Dauguma sodininkų pageidauja sodinti žieminius česnakus prieš žiemą, pavasarį - ankstyvą pavasarį, bet kai iš lovos išimsite česnaką, reikia suprasti daugiau detalių.Galų gale, šis naudingas ir pikantiškas daržovių galima rasti beveik kiekviename sode.
- Česnako brandinimo ženklai: kada valyti?
- Kaip išdžiovinti česnakus po derliaus nuėmimo, kad būtų gerai laikoma
- Ką galėčiau auginti po česnako?
Labai nepageidautina, kad česnakai būtų laikomi žemėje: jis gali išaugti, pernokusios galvutės suskirs į atskiras gvazdikutes, ilgalaikis tokių pasėlių saugojimas bus didelis klausimas. Jei prieš nustatytą laiką iš dirvožemio pašalinsite česnaką, jis bus minkštas, nesubrendęs ir laisvas.Šios daržovės stabilumas priklauso nuo jo brandinimo ir tinkamo džiovinimo laipsnio, todėl turėtumėte prisiminti keletą paprastų taisyklių, kurias pasakysiu šiame straipsnyje.
sausas česnakas( Anna Nepetrovskaya nuotrauka iš Novokubansko) Česnako brandinimo ženklai: kada valyti?
Česnakai paruošti valymui - apatiniai lapai tapo geltonai Kaip nustatyti česnako brandumą?Patikiausias signalas yra apatinių augalų lapų džiovinimas ir pageltimas.Žinoma, šį procesą veikia oro temperatūra( saulėta vasara ar lietus), česnakų veislė, taip pat teritorijos( regiono) vieta. Be to, sodininkai turi savo „ženklus“, rodančius pasėlių brandinimą.Kažkas, auginantis česnaką, nenutraukia visų rodyklių, bet palieka porą vienetų ant atskirų augalų.Kai iš pradžių garbanos rodyklė tampa lygi - tai tikras ženklas, kad galite iškasti česnaką.
rodyklės ištiesintos - galite pasiimti česnaką Kitas vasaros rezidentas žiūri į gėlių galvas: jei jie pradeda sprogti ir parodyti kulkas, tada laikas sugauti.
„Bulb“ išsiliejimas - česnako brandinimo ženklas - , kai nukirpsite ant česnako esančias rodykles, po to sudeginkite deginamąsias rungtynes (nuimkite poilsio vietą nuo dujinės viryklės).Uždegtos sultys nesutampa - dantys tampa sultingesni ir didesni.
- žalumynai iš česnako( plunksnų) po to, kai rodyklės yra nuplėšiamos, susieti į ryšulį - česnako galva greitai formuossi ir taps didesnė.
„Knoted“ česnakai - dantys tampa sultingesni ir didėja dydžiu Turėtumėte žinoti, kad tik žiemos veislės suteikia rodyklę, pavasarį nešaudoma, retas atvejis yra tik „Gulliver“ veislė.
Žiemos ir pavasario veislės, nuotrauka:
Žieminiai česnakai ant sodo( Anna Nepetrovskaya nuotrauka iš Novokubansko) 
Žieminiai česnakai po derliaus nuėmimo 
Pavasario česnakai Žiemos česnakai auginami rugsėjo mėnesį arba spalio pradžioje( geriau tai padaryti vėliau Kubane, pvz. Lapkritis), pavasarį - kovo pabaigoje arba balandžio mėn.
Ir česnakų derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo vasaros karščio. Dažniausiai jie skiriasi nuo rugpjūčio 20 d. Iki pirmosios rugpjūčio savaitės - tai taikoma žiemos veislėms.
Pavasario veislių česnakai visada subręsta vėliau nei žieminiai augalai, nes jiems reikia daugiau laiko augti. Rugpjūčio 20 d. / Pirmoje rugsėjo pusėje galite pradėti derliaus vasaros( pavasario) veisles.
Bet kuriuo atveju, kai atsiranda pirmiau aprašyti išoriniai brandinimo požymiai, visada galite atidžiai kasti keletą porų ir vizualiai matyti jų brandinimo laipsnį.
Kaip sužinoti, kad česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui? Ausų galas visada yra tankus, todėl dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, patys dantys lengvai atskiriami.
Yra dar vienas veiksmingas būdas: pagreitinti česnakų brandinimą, sodininkai naudoja vieną veiksmingą metodą: maždaug 5-7 dienos prieš numatytą kasimą, jie šiek tiek sukaupia dirvą iš lempučių( viršutinio sluoksnio).
Žieminių česnakų derliaus nuėmimo laikotarpis Kubane yra maždaug liepos pabaigoje. Vėlgi, pažvelkite į išorinius brandos požymius ir būtinai apsvarstykite česnako tipą.Faktas yra tas, kad skirtingos žiemos veislės turi skirtingus brandinimo terminus. Dažnai sodininkai supainioja skirtingas veisles ir visus kartu sodo ant tos pačios lovos. Siekiant išvengti painiavos, visada atkreipkite dėmesį į galvos išorinio apvalkalo atspalvį, taip pat į jo dantų formą ir skaičių.Taigi atskirų veislių atstovai gali būti sodinami atskirose lovose.
Aš taip pat norėčiau sutelkti dėmesį į klausimą, kad pradžioje sodininkai dažnai klausia - ar prieš derliaus nuėmimą turėčiau česnako?Šis metodas kartais naudojamas auginant svogūnus, siekiant pagreitinti jo brandinimą ir sustabdyti plunksnų augimą.Kaip česnakai, tai nėra būtina! Kad galvos galų gale subrendtų, reikia nustoti laistyti lovas apie 10 dienų prieš derliaus nuėmimą.
derliaus nuėmimas, nuotrauka:
Kaip išdžiovinti česnakus po derliaus nuėmimo, kad ji būtų gerai laikoma
Česnakai turėtų būti renkami sausoje ir saulėtoje dieną.Augalai turi būti anksčiau pakenkti, geriausia naudoti šakės formos įrankį, švelniai nuimkite galvutes ir pakratykite juos nuo žemės.Žinoma, geriau praleisti daugiau laiko ir nuimti žemę savo rankomis, taigi būsite tikri, kad ant galvos nebus sugadinta ir jie yra tinkami tolesniam saugojimui. Jei derliaus nuėmimo metu jūs netyčia sugadinsite galvą, tada jį nuimkite arba nedelsdami jį naudokite kaip maistą.Tada įdėkite česnaką ant švaraus popieriaus ar medinio stalo, esančio po baldakimu - jei ketinate išdžiūti galvas gatvėje. Taip pat tinka gerai vėdinama patalpa.
Česnakų džiovinimas po derliaus nuėmimo trunka apie 7-10 dienų.Kai kurie sodininkai nori išdžiovinti česnaką tiesiai ant sodo, toje pačioje vietoje, kur buvo iškasti. Taip pat galite tai padaryti, bet naktį geriau valyti česnaką sausoje patalpoje, tai gali būti palėpėje arba vasaros verandoje. Galutinis ir galutinis galvų džiovinimas taip pat atliekamas patalpose( dar 10 dienų), po to būtinai pašalinamos šaknų liekanos.Šaknys turi būti kruopščiai supjaustytos, kad nebūtų sužeistas dugnas!Įdomus dalykas yra česnakų genėjimas po derliaus nuėmimo, kai patyrę sodininkai primygtinai rekomenduoja palikti stiebą ir palikti nepažeistus.
Faktas yra tai, kad ant žemės esančioje augalo dalyje yra daug maistinių medžiagų, kurios džiovinant „eina“ į galvą.Iš to išplaukia, kad nesupjaustyti genėjimo lapai turi teigiamą poveikį česnako gijimo savybių išsaugojimui. Beje, vienas iš naudingiausių būdų, kaip saugoti šią daržovę, yra pynimo pynimas, kuriam jums reikės žemės dalies, kurią nesupjaukote, kai surinkote česnaką.Šis senovės, bet neprarastas tinkamumo metodas yra sėkmingai naudojamas šiandien. Viename tokiame pakete gali būti iki 15 galvučių.Iš stiebų pynkite storą pynę, į kurią įkišama virvė patikimumui, ir iš jo pagaminta kilpa tolesniam patogiam pakabos kabimui. Lapai gali būti pašalinti prieš audimą.
Pigtail česnakai, nuotrauka:
Šioje formoje česnakai bus puikiai išsaugoti net iki kito derliaus. Pintinės pakabinamos sausoje, tamsioje ir vėsioje patalpoje, jos taip pat gali būti naudojamos kaip dekoratyvinis ornamentas virtuvėje. Jei pageidaujate kitokio laikymo būdo, tada po visiško džiovinimo palikite apie 6-8 cm stiebo( supjaustykite poilsį), tada surūšiuokite galvutes pagal dydį ir perkelkite į saugyklą.
содерж į turinį ↑Ką galiu auginti po česnako?
Kad žemė nevertėtų veltui, po derliaus česnako, visada galite sėti žali. Petražolės, kalendra, arugula, salotos, krapai, špinatai auga gana greitai ir yra ypač geri, jei česnakai buvo jų pirmtakas. Daugelis sodininkų sėkmingai auga ridikai, burokėliai, ridikai, morkos - po česnako jie auga daug greičiau, o jų skonio savybės tik pagerėja. Net ir anksti prinokusius agurkus galima pasodinti Kubane, o Pekino kopūstai, o taip pat ir paprikos, paprastai auga puikiai( jie turi trumpą auginimo sezoną).Be to, po česnako bus auginamos šparaginės pupelės ir anksti brandinami cukraus žirnių veislės.
Po derliaus nuėmimo, ką galima pasodinti kitam sezonui? Svarbu prisiminti, kad dviem metams iš eilės tuose pačiuose vietose negalite auginti česnakų.Tai taikoma ir svogūnams, kurie taip pat neturėtų būti sėti po česnako. Ne tik tos pačios šeimos atstovai serga įprastomis ligomis, bet ir turi tokius pačius kenkėjų parazitus. Bulvės ar braškės jaučiasi puikiai ankstesnėje česnako gyvenamojoje vietoje. Tą patį galima pasakyti apie pomidorus, cukinijas, baklažanus, kopūstus, pipirus, kukurūzus ir melionus.
Laikykitės agrotechnikos taisyklių, stebėkite stiebų išvaizdą - nesvarbu, kokiame regione jūs gyvenate, šio daržovių brandinimo ženklai visada bus tokie patys. Dabar jūs žinote, kada valyti česnaką iš sodo, kaip tai padaryti geriausiai ir ką pasodinti po derliaus nuėmimo.
