbti.
augalų ir sveikų savybių privalumai 100 gramų kalorijų šviežių ir džiovintų uogų, kurios yra grūdų, yra atitinkamai 26 ir 200 kcal. Tačiau šie skaičiai neatspindi raudonųjų uogų vertės. Juose yra iki 75 mg vitamino C, 500 mg aktyvių fosforo junginių, 2,5 g karotino.
Viburnum įprastoje askorbo rūgštyje, 1,5 karto daugiau nei citrusiniai vaisiai, fosforo druskos - 3 kartus, geležies druskos - 4-5 kartus.
Gydomos raudonos uogos yra gausios mikroelementų - Ca, Mn, K, Zn, Cu, Cr, Fe, Se, I, Co .
Askorbo rūgšties kiekis yra 1,5 karto didesnis už tropinį citriną, kuris yra 3 kartus didesnis nei miško aviečių.Be ascorbinka, šio krūmo uogos turi daug vitaminų E, A, K, R.
Rūgščių( folio, valerinio, įskaitant), pektinų, mineralinių kompleksų, taninų, eterinių aliejų, fitoncidų kompleksas - teisingai mano, kad šis augalas yra viena iš veiksmingiausių tradicinės ir tradicinės medicinos priemonių .
Uogos yra veiksmingas imuninis stimuliatorius .Natūralios Viburnum medžiagos turi stipresnį poveikį kraujagyslių sienoms, kurios naudojamos širdies ir vainikinių kraujagyslių ligų prevencijai.
Viburnum uogų sudėtyje yra vitamino C, mikroelementų ir rūgščių, viburnin, kaip ir visi kiti raudoni vaisiai, viburnum uogos yra gausios geležies junginių.Askorbo rūgštis pagerina jo įsisavinimą, taigi gyslų produktai yra būtini anemijai.
Lengvas raminamojo poveikio, kurį sukelia alkaloidai ir šarminės rūgštys, poveikis padeda lengvam nerimui, nervingam jauduliui. Naktį naudinga gerti Viburnum arbatą.
Viburno ir medaus derinys didina organizmo apsaugą , gydo peršalimą, bronchitą.Jis turi silpną diuretinį poveikį.
Kalinoje aptiktas specialus glikozido viburninas su unikaliu vazokonstriktoriumi. Tai jo buvimas, kuris paaiškina didelį kraujagyslių hemostatinį gebėjimą, ypač gimdos kraujavimui.
Šviežių uogų sultys turi šiek tiek balinimo poveikį odai. Senais laikais mergaitės ją naudojo baltais strazdeliais. Susmulkintos uogos taip pat buvo gydomos spuogais, pigmentinėmis dėmėmis.
Viburnum raudona uoga ir jos naudingos savybės:
Žala žmogaus organizmui, kontraindikacijos
Laukinės rūšies Viburnum, alkaloidai ir glikozidai yra mirtinose koncentracijose. Netgi uogų valgomųjų veislių negalima valgyti nekontroliuojant saučių .
Šių vaisių vartojimas yra ribotas pacientams, kurių skrandžio sulčių rūgštingumas, podagra, šlapimtakis.
Kadangi viburnum yra natūralus moterų lytinių hormonų analogas, nėščios moterys turėtų naudoti savo vaisius ypač atsargiai - per didelis vartojimas gali sukelti abortą.
Daugelis tradicinių medicinos receptų pataria vartoti 21 uogų porcijoje. Panaikinkite ezoteriką, todėl daug žalos negalima. Mažos gydomosios medžiagos dozės kartais turi daug stipresnį poveikį nei chemiškai grynas vaistas( homeopatijos principas).
Žievės, žiedų ir šaknų vaistinės savybės
Nuo seniausių laikų žinios, patvirtintos šiuolaikinėje medicinos praktikoje, apie naudingas savybes, susijusias su Viburnum uogomis.
Beje, gėlės, žievė, augalo šaknys yra ne mažiau naudingos - jos taip pat plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje.
Viburnum nuovirai rodomi gydant krūtinės anginą, peršalimą, bronchitą - natūralų antibiotiką, aptinkamą šiose uogose.
Svarbu, kad Viburnum nekenktų diabetikams - jame nėra cukrų.Didžioji dalis Viburno yra vertinama dėl hipotenzinio veiksmo.
Gėlės, žievė ir šakniastiebiai yra ne mažiau naudingi nei uogos, jie aktyviai naudojami liaudies medicinoje Uoga negali būti pakeista gydytojo paskirtais vaistais, savęs gydymas širdies ir kraujagyslių ligų atveju yra nepriimtinas. Bet jei pirmą kartą pasikonsultuosite su savo gydytoju, galite paruošti labai efektyvų natūralų vaistą.
receptas 1. Aukšto slėgio medicina :
- Raguokite runkelius, išspauskite sultis ir leiskite jam stovėti( tai svarbu!) 40 minučių.
- Paimkite sulčių iš stiklinės Viburnum uogų( jei iš anksto užpilkite verdančiu vandeniu, sultys palieka daug lengviau).
- Sudėkite tris komponentus: burokėlių sultis, Viburnum ir medų( lygiomis dalimis).
- Vandens vonioje nuolat maišykite mišinį, maišant ne ilgiau kaip 10 minučių.
- Supilkite į stiklinius indus ir laikykite šaldytuvo apačioje.
Didelis pektinų ir taninų kiekis normalizuoja virškinimo sistemą, natūralus vitaminų ir mikroelementų kompleksas atkuria nervų sistemos sveikatą, netgi slopina psichologinį foną depresijos metu - šiam pakanka suvartoti visą desertinį šaukštą uogų kiekvieną dieną.
Įvairūs ruošiniai gali būti pagaminti iš „Viburnum“ uogų: želė, sultys, pereteretas su medumi ar cukrumi, tiesiog užšaldyti, išdžiūti.
Siekiant išsaugoti naudingas uogų savybes, turi kuo labiau sumažinti terminį apdorojimą .Norint paruošti vitaminų tyrę, turite šiek tiek pabarstyti, bet rezultatas yra jo vertas.
Jūs galite pagaminti sulčių, želė iš ūsų uogų, užšaldyti arba išdžiovinti. Uždėkite filtrą ant stalo su dideliais kraštais. Pridėkite mažų porcijų uogų ir trinkite šaukštu. Sultys ir minkštimas nusausins į dubenį.Pyragas išliks - neužmeskite, galite skaniai želė arba kompotas.
Į gautą tyrę įpilkite cukraus. Paprastai už 0,5 kg tokio cukraus yra pakankamai cukraus. Palaukite, kol cukrus visiškai ištirps, laikykite šaldytuve.
Vietoj cukraus galite pridėti medaus, gausite visuotinę priemonę imunitetui didinti.
Kalina, sumalta su cukrumi. Pasiruošimas žiemai:
receptas 3. Viburnum sultys : Viburnum sulčių naudojimas alergijoms, hipertenzijai, peršalimui, neurozėms gydyti ir tiesiog atkurti organizmą po ilgos ligos.
Viburnum krūva( du nedideli) pilama verdančio vandens stiklu, maždaug po 10 minučių( kai vanduo atvės), uogos yra sumaišytos, virinamos vandeniu užpildomos iki 200 ml.
1–2 puodeliai 1–2 kartus per dieną 2 savaites( ne daugiau).
receptas 4. Viburnum uogų arbata : nurodoma nervų sistemos ligoms, bendras organizmo silpnumas. Už šią arbatą naudokite derliaus „Kalina patrinti su cukrumi“.
Užtepkite stikline verdančio vandens, kad pagardintumėte šaukštą sumaišyto mišinio, po 5-7 minučių vaistinis gėrimas yra paruoštas.
receptas 5. Viburnum tinktūra su medumi : naudojama siekiant išvengti peršalimo ir tiesiog stiprinti imuninę sistemą.
Norint gaminti maistą, reikia:
- 500 g šviežių uogų be šakelių ir sėklų.
- 200 ml kokybės degtinė.
- 500 g natūralaus medaus.
Mash uogos, sumaišykite su degtine ir medumi. Po maždaug dviejų savaičių senėjimo vėsioje vietoje, tinktūra yra paruošta. Galutinį preparatą reikia vartoti ilgą laiką 20-25 ml( beveik 2 šaukštai) 2-3 kartus per dieną prieš valgį.
Tinklinė medaus medvilnė naudojama apsaugoti nuo peršalimo ir stiprinti imunitetą Viburno krūmas išlaiko savo dekoratyvinį efektą beveik bet kuriuo metų laiku: gegužės mėnesį
- pabarstyti pumpurais;Vasarą
- storio žalumynai su raudonais kutais;
- geltonos raudonos spalvos rudens lapijos su raudonomis uogomis;
- raudonos uogos, kuriose žiemos metu yra sniego kepurės,.
Ir kiek naudos, be grožio, suteikia įprastą krūmo "Viburnum įprastą". .. Gydyti viburnum yra ne tik efektyvus, bet ir labai skanus : arbatos, sultys, tyrės, želė, vaisių gėrimai.
Beveik viskas gali būti ruošiama iš improvizuotų, atsižvelgiant į tai, ar yra gebenių.Ir ne „chemija“.
