Elektriskā plīts: kas tas ir, veidi un darba princips (foto)

Mūsdienu pasaulē ir grūti iedomāties jebkura cilvēka dzīvi bez plīts savā virtuvē. Kopš seniem laikiem cilvēki nevarēja iztikt bez ēdiena gatavošanas sev. Sākumā tas notika uz uguns un ļoti ilgu laiku.

Un tikai 1835. gadā Anglijā piedzima tāda patentēta lieta kā gāzes plīts. Un nedaudz vēlāk, XIX gadsimta beigās, Tomass Aherns visai pasaulei iepazīstināja ar savu revolucionāro izgudrojumu - elektrisko plīti.

Elektriskās plīts vispārējā koncepcija

Raksta saturs

  • Elektriskās plīts vispārējā koncepcija
  • Galvenie elektrisko plīšu veidi
  • Ierīču darbības princips
  • Izstrādājumu drošība

Elektriskās plīts vispārējā koncepcijaVienkāršā un saprotamā valodā strādā elektriskā plīts, kuras fotoattēlu redzat rakstā elektrība ierīce, kas ļauj gatavot sev gandrīz jebkuru ēdienu un kurai ir noteikts skaits noderīgu režīmi.

Galvenie elektrisko plīšu veidi

Galvenie elektrisko plīšu veidiPlākšņu izpildes variants ir atšķirīgs (tie satur dizainu):

  • Klasiski rezistīvs sildelements;
  • Vienkārša spirāle;
  • Cauruļveida elektriskais sildītājs (TEN);
  • Halogēna sildītājs;
  • Lentes sildītājs (Hi-Light).
instagram viewer

Apsvērsim, kas ir indukcijas modeļi.

UZMANĪBU: Šīs iespējas atšķiras no citām ar gandrīz tūlītēju dzesēšanu un vienādu apkuri, ja strāva nav, tad īpašas (indukcijas) spoles nerada magnētisko virpuli, un trauku dibena sildīšana nerada turpinās. Turklāt elektroenerģijas degļu "indukcija" tiek patērēta vienmērīgāk, tāpēc rēķinu apmaksa būs daudz mazāka. Šie modeļi tiek uzskatīti par daudz ekonomiskākiem, jo ​​tie patērē 1,5 enerģijas mazāk nekā citas elektriskās plītis.

Virsmas tips:

  • Atvērta spirāle vai sildītājs;
  • Čuguna deglis;
  • Stikla-keramikas virsma.

Kontroles veids:

  • Mehāniskā;
  • Pieskarieties.

Konstrukcija:

  • Stāvs;
  • Padziļinājumā;
  • Pārnēsājams (viena un divu degļu).

Savienojuma metode barošanas tīklā:

  • Vienfāze;
  • Trīs fāzes.

ATSAUCE: Pieslēdzoties trīsfāzu tīklam, rodas "brīnuma ieguvums", jo tas ļauj samazināt metāla izstrādājumu patēriņu uz vadiem. Lielākā daļa trīsfāžu ierīču ir iekļautas vienfāzes tīklā bez modifikācijām.

Ierīču darbības princips

Elektrisko plīšu darbības principsKlasika. Viņi strādā pēc J.-Lenca likuma principa, kas paredz siltumenerģijas atbrīvošanu un strāvas nodošanu caur īpašu elementu. Degļu jauda tiek regulēta divos veidos: pakāpeniski un bez pakāpieniem.

Indukcija. Šeit sildītāja lomā netiks izmantots sildītājs, bet gan induktīvā spole. Tāpēc tā radītais elektriskais lauks tas brīvi iziet cauri modeļa virsmai un sāk sildīt visu feromagnētisko trauku dibenu. Ir svarīgi, lai trauki aizņemtu vismaz 60–70% no paša degļa, pretējā gadījumā plīts nedarbosies.

Izstrādājumu drošība

Elektriskā drošība
  1. Atkarībā no izvēlētā modeļa izmantojiet piemērotus traukus, piemēram, indukcijai ir atļauti tikai feromagnētiski virtuves izstrādājumi.
  2. Gatavojot ēdienu, ieteicams no sevis noņemt visas rotas un aksesuārus (pulksteņus, aproces utt.), Lai izvairītos no dažādām ikdienas situācijām.
  3. Izvairieties no auksta ūdens nokļūšanas uz karstām plātnēm, lai novērstu to plaisāšanu.
  4. Pārraugiet sildīšanas līmeni, jo tas var izraisīt nejaušu un nepatīkamu apdegumu.
  5. Izvairieties no trieciena pa virsmu, jo paneļa panelis var kļūt nepiemērots turpmākai darbībai.
  6. Elektriskā plīts ir jaudīga sadzīves tehnika. Lai to savienotu, jums jāizmanto vai nu speciāli savienotāji, kas paredzēti elektriskajām plītīm, vai rūpnieciskajām. Nepareizs plīts izvietojums un / vai tā savienojums var izraisīt ugunsgrēku un elektriskās strāvas triecienu.
Indukcijas Plīts kā sildītājs: Vai ir iespējams, lai apsildītu dzīvokli ar palīdzību plāksnes?

Indukcijas Plīts kā sildītājs: Vai ir iespējams, lai apsildītu dzīvokli ar palīdzību plāksnes?Plātnes

Ar nepārtrauktu pieaugumu elektroenerģijas cenas ir nepieciešams rast radošus veidus, apkures privātmājas, villas un citas iespējas. Sakarā ar to pieejamība un uzticamība kļūst arvien populārāka l...

Lasīt Vairāk
Kāpēc indukcijas plīts neredz traukus: šīs problēmas iespējamie cēloņi

Kāpēc indukcijas plīts neredz traukus: šīs problēmas iespējamie cēloņiPlātnes

Patiešām, dažreiz gadās, ka, iegādājoties jaunu indukcijas plīti, traukus var neatzīt. Bet ko darīt šādās situācijās? Par šo darbības traucējumu tiks runāts šajā rakstā. Kādus virtuves traukus var...

Lasīt Vairāk
Plusi un mīnusi indukcijas plāksnēm: Darbības princips un atlases kritēriji.

Plusi un mīnusi indukcijas plāksnēm: Darbības princips un atlases kritēriji.Plātnes

Jebkurai saimniece ir ļoti svarīgi, lai padarītu ikdienas procesu cooking visērtāk un ātri. Pateicoties mūsdienu tehnoloģijām, tirgū parādījās indukcijas plītis ēdiena gatavošanai. Pēdējos gados, ...

Lasīt Vairāk