Rūpnieciskās un mājās gatavotās kūpinātavas karstā kūpināšanai no sezonas uz sezonu kļūst aizvien populārākas to cilvēku vidū, kuri pieraduši dot priekšroku mājās gatavotiem izstrādājumiem. Cilvēks, kurš pērk smēķēšanas ierīci, rada vairākus jautājumus par to, uz kādiem kritērijiem jāpaļaujas, izvēloties un kas jāņem vērā.
Kā noteikt kūpinātavas lielumu karstajai smēķēšanai
Raksta saturs
- Kā noteikt kūpinātavas lielumu karstajai smēķēšanai
- Kas vēl jāņem vērā, izvēloties kūpinātavu
Pirmais un galvenais jautājums, kas rodas pirms pircēja, būs jautājums par iegādātās ierīces izmēriem. Lai uz to atbildētu, vispirms jāizlemj - kāda izmēra ierīce tiek nopirkta zivīm. Protams, ja kūpinātavas īpašnieks ir dedzīgs zvejnieks, kurš atgriežas no makšķerēšanas ar daudzu kilogramu lielu zivju nozveju, tad mini kūpinātava viņam nebūs piemērota.
Palīdziet! Īpaši mēs runājam par zivīm, jo mājputnu, gaļas produktu vai speķa kūpināšanai ir piemērota arī vidēja ierīce ar standarta izmēriem 450x250x250 mm.
Pastāv trīs “pamatparametri” kūpināšanas telpas lielumam:
- garums
- augums
- platums
Lielu zivju smēķēšanai ierīces ar kamerām, kuru garums ir vismaz 500 mm, ir lieliski piemērotas. Tikpat svarīgs parametrs ir platums, jo labai smēķēšanai starp zivju liemeņiem vajadzētu būt nelielām brīvas vietas vietām. Ierīces, kuru platums ir mazāks par 250 mm, nav labi piemērotas šādiem mērķiem.
Runājot par augstumu, vidējiem “izejvielu” apjomiem pietiks ar diviem režģu līmeņiem. Lielām zivīm kūpinātavas augstumam jābūt vismaz 300 mm.
Palīdziet! Vēl viena neliela plašas kūpinātavas priekšrocība būs tā, ka tajā esošos produktus var novietot gan gar, gan pāri “malām”, lai nodrošinātu labāku dūmu apstrādes kvalitāti.
Kas vēl jāņem vērā, izvēloties kūpinātavu
Pie citiem svarīgiem kūpinātavas izvēles kritērijiem pieder:
- Sienu biezums. Fakts ir tāds, ka, jo plānāka ir konstrukcijas siena, jo ātrāk tā tiek deformēta no galējām temperatūras vai mehāniskiem bojājumiem. Noteikums šajā gadījumā ir vienkāršs - jo biezāks, jo labāk. Tomēr neaizmirstiet, ka sienas biezums tieši ietekmē ierīces masu, un tāpēc - tās mobilitāti.
- Pārsega tips. Lielākā daļa ekspertu ir vienisprātis, ka labākā izvēle ir griesti cepuru formā "Māja", jo viņiem pa vidu ir papildu stīvētāji, iebilstot pret iespējamo deformācija.
- Lietošanas vieta. Ja kūpinātava tiek nopirkta lietošanai vasarnīcā, tad īpašniekam nav daudz jāuztraucas par tā lielumu un svaru. Cita lieta, ja ierīci plānots izmantot pārgājienos un makšķerēšanā, kur katrs liekā svara kilograms un katrs brīvas vietas centimetrs transportā kļūst sava svara vērts zelta vērtībā. Ja mēs runājam par smēķēšanu mājās, tad ir vērts dot priekšroku ierīces standarta izmēriem, kas tika doti iepriekš.
- Smēķēšanas biežums. Gadījumos, kad lietotājs smēķē produktus ne biežāk kā vairākas reizes sezonā, tad jūs varat dot priekšroku modeļiem ar plānām sienām. Sienu biezums tajās parasti nepārsniedz vienu milimetru.
Iepriekš minētie ieteikumi palīdzēs noteikt kūpinātavas lielumu un citus parametrus.
