Straipsnio turinys:
Pupelių kultūros, pradedant pupelėmis, žirneliais, sojos pupelėmis, baigiant arahais, žirneliais, sojos pupelėmis, žemės riešutais, žirneliais, sojospasirodė esąs turtingas pluošto šaltinis, lengvai virškinami baltymai, sudėtingi angliavandeniai. Jie suteikia didžiulę naudą organizmui: jie praturtina juos rūgštimis, vitaminais ir mikroelementais, apsaugo nuo infekcijų, padidina atsparumą ligoms. Tokioje didelėje šeimoje išskiriamas augalas, jungiantis didžiausią naudingų savybių kiekį, o ne išrinktas auginti - tai šparagų pupelės. Augalas mėgsta šilumą ir drėgmę, toleruoja nepalankius aplinkos poveikius ir gali augti beveik visomis sąlygomis.
Sodinimo vietos nustatymas ir dirvožemio paruošimas
Jei siekiama išgauti turtingą derlių, o laipiojimo ar žaliosios šparaginės pupelės sodinamos ant lovos, augant ir prižiūrint reikės tam tikrų žinių apie agronomiją ir specialius įgūdžius.
Sėkmingas auginimo vietos parinkimas, tinkamas paruošimas labai padės lengviau prižiūrėti augalą ir pasiekti didelį derlių.Gerai pašildyta vieta tinka laistymo galimybei ir mažam dirvožemio rūgštingumui, kuriuo jie augino:
- šakniavaisiai: burokėliai, bulvės, morkos, ridikai;
- svogūnai arba česnakai;
- pomidorai, salierai, įvairūs žalumynai, braškės.
Šparaginės pupelės gali būti auginamos daugelį metų tame pačiame sklype.Ši kultūra neatitinka pagrindinio sėjomainos principo, pagal kurį augalų nerekomenduojama grąžinti į ankstesnę nusileidimo vietą anksčiau nei per 3-4 metus. Išimtis - situacija, kai pupelės yra reguliariai pažeistos anthracnose.
Būtina atsisakyti sodinimo šalia savo aukštų augalų: kukurūzų, sorgo, garstyčių, kad nebūtų sukurtas šešėlis.
Dirvožemio maistinė ir mechaninė sudėtis yra labai svarbi visiškam kultūros augimui. Patartina pradėti rengti ruošimą rudenį kasimo ir organinių trąšų( 5–6 kg / 1) naudojimui, kuris iki pavasario turės laiko kuo daugiau šildyti. Mineralinių trąšų pridėjimas - 20 g / 1 kalio chlorido ir superfosfatų - sudarys papildomus cheminius junginius, reikalingus augalų augimui. Pavasarį dirvožemis yra padengtas medienos pelenais ir humusu, dar kartą iškasti.
Sėklų parinkimas ir paruošimas sodinimui
Natūralios sąlygos ir brandinimo laikas tiesiogiai įtakoja šparaginių pupelių veislių pasirinkimą:
- ankstyvas brandinimas - derlius 40–50 dienų;
- vidutinis brandinimas - nokinimo laikas 70–80 dienų;
- vėlyvasis brandinimas - vaisiai išsiskiria po 120–130 dienų.
Vėlyvų veislių veislės netinka auginti mūsų sąlygomis, o jų sodinimas turi būti nutrauktas. Sunkiais veisėjų darbais buvo auginamos nepretenzingos veislės, turinčios gerą derlių tiek tarp krūmų rūšių( Laura, Caramel, Saksa 615, sviesto karalius), tiek tarp garbanotųjų pupelių( Purple Queen, Golden Nectar, Winner, Fatima),
Prieš sodinant, sėklos turi būti nukenksminamos ir palaikomos augimo metu, todėl jos yra mirkomos 20-30 minučių stipriame kalio permanganato tirpale. Kalio permanganatas gali būti pakeistas degtine, alaviju, vaistu "Zircon".Greitesnis ir vienodesnis sodinukai suteikia daigintas pupeles. Daugelis pradedančiųjų sodininkų nežino, kaip tinkamai sudygti pupeles, ir tiesiog pasinerti sėklas į indą su vandeniu. Tai lemia sėklų rūgštėjimą ir gedimą.Kad tai būtų išvengta, grūdai turi būti daiginami tarp dviejų sluoksnių nuolat drėgna medvilninio audinio arba marlės, sulenktos kelis kartus.
Sėklų sodinimas į dirvą
Šparaginės pupelės sodinamos į šildomą, atsipalaiduotą ir gerai sudrėkintą dirvą iki 3–5 cm gylio, o nusileidimo technologija yra gana paprasta:
- sudaro 4–5 cm gilų griovelį esant smarkiam smulkintuvo kampui;
- korpusas pilamas gausiai su vandeniu( kompleksinių trąšų tirpalu);
- , kai drėgmė yra visiškai absorbuojama, paskirstykite sėklą vagos apačioje, stebėdami 10–12 cm intervalą tarp jų( jei atstumas yra mažesnis, tuomet bus reikalingas sodinukų skiedimas);
- korpusas, pilnai užpildytas dirvožemiu;
- atstumas tarp vagų( tarpai) turi būti 25–40 cm
Jei norite pakelti pupeles, reikia įrengti stiprią 1,5 metrų aukščio atramą.Sėklų daigumo laikas gali trukti nuo vienos iki dviejų savaičių.Jauni sodinukai yra labai jautrūs šalčiui ir netoleruoja, todėl gali prireikti padengti sodinimo vietą plastikine plėvele.
Pupelių auginimas ir derliaus nuėmimas
Per visą augimo laikotarpį šparaginės pupelės reikalauja reguliaraus laistymo, valymo nuo piktžolių ir tvarsčių organinių trąšų tirpalais( 1-2 kartus per mėnesį).Atlaisvinus dirvožemį nuo šaknų iki 3–4 cm gylio, geresnis stiebų augimas
Sumažinkite piktžolių ir laistymo iki minimumo, kad dirvožemio mulčiuoti galima su šiaudais arba smulkinta medžių žieve. Tokia priežiūra neleidžia deformuotis ir sumažinti ankštų dydį.Augalų žydėjimo laikas priklauso nuo veislių veislės ir oro sąlygų.Dažniausiai gėlės atsiranda po 40–45 dienų po to, kai daigai sudygsta, po trijų savaičių ankštys yra susietos. Po 7–10 dienų pirmasis derlius brandinamas.
Vaisių gausa gali būti padidinta pjaustant pernelyg ilgus stiebus nuo 2,5 m.
Derliaus pupelės yra atliekamos selektyviai: sugadinami tik pieno brandumo būklės, labai geri sveikatai. Mėgaukitės šviežiai nupjautų žaliųjų pupelių skoniu iki rudens šalnų.Norint surinkti sėklą, dalis pasėlių turi būti palikta visiškam brandinimui. Derliaus sėklos gali išlikti gyvybingos ilgiau nei 5 metus.„Haricot“ intensyviai prisotina dirvožemį azotu, todėl jis tinkamas sodinti bet kokį sodą.
