Kiaulpienės - medicininės savybės ir kontraindikacijos sveikatai

Šviesiai geltonos dvigubos kiaulpienės gėlės yra pažįstamos kiekvienam iš mūsų.Motina Gamta sukūrė galingas gydomųjų savybių kiaulpienės, gydomųjų savybių ir kontraindikacijų, kurios žinomos visame pasaulyje. Pradedant pavasarį, daugiamečiai šio daugiamečio augalo kilimai apjuosia veją, aikštes, vietas šalia kelių, kraštus. Apie 200 skirtingų šios mažos gėlės rūšių ant trapios kojos auga mūsų atvirose erdvėse, jie nieko nenustebins, ypač todėl, kad jis laikomas piktžolėmis.

Iš pirmiau minėtų rūšių yra apie 100 veislių, o kai kuriose vietose šis augalas auginamas ir pasodinamos visos plantacijos. Kiaulpienių laukai gali būti pastebimi Vokietijoje, Prancūzijoje, Olandijoje, kur jie auginami įvairiais naudingais terapiniais tikslais.

содерж į turinį ↑

Kiaulpienės privalumai ir terapinės savybės

Jei atsižvelgiame į kiaulpienės medicinines savybes, matome, kad visos jo dalys turi naudingų savybių: šaknis, lapai, gėlės. Tradicinė medicina yra žinoma dėl daugybės šio augalo vaistų receptų, jo virimo būdai ne mažiau plačiai naudojami. Jie gamina salotas iš kiaulpienių( ypač iš jaunų lapų), užkandžia, įdeda į sriubas, virkite sultinius, net naudokite juos kaip kavos pakaitalus. Be vaistų nuovirų, kiaulpienės tinktūros gamina vyną, apie kurį kalbėsime vėliau.

Šis augalas pagerina virškinamąjį traktą, turi choleretinį, kraujo valymą( skatina baltųjų kraujo kūnelių susidarymą), diuretikų savybes.Žiedynų nuoviras mažina karščiavimą, turi diaforinį, baktericidinį poveikį, padeda limfmazgių uždegimui.

Kalio druskų, vitaminų, fosforo buvimas kiaulpienės sudėtyje prisideda prie bendro kūno stiprinimo, atkuria stiprumą, optimizuoja medžiagų apykaitą.Vaistinių nuovirų, tinktūrų naudojimas padeda pašalinti toksinus, šlakus, turi teigiamą poveikį kasos funkcijai, ramina miego sutrikimus, nervų sutrikimus. Jo pieno sultys jau seniai naudojamos karpoms, kukurūzams gydyti, mažinti strazdanų, dėmių ant odos.

Vaistinis kiaulpienė yra galingas onkologinių ligų gydymo įrankis, ypač geras profilaktikai. Gydant šviežių augalų lapų sultis ar nuoviru, išryškėja veiksmingas kraujodaros poveikis. Sultys arba kiaulpienės susidūrimo su pavasario vitamino trūkumu infuzija, atkurti stiprumą, padeda atkurti prarastą energiją, nes ne veltui senieji ją pavadino „gyvenimo eliksyru“.

Šaknis yra bet kurio augalo jėgos koncentracija, o kiaulpienės šaknis yra be pernelyg didelio, vadinamo „Rusijos ženšeniu“.Jo terapinis poveikis yra labai platus, nepaisant prieinamumo. Auginimo sezono metu šaknis sukaupia triterpeno komponentus, insuliną, organines rūgštis, sacharozę, flavonoidus, vitaminus, baltymus, dantenas, riebalų aliejus.

Kiaulpienės šaknies vaistinės savybės ir kontraindikacijos:

• Jis vartojamas gydant virškinimo trakto ligas, taip pat gerinant virškinimo procesą.
• Skirti gastritui su mažu rūgštingumu( pagerina tulžies srautą).
• gydo diabetą, mažina cukraus kiekį kraujyje.
• Norėdami pagerinti žarnyno judrumą lėtiniu vidurių užkietėjimu( natūralus vidurius, šviesos efektą).
• Gydant hepatitą, tulžies pūslės liga.
• Dėl odos ligų( spuogų, virimo, psoriazės, egzema) palengvinimo.
• Nervų sutrikimų gydymui.
• piktybinių navikų gydymui ir profilaktikai.
• podagros gydymui.
• su ateroskleroze.
• Skydliaukės gydymui.

Be to, kiaulpienės šaknis kartu su žolės raudonėlėmis, citrinų balzamu, dilgėlėmis padeda didinti žindyvių žindymą.Paimkite tą patį kiekį šių žolelių - virkite infuziją - 3 šaukštus.šaukšto mišinys supilkite 3 puodelius verdančio vandens, reikalaujant 3 valandų - tai geriau naudoti termosą.Sultinio šaknis taip pat naudojamas kaip pagalbinis terapinis agentas tuberkuliozės gydymui.

Kontraindikacijos šaknies priėmimui yra:

• tulžies latakų užtvaras.
• Padidėjęs rūgštingumas( atsargiai, tik pasikonsultavus su gydytoju).
• Didelės dozės - perdozavimas yra kupinas viduriavimo, pykinimo, vėmimo.
• Hyperacid gastritas.
• Skrandžio opa.
• dvylikapirštės žarnos opa.

содерж į turinį ↑

Kaip valgyti kiaulpienės šaknį?

Skrandžio ir žarnyno ligų gydymui galima naudoti ne tik nuoviras, bet ir sausus sausus šaknų miltelius. Jūs galite sumalti jį kavos malūnėliais, tada išgerti 1 arbatinį šaukštelį 20 minučių prieš valgį( su daug vandens).Toks miltelių skonis yra silpnas, jis gali būti sėkmingai naudojamas kaip pirmojo, antrojo kurso, kuris gaminamas kaip kava( šiek tiek kepta prieš šlifuojant) arba arbata, prieskoniais.

Šviežia kapotų šaknų galima garinti( 1 šaukštas. Šaukštas, pripildytas 1 puodelio verdančio vandens, infuzuojamas 2 valandas), suvartojamas per ketvirtį puodelio 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.Ši infuzija sėkmingai gydo odos ligas, taip pat galite ją naudoti išoriškai.

Su gerai parinkta „įmone“ atskleidžiamos šaknų savybės, kurias papildo viena kitą.Senoviški receptai, kuriuose varnalėša, kiaulpienė, sofos žolės mišinys, turėjo nuostabių gydomųjų savybių, padėjo daugelio ligų.Nepaisant to, kad šie augalai buvo laikomi piktžolėmis, jų šaknys buvo sumaišytos vienodomis proporcijomis, gauta kolekcija išgydė cistitą, inkstų ligas ir įvairius sąnarių skausmus. Gydomas bronchitas, moterų uždegimas, odos ligos, daug kitų negalavimų.

Šis receptas neteko savo aktualumo net ir dabar: augalų šaknys iškasamos, išvalomos iš žemės, plaunamos, išdžiovinamos tamsesnėje vietoje. Po džiovinimo jie smulkiai pjaustomi. Sandėliavimui geriau naudoti stiklinius indus.500 g verdančio vandens supilama per vieną šaukštą tokio mišinio, jie reikalauja 2 valandų, jums reikia per pusę stiklo 15-20 minučių prieš valgį 3 savaites. Be to, jie gali būti paimti atskirai - šaukštą kiekvienos šaknies per savaitę.Trukmė yra ta pati 3 savaites.

Geras vaistas nuo nemigos, hipertenzijos pasireiškimo, taip pat natūralaus anthelmintinio gydymo, vidurių užkietėjimas yra infuzija, kurios paruošimas apima kiaulpienės šaknį + varnalėšų šaknį.Sudedamosios dalys( lygios dalys) yra sumaišytos, 2 šaukštai pilami 3 puodeliais vandens, paliekami naktį.Ryte infuzija virinama 10–15 minučių, reikalauja 15 minučių, pusę stiklinės 5 kartus per dieną prieš valgant.

содерж į turinį ↑

Kaip paruošti žaliavas?

Gydymui ir kulinariniams tikslams naudojama žemės dalis, šaknys.Šis augalas žydi nuo ankstyvo pavasario iki rudens, jame yra gydomųjų savybių, kurias galima derliaus nuėmimo metu, net jei yra kiaulpienės pūkas. Tačiau, jei norite iš jo išgauti didžiausią naudingų medžiagų kiekį, žydėjimo metu, o šaknys - ankstyvą pavasarį ar rudenį, geriau rinkti žiedynus lapais.

ekologiškos zonos, sodinimas, miško plotai - geriausia vieta augalams rinkti. Geriausias laikas šiam procesui yra ryte, kai tik atvėrė gėlės.Žiedynai, kiaulpienės lapai džiovinami tamsesnėse vietose, ant švaraus popieriaus lygiu plonu sluoksniu, periodiškai apverčiant( maždaug 10 dienų).Norėdami gauti šaknį vėliau saugoti, jis turi būti kruopščiai nuimamas iš žemės, naudojant mentelę.Šaknys plaunami šaltu vandeniu, supjaustomi, išdžiovinami( džiovintuvas gali būti naudojamas 50 ° C temperatūroje), tinkamai apdorotos šaknų pertraukos.

stikliniai stiklainiai, popierinės dėžės ar maišeliai tinka žaliavų laikymui, žemės dalis yra saugoma 2 metus, šaknys yra iki 5 metų.

содерж į turinį ↑

Kaip virti kiaulpienių uogienę ar medų?

Šie natūralūs desertai yra labai skanūs, tikrai naudingi, nes juose yra visas augalo stiprumas, jo naudingos savybės, kurios buvo aprašytos aukščiau. Kiaulpienės konservai gaminami iš pasirinktų žaliavų, surinktų švarioje vietoje.

gegužės yra geriausias laikas rinkti žiedynus, kurie bus naudojami uogienei gaminti, tai yra masinio žydėjimo laikotarpis - maksimali naudingų medžiagų koncentracija. Dėl uogienės, kaip ir medaus, rekomenduojama pasirinkti tik geltonus žiedynų žiedlapius - jie nukirpti žirklėmis arba nuplėšiami pirštais. Tačiau yra daug receptų, kuriuose naudojamos labai didelės žiedynai, supjaustyti į viršų.

Kiaulpienių uogienė receptas:

1. Mes imame 400-500 didelių gėlių( tai ne tiek, kiek atrodo) be stiebų, kruopščiai nuplaukite juos šaltu vandeniu.
2. Įdėkite žiedyną į emalio( arba nerūdijančio plieno) puodą, supilkite 500 g vandens, virkite 2-3 minutes.
3. Kiaulpienius filtruojame per ploną sietą, gerai išspausti.
4. Į gautą skystį įpilkite 4-5 stiklinių cukraus, užsidegę, užvirkite.
5. Nuo virimo momento uogienė užtrunka apie 8 minutes.
6. Išpylimas iš anksto paruoštuose švariuose bankuose.

Tai paprasčiausias šio tipo uogienės receptas, nes sudėtingesni metodai apima žiedynų kasdienį panardinimą, citrusinių vaisių sulčių pridėjimą ir akacijos spalvos ekstraktus. Kartais papildomai kvapiosioms medžiagoms pridedami vyšnių arba juodųjų serbentų lapai.

Kiaulpienių uogienė, skonis ir išvaizda, iš tikrųjų primena medų. Vadinamasis kiaulpienės medus yra tas pats uogienė, tik jos gamybai atrenkami tik geltoni gėlių žiedlapiai, o ne žiedynai. Taigi jie užima pilną dviejų litrų žiedlapių, dviejų citrinų( arba kalkių), dviejų kilogramų cukraus( arba miltelių) stiklainį.Žiedlapiai dedami į talpyklą, supilami į du litrus šalto išvalyto vandens, paliekami 24 valandas. Po šio laiko vanduo su žiedlapiais filtruojamas per marlę, kruopščiai išspaudžiamas, į gautą infuziją įpilama suspausto dviejų citrinų sulčių, cukraus miltelių.Šis mišinys virinamas iki sutirpinimo ir supilamas į skardines.

Kiaulpienių uogienė - nauda:

1. Toks uogienė yra tinkama organizmui, ji atkuria kepenis ląstelių lygmeniu, rekomenduojama hepatitui, tulžies pūslės ligoms.
2. Padeda bronchitui, astmai.
3. Teigiamas poveikis šlapimo takų funkcijai.
4. turi antioksidacinį poveikį, padeda pašalinti organizmo toksinus, laisvuosius radikalus.
5. Gera profilaktika nuo vėžio.
6. Mažina kaulų ligų simptomus.
7. Padeda su hipertenzija, anemija, astma.

Šis uogienė gali padidinti kitų produktų, pvz., Žaliosios arbatos, naudingą poveikį.Jei vartojate jį virusinės infekcijos metu kartu su medaus bišu, tada du naudingi produktai papildys, daugins vienas kito veiksmą.Šis uogienė labai gerai derinama su žolelių arbata: mėtų, citrinų balzamas, ramunėlių.

Kiaulpienių uogienė, žala:

1. Čia, kaip ir nuoviru, kiaulpienės infuzija, reikia stebėti tinkamą dozę, kad nebūtų uždirbtos alergijos ar niežtinčios odos.
2. Jei esate jautrus jodui, tuomet neturėtumėte naudoti šio įstrigimo.
3. Nėštumo( viduriavimas, vėmimas) tendencija yra kontraindikacija džemui ar kiaulpienės medui naudoti.
4. Jei yra tulžies akmenų( cholelitazė), šio produkto nenaudokite.
5. gastritas taip pat yra kontraindikacija.

content į turinį ↑

Apie kiaulpienės vyną

Daugelis iš mūsų, išgirdę šią frazę, nedelsdami primena Ray Bradbury istoriją.Tačiau kiaulpienės vynas iš tikrųjų egzistuoja, be to, jūs galite virėjas patys.

Kiaulpienės vyno receptai:

Kad „vasara būtų sugauta ir išpilstyta į buteliuką“ namuose, jums reikės pasirinktų didelių gėlių( sandariai supakuotas vieno litro indelis su skaidriu), citrinos rūgštis( 1-2 šaukšteliai), cukrus( 1 kg)), mėlynos razinos( 20 vnt.), išgrynintas vanduo( 4 litrai).

Užvirkite vandenį, užpilkite kiaulpienės, palikite 24 valandas. Dienos pabaigoje mes filtruojame infuziją, išspausdinamos žaliavos, įpilama citrinos rūgšties. Atskirai paimkite pusę litro vandens, įpilkite cukraus, ištirpinkite, tada įpilkite gautą sirupą į spaustą infuziją, sudėkite razinas. Labai svarbu, kad razinos būtų nuplaunamos!

Mes surandame šiltą vietą konteineriui, laikome jį apie 2 dienas, po to mes supilame turinį į butelius. Butelius butelius reikia išpilstyti taip, kad išsiskirtų anglies dioksidas, bet oras nepatenka į butelį.Čia galite pasitelkti seną metodą - ant baliono, medicininio piršto ar guminės pirštinės uždėkite balioną.

Maždaug po mėnesio, kai fermentacija baigėsi, vynas turėtų būti kruopščiai pilamas iš butelio į kitus indus, nekliudant nuosėdoms apačioje.

Pagal antrąjį receptą:

• cukrus - 1,5 kg;
• oranžinė - 2 vnt.
• citrina - 2 vnt.
• razinos - 150 gramų;
• kiaulpienės gėlės - glaudžiai įdaryti 3 litro skardinė.

Paimkite gėlių stiklinę ar porcelianinę talpyklą, supilkite juos, pabarstykite cukrumi ant viršaus, gerai užsandarinkite.3 dienas laikome bunkerį tamsioje vietoje, viršuje supilkite pusę litro virinto vandens, o po to palikite jį tris dienas. Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, mes filtruojame saldus masę per mažą žarną, kruopščiai išspausti gėlių medžiagą, supilkite skystį į stiklinį butelį su siauru kaklu.Į gautą „sirupą“ įdėkite neplautų razinų( tai užtikrins fermentaciją), išspauskite sultis iš apelsinų.

Gėlių pyragas vėl pripildytas švariu virintu vandeniu, kad jis apimtų tik masę, palikite dvi dienas. Po tam tikro laiko mes vėl filtruojame, išspausdiname žaliavas, pridedame gautą infuziją į mūsų razinų sirupą.Ten taip pat išspausti dviejų citrinų sultys, po to butelį dedame į šiltą, tamsią vietą.Ant cisternos kaklo įdėti guminį rutulį, mes įleidžiame mažą angą, kad išskirtume anglies dioksidą.

Fermentacijos procese kamuolys pakyla, o kai trunka apie mėnesį, kamuolys palaipsniui išnyks - tai rodo, kad vynas gali būti pilamas ant kitų konteinerių.Mes tai darome atsargiai, netrukdome nuosėdoms, kad būtų patogiau perpylti, galite naudoti ploną vamzdelį.Užpilame butelį su jaunu vynu, siunčiame jį į tamsią vietą pusę metų, po kurio galėsite mėgautis skoniu - prisiminti praeitą vasarą.

Bet kokia forma yra gera, naudinga geltona gydytoja - kiaulpienė, kurios terapinės savybės ir kontraindikacijos buvo ištirtos, bet ir toliau yra žinomos žmonėms. Tikimės, kad dėl šio straipsnio jūs taip pat sužinojote daugiau informacijos apie šį vertingą vaistinį augalą.

Nuo kiaulpienės galite gaminti daug sveikų ir skanių patiekalų su gydomosiomis savybėmis.Žiūrėti šį vaizdo įrašą:

Galbūt jus domina ši informacija:

savybės