Pasirinkus gerą aerogrillą, pabandykite perskaityti apie gaminimo būdus. Neįprastas prietaisas, skirtas mėsos kepimui. Skaityti pavadinimą, tai yra grilis, tik konvekcija. Virimas konvekcinėje krosnyje nėra lengva užduotis, tačiau profesionalus virėjas taip pat pavydės įsisavintą techniką.Apsvarstykite, kas geriau pirkti konvekcinę krosnį.
Kepimo būdai aerogrilje
konvekcinė krosnis idealiai tinka patiekalų šildymui. Pakanka dviejų ar trijų minučių, kaip ir mikrobangų krosnelėje, o prietaisas yra nekenksmingas. Mikrobangų krosnelėse idealiai tinka šildyti vandenį( arbatą) dėl elektromagnetinės bangos pasiskirstymo charakteristikų.Nustatykite temperatūrą teisingai. Atidžiai patikrinkite konvekcinę krosnelę, dažniausiai du reguliatorius prie rankenos:
konvekcinė orkaitė darbe
- laikmatis laiko nustatymui.
- oro srauto temperatūros reguliatorius.
Antrajame reguliatoriuje įdomiausia. Rizika žymi virimo temperatūrą oro transportavimo orkaitėse, esančiose žemiau ploto skalės, kurioje yra savireguliavimo režimas. Naudokite nurodytą šildymo režimą, įdėdami plokštelę ant didelio grotelės. Konvekcinėje krosnyje reikia šiek tiek paspausti virimo temperatūrą, nes košė pradės kepti. Yra savybės paruošti naudoti sriubą iš šaldytuvo. Skystis nešyla, oras eina aplink kūną.Konvekcinės krosnelės šiluma gauna plokštelę( kaip ir mikrobangų krosnelėje), keramikos sriuba pradeda šilti lėtai. Palikite plokštelę 5 - 7 minutes( net jei konvekcinė krosnelė jau yra išjungta), gerkite karštą borscht.
Skysti indai ruošiami specialiuose puoduose. Su storomis sienomis iš keramikos. Palaipsniui konvekcinės krosnelės indai pasiekia norimą temperatūrą.Ypatingas bruožas yra 3D šildymas.Šiluma iš visų pusių, aukščiau, iš kur šviečia konvekcinės krosnelės halogeninė lempa, atneša daugiau energijos. Kadangi patiekalai puikiai virti. Svarbu teisingai pasirinkti tinklelį, tai padaryti pagal receptą( knyga yra įtraukta arba paskelbta svetainėje).Aerogrill trūkumai yra sunku prognozuoti laiką.Ar jūs kada nors susimąstėte, kodėl į dubenį apšviestos dubens sienos yra pagamintos iš stiklo? Daugelis gamtoje esančių medžiagų, kurių naudojimas sumažins spinduliuotės nuostolius, tačiau polimorfinis silicio dioksidas pasirenkamas aerogriliui!
viščiukas orkaitėje
Priežastis yra paprasta: kad šeimininkė galėtų pamatyti, kas vyksta viduje. Konvekcinės krosnies viryklėje ant akies, prietaisas netoleruoja tingų žmonių, kurie nenori laiku paversti kepimo. Neatsargus požiūris neveiks. Kepimas krosnyje yra folija, apsauganti produktą nuo lempos spindulių ir drėgmės praradimo. Naudojama konvekcija. Nepageidautina naudoti aukštos temperatūros režimus, jei ne mėsa yra virti: apačia nebus kepama, o viršus bus išgrūdintas. Stenkitės išmokti naudotis aerogrilu.
„Aerogrill
Aero“ grotelių savybės yra panašios kaip du lašai vandens. Skirtumas taikomas tik valdymo metodams. Aero griliai mielai pradėjo antspauduoti mažas įmones - tai paprastas prietaisas. Programos konvekcinėje krosnyje paprastai nėra. Rezultatas priklauso nuo parinkčių: kaip rasti paruoštą produktą, koks yra lauko oro temperatūra, santykinio drėgnumo procentas turi įtakos galutiniam rezultatui.
Aerogrill modeliai su programomis yra nedaug, o šios kategorijos aerogrilo kaina yra skirtinga. Veislės skiriasi tik temperatūra, laikas negali būti iš anksto nustatytas. Tai taikoma nepretenzingiems modeliams, pvz., „Supra“ su 7 režimais.
konvekcijos krosnis su valdymu ant dangčio
Konvekcinės krosnelės veikimo principas neleis tiksliai planuoti laiko, programų poreikis išnyksta. Gamintojai rekomenduotų išleisti mokymo vaizdo įrašus, kad būtų galima iš anksto įvertinti galimybes prieš susitikiant su aerogrill. Pavyzdžiui, vištienos skrudinimas. Namų šeimininkės dažnai skundžiasi, kad aerogrilas negali susidoroti. Pažvelkime į virimo taisykles.
Kaip ruošti vištieną
orkaitėje Fotos parduotuvė pirmiau minėta praktikoje - ji paruošė patiekalą kartu su peržiūra. Visų pirma, iš ritininės merginos sako, kad jūs neturėtumėte tiesiog įdėti skerdenos ant aukštos grotelės, mėsa sudegs.
Jei naudojate didinamąjį( išplėtimo) žiedą, kuris dažnai nėra įtrauktas į rinkinį, konvekcinės krosnelės halogeninė lemputė bus atokiau nuo vištienos odos, o oras tolygiai susprogdins mėsą.Tada virimas vyksta sklandžiai.
„Fotos“ parduotuvė atskleidžia įmonės paslaptį: pagal nugarą, esantį kaklo gale, mes įdėti teisingą kiekį sviesto. Maistas taps daug sultingesnis. Rekomenduojama odą padengti prieš klojant konvekcinę krosnelę, o prieskoniai jau įdedami. Mažas niuansas - žiedas ir aliejus - suteiks norimą rezultatą.Siekiant užkirsti kelią žuvų degimui, airgrill grilis yra aromatizuotas augaliniu aliejumi.
Aerogrill savybės, skirtumai
Pirkimas net brangus aerogrilas nepakeis gebėjimo virti.
konvekcinė krosnelė VES
Jei vartojate gamintoją VES, yra kopija, kuri įgyvendina pirmiau minėtą idėją.Konvekcinės krosnelės dangtelis yra pagamintas iš stiklo, viduje yra nuimamas dubuo su keraminiu nelipniu sluoksniu, kėbulas yra pagamintas iš plieno. Dėl šios priežasties radiacijos energija šildo patiekalus, kepimas yra efektyvesnis. Dubuo sukasi automatiškai. Iš savybių matome tvirtą rinkinį: reples, rankeną.
Shuffle funkcija atrodo nuostabi, virimo pabaigoje yra pyptelėjimas. Stiklas yra inertinis, nekelia pavojaus sveikatai.
Pirkti konvekcinę krosnelę Gamintojas reiškia, kad yra tinklinio audinio lapo rinkinys. Tai daug patogiau kepti pyragus, virėjas neprieštaraus, kad tešla patenka per vielos laikiklį.
Tai įdomu! Nusipirkau Wikimart, kad atsargų aerogrilas Supra netrukus nustojo verpti. Po kebabų kepimo ašmenys užsikimšę riebalais. Atveju pasirodė esąs labai sunku išardyti, neatsargus halogeninio šildytuvo judėjimas tapo dulkėmis. Naujo vieneto kaina viršija kainą( be pristatymo).
Aero griliai su stiklo dubeniu turi plastikinį rėmą( narvą), kuriame yra įrenginys. Tai nuostabus, šildomas indas neliečia stalo ar grindų paviršiaus. Stiklinis aerogrillinis dubuo išlaiko šilumą ilgą laiką, po virimo galite tam tikrą laiką supinti maistą.Talpa yra stora ir patvari. Tiesa, dėl skalbimo masės yra sunku.
Atsarginės dalys aerogrillui
Nerekomenduojama įsigyti prietaiso, jei jūs gaunate konvekcinę krosnelę, kuri atrodo sudėtinga. Neturima lengva pirkti halogeninę lempą aerogrillui, jei šalia nėra specializuotų parduotuvių.Jei norite, kad įrenginys būtų paliktas ant grindų, sunku nusipirkti keptuvę konvekcinei krosnelei.
