Iš tris šimtų rūšių mėtų, populiariausias yra pipirmėčių. Šio gaminio gydomieji savybės ir kontraindikacijos bus aprašytos šiame straipsnyje. Aromatinis aštrus augalas - pipirmėtė yra žinoma kiekvienam iš mūsų. Jis plačiai naudojamas oficialioje ir liaudies medicinoje, maisto ruošimui, kosmetologijai.
.- Peppermint - kokia augalas tai yra
- Pipirmėčių patiekalas
- Pipirmėtė - žala ir nauda
Peppermint - kokia augalas tai yra
Pipirmėlis yra žolinis daugiametis augalas, kuris auga iki 50-80 cm. Jis pradedamas derlių nuo vasaros vidurio (liepos-rugpjūčio), kai prasideda budrus laikotarpis. Kadangi prasidedant gėlių formavimo fazei, vaistiniai augalai pradeda kaupti savo vertingiausią ingredientą - būtiną pipirmėtės aliejų. Žydintis mėtos nuo birželio iki rugsėjo.
Pipirmėtės nuotrauka:
.Pipirmėčių patiekalas
Pipirmėtės sudėtyje yra tanininių medžiagų, askorbo rūgšties, flavonoidų, eterių, kartumo, mentolio. Lapo liaukose yra eterinio aliejaus, o pagrindinis šio aliejaus komponentas - mentolis. Tai mentolis, kuris suteikia mėtų baktericidines savybes, taip pat būdingą atpažįstamą skonį, kvapą. Po surinkimo pageidautina išdžiovinti mėtą lauke, jį galima laikyti 2 metus.
Dažniausiai naudojama mėtų infuzija yra 5 gramai lapų už 1 puodelio verdančio vandens. Pareikalavus (15 minučių) kas keturias valandas paimkite ketvirtadalį puodelio viduje. Arba labiau koncentruota versija: 1 šaukštas su stikleliu, įpilta į 1 stiklinę verdančio vandens, reikalauja termoso maždaug valandą. Po tempimo 1-2 šaukštus 5 kartus per dieną.
Rasta pipirmėčių lapų paprikos liaudies, oficialios medicinos ir vienodai sėkmingai panaudotos džiovintos arba šviežios žaliavos. Įvairūs mokesčiai su mėta naudojami ligų gydymui, taip pat jų prevencijai. Arbatos, nuošluostės, tinktūros - tiek nepriklausomos, tiek kartu su kitais vaistažolėmis yra viena seniausių vaistų, šiandien plačiai naudojamų. Daug šiuolaikinių vaistų, širdies lašai sudėtyje yra pipirmėtės ekstraktas.
Lapų pipirmėtė (šviežia arba džiovinta, malta) naudojama įvairių patiekalų, desertų gamybai. Pipirmėtis veikia kaip prieskonis mėsai arba žuvims, iš jo iškepta džemas, pridėta ruošiant kokteilius, alkoholinius gėrimus, įdėti į kepimą. Pridėkite jį prie įvairių svorio netekimo arbatų, sriubų, padažų, daržovių patiekalų, salotų.
Net kosmetologijoje pipirmėtis rado savo pašaukimą: jis pridedamas prie kaukių plaukams, kūnui, kompresams, kremams. Ištrauka iš eterinio aliejaus yra dantų pastos, šampūnų, muilo ir daugelio kitų priežiūros priemonių ingredientas. Mėtų aliejus yra dažnai naudojama parfumerijos priemonė.
↑ atgal į turinį ↑Pipirmėtė - žala ir nauda
Mentolas, esantis mėta, prailgina koronarinius indus, yra žinomas dėl antiseptinių, vietinių anestetikų, antispazminių efektų. Šių augalų naudingų savybių sąrašas yra gana platus, mes laikomės pagrindinių savybių:
.- Raminamasis, iš dalies raminantis efektas, kurio dėka pipirmėtė yra naudojama nemiga, nervų irzlumas. Gydomasis poveikis pasiekiamas geriant arbatą ar nuovirą iš lapų.
- Pagerina virškinamojo trakto veiklą, turi priešuždegiminį poveikį, atpalaiduoja lengvą skausmą, mažina skrandžio, žarnų spazmus.
- Tai palengvina būklę, kai yra patinimas, pilvo pūtimas, sustabdomas puvimo, fermentacijos procesas.
- Turi antiemetic efektą.
- Turi choleretic poveikį.
- Tešla, kepiniai yra naudojami inkstų, šlapimo pūslės ligų gydymui.
- Su odos sudirgimais, niežulys naudoja kompozicijas ar vonelius iš mėtos sultinio.
Pipirmėtės terapinė savybė naudojama bronchitui, peršalimams, širdies ir kraujagyslių ligoms, migrenai, dantų neurologijai.
Tačiau, su visomis jo naudingomis savybėmis, mėtos gali pakenkti. Laimei, įspėjimų sąrašas yra nedidelis, tačiau į šiuos dalykus reikėtų atsižvelgti.
- Jei kenčia nuo mažo kraujospūdžio, vartojant mėtų arbatą tik sustiprėja būklė.
- Žindyvėms ar nėščioms moterims pipirmėtė yra nepageidaujama, tačiau taip pat padeda susidoroti su toksikozė, nes tai yra vienas iš geriausių natūralių antiemetikų. Tokiais atvejais jums reikia aptarti šį klausimą su savo gydytoju, galbūt jūsų konkrečiu atveju šio augalo priėmimas duos teigiamų rezultatų.
- Kontraindikacijos į pipirmėtę skleisti žmonėms, sergantiems varikoze, nes jis gali sumažinti kraujagyslių tonusą.
- Jei ketinate nusileisti už rato, geriau nenaudoti mėtų arbatos - tai sumažina koncentraciją, skatina mieguistumą. Arbatos ar sultinio užkandis visada laikosi dozės, viršijantis tai sukelia apatiją, žvalumo praradimą.
- Negalima naudoti pipirmėtės kūdikiams gydyti - tai gali išprovokuoti kvėpavimo sustojimą. Paprastai vaikams tai yra nepageidautina, geriau pasitarti su gydytoju apie mėtų turinčių vaistų vartojimą.
- Yra nuomonė, kad šis augalas gali slopinti libido vyrams, todėl vyrų lyties negalima piktnaudžiauti ta pati mėtų arbata.
- Moterys, turinčios vaisingumo problemų, taip pat turėtų atmesti ar apriboti mėtų saugojimą turinčių arbatų, vaistų vartojimą, nes tai gali tik sustiprinti padėtį.
- Jei kenčia nuo individualios netolerancijos mentoliui, suprantama, kad mėtų negalima suvartoti.
Dar lieka pridurti, kad virimo sultyse (užpiluose) geriau naudoti išvalytą ar atšildytą vandenį. Norint pasiekti nuolatinį profilaktinį poveikį, mėtų arbata geriausiai vartojama ryte, tuščiame skrandyje.
.Šis augalas yra absoliučiai nepretenzingas, jis gali būti pritaikytas jūsų butą, ty visada yra po ranka. Prieš pradedant naudoti žaliavas, geriausia jį malti, kad būtų galima kuo labiau išlaisvinti teigiamą medicininio eterinio aliejaus savybes.
.Svarbiausia, nepamirškite, kad, nepriklausomai nuo to, kokia forma naudojama pipirmėtė, turėtų būti tiriamos augalų vaistinės savybės ir kontraindikacijos.
