turinys straipsnį:
toliau susipažinimas supopuliarūs moliūgų veislės, auginamos sodo sodų sodininkai visuose šalies regionuose. Moliūgų masė naudojama įvairiems patiekalams ruošti, o sėklos naudojamos džiovintai.
„Big Moon“ moliūgų veislė
Pavyzdžiui, „Big Moon“ moliūgų veislės auga iki 70–90 kg per 115–130 dienų, tačiau tik viena kiaušidė turi būti palikta ant galingos krūmo. Vidutinis vaisių, tinkamų džiovinti, naminis konservavimas ir sultys, svoris yra 20–50 kg. Ilgi blakstienos subręsta arba šiek tiek suplinta vaisiai, subrendę lygia geltona oda ir sultingi, gerai konservuoti plaušiena iki pavasario.
Moliūgų Stountovaya
Po 110–140 dienų po daigumo galite surinkti Stountovaya veislės moliūgų vaisius. Ilgais, iki septyniais metrais susidaro augalų, geltonųjų arba oranžinių sferinių vaisių blakstienos. Jų paviršius yra lygus arba netiesioginis.Žievė yra didžiulė, sverianti nuo 10 iki 50 kg moliūgų, plona, laisvi kūnas, geltona-oranžinė.
Didelių vaisių vertė, kaip ir nuotraukoje ir aprašyme, moliūgų veislės, kuriose yra daug vitaminų ir mineralų, organinių rūgščių ir pektino. Maisto produktuose naudojama maža cukraus. Moliūgas gali būti naudojamas sultims gauti, patiekiant bet kokius patiekalus, įskaitant šviežiąsias salotas.
Moliūgų Volga Grey
Tarp didelių vaisių moliūgų veislių Volga Gray pasižymi šviesiai pilka atspalvio žieve ir santykinai mažais vaisiais, sveriančiais tik 9 kg.
Derlius su galingomis blakstienomis pašalinamas po 110–125 dienų po sėjos, tik 2 tokio moliūgų krūmai nereikalauja daug vietos ant lovų, tačiau derlius bus prašomas. Moliūgai turi plokščią formą su subtiliais segmentais.Žievė yra elastinga, ne stora, kūnas yra labai daug karotino, cukrų ir kitų naudingų medžiagų.Konsistencija yra vidutiniškai tanki, kūnas yra labai skanus ir gelsvai gelsvas arba oranžinės spalvos. Veislė tinka visų rūšių terminiam apdorojimui, džiovinimui ir džiovinimui, taip pat šviežioms sultims, bulvių koše ir salotoms.
Moliūgų veislė Kupchikha
Kita didelių vaisių moliūgų įvairovė vidaus veisimui gali gaminti nuo 8 iki 24 kg sveriančius vaisius. Tuo pačiu metu, tolygūs, beveik lygūs moliūgai be kokybės nuostolių saugomi iki kitų metų pavasario vidurio.Žievė yra šviesiai grietinėlė arba šviesiai oranžinė.Plaušiena yra tanki, gero skonio ir aromato.
Hokkaido Pumpkin
Šiandien populiarių delikatesų veislių Hokkaido moliūgai išsiskiria savo ankstyvu brandinimu ir puikiomis skonio savybėmis. Moliūgai, tinkami kulinarijos reikmėms, turi saldus skonį, kažką panašaus į kaštonus ar saldžiąsias bulves. Vidutinis kriaušės formos, apvalios arba suplotos moliūgų svoris yra 0,7–2,5 kg. Norint gauti gerą derlių, būtina užtikrinti reguliarų laistymą.
Hokkaido moliūgų oranžinė masė, naudinga žmonių sveikatai, turi daug vitaminų, mineralų ir rūgščių.Žievė gali būti visi atspalviai nuo geltonos-oranžinės iki raudonos spalvos. Tačiau be populiariausių raudonųjų veislių yra vaisių su žaliais, pilkškais ir beveik baltais.
Tiek raudonos, tiek žaliosios skvošas, kaip parodyta paveikslėlyje, tinka kreminėms, kreminėms bulvėms, troškinti, sultims ir kitiems sveikiems patiekalams gaminti. Iš plaušienos galima gaminti uogienes, uogienes ir saldintus vaisius.
Kaip ir Japonijos Hokaido moliūgai, daug įvairių muskato riešutų moliūgų užsienio šaltiniuose vadinami „skvošais“, nes jie sąmoningai lygina šias rūšis su vasaros skvošu ir skvošais, vasaros šeimos nariais.
Tai moliūgų skvošas su riebiai, minkšta plaušiena ir maloniu raumenų kvapu, kuris laikomas vertingiausiu ir sveikiausiu pasaulyje. Visos muskato riešutų veislės yra gausios karotino ir cukrų, vaisiai gerai saugomi, tačiau auginant reikia daug šilumos.
Moliūgų muskato riešutų aliejus
Šios veislės kiaulienos butternutai subręsta 120-130 dienų.Vidutinis galingų augalų cilindrinių arba ovalių vaisių svoris siekia 3-6 kg. Moliūgas yra padengtas plonu apelsinų žieve, pagal kurį yra storas, saldus, tamsiai oranžinis kūnas, kuriame yra daug cukraus ir karotino, naudingo žmonėms.
Įvertinimas rodo aukštą stabilų našumą, gerą skonį.Bet moliūgas, kaip ir nuotraukoje, gali atlaikyti sausrą, tačiau reikalauja šilumos, gali būti naudojamas maisto ir kūdikių maistui, gauti naudingų sveikų sulčių iš vaisių ir paruošti mažo kaloringumo patiekalus.
Moliūgų matilda
Muskato riešutai, kaip ir nuotraukoje, pailgos formos moliūgai su storu saldus konkuruojančios masės sluoksniu vadinami butternat moliūgais. Iš tiesų, moliūgų skonis yra malonus, ypatingai ryškus virintoje, keptoje arba keptoje formoje.
Šiek tiek briaunoti, pailginti vaisiai gali sverti nuo 3 iki 5 kg, o didžioji dalis masės viduje, o sėkloms suteikiama tik maža erdvė sutirštintoje Matilda moliūgų dalyje. Kūnas yra oranžinis, saldus medaus skonis ir aromatas.
Moliūgų ananasas F1
Iš vidurio šio sezono hibrido vaisiai atrodo kaip Matildos moliūgai, išskyrus visiškai lygų kreminės spalvos žievę.Tuo pačiu metu ant vytelių galite pamatyti iki 6 moliūgų su puikia preke ir skoniu. Kriaušės formos, sveriančios nuo 1,5 iki 3 kg muskato riebalų, kaip ir nuotraukoje, turi ploną, bet tankią odą ir saldžią geltoną-oranžinę spalvą.
vaisiai gali turėti iki 10% cukraus, daug karotino ir kitų naudingų elementų.Jis gamina patiekalus ir sultis iš vaisių ir netgi išgydo. Kultūra puikiai prisitaiko prie augimo sąlygų, nėra pažeista ligų ir lengvai toleruoja saugojimą.
Muskato riešutų moliūgų vitaminas
Šio muskato riešuto moliūgų krūmai formuojasi ilgai, iki 6 metrų, blakstienų, ant kurių pritvirtinti 2-3 vaisiai. Po 125–130 dienų vaisiai, sveriantys 5–7 kg, gali būti surenkami su nepastebimomis briaunomis.
Oranžinės arba gelsvos žievės vėjuose yra tankus, trapus apelsinų atspalvio minkštas. Iki brandinimo vaisiuose daug cukraus ir karotino kaupiasi, o tai leidžia naudoti moliūgą kūdikiams ir medicininei mitybai.
Moliūgų Gorlyanka
Būtent šis moliūgų tipas yra tas, kad asmuo privalo gauti pirmąjį patiekalą.Gorlyanka moliūgų arba Lagenaria paprastas buvo gerai žinomas seniausių civilizacijų, įskaitant senovės Egipto, Kinijos ir Indijos gyventojų.
Smulkūs dubenys ir buteliai, vadinami kalabais, buvo pagaminti iš šiek tiek valgomųjų su plonu vaisių minkštimo sluoksniu. Tačiau, be naudingo naudojimo, Gorilyanka tapo vienu iš pirmųjų dekoratyvinių moliūgų, kaip ir nuotraukoje, kurioje yra ne tik ši veislė, bet ir kiti nuostabūs vaisiai su augalais, margomis juostelėmis ir dėmėmis, kriaušių ir turkų skrybėlių pavidalu.
Taip, pats Gorlyankos moliūgas gali būti beveik sferinis arba pailgas, kaip milžiniškas agurkas, atrodo kaip kriaušė arba kaip išgalvotas išlenktas mace.
Pailgi vaisiai yra žali, kaip nuotraukoje, moliūgai tinka maistui. Jie yra mažai kalorijų, daug drėgmės ir pluošto. Kai žievė sunoksta, ji susitraukia, o kūnas tampa plonesnis, kol jis visiškai išnyks. Tačiau sodo naudotojas yra stiprus indas iš visiškai natūralios medžiagos.
