Vissarkstīgākās debates ir par mikroviļņu krāsns priekšrocībām un kaitējumu. Daži uzskata, ka mikroviļņu krāsni nevar izmantot vispār, citi apgalvo, ka krāsns var kalpot tikai pēc pāris gadiem, un tad jādodas uz pelnīto atpūtu, citi nevar dzīvot bez tā metodes. Kas tiešām ir pareizi? Kā pareizi lietot mikroviļņu krāsni un cik gadu tas var ilgt?

Pagarina mūža laiku

Vispirms, ja jūs izmantojat mikroviļņu krāsni saskaņā ar visiem noteikumiem, tas var ilgt 5 gadus vai ilgāk, nekaitējot tā īpašnieku veselībai. Laba krāsns nedeg, nedaudz aizveras, nav svešas smakas un darbojas diezgan klusi. Ja pamanāt problēmas, nekavējoties atvienojiet mikroviļņu krāsni no strāvas avota un noņemiet to remontam. Tas ir iedalījums, kas var izraisīt veselības problēmas.

Svarīgi: lai pagarinātu kalpošanas laiku, rūpīgi jāuzmanās mikroviļņu krāsnī, jāizmanto tikai piemēroti trauki un jāizgatavo ēdiens, ievērojot ražotāju ieteikumus.

Sāksim ar to, ko jūs nevarat izdarīt, ja vēlaties, lai mikroviļņu krāsns ilga daudzus gadus:

• ietver tukšu plīti;
• noslogot mazāk par 50 g produktu;
• ielieciet metāla traukus iekšā;
• ilgi gatavot ēdienu (pastāv ugunsgrēka risks);
• stiprīgi berzt vizlas plāksni, kas atrodas uz mikroviļņu sienas sienas;
• Izmantojiet cepeškrāsni redzamiem bojājumiem (salauzts stikls, durvju lapas utt.);
• gatavo vai iesilda olas;
• siltu ēdienu cieši noslēgtos burkās un traukos.

Ar to, ko nevar izdarīt, izdomāja. Tagad paliek saprast, ko darīt un ko vajadzētu darīt.

Mēs izvēlamies traukus mikroviļņu krāsnī

Mikroviļņu krāsnī ir ieteicams izmantot tikai īpašus ēdienus, uz kuriem ir šādi uzraksti:

• microware krāsns droši;
• mikrokorpuses krāsnī;
• piemērots mikroprogrammām.

Visi no tiem nozīmē, ka šis ēdiens ir garantēts, to var ievietot mikroviļņu krāsnī. Ja jums ir šķīvji vai konteineri, kurus neesat droši droši, veiciet šādu pārbaudi. Ieliet glāzi ūdens un ielieciet to krāsnī. Pēc tam novietojiet tukšu tējkannu un ieslēdziet to pilnā tilpumā. Ja minūtē "eksperimentālais" izstrādājums nesasilda, tos var droši lietot.

Svarīgi: mēģiniet iegādāties tikai apaļus ēdienus, jo parasti stūri uzkrājas daudz vairāk siltuma, pateicoties tam, ko ēdiens var sadedzināt.

Kā rūpēties

Pirmkārt, mikroviļņu krāsnī jābūt tīrai. Lai to izdarītu, ēdiena pagatavošanas un pārtika laikā varat izmantot īpašu plastmasas pārsegu, lai sienas paliek neskartas. Arī katru dienu ir nepieciešams noslaucīt cepeškrāsni iekšā un ārā ar mitru drānu bez kodīgām vielām.

Ja mikroviļņu krāsns ir pārāk netīrs, to var mazgāt tikai dažas minūtes. Lai to izdarītu, ielieciet lielu ūdens plāksni ar citronu un ielieciet to iekšā. Ieslēdziet cepeškrāsni 3-6 minūtes. Pēc tam, kad tauki kļūst mitri, no tā ļoti viegli atbrīvoties. Mikroviļņu tīrīšanai ir vairāki citi veidi.

Kā pagatavot

Gatavojot ēdienu, jāpatur prātā, ka pārtika iekšpusē tiek uzkarsēta nevienmērīgi, tāpēc dažas daļas var palikt mitras. Ja tas ir dārzeņi vai augļi, tad nebūs īpaša kaitējuma, bet, ja gaļa vai zivis netiek ceptas, tad baktērijas paliks, kas var kaitēt veselībai. Lai to novērstu, ir vēlams sagriež tos mazos gabaliņos (līdz 5 kvadrātmetriem. cm).

Svarīgi: paturiet prātā, ka mīksti, porainie produkti tiek sasildīti ātrāk nekā cietās, tāpēc jums ir nepieciešams mazāk laika, lai tos sagatavotu.

Ja vēlaties sildīt bērnu pārtiku vai maisījumu mikroviļņu krāsnī, noteikti pēc tam tos maisa kā izkļūt no cepeškrāsns: daži gabali var būt karsts, bet citi nesasildīsies vispār. Patiešām, lielākā daļa pediatru iesaka neizmantot mikroviļņu krāsni bērnu produktiem.

Saldie augļi un dārzeņi ar biezu ādu pirms ēdiena gatavošanas jāšķērē ar dakšiņu. Arī jums vajadzētu darīt ar desām, ja jūs nevēlaties, lai tās "eksplodētu". Bet olas nevajadzētu ievietot jebkurā formā - pat bez čaumalas, pretējā gadījumā jums būs jāmazgā krāsns pirms laika. Attiecībā uz atlikušajiem ēdieniem tos vajadzētu sajaukt vai gatavot vairākas reizes, lai vienmērīgi sadalītu siltumu.

Tas ir visi "triki kas saistīti ar mikroviļņu krāsns darbību. Šo ieteikumu ievērošana palīdzēs jums pagarināt kalpošanas laiku par vairākiem gadiem. Un atcerieties: jūs varat izmantot tikai darba mikroviļņu krāsni!