Kam paredzēts sautējums: pamatfunkcijas

Lai ērti sagatavotu iecienītākos ēdienus, šodien tiek piedāvāts milzīgs ēdienu skaits. Sautējums ir universāla ierīce, kurā oriģināli ēdieni ir garšīgi un ātri iegūstami. Mēs iesakām katrai saimniecei savā arsenālā būt sautējumam, un vēlams pāris - dažādu formu un izmēru.

Kādam nolūkam tiek izmantots sautējums?

Šis ēdiens pieder pie pannu veida ar vienu vai diviem rokturiem. Galvenā atšķirība ir augstās un biezās sienas. Svarīgi un kvalitatīvi ēdieni, kas paredzēti gardu un veselīgu ēdienu pagatavošanai.

Lielākā daļa modeļu ir aprīkoti ar karstumizturīgu vāku.

Sautējuma izskats

Zināma līdzība ar dziļu pannu ar vāku. Virtuves trauki ir aprīkoti ar vienu vai diviem rokturiem, kurus ir viegli satvert gatavošanas laikā. Bieži vien virtuves piederumu dizains nodrošina iespēju tos izmantot krāsnī.

Nejauciet katliņu ar pannu:

• tai ir augstas sienas;
• svars, jo malas un apakšdaļa ir izgatavoti no smagiem materiāliem (čuguna vai tērauda);
instagram viewer
• formu daudzveidība;
• atšķiras pēc funkcionalitātes.

Šādos traukos ir viegli veikt jebkādu produktu termisko apstrādi. Produkti tiek sagatavoti ātri, saglabājot veselīgas īpašības.

Kā lietot un ko gatavot

Bez pārspīlējuma mēs atzīmējam, ka jebkādi kārumi ir pakļauti šādiem ēdieniem. Mājsaimnieces to labprātāk izmanto ēdiena gatavošanai, kuras laikā jums būs nepārtraukti jāsakrata ēdiens vai ja nākotnes kāruma sastāvdaļām ir nepieciešama augsta sildīšanas temperatūra.

Biezas un augstas sienas ātri un vienmērīgi silda saturu. Tāpēc ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika, un kārums ir neticami garšīgs un veselīgs. Cepšanai praktiski nav nepieciešama eļļa, produkti tiek pagatavoti savā sulā. Pateicoties tam, trauki ir mazāk kancerogēni.

Lietošanas priekšrocības

Traukiem ir daudz priekšrocību. Galvenās no tām sauc:

1. Nepārspējama garša un vārītu kārumu priekšrocības.
2. Samazināts gatavošanas laiks.
3. Nepiedegošas īpašības, ēdiens vienmērīgi uzsilst un nedeg.
4. Ergonomika - aizņem minimālu vietu skapī, nomainot pannu un pannu.
5. Saglabā vārītu ēdienu karstu.
6. Rokturi ir ērti un stabili.

Virtuvē sautējums var aizstāt katliņu un pannu. Tas ietaupa vietu. Turklāt mēs iesakām iegādāties dārgu, augstas kvalitātes modeli, kas kalpos ilgu laiku.