Kā tīrīt alumīnija pannu: paraugprakse

Daudzas mājsaimnieces virtuvē izmanto alumīnija pannas. Šādi ēdieni ir labvēlīgi salīdzināmi ar citiem produktiem. Pirmkārt, tas ir vieglums un ātra sasilšana. Lai pagarinātu vārīšanas laiku, palīdzēs pareiza kopšana. Darbības laikā uz trauku iekšējām un ārējām sienām parādās oglekļa nogulsnes un traipi, bet nevajag izmisumā. No mūsu raksta mēs uzzinām, kā tīrīt alumīnija pannu ar vienkāršiem līdzekļiem.

 Alumīnija aptumšošanās cēloņi

Tāpat kā citās virtuves ierīcēs, uz pannas parādās visa veida netīrumi un kvēpi. Nepareizi lietojot, trauku virsma kļūst neglīta. Daudzi produkti izraisa virsmas melnošanu. Tas notiek vairāku iemeslu dēļ:

• ilgstoša ūdens vārīšana bez sāls;
• vārot "kartupeļus formas tērpos";
• skābu ēdienu pievienošana, piemēram, vārot kāpostus.

Pirms alumīnija pannas notīrīšanas no melnuma, jums ir jāsaprot līdzekļi, ko tam var izmantot. Tīrīšanas pulveri, kas satur abrazīvas daļiņas, ir jāiznīcina, jo šādas vielas skrāpē virsmu, it īpaši, ja tā ir pulēta.

Netīrumu tīrīšanai izmanto putu sūkli un mazgāšanas līdzekli. Labāk ir atteikties no vielām, kas izgatavotas, pamatojoties uz sārmiem un skābēm. Nav ieteicams lietot cepamais sodas, jo pulvera sastāvā ir sārms, kas koroziju izraisīs.

 Populāri tīrīšanas līdzekļi

Ne visas mājsaimnieces zina, kā tīrīt oglekļa nogulšņu alumīnija pannu, taču šim darbam bieži tiek izmantoti improvizēti līdzekļi. Tie ietver:

• aktivētā ogle tabletēs;
• sāls;
• dažādas koncentrācijas etiķis;
• sūkalas;
• skābie āboli;
• ziepes (ieteicams ņemt veļu);
• amonjaks;
• citronskābe.

Lielāko daļu šo rīku var atrast jebkuras mājsaimnieces virtuvē, galvenais ir zināt proporcijas un to lietošanas noteikumus.

Mazu svaigu netīrumu tīrīšanas nianses

Ja nesen uz trauku sienām ir parādījusies tumša krāsa vai aplikums, tad lietotājs var iztikt bez agresīvu tīrīšanas līdzekļu palīdzības. Lai to izdarītu, varat izmantot pieejamos līdzekļus.

Labākais variants ir seruma lietošana. To ielej pannā uz augšu un atstāj uz nakti. No rīta serumu ielej atsevišķā traukā un noslauka ar sūkli. Visu piesārņojumu vajadzētu viegli mazgāt. Nelielus piesārņotos laukumus noņem ar āboliem. Augļi tiek sadalīti un šķērsoti problemātiskajās vietās.

Kā mazgāt alumīnija pannu, ja iepriekšminētie līdzekļi nebija pa rokai? Lai tiktu galā ar šo uzdevumu, palīdzēs parastās sadzīves ziepes. To berzē uz smalkas rīves, pievieno ūdenim un uzkarsē. Šķīdumam vajadzētu vārīties 20 minūtes. Atdzesēto šķidrumu iztukšo un noslauka ar putu sūkli. Šie produkti palīdzēs noņemt vāju apdegumu, trauku tīrīšanai no spēcīgiem piemaisījumiem tiek izmantoti agresīvāki produkti, piemēram, amonjaks, ēdamais sāls un etiķis.

Kā tikt galā ar smagu piesārņojumu

Alumīnija panna ir aptumšota iekšpusē, kā tīrīt? Tas palīdzēs šajā sālī. Darbību algoritms:

1. mēs uzstājam ūdeni traukos 20 minūtes;
2. iztukšojiet šķidrumu un apakšā ielieciet plānu sāls kārtu;
3. 2-3 stundu laikā sāls iznīcinās piesārņojumu;
4. noslaukiet kvēpu ar sūkli ar mazgāšanas līdzekli.

Tumšos plankumus noņem, izmantojot fizioloģisko šķīdumu. Procedūra ir šāda:

• sāli sajauc ar ūdeni vienādās proporcijās;
• uzklājiet maisījumu ar sūkli;
•  noslaukiet problemātiskās vietas.

Tīrītos traukus jāmazgā zem tekoša ūdens, pēc tam noslaukiet ar drānu.

Mēs mazgājam sadedzinātu pienu

Pirms dedzinātas alumīnija pannas tīrīšanas jums jāizlemj par rīku, kas tam tiks izmantots. Vislabākais efekts tiek sasniegts ar aktivētu ogli. Tīrīšanas process ir šāds:

• uzmanīgi sasmalcina vairākas tabletes (3-4 gab.);
• apkaisa pulveri un atstāj uz pusstundu;
• ielej nelielu daudzumu auksta ūdens un uzstāj vēl pusstundu;
• mēs atbrīvojamies no piesārņojuma ar sūkli ar mazgāšanas līdzekli.

Etiķis tiek uzskatīts arī par universālu instrumentu cīņā pret piesārņojumu. Pannas apakšā ielej etiķa šķīdumu (glāzi līdzekļu uz litru šķidruma). Uzkarsē šķīdumu līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc atdzesēšanas pannas sienas un apakšu notīra ar ziepjūdenī samitrinātu sūkli. Etiķa vārīšanas laikā telpā ir jārada paaugstināta gaisa apmaiņa. Lai to izdarītu, atveriet logus un ieslēdziet kapuci, šīs vielas tvaiki ir bīstami cilvēkiem.

 Kaļķa notīrīšanas no kvēpu un kvēpu nianses

Ja jūs pastāvīgi lietojat pannu, tad uz tās ārējām sienām veidojas kvēpi, bet iekšpusē - vaska pārklājums. Šos piesārņotājus var izšķīdināt, izmantojot citronskābi. Tīrīšanas procedūra ir šāda:

• ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
• kad šķidrums vārās, pievieno pusi paciņas citronskābes;
• vārīšana ilgst 15-20 minūtes;
• pagaidiet, līdz šķidrums atdziest;
• mēs mazgājam trauku dibenu un sienas ar sūkli ar šķidrām ziepēm.

Smagus piesārņotājus noņem ar ziepju un spirta maisījumu. Šo produktu maisījums ļauj noņemt pat visnoturīgākos netīrumus un piešķir traukiem senatnīgu izskatu. Pirms alumīnija trauku mazgāšanas ir nepieciešams pareizi sagatavot šķīdumu.

Lai to izdarītu, berzējiet veļas ziepes uz smalkas rīves, izšķīdiniet to siltā ūdenī un pievienojiet ēdamkaroti amonjaka. Mēs vāriet šķīdumu 15-20 minūtes, pēc atdzesēšanas mazgājiet traukus aukstā ūdenī. Šādu procedūru laikā ir nepieciešams atvērt logus, kas nodrošinās normālu gaisa apmaiņu virtuvē. Viršanas laikā izdalās toksiski izgarojumi, kas var ietekmēt cilvēka elpošanas sistēmu.

 Rūpes nianses

Tagad mēs zinām, kā mazgāt sadedzinātu alumīnija pannu, taču labāk to nepieļaut. Jebkuriem ēdieniem nepieciešama pienācīga aprūpe. Jauni ēdieni jāsagatavo pirms pirmās vārīšanas, tā sienas jānotīra no rūpnīcas eļļošanas. Lai to izdarītu, produktu mazgā ar ziepjūdeni un pēc tam kalcinē. Šīs apstrādes rezultātā uz metāla virsmas izveidojas plēve, kas pasargās materiālu no iespējamās oksidēšanās.

 Trauku atlaidināšana ir nepieciešama pēc šāda algoritma:

• noskalojiet un pēc tam nosusiniet pannu;
• apakšā ielej nedaudz saulespuķu eļļas, lai tā pārklājas ar virsmu;
• vienmērīgi sasmalciniet 5 gramus sāls;
• aizdedzina uz uguns 7 minūtes, līdz parādās stabila smaka;
• pagaidiet, kamēr trauki atdziest, un mazgājiet sienas ar ziepju šķīdumu.

Trauku darbības laiks tieši atkarīgs no saimnieces, precīzāk - no tā, kā viņa par sevi rūpējas. Pirmkārt, tas attiecas uz pareizu mazgāšanu:

1. jūs varat mazgāt tikai tos produktus, kas ir pilnībā atdzisuši;
2. Pirms sadedzināta alumīnija trauka tīrīšanas tajā ielej apsildāmu ūdeni ar mazgāšanas līdzekli;
3. izmantojiet sūkli, lai notīrītu virsmu.

Darba laikā rūpīgi izskalojiet traukus, lai uz tā sienām nepaliktu mazgāšanas līdzeklis. Pannu nav ieteicams lietot pastāvīgi. Tas nevāra skābus ēdienus, nevāra pienu. Tūlīt pēc vārīšanas ēdienu pārnes citā traukā, pretējā gadījumā uz produkta virsmas parādīsies tumši plankumi, un pats ēdiens absorbēs metāla smaržu un garšu.

Apsvērto trauku veidu nedrīkst izmantot iesākuma kultūru vai marinētu gurķu ražošanai. Sārmu vai sāls ietekmē alumīnijs sāk izdalīt toksiskas vielas. Gatavošana jāveic uz lēnas uguns, kas neļaus veidoties kaudzēm. Lai maisa ēdienu, izmantojiet koka lāpstas, tie nesaskrāpē virsmu. Maisīt vajag tik bieži, cik iespējams, lai pannas apakšā neparādītos putas.

Secinājums

Jebkura alumīnija pannu tīrīšanas metode prasa daudz laika. Katra mājsaimniece savā virtuvē varēs atrast piemērotus produktus, kas palīdzēs tikt galā ar pastāvīgu piesārņojumu. Veicot šādu darbu, ir jāievēro aktīvo vielu sajaukšanas proporcijas ar ūdeni vai citiem komponentiem. Tikai šādā veidā var sasniegt vēlamo efektu.