Cepeškrāsns vai mini krāsns

Mūsdienīgu virtuvi ir grūti iedomāties bez mini cepeškrāsns vai cepeškrāsns, jo tikai tajās var cept pīrāgus, gatavot savus iecienītos kastroļus un citus ēdienus. Bet, ja rodas nepieciešamība iegādāties jaunu aprīkojumu, bieži vien ir grūti noteikt, kurš aprīkojums jums ir piemērots. Nav viegli izlemt, kura cepeškrāsns vai mini cepeškrāsns ir vislabāk piemērota jūsu vajadzībām, vai ne? Dažām mājsaimniecēm ir nepieciešams, piemēram, grils, kas atrodas mini krāsnīs, citām ir nepieciešama liela cepešpanna pīrāgiem, un viņas nekad neizmanto grilu.

Mēs palīdzēsim jums izprast šo jautājumu - mūsu rakstā mēs salīdzināsim mini cepeškrāsni un cepeškrāsni atbilstoši galvenajiem kritērijiem, kas ir būtiski, pērkot. Apsveriet šo iekārtu veidu galvenās funkcijas un uzstādīšanas, savienojuma, darbības un apkopes funkcijas.

Mini krāsns galvenās īpašības

Mini cepeškrāsns ir maza, kompakta ierīce aptuveni mikroviļņu krāsns izmērā, ko var droši novietot uz virtuves letes, plaukta vai palodzes.

To darbina ar elektrību, taču šādas plīts darbības princips būtiski atšķiras no mikroviļņu krāsns darbības. Krāsni silda divi sildelementi, kurus var ieslēgt kopā vai atsevišķi, atkarībā no vajadzīgā režīma. Piemēram, lai pagatavotu pudiņus, kastroļus, var izmantot tikai zemāko karsēšanu elementu, bet ja vajag izcept vistu ar zeltainu garoziņu, tad vajadzēs to ieslēgt un augšējais sildelements.

Pateicoties tās mazajam izmēram, sildīšana un temperatūras iestatīšana mini cepeškrāsnī tiek veikta dažu minūšu laikā. Mūsdienu mini krāsnis ir aprīkotas ar tādām funkcijām kā grils, tosteris un pati krāsns. Un arī ir vērts atzīmēt, ka mini krāsnīs ir noteiktas temperatūras uzturēšanas funkcija. Tas ir, jūs varat iestatīt vēlamo temperatūras režīmu, un tas tiks uzturēts noteiktu laiku. Minikrāsnī var sautēt, cept, cept.

Ir elektriskās mini krāsnis ar mehānisks Un elektroniski vadība. Pirmo iespēju kontrolē ar rotējošiem slēdžiem.

Elektroniskās mini krāsnis tiek vadītas ar pogām vai skārienekrānu. Lai sāktu gatavošanu šādā mini cepeškrāsnī, jums vienkārši jāpievieno ierīce kontaktligzdai, jāizvēlas vēlamais darbības režīms un jāiestata vēlamā sildīšanas temperatūra, jāiestata taimeris. Kad ēdiens būs gatavs, cepeškrāsns par to paziņos ar skaņas signālu.

Kas ir krāsns?

Cepeškrāsns ir produktīva ierīce dažādu veidu ēdienu pagatavošanai. Temperatūra cepeškrāsnī tiek uzturēta ar gāzes degļiem vai elektriskajiem sildelementiem. Ir arī kombinēta versija.

Gāzes krāsnīs degļi darbojas kā sildelements, bet elektriskajās - sildelementi. Atkarībā no krāsns konfigurācijas var būt vairāki degļi vai sildelementi. Gāzes krāsnīs visbiežāk ir tikai viens deglis un tas atrodas apakšā, kas ir ļoti neērti. Apkure ir nevienmērīga. Reti ir modeļi ar diviem gāzes degļiem - augšējo un apakšējo.

Mūsdienu elektriskajās krāsnīs ir no 2 līdz 4 sildelementiem, tie ļauj vienmērīgi sadalīt siltumu visā skapī. Izmantojiet grilu, uzstādot noņemamu aprīkojumu.

Dažiem mūsdienu modeļiem ir arī ventilators, lai vienmērīgāk sadalītu siltumu. Lai regulētu procesu, ir īpašs vadības panelis. Pateicoties konvekcijai, gatavojamais trauks nav jāapgriež, vienkārši ieslēdziet augšējo sildelementu vai degli.

Cepeškrāsnis atšķiras kombinācijā ar plīts virsmu:

• Atkarīgs (iebūvēts) - plīts virsma un cepeškrāsns atrodas kopīgā korpusā un tiek vadītas no kopīga paneļa, kas ne vienmēr ir ērti.
• Neatkarīga. Šādiem modeļiem ir savs vadības panelis, šādu cepeškrāsni var iebūvēt vai uzstādīt atsevišķi.

Pēc atrašanās vietas metodes izšķir grīdas un sienu modeļus.

Mini cepeškrāsns un krāsns salīdzinājums

Salīdzināsim vienību funkcionalitāti un galvenās īpašības pēc galvenajiem parametriem, kas ir svarīgi, izvēloties pareizo variantu saimniecei savā virtuvē.

Kritērijs #1 - izmēri un uzstādīšana

Mini cepeškrāsns tiek darbināta ar parasto 220 W kontaktligzdu, un tā ir maza izmēra. To ir viegli transportēt, šādu plīti var izmantot uz vietas vai ņemt līdzi ceļojumā.

Mini plīts transportēšanai un uzstādīšanai nav nepieciešamas nekādas specifiskas zināšanas un prasmes, ar šo uzdevumu tiks galā jebkura mājsaimniece. Šeit, protams, uzvar mini cepeškrāsns. Tomēr lielai ģimenei šī tehnika diez vai ir piemērota. Jūs nevarēsiet pagatavot lielu ēdienu vienā pieejā, tāpat kā nevarēsiet pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus.

Krāsnis tiek ražotas dažādos izmēros un konfigurācijās. Šādās iekārtās vienlaikus var pagatavot vairākus ēdienus dažādos plauktos vai uz lielas cepešpannas vienlaikus cept daudz pīrāgu vai kotlešu. Ne visi modeļi ir diezgan lieli, jūs varat izvēlēties nelielu grīdas variantu, vai sienas iebūvētu cepeškrāsni, kas ir ideāli piemērota jūsu virtuvei.

Rakstā mēs apsvērām elektriskās krāsns izvēles nianses: Kā izvēlēties elektrisko cepeškrāsni: modeļu vērtējums un padomi klientiem.

Ja mini cepeškrāsni var pievienot neatkarīgi, tad, lai pievienotu elektrisko cepeškrāsni, ir nepieciešama strāvas kontaktligzda. A pievienojiet gāzes krāsnis patstāvīgi aizliegts - jāuzaicina gāzes dienesta pārstāvis.

Mēs iesakām iepazīties ar uzstādīšanas noteikumi gāzes krāsns.

Kritērijs #2 - tehnikas funkcijas

Galda mini cepeškrāsns funkcijas:

• krāsns;
• tosteris;
• grils;
• taimeris;
• spēja uzturēt noteiktu temperatūru;
• atkausēšana.

Ēdienu gatavošanai varat izmantot gandrīz jebkurus traukus. Lietotāja ērtībām ir iespēja programmēt un izvēlēties gatavošanas režīmu.

Gāzes krāsns funkcijas:

• automātiskās izslēgšanas funkcija;
• dažādu gatavošanas režīmu programmēšana;
• pašattīrīšanās;
• grils (ne visos modeļos);
• papildus var būt konvekcija, tvaikoņa funkcija.

Elektriskās cepeškrāsns funkcijas:

• krāsns;
• grils;
• tosteris;
• gatavošanas režīmu programmēšanas un izvēles funkcija;
• taimeris;
• tvaikoņa un sterilizācijas funkcija;
• iesildīšanās;
• pašattīrīšanās funkcija;
• ventilators;
• konvekcija.

Dažiem modeļiem ir īpaši nodalījumi pankūku pagatavošanai.

Kritērijs #3 - apkures ātrums un enerģijas patēriņš

Mini cepeškrāsns darbojas ar elektrību, kas nozīmē, ka iekārtu var izmantot jebkur: laukos, laukos, atvaļinājumā. Tas ļoti ātri uzsilst, ko veicina tā mazais izmērs un tas, ka to silda vairāki sildelementi (parasti 2). Ja nepieciešams, varat iestatīt noteiktu temperatūras režīmu.

Galda mini cepeškrāsns patērē par 30% mazāk elektroenerģijas nekā pilnvērtīga cepeškrāsns. Tas ir saistīts ar ierīces mazo izmēru. Cepeškrāsns ir lielāka un uzsilst daudz lēnāk. Tas, kā likums, ir aprīkots ar 4 sildelementiem, kas nozīmē, ka enerģijas patēriņš ēdiena gatavošanai palielinās vairākas reizes.

Turklāt daudzfunkcionālajās krāsnīs nereti ir arī ventilators, lai siltumu vienmērīgi sadalītu. Ventilators ir nepieciešams, lai žāvētu mājās gatavotus zefīrus, zefīrus, krekerus. Tātad arī šeit uzvar modernā krāsns.

Gāzes cepeškrāsnis darbojas ar dabasgāzi, tā ir daudz lētāka par elektrību un izmantot gāzes cepeškrāsni, protams, ir visādā ziņā izdevīgāk. Bet tie parasti ir aprīkoti ar vienu, retos gadījumos ar diviem degļiem, un tas ir neērti.

3. kritērijs – lietošanas un apkopes vienkāršība

Mini cepeškrāsns ir ārkārtīgi ērta darbībā, to var viegli pārkārtot uz citu vietu. To ir viegli tīrīt ar parasto mazgāšanas līdzekli vai mikroviļņu salvetes. Kameras iekšpusē ir nepiedegošs pārklājums.

Daudzi elektrisko cepeškrāsns modeļi ir aprīkoti ar pašattīrīšanās funkciju. Dažas tiek iztīrītas gatavošanas laikā, savukārt citās ir jāuzsāk tīrīšanas process. neatkarīgi un pēc tīrīšanas procesa pabeigšanas virsma jānoslauka ar mitru sūkli vai salvete.

Ir vairākas cepeškrāsns tīrīšanas metodes:

• Tradicionāls.
• Hidrolīze.
• Pirolītisks.
• Katalītiskais.

Tradicionāls tīrīšana tiek veikta manuāli ar sūkli un mazgāšanas līdzekļiem. Šī tīrīšanas metode lielākajai daļai mājsaimnieču ir ļoti neērta, jo cepeškrāsns tīrīšana prasa daudz laika un pūļu. Šāda krāsns ir lētāka, taču mūsdienu modeļi joprojām nodrošina pašattīrīšanās funkcijas.

hidrolīze tīrīšana tiek veikta 40-50 °C temperatūrā. Ir nepieciešams ievietot trauku ar ūdeni, kas tīrīšanas procesā iztvaiko. Pēc pašattīrīšanās pabeigšanas kamera ir jānoslauka ar mitru drānu vai drānu.

Pirolītisks tīrīšana tiek veikta, sadedzinot netīrumus un pārtikas atliekas. Process notiek 430-500 °C temperatūrā. Šī ir visefektīvākā metode, bet prasa daudz enerģijas. Saimniecēm, protams, šī metode ir visērtākā - cepeškrāsns nav jāmazgā pati par sevi un nav nepieciešams palaist papildu tīrīšanas programmu. Tomēr jums ir jābūt atsevišķam strāvas kontaktligzda lai pievienotu cepeškrāsni.

Plkst katalītisks tīrīšanai izmanto īpašu emalju, kas satur katalizatoru. Sildot, tas oksidē taukus, kas nokrituši uz krāsns sienām. Tīrīšana notiek gatavošanas procesā, nekas īpaši nav jātīra. Tomēr šeit ir arī trūkumi - katalītiskie paneļi ir īslaicīgi un bieži ir jāmaina, kas maksā dārgi.

4. kritērijs — drošība un izturība

Mūsdienu krāsnis ir izgatavotas ar trīskāršu bruņu stiklu un durvju atvēršanas slēdzeni, kas padara tās drošākas. Tos var droši lietot pat ģimenē ar maziem bērniem. Stikls ir gandrīz neiespējams saplīst, gatavošanas laikā stikls nesasilst līdz augstām temperatūrām.

Arī mini cepeškrāsnis ir diezgan drošas, priekšējais stikls tajās nesasilst līdz augstām temperatūrām.

Kritērijs #5 - dizains un izmaksas

Mini krāsnīm ir skaists mūsdienīgs dizains, kas viegli iederēsies jebkuras virtuves interjerā. Arī modeļu klāsts ir lielāks.

Dizaineri ne mazāk labi strādā pie cepeškrāsns izskata - jūs varat izvēlēties opciju pareizajā krāsā un stilā. Ir retro modeļi, stilīgi risinājumi ar volāniem rokturiem, oriģinālu rakstu un vadības paneli.

Elektriskās mini cepeškrāsnis ir bez ierunām lētākas par pilnvērtīgām cepeškrāsnīm, taču funkcionalitātes ziņā ir diezgan tuvas krāsnīm.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Īss video par dažādu veidu krāšņu priekšrocībām un trūkumiem:

Ieteikumi mini cepeškrāsns izvēlei:

Nepieciešamā aprīkojuma veida izvēle, protams, paliek lietotāja ziņā. Pirms pērkat, atcerieties, kam tieši jums nepieciešama cepeškrāsns, ko tajā gatavojat. Ja to izmanto picu un pīrāgu gatavošanai, lielai ģimenei uzreiz pagatavo lielas porcijas ēdienu, tad, protams, labāk izvēlēties pilnvērtīgu krāsni. Cepeškrāsnī varat pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus.

Ja jums ir maza ģimene un reti izmantojat cepeškrāsni, galvenokārt gaļas un dārzeņu cepšanai, nelielu desertu gatavošanai, tad varat iztikt ar galda mini cepeškrāsni..

Turklāt mini krāsnis ir ideāli piemērotas cilvēkiem, kuri bieži pārvietojas no vienas vietas uz otru, vasarnīcām un lauku mājām. Tas ir ekonomisks, aizņem maz vietas un ir viegli lietojams. Šāds mazs palīgs ļaus viegli pagatavot pilnvērtīgas gardas pusdienas vai vakariņas jebkuros apstākļos.

Kādu tehniku ​​izvēlējāties? Kādām īpašībām jūs izvēlējāties priekšroku un vai esat apmierināts ar izvēli? Dalieties savos ieteikumos ar mūsu apmeklētājiem — atstājiet savus komentārus blokā zem raksta. Šeit varat arī uzdot sev interesējošos jautājumus par raksta tēmu - mūsu eksperti centīsies pēc iespējas vairāk noskaidrot nesaprotamo brīdi.