Līdz šim indukcijas plītis ir kļuvušas ļoti populāras mājsaimnieču vidū. Šādas tehnikas vārīšanas virsmu darbina elektrība, un gatavošanas process tiek veikts īpašos traukos šādām krāsnīm. Lai lietotu parastos traukus, virtuves iekārta ir jāaprīko ar adapteri. Kas ir šī ierīce, kā tā darbojas un vai to ir iespējams izdarīt pats - atbildes uz šiem jautājumiem ir atklātas šajā rakstā.
Kas ir indukcijas plīts adapteris?
Raksta saturs
- Kas ir indukcijas plīts adapteris?
- Adaptera lietošanas priekšrocības
- Kā pagatavot "pats" adapteri indukcijas plītim
Indukcijas plītis virtuvē izmanto traukus ar īpašu pārklājumu. Nomainot parasto gāzes vai elektrisko plīti ar indukcijas, mājsaimniecei būs jārūpējas par virtuves trauku nomaiņu.
Lai izvairītos no šādām izmaiņām, daudzas ģimenes sāka lietot adapteri - universālu ierīci diska formā. Adaptera galvenais mērķis ir nodrošināt gatavošanas procesu parastajos ēdienos, kuru virsma nav paredzēta indukcijas plītīm (emaljētas, alumīnija pannas, pannas).
Specializētajos veikalos tiek prezentēti dažāda diametra, kvalitātes un ražošanas materiāli. Visizplatītākie ir adapteri ar biezumu 3 mm, kuru disks sastāv no trim slāņiem (vidējais ir alumīnijs, bet divi ārējie ir izgatavoti no feromagnētiskā sakausējuma).
Faktiski adapteris ir adapteris, caur kuru siltums no plīts virsmas tiek pārnests uz trauka apakšu, un tādējādi tiek veikta sildīšana.
Adaptera lietošanas priekšrocības
Adaptera izmantošana neapšaubāmi ir noderīgs ieguvums virtuvei. Saimniecei nav jāuztraucas par jauna trauku komplekta iegādi, jātērē nauda un tādējādi jāatsakās no indukcijas plīts lietošanas. Plašs ierīču klāsts ļauj gatavot ēdienus dažāda lieluma un virsmas traukos. Veikalos ir trīs veidu adapteri, kuru izmērs atšķiras:
- Mazs diametrs (15–21 cm). Šāds virtuves piederums ir piemērots traukiem ar dibena diametru līdz 22 cm. Izstrādājums ir izgatavots no nerūsējošā tērauda ar alumīnija slāni, kas aprīkots ar rokturi, kas būs auksts pat tad, ja adaptera virsma tiek sasildīta līdz ārkārtējai temperatūrai.
-
Vidējais izmērs (22-24 cm). Adaptera virsma ir izgatavota no feromagnētiskā tērauda. Diska biezums 3 mm. Piederums ir aprīkots ar noņemamu rokturi un ir piemērots lieliem traukiem.
- Liels izmērs (26 cm). Lieto traukiem ar liela diametra dibenu.
Galvenās valstis, kas ražo adapterus, ir: Itālija, Čehija, Holande.
SVARĪGI! Pareiza darbība ir adaptera integritātes atslēga.
Saimniecēm jāievēro daži vienkārši noteikumi:
- lietojot virtuves piederumu, neieslēdziet plīti ar pilnu jaudu;
- trauku dibena virsmai jābūt līdzenai, nevis izliektai;
- trauku dibena diametrs nedrīkst pārsniegt diska izmēru;
- sakarsētu adapteri nevar turēt, nepieskaroties pannai vai pannai ilgāk par minūti;
- Kad ēdiens ir gatavs, ierīci pēc 10 minūtēm noņem no plīts virsmas, lai tā atdziest.
Kā pagatavot "pats" adapteri indukcijas plītim
Neskatoties uz plašo izvēli, daudzas ģimenes izmanto adapterus, kas izgatavoti ar savām rokām. Lai to izdarītu, jums jābūt gudram, pacietīgam un neatlaidīgam. Lai izgatavotu adapteri, jums jāiepazīstas ar tā sākotnējo izskatu. Pēc tam paņemiet mazu biezumu metāla apli. Vislabāk, ja materiāls ir nerūsējošs vai feromagnētisks tērauds. Kā minēts iepriekš, adapteri ir trīs slāņu piedziņa. Vidējais slānis ir izgatavots no alumīnija. Katra slāņa biezumam jābūt svārstīgam no 0,7 līdz 1,5 mm. Adaptera un līdz ar to trauku apakšas sildīšanas un dzesēšanas ātrums tieši ir atkarīgs no biezuma.
Visi trīs slāņi ir savstarpēji savienoti. Lietošanas ērtībai ar ātru prātu varat piestiprināt rokturi. Mājas apstākļos izgatavotu adapteri, atšķirībā no firmas, var atdzesēt ar tekoša ūdens spiediena palīdzību.
Indukcijas krāsns adapteris ir lielisks risinājums jautājumam par taupīšanu, nesabojājot plīti. Saimniecei nav jāuztraucas par visa jauna trauku komplekta iegādi, naudas tērēšanu pirkumam. Neatkarīga adaptera izgatavošana arī ietaupīs naudu, padarīs gatavošanas procesu praktiskāku, un pareiza šīs ierīces lietošana garantēs plīts integritāti.
