Orkaitė su kataliziniu valymu:

privalumai ir trūkumai Visi šeimos nariai labai maloniai valgo skanius ir sultingus traškius, trapius valgius, tačiau po vakarienės mama turi nuplauti riebalus tik iš orkaitės sienų.Tačiau, jei jūsų viryklė turi katalizinį orkaitės valymą, galite pamiršti šią problemą.Galų gale, toks prietaisas pats atlieka riebalų skaidymą per chemines reakcijas, kurios automatiškai prasideda virimo metu.

technologijos privalumai ir trūkumai Pagrindiniai katalizinio valymo principai

Katalizės procesas yra tam tikrų cheminių reakcijų pagreitinimas. Būtent tai vyksta jūsų orkaitės gelmėse, ruošiant patiekalą - išleidžiami riebalai nusėda ant sienų ir tada virsta suodžiu( anglimi) ir paprastu vandeniu. Ir šis efektas sukelia specialią dangą, kuri padengiama ant nugaros ir šoninių sienų, taip pat konvektoriaus peilių.

Išoriškai šie paviršiai atrodo kaip tamsūs, grubūs emaliai, padengti mažomis poromis. Jis yra šiuose grioveliuose ir turi ypatingą cheminę sudėtį su katalizatoriumi, kuris šildant pradeda oksidacijos reakciją.

Katalizinis orkaitės valymas yra visiškai nekenksmingas procesas žmogaus organizmui, o jo rezultatai yra įspūdingi.

Reakcija prasideda, kai paviršiai šildomi iki 140 laipsnių temperatūros, nors jis pasiekia maksimalų efektyvumą tik esant 200–250 laipsnių.Baigę valgyti vakarienę, turite tik nuvalyti orkaitės paviršių drėgnu skudurėliu ir vėl atrodys švarus ir naujas.

Kai kurios orkaitės funkcijos su tokia valymo sistema

Jei esate linkę įsigyti tokią orkaitę, verta žinoti apie tam tikras specifines šios technikos savybes:

1. Specialus emalis yra sunaikintas, kai ant jo patenka cukraus ir pieno patiekalai, todėl orkaitės dugnas gali būti reguliariainesandarūs įvairūs skysčiai, neturi specialios dangos. Neuždenkite emalio ant orkaitės durų, o tai reiškia, kad jūs turėsite plauti šias dalis „senais būdais“ rankomis.
2. Katalizinis valymas yra mažiau efektyvus būdas nei pirolizė - jei virimo metu išsiskiria per daug riebalų, tam tikra jo dalis gali likti ant orkaitės sienelių ir „sudeginti“ tik vėliau naudojant prietaisą.
3. Ypatingas dėmesys skiriamas ypatingiems orkaitės paviršiams - suodžių valymas iš jų leidžiamas tik su minkšta kempine ir milteliais be abrazyvinių dalelių, kurios gali pažeisti emalį.
4. Naudojant orkaitę, nuo jos paviršiaus išplaunama speciali danga, o po 5 metų turėsite įsigyti nuimamas šonines plokštes. Juos galite įdiegti patys, vadovaudamiesi pridedamomis instrukcijomis, ir prireikus paskambinkite į techninės priežiūros centro specialistus.

Kai kurie plokščių modeliai yra su dvipusės dangos plokštėmis - šiuo atveju praradus savarankiško valymo galimybę, juos reikia prijungti tik ant galinės pusės.

Tokios

technikos pranašumai ir trūkumai Suprasdami, kas yra katalizinis gryninimas, galime išskirti pagrindinius teigiamus požymius:

• prasideda automatiškai virimo metu;
• taupo jūsų laiką ir energiją;
• tinka naudoti bet kurioje orkaitėje( tiek elektros, tiek dujų);
• praktiškai nepadidina įrangos kainos;
• katalizinis emalis turi tą pačią kokybę skirtingų gamintojų modeliuose;
• tokias orkaites gamina beveik visi gamintojai, todėl galite lengvai nusipirkti mėgstamą prekės ženklą su tokia funkcija.

Žinoma, ši funkcija turi tam tikrų trūkumų:

• yra mažiau veiksmingas nei pirolizė;
• apima rankų krosnies dugno, jo durų ir kepimo lakštų valymą;
• reikalauja kruopščiai tvarkyti nuimamas plokštes, netoleruoja grubių skudurų ar abrazyvinių miltelių;
• , nurijus pieno ar saldžių produktų, ypatingas emaljas praranda savo savybes;
• riebalus efektyviai dalina tik reguliariai naudojant orkaitę;
• reikia periodiškai pakeisti padengtas plokšteles.

Atsižvelgiant į visas svarstomas detales, galima daryti išvadą, kad tokia įranga idealiai tinka namų šeimininkėms, kurios dažnai naudoja orkaitę ir neturi galimybių arba noro įsigyti brangių orkaitės modelių su pirolizės funkcija.

Jei planuojate įsigyti panašią dangą, prieš pirkdami atidžiai patikrinkite jį ir pasitarkite su pardavėju dėl visų papildomų detalių.

Kartais gamintojai neparduoda specialių plokščių ant sienų, o jie paprasčiausiai yra įrenginio viduje kartu su grotelėmis ir padėklomis - taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į tai.

Taip pat perskaitykite: kas geriau: katalizinis arba pirolizinis orkaitės valymas?