Straipsnio turinys:
Neįmanoma apibūdinti visų tūkstančių melionų veislių įvairovės. Jie auginami visur, net Anglijoje ir Leningrado regione yra pačios regioninės melionų rūšys.Žinoma, dėl saldumo ir skonio jie yra toli nuo turkmėnų ir uzbekų veislių, kurios yra žinomos visame pasaulyje ir netgi eksportuojamos. Tačiau termofiliniai augalų augintojai priversti duoti vaisių visur, kur yra šiltnamio efektas.
Kaip suprasti
veislių įvairovę Pirmas bruožas, leidžiantis auginti melionus, buvo brandinimo laikotarpis:
- ultrataikymas, hibridas su brandinimu per mažiau nei 60 dienų;
- anksti subrendęs, brandinamas 60-70 dienų ir cukraus kiekis.nuo 8 iki 15%;Sezono viduryje, prieskoniais 75-100 dienų, jų cukrus yra 14-15%;
- rudenį-žiemą, brandina 95–100 dienų, labai saldus, švelnus, didelis;
- žiema, didžiulė, iki 30 kg svorio, cukrus iki 16%, bet gerai laikomas vėsioje patalpoje;
Meliono forma yra elipsoidinė, sferinė ir pailga, kaip antai. Viršutinė dalis gali būti lygi, tinklinė arba briaunota. Vaisių kūnas yra traškus, baltas, geltonas arba žalsvas. Kai kuriose veislių laikymo metu žalios spalvos mėsos palaipsniui tampa geltonos.
Yra keletas melionų porūšių.Paprastai pripažįstama, kad Vidurinėje Azijoje auginami vaisiai yra labiausiai skanūs. Tačiau tarp jų yra populiariausias Uzbekų melionas. Tai prisideda prie dirvožemio sudėties ir šilto laikotarpio be šalnų, nuo 193 iki 273 dienų per metus.
Europos veislės, gautos vėliau, dažniausiai yra ankstyvieji ir itin ankstyvieji hibridai, daugiausia gaunami naudojant „Cantaloupe“ veislę.Šiuo metu Europos hibridų cukraus kiekis yra iki 15%, o kiaušidžių terminas - 55 dienos.
Mėgstamiausios vasaros melionų rūšies gyventojai
Prieš augdami melioną ant dachos sodo, turėtumėte ištirti veislės savybes ir pasirinkti zonuotą, ty pasirinkti pagal zoną, tai yra, specialiai sukurtas veisles, t. Jūs negalite sodinti pietų veislių, kurios jums patinka šiaurėje. Derlius sugenda.
Gulabo melionas yra Ferganos slėnio meliono regiono bruožas. Tai garsus „Chardzhui“ melionas. Veislė yra žinoma šalyje, nes ji tinka transportuoti. Vidutinis melionų svoris yra 3-5 kg. Gulyabi auginamas Turkmėnistane ir Uzbekistane. Veislė reiškia vėlyvą brandinimą.Cukraus kiekis siekia 15%, kūnas yra baltas, tankus pluoštas. Didelė masė leidžia naudoti šią melionų įvairovę, kad gautų džiovintą ir išdžiovintą produktą.
Melon cantaloupe arba persų ar kantaloupas pavadintas Italijos miestu. Tai yra Azijos gyventojų įvairovė, tačiau pritaikyta kitoms sąlygoms.Šiai rūšiai būdingi nedideli vaisiai su briaunotu paviršiumi. Dėl to atsirado šiltnamio efektą sukeliančių Europos veislių, kurios yra labiau drėgmės ir toleruoja šviesos ir šilumos trūkumą.Kantalupės masė yra oranžinė, aromatinė, šiek tiek tepama.
muskuso melionas iš Persijos, auginamas prieš mūsų erą.Tai buvo Persijos gyventojams saulės ir gėrio simbolis.
Melon turkmėnai yra vėlyvos brandos Uzbekų veislės. Jis turi vidutinį vaisiaus dydį.Dažniausiai tai gali būti matoma su žaliąja odos oda. Jums reikia laukti, kol šis vaisius bus pilnai subrendęs, ir tik tada valgyk. Paprastai šiauriniuose uogų regionuose yra importuojami nesubrendę ir todėl skanūs, saldūs, minkšti šios rūšies griežinėliai gali būti paragauti keleto. Brandumo ženklas gali būti tamsus, beveik rudas pluta įtrūkimų.Neįmanoma pamiršti prinokusių turkmėnų aromato ir skonio.
Ananasų melionas arba pagaminti iš elipsoidinių vaisių, sveriantys apie 2 kg. Vidurinėje juostoje melionas auginamas per sodinukus, o drėkinimo režimas yra svarbus. Jei vasara yra lietinga, augalas turi būti apsaugotas nuo drėgmės. Vaisiai gali sprogti.
Apie 100 dienų praeina nuo daigumo iki brandos.Šios rūšies oda yra plona, minkštimas yra saldus aromatinis. Augalas yra energingas ir reikalauja suspausti. Prinokusių vaisių kokybė yra gera, transportavimas yra įmanomas.
žaliasis melionas pavadintas žalsvu kūnu, kuris galiausiai gali tapti geltonas. Visos šios veislės pasižymi žalią arba pilkai žalią žievelę.Jis gali būti briaunotas, lygus, ovalus arba apvalus. Tokios veislės yra Japonijoje ir Uzbekistane. Kaip žalios meliono pavyzdį galite pasiimti Izraelio veislę „Galia Diamant“.Vaisiai yra ovalo formos, akių žievelės, kūnas yra žalias-baltas, saldus ir kvapni. Taninai ir mineralai suteikia melionui šiek tiek suspaustą skonį.Uzbekistane yra įvairių žaliųjų melionų, vadinamų skullcap.Ši veislė auga tik Karshi kaimynystėje, panaši į arbūzą ir kaukolę, o meliono kūnas labai malonus.
Melon Cinderella yra anksti subrendusi veislė.Augalą rekomenduojama auginti mažuose ūkiuose ir šalies ūkiuose.Įvairių ankstyvo brandinimo. Nugaros melionai yra ilgi ir reikalauja augimo kontrolės. Vaisiai yra geltoni ir lygūs su tinklu. Uogų masė 1-2 kg. Kūnas yra apie 3 cm, ne labai saldus, 5-9% cukrų, bet skanus ir kvapni. Vaisiai laikomi tris savaites, suvartojami vietoje, nes gabenamumas yra mažas. Augalas yra atsparus temperatūros pokyčiams.
Melon Lada yra sėkmingas Astrachanės veisimo pasirinkimas. Jis pritaikytas karštam sausam klimatui. Tačiau šiltnamiuose ši veislė jaučiasi gerai. Svarbios savybės yra jos paprastumas. Nereguliarus laistymas nesukelia vaisių įtrūkimų.Moliūgų amarai, amerikietiški ir pūkiniai pelėsiai nepažeis krūmo. Veislė turi sklandžius apvalius vaisius, kurių akių masė yra 2-3 kg. Mėsoje yra iki 10% cukraus, šviesios kreminės spalvos.Šią veislę myli daugelis sodininkų.
Bordo melionai kaip veislės ženklas būdingi kalakutienei. Jie gali būti žalia, geltona. Ukrainoje yra veislė, vadinama briaunotu melionu. Išvaizda šie melionai labiau atrodo kaip moliūgas, jie vadinami „plumpu“.Išrūgusių, gumbų ir saldžiųjų uogų laikoma prinokusiu melionu Ukrainoje.
Uzbekų melionams reikalingas specialus aprašymas. Regione auginama daugiau kaip 100 veislių, suskirstytų į 6 regionus, kiekvienas jų mėgsta savo veisles. Skirstomos zonos, kuriose tam tikrų rūšių melionai auginami pagal natūralias sąlygas: Taškentas
- .
- Samarkandas.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Fergana.
- Pietų.
Priklausomai nuo saulės aktyvumo, aiškių dienų skaičius per metus, temperatūra ugdo labiausiai pritaikytas veisles. Aukštos kokybės produktai eksportuojami į kitas šalis.
Tarp daugelio veislių, kurios yra klausos metu, visada yra meliono torpedas, pasak vietinės Mirzachulskaya, žaliosios Basvaldi ir kt.
Yra veislių, kurių skonį galima mėgautis tik vietoje. Vaisiai yra švelni, sultingi ir nėra saugomi. Kiti patenka į Naujųjų metų stalą.Palaimintas klimatas, tinkamas dirvožemis sukuria idealias sąlygas saulės ir žemės energijai paversti į gydomąjį produktą, kuris paminėtas Biblijoje. Kitose klimato sąlygose auginami vaisiai yra prastesni už melioną, subrendę Uzbekistane.