Elektriskā grila: labāko modeļu novērtējums, plusi un mīnusi

Pirms redzat labāko elektrisko iesmu novērtējumu, ir vērts izdomāt, kāda ir šī ierīce. Tas ļauj jums pagatavot bārbekjū, neejot ārpus mājas, mājās. Ja jums nav vietas, kur var novietot bārbekjū, tad bārbekjū būs īsts glābiņš. Turklāt jums nav jātērē savs laiks un enerģija ogļu aizdedzināšanai.

Protams, mājās gatavots bārbekjū uz dabiskas uguns nespēj pagatavot to pašu aromātisko gaļu "ar dūmiem" kā dabā. Neskatoties uz to, sagatavotie ēdieni ir arī ļoti sulīgi un garšīgi.

Atlases kritēriji

Kā izvēlēties labas kvalitātes elektrisko iesmu, kas man jāmeklē, pērkot? Izdomāsim to secībā. Ražotāji piedāvā ierīces divās konfigurācijās: vertikāli un horizontāli. Pirmais sastāv no cilindra formas korpusa, sildelementa centrā un iesmiem. Zem tā ir īpašs nodalījums, kurā vārīšanas laikā tauki nokļūst.

Cauruļveida elektriskais sildītājs apstrādā gaļu no vienas puses, siltumu atstaro no pretējās sienas un apstrādā no otras puses. Šis darbības princips apcep gaļu no visām pusēm. Elektriskā vertikālā bārbekjū - kompakta opcija, piemērota pat nelielai virtuvei.

Horizontālos elektriskos iesmus biežāk izmanto restorānos un kafejnīcās, jo tiem ir lieli izmēri. Tas ļauj jums pagatavot vairāk gaļas. Darbības princips ir kā parastais grils.

Izlemjot par grila veidu, jums jābalstās uz vēl vairākiem kritērijiem, lai atrastu pareizo modeli:

1. Materiāls. Visdārgākais un kvalitatīvākais materiāls ir nerūsējošais tērauds. Sildītājs var kļūt ļoti karsts, tāpēc jums vajadzētu dot priekšroku tērauda konstrukcijām. Ja jūsu plāni paredz pastāvīgu bārbekjū transportēšanu, dodiet priekšroku alumīnija modeļiem, tie ir vieglāki.
2. Sildelements. Horizontālā ierīcē tas atrodas virs un zem. Vertikāli - pa vidu. Šajā sakarā uzvar pēdējā opcija, taču atcerieties, ka šādam skatam ir mazāks skaļums.
3. Jauda. Šish kebabs ir pieejams tirgū ar jaudu no 700 līdz 2500 W. Labāk izvēlēties vidēji apmēram 1000W. Nelielas enerģijas ierīces priekšrocības ir enerģijas taupīšana, trūkums ir lēna cepšana. Jo vairāk jaudas, jo augstāka cena. Par to nav jāpārmaksā, it īpaši, ja jūs reti gatavojat. Tomēr nav arī jāizvēlas mazākā jauda, ​​piespiest viesus gaidīt nav par labu.
4. Iesmu skaits. Nav iespējams precīzi zināt, kurš uzņēmums vienā vai otrā reizē pulcēsies. Tāpēc, jo vairāk iesmu būs elektriskajiem iesmiem, jo ​​labāk. Tādējādi labākais risinājums ir modelis ar 7 iesmiem. Jūs varat iegādāties ļoti jaudīgu kebabu un mazās porcijās apcept gaļu. Summu kompensē ātrums. Bet tomēr labāk ir meklēt bārbekjū ar pietiekami daudz iesmiem, lai neradītu sev tik daudz nepatikšanas.

Labākie horizontālie modeļi

Horizontālā bārbekjū ražošanu galvenokārt veic ārvalstu valstis. Tie ir ļoti populāri ASV un Rietumeiropā. Pie mums tie nav īpaši populāri, jo tie aizņem daudz vietas un tos var viegli aizstāt ar grilu.

1. Noslēpums SDO 3321.
   Sildelements atrodas sānos. Gaļu izvāra vienmērīgi. Modeļa plus ir liela tauku novadīšanas spēja. Trūkums: noapaļoti iesmi, gaļa uz tiem ir pārāk mobila.
2. Alvins ESH 30.
   Tiek izmantots labākais materiāls - nerūsējošais tērauds. Modelim ir 2 paneļi, uz kuriem katrā ir sildelements un iesmi. Piemērots zivju un dārzeņu cepšanai. Ir vairāki trūkumi: tikai 4 iesmi, tauku nodalījuma trūkums, neērts dizains.
3. Akel AB 670.
   Var izmantot arī kā bārbekjū, bārbekjū. Tam ir 6 iesmi un liela tauku ietilpība. Izturīgais metāla korpuss ir diezgan izturīgs pret triecieniem. Ierīces izmaksas ir pieņemamas lielākajai daļai cilvēku.
4. Tristar RA 2993. Dizains ir līdzīgs iepriekšējam modelim. Patīkami pārsteigts par iesmu daudzumu - pat 10 gabaliņiem.
5. Norāde SB 6. Izcelsmes valsts: Ukraina. Bārbekjū ir aprīkots ar interesantu rāmi, bīdāmo paplāti, 6 iesmiem. Gaļa šādā ierīcē vienmēr saglabā savu garšu un aromātu.
6. Teflons ZhS450V32. Lieliska ierīce ar stilīgu un modernu dizainu. Modelim faktiski nav trūkumu. Populārs zīmols prasa daudz naudas, tāpēc jums ir jāmaksā par kvalitāti.
7. MJ 401. Šo ierīci var novietot jebkur uz stabilām kājām. To galvenokārt izmanto mājās, taču nav ierobežojumu to ņemt ārā. Vidējie izmēri un svars. Bļoda un apvalks ir pārklāti ar emaljētu tēraudu.

Labākie vertikālie modeļi

Zemāk ir redzams labāko vertikālo aparātu ražotāju vērtējums.

1. Kaukāzs (Krievija).
2. Aromāts (Krievija).
3. Smaids (Ķīna).
4. Kitforta (Krievija, Ķīna).
5. Noslēpums (Ķīna).
6. Saturns (Čehija).
7. Neptūns (Krievija).
8. Maksims.
9. Brīnums.
10. Sterling.

Tagad apskatīsim labākos no labākajiem labākajiem mājas griliem no šī saraksta.

"Aromāts" - Neapšaubāmi labākā vertikālā bārbekjū, kas izgatavota Krievijā. Tas apvieno zemās izmaksas, kompaktumu, efektivitāti, lietošanas vienkāršību. Tas sver tikai 2 kg, ierīces jauda: 1000 W. Kilograms gaļas tiek cepts apmēram 15 minūtes. Atsauksmes par "Aromātu" ir tikai pozitīvas. Pircēji atzīmē, ka to ir viegli paņemt līdzi, un gaļa ir labi pagatavota un garšīga.

"Kaukāzs" - Vēl viens krievu produkts. Nedaudz dārgāk nekā iepriekšējā iespēja. Sildītājs ir izgatavots no nihroma tērauda, ​​ko ievieto stikla kvarca kolbā. Iesmu rotācija notiek automātiski. Komplektā ietilpst 6 iesmi.

SDO noslēpumi - Elektrisks iesms ar rotējošiem iesmiem un taimeri, kura laika ierobežojums ir līdz 60 minūtēm. Modelim ir pārsteidzošs dizains (jūs to varat redzēt, apskatot fotoattēlus internetā). Skevers spēj patstāvīgi griezties. Jūs varat gatavot ne tikai gaļu, bet arī zivis, dārzeņus, cept desas vai desas.

Ārzemju bārbekjū Kitfort izceļas ar plašumu. Ar tā palīdzību jūs vienlaikus varat pagatavot līdz 4 kg gaļas.

Produkts "Smile" ir sevi pierādījusi kā vienu no labākajiem ārvalstu tirgū. Plusi: nerūsējošais tērauds, ir aizsargājošs apvalks ar plastmasas rokturiem, to ir ērti tīrīt. Mīnus: nav gaļas skavas.

Labākie elektriskie iesmi lielam uzņēmumam

Lai labi pavadītu laiku kopā ar draugiem vai ģimenes locekļiem, varat noēst grilu - mājās vai brīvā dabā. Tam paredzētais bārbekjū nav iepriekš sagatavots, tam jābūt svaigam, tāpēc jums ātri jāgatavo ēdiens. Lai to izdarītu, jums mājās būs nepieciešami šādi elektriski iesmi, kuru konfigurācijā ir vai nu daudz iesmu, vai arī liela jauda ātrai cepšanai. Zemāk ir šādu ierīču saraksts. Mīnus: nav piemērots lieliem gabaliem.

• "Brīnums ESH8." Paredzēts vienlaikus gatavot ne vairāk kā 2 kg pārtikas. 8 iesmi. Cauruļveida elektriskais sildītājs ar jaudu 1450W. Ierīce ar lielu ietilpību nav apjomīga, to viegli pārvadā automašīnas bagāžniekā.

• "Pullman PL 1014". Jauda: 1400W, 6 iesmi. Sildītājs atrodas uz aizmugurējās sienas. Iesmi griežas gan aplī, gan ap tā asi. Liela jauda nodrošina ātru porciju sagatavošanu. Trūkums: gaļa var kustēties uz leju, jo nav stiprinājumu.

Lētu elektrisko iesmu vērtējums

"Kavkaz-3 hidroagregāts". Diezgan vienkāršs dizains, kuru ir ļoti ērti apstrādāt virtuvē. Tas darbojas no tīkla. Vislabākais sildelementa izvietojums ir pa vidu. Ap TEN ir 5 iesmi ar automātisku pagriešanu. Visi šie faktori ļauj pagatavot labi pagatavotu sulīgu gaļu. Ierīci ārpusē ieskauj drošības durvis. Jūs to varat iegādāties Maskavā vidēji par 1450 rubļiem.

5. brīnums. Vai uz ielas ir slikti laika apstākļi vai nav iespējams doties ārā? Shashlychnitsa "Miracle" ļaus jums noorganizēt mājās gatavotu bārbekjū. Gaļa tajā izrādās tikpat garšīga un aromātiska kā uz dabīgajām oglēm. Tā priekšrocība salīdzinājumā ar iepriekšējo modeli ir tā lielā ietilpība. Iesmu skaits ir vienāds (5), tie ir sakārtoti aplī un nostiprināti ar īpašām skavām. Ierīci ir viegli tīrīt, pateicoties īpašam nelipīgam pārklājumam un pannai zem katra iesma. Neskatoties uz iespaidīgo gaļas daudzumu, ko vienlaikus var pagatavot, bārbekjū diezgan kompakti iederas virtuves interjerā. Starp modeļa mīnusiem: neērts apvalks; lieli gabali nav piemēroti "vednim", jo tie pieskaras kolbai no iekšpuses; plastmasas rokturi īsā laikā var sakarst un izkausēt.

Secinājums

Virtuves ierīču tirgus piedāvā mums daudzus elektrisko iesmu modeļus. Vispieprasītākais dizains ir vertikāls. Tas ir kļuvis populārs, pateicoties tā kompakumam un cepšanas produktu vienveidīgumam. Horizontālie modeļi jāpievērš uzmanība kafejnīcu un restorānu īpašniekiem. Galu galā horizontālie kebabi ir nekustīgi un ļauj jums nekavējoties pagatavot lielu daudzumu pārtikas. Izvēloties elektroierīci, vissvarīgākie raksturlielumi ir jauda un iesmu skaits. Gatavošanas ātrums ir atkarīgs no viņiem. Krievu zīmoli ir ievērojami ar zemām izmaksām un uzticamību. Ārvalstu ražotāji mūs iepriecina ar oriģinālu un stilīgu dizainu, papildu ierīcēm, kas palielina ierīces funkcionalitāti.

Video: kā izvēlēties elektrisko iesmu