Raksta saturs:
Šo vitamīnu zaļumu jau sen ir pazīstami un mīlēja kravas automašīnu lauksaimnieki par lielisku garšu un ārstnieciskajām īpašībām. Selerijas audzēšana un tā kopšana atklātā zemē nebūs ļoti sarežģīta pat iesācējiem, ja jūs ievērosit vienkāršus lauksaimniecības tehnikas noteikumus. Bet pretēji, jūs varat saņemt un topi, un saknes, un pat petioles! Tomēr šim nolūkam ir nepieciešams stādīt visu trīs veidu selerijas.
Vispārīga informācija par seleriju
Selēna šķirnes ir sadalītas trīs šķirnēs - lapu, petiolate un saknes. Vidu jostas apstākļos, visas sugas var stādīt stādos, jo šo kultūru raksturo ilgs veģetācijas periods. Praksē šī metode aug tikai pēdējiem diviem, un lapu agri pavasarī vai ziemā tieši sēj augsnē.
Selerijas audzēšana atklātā zemē prasa iepriekšēju augsnes sagatavošanu. Visa veida gultas tiek gatavotas no rudens:
- fosfora un kālija mēslošanas līdzekļus;
- pievieno labi pārstrādātus kūtsmēslus vai kompostu;
- skābās augsnēs ielej pelnus vai dolomīta miltus;
- grāvis ar dakšām, nezāļu sakņu noņemšana;
- formas gultas.
Lai iestādītu seleriju zemē, izvēlieties atvērtās saulainās vietas. Uz iepakojuma ir norādītas ieteicamās minerālmēslu devas, organiskajām augsnēm ir nepieciešams vidējais kauss par kvadrātmetru, un dolomīta miltu daudzumu var aprēķināt, pamatojoties uz augsnes skābuma līmeni vietne Vājā skābē ir 350-450 g uz kvadrātmetru, skābiem - divreiz lielāks. Ja augsne ir sārmaina, to var izdarīt, pielietojot 100-150 g, lai piesātinātu to ar kalciju un magniju.
Audzēšana selerijas un rūpēties par to atklātā laukā nepieciešams bieži laistīšanas un regulāru barošanu ar šķidro organisko mēslojumu - virpota vai nātru infūzijas.
Ja ir ūdens trūkums, lapas un zarnas būs rupjas un šķiedras, un sakņu kultūra nepieļaus pareizo izmēru.
Kad sēt sēklas
Selerijas selerijas un sakņu selerijas sugas tiek stādītas stādījumos februārī vai martā. Vēlas nogatavināšanas šķirnes vajadzētu sēt agrāk. Pirms stādīšanas ir vēlams sēklas saglabāt rozā kālija permanganāta šķīdumā, noskalot un noņemt 10-12 dienu laikā ledusskapja apakšējā plauktā, ietērpot mitrā drānā. Tādējādi selerijas sēklas ir stratificētas un nākotnē tās ir ātrākas un draudzīgākas.
Nolaišanās laiks zemē
Kad augu seleriju atklātā zemē - laiks paskaidros. Augsne pārstādīšanas laikā jāsasilda līdz +8 grādiem. Vidējā joslā tas parasti notiek maija vidū. Sēklām līdz šim laikam jābūt vairākām spēcīgām lapām, attīstītajai sakņu sistēmai un jābūt sacietētām. Lai to izdarītu, to regulāri veic pēcpusdienā uz balkona vai ielas.
Kultūras lauksaimniecības tehnoloģiju īpatnības
Augsnē selerijas apstādītas rindās. Optimālais attālums starp tiem nav mazāks par 50-60 cm, bet starp augiem - 25 cm.
Augu stādīti biezāki nesaņem barības vielas un gaismu. Pēc stādīšanas sējeņi tiek padzirdīti bagātīgi.
Nākotnē, lai labi audzētu un attīstītu seleriju regulāri dzirdina, nezāles tiek noņemtas un atslābušas.
Nelietotu seleriju audzēšana atklātā zemē dažos aspektos atšķiras. Kopš sezonas vidusnes krūmi nedaudz kalnā, un vasaras beigās, kad petioles ir praktiski sasniegušas tirgu, tās var sacietēt un ietināt gaismas papīrā.Šīs procedūras tiek veiktas, lai iegūtu balinātus stublājus - tie ir daudz izsmalcināti un ne vairāk balināti.
Sakņu selerijas audzēšana atklātā zemē ir arī smalkumu, bez kuras zināšanas ir grūti iegūt pat lielu saknes kultūru. Stādus jāstāda purvā, nevis padziļinot.Kad augs sāk veidot sakņu kultūru, ir nepieciešams regulāri nogriezt ārējās lapas, rūpīgi sagriež sānu saknes un pārliecinieties, ka ir tikai daži biezi apakšstilbi saknes Zeme no saknēm tiek regulāri saspiesta un atslābināta. Pretējā gadījumā risks iegūt brusu no saknēm, nevis apaļo sakņu kultūru, ir liels. Normālai selerijas augšanai pietiek ar vairākām labi attīstītām jaunām lapām un zemākajām saknēm.
Noņemot saknes selerijas liekās lapas un saknes, nevajadzētu aizmirst par organisko mēslojumu regulāru mēslošanu. Tad augs veidos lielu saknes kultūru.
Kad selerijas tiek izņemtas
Lapu selerijas tīrīšana sākas, tiklīdz aug pirmās zaļās lapas. Vasaras periodā tas tiek samazināts vairākas reizes. Pēc griezšanas augu dzirdina un baro.
Petiolāta un sakņu sugas tīrīšana tiek veikta selektīvi, jo atsevišķi krūmi nobriest. Tas ir jāpabeidz pirms rudens sals, tas ir, līdz oktobra vidum.
Ar šiem vienkāršiem ieteikumiem seleriju audzēšana un tā saglabāšana āra apstākļos nebūs sarežģīta un radīs garšīgu un vitamīnu bagātu ražu.
