Ledusskapis ir būtiska sadzīves tehnika, kas atrodama jebkurā virtuvē. Tirgū ir daudz ražotāju un modeļu: Atlant, Indesit, Samsung un citi. Tie visi atšķiras pēc tehniskā satura un izskata, bet jebkurā esošā ierīcē tiek saglabāts aptuveni tāds pats temperatūras režīms.
Šajā rakstā jūs uzzināsit, kāda temperatūra ir ledusskapī, kāda ir temperatūra ledusskapja saldētavā, un jūs arī sapratīsit, kāpēc tā ir tik svarīga.
Uzmanību! Nopelnīti mūsu vietnē virtuves dizainere. Jūs varat ar to iepazīties un noformēt savu sapņu virtuvi bez maksas! Var arī noderēt drēbju skapju dizainers.
Optimāla temperatūra
Jūsu iekārtas pareizai darbībai ir svarīgi iestatīt un uzturēt optimālo temperatūru ledusskapī un saldētavā. Optimālajai temperatūrai ledusskapī jābūt aptuveni 2-4 grādiem virs nulles. Mūsdienu modeļos ar displeju un automātisko vadību nav grūti pielāgot un iestatīt nepieciešamās vērtības.
Optimālās temperatūras iestatīšana ledusskapī un saldētavā ietekmē šādas funkcijas:
- produkti tiek uzglabāti ilgāk;
- tiek saglabātas noderīgas īpašības;
- tiek palielināts ledusskapja kalpošanas laiks;
- mašīnas atkausēšana būs nepieciešama daudz retāk.
Aukstuma izplatīšana
Standarta temperatūra var atšķirties atkarībā no konkrētās vietas un plaukta. Apskatīsim tuvāk šos punktus:
- Aukstākā vieta. Atkarīgs no saldētavas atrašanās vietas. Ja tas atrodas zem galvenā nodalījuma, tas būs aukstākais uz apakšējā plaukta. Ja tas ir beidzies, attiecīgi zemākais rādītājs būs augšējā plauktā. Tas ir 2-3 grādi virs nulles. Šī vieta ir piemērota gaļas, vistas, zivju un ātrbojīgu produktu uzglabāšanai.
- Siltākā vieta. Augstākais rādītājs tiek sasniegts plauktos, kas atrodas uz durvīm. Tā kā tās bieži tiek atvērtas, šīs zonas saņem visvairāk siltuma. Šeit skaitlis var sasniegt 10 grādus virs nulles. Parasti šeit tiek labi uzglabātas mērces ar ilgu glabāšanas laiku, dzērieni, piemēram, sulas un soda.
- Svaiguma zona. Pateicoties atvilktnēm, šajā teritorijā tiek izveidots īpašs mikroklimats, tur tas tiek uzturēts aptuveni 5-8 grādus virs nulles. Šie apstākļi ir vislabvēlīgākie augļiem, dārzeņiem un garšaugiem.
- Vidēji plaukti. Tas ietver tos produktus, kuriem nav nepieciešama īpaša sarežģīta apstrāde: siers, desa, desas, maize utt. Temperatūra šeit svārstās ap 3-5 grādiem virs nulles.
Saldētava
Jūs droši vien domājat, cik grādu ir ledusskapja saldētavā. Vidēji tas ir 18 grādi zem nulles. Tomēr šeit jums jāņem vērā dažas īpatnības. Iestatot temperatūru ledusskapja saldētavā, ieteicams pievērst uzmanību atvilktņu pilnībai. Ja ēdiens ir mazāks par pusi no kopējās pieejamās vietas, tad apstājieties pie 14 grādiem zem nulles. Ja jūs bieži lietojat saldētavu, ielieciet to bagātīgi, tad optimālā temperatūra būs 20-24 grādi zem nulles.
Kā uzzināt temperatūru ledusskapī
Šīs sadzīves tehnikas īpašniekiem var būt nepieciešami precīzi ierīces temperatūras dati. Ir divi veidi, kā iegūt šo informāciju. Pirmais darbosies, ja jūsu ierīce ir moderna - paskatieties uz cipariem, kas iedegas displejā. Otrā metode ir piemērota novecojuša modeļa īpašniekiem. Pārbaudei ir piemērots tikai pazīstams termometrs, kas jāuzliek uz šķīvja un jānosūta uz vidējo plauktu 5-7 minūtes.
Noderīgi padomi
- Nekad nelieciet iekšā pārtiku, kas nav atdzisusi.
- Neturiet durvis atvērtas ilgu laiku.
- Regulāri atkausējiet.
- Neaizmirstiet mazgāt plauktus un traukus.
