Jebkuras mūsdienu mājsaimnieces virtuvē vajadzētu būt improvizētai virtuves sadzīves tehnikai - mikroviļņu krāsnī vai multicooker. Šīs ierīces vienkāršo un vairākas reizes samazina dažādu ēdienu gatavošanas laiku. Jaunās tehnoloģijas ļauj mums vēl vairāk uzlabot dažādu virtuves ierīču iespējas. Ja jums ir izvēle, kuru labāk iegādāties, jums jāiepazīstas ar abu ierīču plusiem un mīnusiem.
Lēna plīts iespējas
Raksta saturs
-
Lēna plīts iespējas
- Plusi un mīnusi
-
Mikroviļņu funkcionalitāte
- Plusi un mīnusi
- Kas ir labāks mikroviļņu vai multicooker un kādos gadījumos
Krūza katls ir ievērojams ar to, ka tam nav nepieciešama personas klātbūtne virtuvē - jūs ievietojat produktus bļodā, izvēlaties vēlamo režīmu un varat veikt citas lietas. Daudzfunkcionāliem modeļiem ir daudz papildu iespēju. Multicookerā pārstrādātie produkti saglabā gandrīz visas derīgās īpašības.
Plusi un mīnusi
Multicooker priekšrocībās ietilpst:
- universāla ierīce - veic lielāko daļu gatavošanas iespēju;
- daudzfunkcionalitāte, kas ļauj dažādot ēdienus;
- režīmā "spiediena katls" tiek iegūta lieliska putra un pilafs;
- vārīšanas ātrums - ātrums no 10 līdz 20 minūtēm, līdz trauki ir gatavi;
- iespēju uzstādīt “aizkavētu palaišanu”, kas ļauj virtuvē “dežūrēt”;
- drošs lietojums: nesmidzina eļļu, tvaiks neizplūst;
- darba bļoda ir pārklāta ar teflonu, kas neļauj ēdienam sadedzināt;
- Neizplatās pārtikas smarža.
Negatīvās puses:
- Tam ir diezgan augstas izmaksas, taču tas viss ir atkarīgs no ražotāja popularitātes - jo slavenāks, jo dārgāks;
- liels elektrības izšķērdēšana;
- daži modeļi cepšanas laikā nespēj brūnināt garoza;
- ja izvēlētajam modelim nav “spiediena katla” funkcijas, ēdieni tiek pagatavoti savlaicīgi, kā uz parastas plīts.
Mikroviļņu funkcionalitāte
Mikroviļņu krāsns, kas nepieciešama ēdiena ātrai uzsildīšanai, atkausēšanai.
Plusi un mīnusi
Pozitīvie aspekti:
- Tas neprasa eļļas izmantošanu. Kancerogēnas vielas mazākā mērā nonāk cilvēka ķermenī.
- Dizaina risinājumu kompaktums un daudzveidība.
- Automātiski temperatūras iestatījumi.
- Tam ir lieliska atkausēšanas funkcija, kas ļauj sākt gatavot 10 minūtēs.
- Nesilda gaisa telpu virtuvē.
- Gatavošanas laikā saglabā pārtikas produktu vitamīnu sastāvu.
- Trauki nelīp.
- Universālajām mikroviļņu krāsnīm ir: grils, cepeškrāsns un dubultā katls - trīs vienā.
- Bērnu aizsardzība.
- Pašdiagnostika mūsdienu jaunajos modeļos.
- Automātiska izslēgšanās.
- Nav atklātas uguns. Ievērotie drošības pasākumi.
- Iekšējo sienu kvalitatīvs pārklājums.
- To viegli un ātri notīra un mazgā.
- Viegli pārvaldāms, pat pusaudži var ar to rīkoties.
Negatīvie rādītāji:
- Kaitīgs starojums. Iekārtas darbības laikā ieteicams atteikties no klātbūtnes tuvumā - attālumam jābūt apmēram 20 centimetriem, taču izstrādātāji pastāvīgi cenšas uzlabot aizsargājošās īpašības.
- Neatbalsta cepšanas režīmu.
- Tam ir ierobežojumi noteiktu produktu sagatavošanai, piemēram, jūs nevarat gatavot olas.
Kas ir labāks mikroviļņu vai multicooker un kādos gadījumos
Kāds ir labākais mikroviļņu vai multikookeris? Katra ierīce ir laba savā veidā. Jums jāpaļaujas uz personīgajām vēlmēm un finansiālajām iespējām. Ja līdzekļi atļauj, labāk ir abas ierīces, jo tās veic dažādas funkcijas. Jūs varat strīdēties stundām ilgi. Bet viena lieta ir pārliecināta - gan mikroviļņu krāsns, gan krokejs var atbrīvot laiku citām ikdienas aktivitātēm vai atpūtai, īpaši tām mājsaimniecēm, kuras ir aizņemtas darbā, kā arī ģimenes galva.
Karsēšanas, cepšanas vai ātras atkausēšanas gadījumā ir labi, ja ir mikroviļņu krāsns. Bet atcerieties, ka ne visiem modeļiem ir visas šīs svarīgās funkcijas. Ja jums nav pietiekami daudz laika, lai sagatavotu pusdienas un vakariņas, tad lieliskas iespējas ir iegādāties lēnu plīti. Parastas zupas vārīšana notiek 30 minūtes. Ikvienam ir jāizdara sava izvēle.