Gurķu sula: noderīgi padomi un receptes konserviem ziemai

Ja vēlaties saglabāt savu ķermeni tonizētā aukstā sezonā, jums noteikti jāsaglabā gurķu sula ziemai. Pateicoties šādam preparātam, saņemtais spēcīgais dzēriens pārsteigs jūs ar vitamīna enerģijas plūsmu.

Vispārīga informācija par gurķi un gurķu sulu

Ņemot vērā to, ka gurķis ir garšīgs, bet bezjēdzīgs produkts, jāzina: atzinums ir kļūdains. Tas ir vienīgais dārzenis, ko mēs ēdam nepietiekamā veidā. Jo ilgāk nogatavina gurķi, jo mazāk vitamīnu. Maza kaloriju augļi ir svarīgs produkts tiem, kuri vēlas zaudēt svaru vai vienkārši ievērot noteiktu diētu. Tas mazina apetīti un cilvēks jūtas labi barots. Tāpēc gurķu sulas sagatavošana ziemai būs nepieciešama cilvēkiem, kuriem ir nelielas veselības novirzes. Uz piezīmi: 1, kcal 100 g.

Gurķi ieteicams lietot kopā ar gaļas ēdieniem, jo ​​tas veicina olbaltumvielu pārtikas produktu labāku sagremošanu. Arī svaigā formā dārzeņi ir ļoti noderīgi, lai stiprinātu sirds un asinsvadu sistēmu, tā diurētiskā iedarbība mazina pietūkumu, taču gurķis var darboties kā caureju līdzeklis. Visnoderīgākais auglis, kas tikko izvilka no gultas, pēc dažām stundām zaudē dažas pozitīvās īpašības.

Gurķu sula ziemai bieži lieto kā sejas ādas kopšanas līdzekli: balinātājus, mazina iekaisumu, noņem izsitumus, samazina taukus, noņem frekvences.

Priekšrocības, izmantojot gurķi:

• izslāpst dārzeņi;
• attīra ķermeni;
• satur nelielā daudzumā taukus, olbaltumvielas un ogļhidrātus;
• barības šķiedrvielu dēļ darbojas zarnu normalizēšanā;
• vitamīni b, e, pp arī sastāvā;
• kālijs centīsies panākt stabilu sirds darbu;
• pacientiem ar vairogdziedzera darbību noteikti vajadzētu lietot šo augļu uzturā, jo tajā ir daudz joda;
• gurķis ar ķekaru minerālvielu, regulē vielmaiņu, proti: magnijs, hlors, hroms, fluors, kobalts, kalcijs, dzelzs, nātrijs, varš, cinks, mangāns.

Nav ieteicams ēst gurķus tiem, kam ir augsta skābuma pakāpe.

Daudzi interesējas par to, kā padarīt gurķu sulu ziemai. Zemāk sniegtie soli pa solim sniegtie norādījumi atbildīs visiem katras saimnieces jautājumiem un pat sniegs daudz vairāk informācijas. Lai sagatavotu šādus noteikumus, vajadzētu iegādāties svaigus dārzeņus un nekavējoties sākt rīkoties.

C, gurķu kg ir 3 litri sulas.

Sulas no gurķiem ziemai

Sastāvs:

• gurķis - 15 kg;
• sāls - 150 g;
• ķimeņu sēklas - 50 g;
• Diļļu sēklas - 50 g;
• mārrutku sakne - 20 g;
• melnie pipari - 2 g;
• saldie pipari - 2g.

Soli-pa-solim instrukcija:

1. Gurķus mazgājiet gabalos.
2. Uzkarsē sālījumā 30 minūtes. Sāls: 1 litrs ūdens, 1 ēd.k. karote sāls.
3. Saspiediet sulu no gurķiem, celmu un vajadzības gadījumā pievienojiet sāli.
4. Viegli sasmalciniet atlikušās sastāvdaļas vai sarīvējiet, pievienojiet garšvielas un izklājiet tās pudelēs vienādās daļās.
5. Ielejiet burkas ar sastāvdaļu sulu un nosūtiet to siltā vietā 3 dienas, lai tā raudzētu.
6. Fermentācijas beigās atdzesējiet gurķu sulu ziemai un pievienojiet tās vākiem. Dzēriens ir gatavs.

Dažiem sula no gurķiem nav ļoti patīkama, bet no tā jāizmanto derīgi vitamīni, jo šo dzērienu var pagatavot, pievienojot augļus vai dārzeņus. Zemāk ir iespējas, kā padarīt sulu no gurķiem, receptes šādiem maisījumiem.

Sastāvs:

• gurķis - 2000 g;
• ābols - 2000 g;
• kanēlis - tējkarote.

Soli-pa-solim instrukcija:

1. Rūpīgi iztīrīt dārzeņus no mizas un sagriezt.
2. Nogrieziet ābolus un sagrieziet šķēlēs.
3. Ar elektrisko sulu spiedīti izspiest sulu un samaisa vienā bļodā.
4. Pievienojiet kanēli. Uzkarsē kastroli, ielej burkās un uzliek vāku.
5. Jūsu rīcībā noderīgs dzēriens!

Gurķu receptes - tomātu sula

Sastāvs:

• gurķis - 2 kg;
• tomāts - 3 kg;
• sāls - pēc garšas.

Soli-pa-solim instrukcija:

1. Nomazgājiet dārzeņus. Noņemiet astes.
2. Pāriet gurķi, tad tomātu caur sulu spiedi. Iegūtā masa rūpīgi samaisa.
3. Ielejiet kastrozi un uzlieciet uguni līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Ielieciet sāli un uzlieciet maisījumu zemā siltumā, noņemiet putas.
5. Sagatavojiet kannas: nomazgājiet ar soda un sterilizējiet. Dariet to pašu ar vākiem.
6. Ielejiet sulu kārbās, iesaiņojiet to un ļaujiet tai atdzist siltā drānā.
7. Jūsu rīcībā ir gatavs dzēriens!

Saldēta sula no gurķiem

Sāļus no attiecīgajiem dārzeņiem var noturēt ne tikai, bet arī saldēti. Gurķu sula ziemai, kas neņem daudz laika, lai iesaldētu, jums patiks ar nepārspējamu garšu, pat ja jūs to saglabājat šādā veidā. Kā sastāvdaļas būs nepieciešami tikai gurķu augļi bez citām piedevām.

Soli-pa-solim instrukcija:

1. Dārzeņi, kas iet caur sulu spiedi vai gaļas mašīnā (šajā gadījumā iegūtā masa būs nepieciešama papildu sastiepums).
2. Ieliet šķidrumu ledus veidnēs.
3. Ievietot saldētavā. Pēc sasalšanas izskalojiet pelējuma un pabeigtos ledus gabaliņus ievietojiet celofāna maisiņā, lai to uzglabātu saldētavā.

Mazliet par gurķu sulu kosmetoloģijā

Diezgan daudz kosmētikas satur gurķu sulu. Tāpēc nav grūti uzminēt, ka šo produktu ieteicams lietot ne tikai iekšēji, bet arī ārējās ķermeņa vietās.

Lai izvairītos no izšķērdēšanas dārgiem kopšanas līdzekļiem, daudzi var izspiest sulu no gurķiem paši savā mājā. Šādi līdzekļi būs dabiskāki un bez konservantiem, un attiecīgi, un sniegs lielāku labumu. Lai jūsu ādu pievilinātu ne tikai vasarā ar dabīgiem produktiem, gurķu sula ziemai var tikt pagatavota kārbās. Iegūtais toniks var tikt izmantots jebkura tipa ādai, un neuztraucieties par alerģiskām reakcijām.

Tāpat kā losjons, gurķu sula darbojas pozitīvi, tāpat kā balināšanas līdzeklis sejai, un līdz ar to pazūd pigmenta plankumi un vasaras raibumi. Regulāra toņa tonēšana palīdz atbrīvoties no smalkām grumbām.

Kubu saldēta viela darbojas kā tonējošs līdzeklis sejai pēc miega.

Lai saglabātu jūsu rokās perfektu stāvokli, apsveriet šādas receptes un padomus:

Sastāvs:

• gurķu sula - 100 g;
• sāls - 1 stunda. karote

Pielietojums: divas reizes nedēļā, lai veiktu šādu vannu un 15 minūtes, lai saglabātu rokas. Vēlams mazliet sasildīt maisījumu.

Un, visbeidzot, pāris padomi sulu kā kosmētikas lietošanai:

• lai piesātinātu sausu ādu ar barības vielām sulā labāk pievienot pienu;
• Lai izveidotu sejas masku, gurķu sula atšķaida ar skābu krējumu un olu dzeltenumu, un maska ​​tiek uzklāta pusstundu;
• Sulu ar celulozi var lietot vienu reizi nedēļā kā matu masku 20 minūtes.

Gurķu sula ziemai mājās ir patīkams un noderīgs notikums, kas obligāti atbildēs tikai uz pozitīvu rezultātu jūsu ķermenim.