Geizera kafijas automāts vai Turk, kas ir labāk, salīdzinot divus objektus

Kafijas cienītāji, bez šaubām, atbildēs, ka svaigi pagatavots dzēriens ir labākais, ko piedāvāt cilvēkam uzmundrināt. Un tā sagatavošanai nevajadzētu būt mašīnā bez dvēseles, bet turkā, ugunī. Taču nesen parādījās alternatīva - geizera kafijas automāts. Šis ir ēdiens, kas ļauj pagatavot gardu dzērienu uz plīts. Tajā pašā laikā jūsu kafija nekad "neaizbēgs". Rakstā mēs noskaidrosim, kura iespēja ir labāka un kāpēc.

Turk vai geizera kafijas automāts - kuru izvēlēties?

Īsti kafijas cienītāji diez vai piešķir lielu nozīmi ēdieniem, kuros tika gatavots viņu iecienītākais dzēriens. Vienīgā nianse var būt pats zemes graudu gatavošanas rituāls. Cezvē šis process ir pilns ar noslēpumu un svētu nozīmi. Tajā pašā laikā geizera kafijas automāts dod tikpat garšīgu, bagātīgu produktu, taču tajā nevarēsiet ievērot gatavošanas procedūru.

Katrs cilvēks pats izvēlas gatavošanas iespēju un ēdienus, kas ir visērtāk.

Kas ir geizera kafijas automāts?

Mūsdienu ierīce ir vienkāršs mehānisms. Tas sastāv no trim nodalījumiem:

• ūdenim;
• maltiem graudiem;
• gatavai kafijai.

Tās darbības princips ir pēc iespējas vienkāršāks. Cilvēks ielej ūdeni īpašā tvertnē, novieto uz tā trauku ar maltiem graudiem un izgriež tukšu nodalījumu uz augšu, kurā pēc tam nokritīs gatavs dzēriens.

Uzliekot to uz uguns, mēs gaidām, līdz ūdens īpašā nodalījumā pārvēršas tvaikos un iziet cauri kafijas automāta daļai ar maltām pupiņām. Paceļoties, tvaiks iet cauri kafijai un vēl augstāk, atstājot brīvo nodalījumu ar bagātīgu dzērienu.

Geizera kafijas automāts mūsu valstī ieradās no Itālijas, kur tas tika izgudrots. Tika pamanīts, ka process ir līdzīgs geizera darbībai - līdz ar to arī nosaukums.

Galvenās geizera kafijas automāta priekšrocības:

1. Darbības vieglums. Ikviens bez īpašas piepūles spēj pagatavot sev kafijas tasi.
2. Dzērienu kvalitāte. Espresso izrādās bagāts un stiprs, it kā gatavots uz profesionāla aprīkojuma.
3. Kompakts izmērs. Atšķirībā no lielgabarīta kafijas automātiem, geizera ierīce neaizņem daudz vietas un pēc lietošanas to var viegli izņemt skapī.
4. Mobilitāte. Mazais izmērs ļauj to ņemt līdzi pārgājienā vai uz valsti.
5. Kafija bez nogulsnēm. Šis faktors bieži kļūst izšķirošs, izvēloties starp turku un geizeru. Otrajā versijā dzēriens ir tīrs, bez bieza biezas kārtas apakšā.

Kopumā šis ir lielisks kafijas automāts 1-2 cilvēkiem. Dzēriens izrādās garšīgs, bagātīgs, vidēji stiprs.

Turku priekšrocības

Kafijas cienītāji mūsdienās plaši izmanto parasto cezvu. Pat neskatoties uz lielo jauno izgudrojumu skaitu, kas atvieglo dzīvi. Turku galvenā iezīme ir iespēja pilnībā ievērot graudu gatavošanas rituālu.

Patiesi pazinēji saka, ka kvalitatīvu kafiju var iegūt tikai cezvē.

Citas priekšrocības ietver:

1. Mobilitāte. Tas ir viegls un neaizņem daudz vietas, jūs vienmēr varat to ņemt līdzi jebkurā ceļojumā.
2. Recepšu daudzveidība. Pateicoties pilnīgai gatavošanas procesa kontrolei, var izmantot dažādas piedevas. Piemēram, pievienojiet saldumu ar maltu kanēli vai rūgtumu ar nedaudz pipariem.
3. Daudzums. Nepieciešamais dzēriena tilpums tiek pagatavots turkā. Cezva ir paredzēta 1-2 porcijām kafijas. Bet dažreiz viņi gatavo pusi no tā.
4. Kompakti izmēri. Neliels apjoms un vieglums ļauj ierīci uzglabāt skapī, nepakļaujot to sabiedrībai. Nav nepieciešams piešķirt īpašu uzglabāšanas vietu.

Šī ir sena kafijas pagatavošanas trauka versija. To izmanto vairākus simtus gadu.

Trauku trūkumi

Šīm ierīcēm ir savi trūkumi. Piemēram, geizera kafijas automātam vienmēr jābūt maksimālajai slodzei. Turklāt nav iespējas eksperimentēt ar dzēriena garšu un stiprumu. Pagatavo vidēja piesātinājuma espresso, un piedevas ir atļautas tikai tieši krūzē.

Izvēlieties geizera kafijas automātu ar nemetālisku rokturi. Pretējā gadījumā, lietojot to uz atklātas uguns, radīsies neērtības.

Cezwa ir daudz mazāk trūkumu. Patiesībā tie sastāv tikai no biezu nogulumu klātbūtnes krūzē, kā arī no nepieciešamības pievērst pastiprinātu uzmanību gatavošanas laikā. Ja jūs nesekosiet dzērienam, tas "aizbēgs".

Ko izvēlēties?

Uz jautājumu ir grūti precīzi atbildēt. Katrai personai neatkarīgi jāizdara izvēle par labu galda piederumiem, kas vislabāk atbilst uzdevumiem. Patiesi kafijas cienītāji dod priekšroku cezvai, jo viņiem patīk kontrolēt procesu un izveidot savas receptes.

Tiem, kas vēlas tikai uzmundrināt no rīta un mīl kafijas garšu, ir piemērots geizera kafijas automāts. Tas pilnībā apmierinās vajadzības pēc rīta krūzes uzmundrinošas mikstūras.