Trīsstaru dakšu šķirnes un to mērķis

Trīs zaru dakša var šķist tikai parastās versijas radošs darbs, it īpaši, ja jūsu priekšā ir galda piederumi zivīm. Bet šī visu trīskāršo dakšu forma nav nejauša un to nosaka veselīga praktiskums. Tāpēc izdomāsim, kas tas ir un kam tas ir noderīgs.

Rybnaya

Šis trīsstūris pēc izmēra un formas ir līdzīgs ēdamgalda četru ragu galda piederumiem. Vienīgā atšķirība ir tāda, ka attālums starp ragiem ir nedaudz lielāks nekā parastajai dakšai. Tas atvieglo kaulu atdalīšanu no gatavā ēdiena.

Zivju dakša ir savienota pārī ar atbilstošu nazi, tāpēc tā jātur kreisajā rokā. Dažreiz, lai būtu ērti ēst karstos zivju ēdienus, trīsstūri var aizstāt ar četru zobu dakšiņu ar īsiem platiem ragiem (atdzesēšanas dakša).

Par jūras veltēm

Šim tridenta tipam ir vairākas raksturīgas iezīmes vienlaikus. Pirmais ir plaša bāze, kas atvieglo darbu ar produktu. Otrais ir centrālais zobs, kas ir nedaudz šaurāks un dažreiz garāks par sānu diviem. Tas atvieglo mīkstmieša kājas griešanas ērtību, ko apvalka vārstā tur sānu ragi. Pastāv arī variācija ar garu kreiso zobu, kas atdala gliemju no vārsta.

Austeres galda piederumu pāri attēlo dakša un īpašs nazis, kas paredzēts to atvēršanai. Bet gliemenēm kopā ar trijstūri viņi pasniedz īpašas knaibles, ar kurām pielīmē gliemju čaumalu.

Deserts

Šie galda piederumi parasti ir nesapāroti un ir divu veidu. Pirmais - pīrāgs - apvieno naža un dakšas funkcijas. Par to liecina kreisais rags, kas parasti ir nedaudz platāks par pārējiem diviem un kuram nav asa gala. Tieši ar šo zaru ir ierasts desertu sadalīt mazos gabaliņos, kurus pēc tam paņem uz dakšiņas un nosūta uz muti.

Otrā šķirne ir izsmalcināta, trīs zaru variācija, kas izceļas ar sarežģītu zobu. Ir pieņemts turēt šādu galda piederumu labajā rokā, kā arī deserta karoti, ko tas faktiski aizstāj.

Papildus iepriekš minētajām iespējām uz galda var atrast arī galda piederumus, kas vairāk izskatās pēc karotes, sadalīti trīs daļās. Ja jūs nezināt, kādam ēdienam tas ir paredzēts, paskatieties apkārt, meklējot augļu salātus, jo šī variācija speciāli viņam izstrādāts - spraugas starp ragiem netraucēti ļauj pārpalikušo sulu pilēt uz šķīvja.