Pārlūkojiet Winterhalter trauku mazgājamās mašīnas

Aprīkojot virtuvi ar augstas kvalitātes rūpniecisko aprīkojumu, nevajadzētu aizmirst par jaudīgu trauku mazgājamo mašīnu. Mēs turpinām iepazīstināt jūs ar labākajiem nozares pārstāvjiem. Šis pārskats ir veltīts Winterhalter produktu izstrādājumiem - šī trauku mazgājamā mašīna ir pelnījusi jūsu uzmanību. Kādas priekšrocības jūs mācāties no raksta.

Par Winterhalter Krieviju

Viens no vācu firmas Winterhalter birojiem atrodas Maskavā, tāpēc vietējo vienību sauc par "Winterhalter Russia". Šobrīd uzņēmums ir tirgus līderis ar daudzu gadu pieredzi, pastāvīgi izveidojot kontaktus ar patērētājiem un partneriem. Modeļu klāsts ir diezgan plašs:

• Priekšējā priekšējā daļa: brillēm, plāksnēm, bistro un galda piederumiem.
• Kupols
• Kotlomoechnye.
• Tuneļi ar konveijeru kasetēm un lentes tipam: kā vienai tvertnei, tā arī vairākām.

Frontal uzstādīšanai zem tabulas: UC sērija

Trauku mazgājamās mašīnas uzstādīšanai zem darba virsmas ar priekšējo slodzi no UC sērijas var izmantot, lai mazgātu brilles, plāksnes, Bistro (jauktos traukus) un ierīces.

Virsbūves izmēri: S, M, L un XL. Izlietne tiek izmantota trīs programmās, kuras var automātiski pielāgot ēdienu piesārņošanas pakāpei un tās tipam. UC sērijas mašīnas parādīs izcilu rezultātu, pateicoties ekonomiskam resursu patēriņam.

Izmēru acis

Atkarībā no tā, kāda brīvā telpa ir jūsu rīcībā, kāda jauda uz jums tiek rēķināta un cik daudz tiek ielādēta, jūs varat izvēlēties vienu no četrām uzņēmuma piedāvātajām iespējām:

• S. Platumā, dziļumā un augstumā attiecīgi izmēri ir 46, 6 un 7, -76 cm.

Uz piezīmi! Modeļi Energy and Excellence-i (Plus) atšķiras augstumā visos četros piedāvātajos izmēros.

• M.Šo mašīnu izmērs ir 60x6, x7, -76 cm (WxDxH).
• L.Šajā gadījumā WxDxB = 60x6, x82-8,
• XL.Šo modeļu platums ir arī 60 cm, dziļums - 6 cm, un augstums svārstās no 82 līdz 8 cm.

Skārienekrāna displejs

Lai jūsu darbinieki varētu pēc iespējas viegli vadīt savu aprīkojumu, ražotājs ir piedāvājis ērtu displeju režīmu pārslēgšanai ar vienu nospiešanu. Ko tas dod:

• Ekrāna ikonas darbojas pēc iespējas vieglāk - vienkārši noklikšķiniet uz ikonas, lai ieslēgtu vēlamo programmu.
• Skaņas signāli un vizuāli vienkārši apzīmējumi informē par mazgāšanas stadijām un procesu stāvokli.
• Vienkārši kļūdu kodi nodrošina iespējas ātri iestatīt un pielāgot mašīnu.
• Pavāra un servisa speciālistiem tiek nodrošināta personīga PIN pieeja.

VarioPower

Unikāla funkcija ir ūdens spiediena regulēšana. Ļauj:

• Pielāgojiet galvu, koncentrējoties uz piederumu tīrību un tā tipu. Nestabilajiem priekšmetiem ir izveidots vājš spiediens, jo stiprs un netīrs - spēcīgāks.
• Citu parametru automātiska regulēšana: ūdens temperatūra, mazgāšanas līdzekļa un skalošanas līdzekļa daudzums.

4 filtra posmi

Mazgāšanas šķīdums iet caur šādām darbībām:

1. Filtra kasetneNotīra lielu netīrumu daļiņu un pārtikas atlieku šķīdumu.
2. Smalks filtrs- no mazām daļiņām.
3. Hidīcentrifūga Mediamat- no mazākajām daļiņām, piemēram, kafijas biezuma.
4. Filtrs, kas uzstādīts pie sūkņa ieplūdes,- no visām pārējām netīrumu daļiņām.

Mazgāšanas lauks

Mašīnas ir aprīkotas ar diviem eliptiskas mazgāšanas laukiem, kas nodrošina ne tikai mazgāšanas kameras efektīvu mazgāšanu, bet arī 100% pārklājumu. Kādas ir priekšrocības:

• Smidzinātāji atrodas lauka augšā un apakšā, kas nodrošina optimālu mazgāšanu.
• Sprauslu-sprinkleru īpaša forma ir paredzēta maksimālai visu virsmu pārklājuma nodrošināšanai.
• Mazgāšanas un skalošanas strūklas tiek padotas pareizā spiedienā uz visiem priekšmetiem, kas atrodas mazgāšanas zonā.
• Iebūvētā tipa sprauslām ir īpaša forma, kas novērš aizsprostojumus.

Apakšprogrammas

Inovācijas skāra daudzas programmas:

• ECO- resursu un resursu taupīšanas režīms;
• klusais cikls- gandrīz bezspēcīga darbība;
• intensīva mazgāšanaizturēt sliktāko piesārņojumu;
• atkaļķošana;
• sevis tīrīšana;
• īpaša programmaļauj konfigurēt tā iestatījumus lietotāja prasībām un vajadzībām.

Duļķainības sensors

Sensors kontrolē filtra sistēmu, noturot ūdeni. Kādas ir tās īpašības:

• Sensors nepārtraukti uzrauga ūdens piesārņojuma līmeni tvertnē;
• ja ūdens ir pārāk duļķains, tas saplūst un tvertne pati piepilda ar svaigu ūdeni.

Iebūvējamo mazgāšanas līdzekļu tvertnes

Tvertnēs mazgāšanas un skalošanas līdzekļiem ir iebūvēts korpusā, tādēļ tie ietaupa būtisku vietu ap elektrisko ierīci un atrodas līmeņa piekļuves zonā līmeņa kontrolei. Šī dizaina priekšrocības:

• izsmidzinātāji ir viegli piepildāmi;
• nav nepieciešams organizēt papildus vietu ķīmiskām kannām (tas būs svarīgs bāra zonai un ierobežotām virtuves telpām).

Winterhalter apakšstacijas iespējas

Apsveriet iespējas, kas pieejamas visās UC sērijas mašīnās, un to priekšrocības:

• Enerģija.Patentēta siltuma recirkulācijas sistēma no jau izsmelta gaisa. Tas izmanto uzglabāto siltumu aukstā ūdens sildīšanai. Enerģija ietaupa elektroenerģiju, samazina tvaika emisijas, atverot tvertnes durvis un labvēlīgi ietekmē telpu, kurā ir uzstādīta PMM, kopējo mikroklimatu.
• AtdzesēIespēja brilles skalot ar aukstu ūdeni, kas ļauj tos izmantot tūlīt pēc izkraušanas no bunkura. Tas ir īpaši svarīgi alus brillēm - šī apstrāde nodrošina stabilu putu "vāciņu". Arī Cool funkcija ir pievienota plus kameras higiēnai. Tajā pašā laikā jūs varat mainīt temperatūru, noskaloot ar vienu pogu līdz 65 grādiem.

• Iebūvēts ūdens mīkstinātājs.Darbojas nepārtraukti un nodrošina automātisko reģenerāciju visā mazgāšanas procesā.

Mēs piebilstam, ka pēc klienta pieprasījuma uzņēmums pabeidz savu priekšējo aprīkojumu ar visiem nepieciešamajiem piederumiem:podiji un plaukti.Tie atvieglo trauku iekraušanu un izkraušanu, nodrošina kompaktīgu kasetņu glabāšanu.

Stacionārai iekārtai ražotājs piedāvā iegādāties paliktni priekšējā trauku mazgājamā mašīnā, kas uzstādīta uz mašīnas korpusa. Piegādājot piederumus no bunkura, darba ņēmējs to salocīs uz šīs paletes, lai neatpaliktu mitrums uz mašīnas.

Modeļu pārskats

Mēs pieņēmām modeli UC-XL. Jūs varat izvēlēties programmatūru stikla, plākšņu, bistro vai galda piederumu mazgāšanai.

Winterhalter UC-XL

Ko piedāvā standarta aprīkojums:

• temperatūras apstākļu rādītāji;
• operāciju dienasgrāmata, higiēna, kļūdas;
• neatkarīga tīrīšana;
• sākt no aizkavētā starta taimera;
• viengabala tvertne, kas aprīkota ar higiēnas ūdens sildītāju;
• drenāžas sūknis;
• 3D inžektori;
• korpusa sienu divkārša izolācija un iekraušanas durvis;
• atvērto durvju sensors;
• noplūdes detektors;
• iespēja stacionāro uzstādīšanu vai zem countertop.

Svarīgi! Šis modelis nodrošina visas iepriekš minētās iespējas, piemēram, Energy, Cool.

Papildu iespējas:

• Efekta sistēma mazgāšanai zemā temperatūrā, izmantojot īpašus līdzekļus;
• demineralizācijas ierīce DeMatik Pi-240;
• 7 durvju dizaina izvēle;
• stikla durvis ar zilu fona apgaismojumu tvertnes iekšpusē;
• iespēja pieslēgt datoru HACCP dokumentācijai;
• kasete 2 līmeņiem utt.

Specifikācijas:

• WxDxH: 60x6, x82-85 cm (enerģijas gadījumā augstums var mainīties no 9 līdz 94 cm).
• groza izmēri: 50x50 cm;
• svars: 69/79 kg (neto un bruto);
• trokšņu līmenis - 57 dB;
• ūdens patēriņš litrs cikla laikā, mazgājot brilles, traukus vai Bistro, un litrā cikla laikā uz galda piederumiem;
• brilles ciklu ilgums - no 47 līdz 163 sekundēm, plāksnēm - no 54 līdz 150 sekundēm, bistro - no 54 līdz 128 sekundēm, galda piederumi - no 171 līdz 327 sekundēm;
• spriegums: 220 un 380 V.

Modeļa izmaksas ir no 443 500 rub.

Video pārskats:

Lietotāju pārskati

Elena Maskava

Mēs iegādājām priekšējo galu Winterhalter UC-L trauku trauku mazgājamajā mašīnā, kas uzstādīta mūsu mazajā restorānā. Personāls ir apmierināts ar vadību - nekas sarežģīts, mazgā 5 punktus no 5. Kompakts, neskatoties uz lielo jaudu, ieņēma diezgan daudz vietas. Daudzas papildu iespējas un funkcijas, kas nav atrodamas lētām automašīnām.

PT sērijas dome

Kupola mašīnas nodrošina ideālu mazgāšanu īsā laika periodā. Pamatojoties uz ēdienu tipu un lietotāja prasībām, ir iespējams izvēlēties mašīnu no pamata PT-M / L / XL sērijas un pamata - PT-500.

Apsveriet pamatmodeli PT-500. Galvenās iezīmes:

• spriegums: 380 V;
• jauda kW;
• izmēri (WxDxH): 6, х75х196 cm;
• Produktivitāte: 60, 30 un 15 grozi stundā;
• iekraušanas atveres augstums ir 44 cm;
• Korpusa izmēri: 50x50 cm;
• Ūdens plūsmas ātrums ir 1 litrs mazgāšanas ciklam.

Pēc izvēles:

• struktūras svars - 103 kg (bez iepakojuma);
• elektroniskā vadība ir aprīkota ar skārienpaneļa displeju;
• Korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda;
• In-line skalošanas līdzekļu izsmidzinātājs;
• četru pakāpju ūdens filtrēšana;
• Bunkura "mirušo" zonu izslēgšana;
• Nerūsējošā tērauda TAN;
• spēja pārkonfigurēt programmatūru;
• VarioPower;
• vienkārša apkope.

Šīs automašīnas cena sākas ar 662 422 rubļiem.

UF Boileris Wet Series UF un GS-630

Mēs runājam par visspēcīgākajām mašīnām, skrāpētājiem. Tāpat kā iepriekšējos gadījumos, jūs varat izvēlēties mašīnu dažādos izmēros: M, L vai XL, vai bāzes modeli - GS-630. Winterhalter katlu veļas mazgājamās mašīnas garantē higiēnas darbu, ergonomisku korpusu un augstu energoefektivitāti.

Winterhalter GS 630

Mēs iepazīstinām jūs ar pasaulē mazāko miniatūru mazgātāju - GS 630. Šis risinājums mazām virtuvēm, veikalu plauktiem, maiznīcām un citām nelielām telpām. Ir priekšējais korpuss un ļauj mazgāt mazu virtuves inventāru: ES standartu grozi (eurotar), paplātes, tauku filtri un gastronomijas. Vajadzības gadījumā jūs varat ielādēt bunkuru porcelāna un parasto galda piederumu.

Funkcijas:

• apgrieztās augšējās un apakšējās mazgāšanas līdzekļu piedurknes rūpīgai apstrādei un intensīvai dinamikai;
• Tīrīšanas šķīduma 4 reizes tīrīšana;
• standarta, intensīva un īsa mazgāšana trauku apstrādei ar dažādiem piesārņojuma līmeņiem;
• aizsardzības klase IPX5;
• aizsardzība pret šļakatām;
• pieskāriena vadība;
• pārmērīgu putu ugunsdzēšamais aparāts;
• Thermostop sistēma;
• tiek aizpildīts ar mazgāšanas līdzekļa dozatoru;
• paštīrīšanas sistēma;
• Noņemamās šļūtenes, sprauslas, filtru sistēmas elementi vieglai tīrīšanai.

Specifikācijas:

• ietilpība: 38, 29, 12 kasetes stundā;
• 25 litru tvertne;
• groza izmēri: 65х5, cm;
• svars: 105 kg (120 kg kopā ar iesaiņojumu);
• jauda kW;
• spriegums: 380 V;
• komplektā ar drenāžas sūkni;
• Korpusa izmēri: 87x60x82-8,

Šīs kafijas automātu mazgāšanas izmaksas sākas 43, 99 rubļos.

Tunelis PMM

Tilpnes trauku mazgājamās mašīnas Winterhalter ir divu veidu: konveijers un jostas. Un tur ir gan viena tvertne, gan vairāku cisternu modeļi. Šīs mašīnas ir paredzētas, lai apstrādātu lielu daudzumu ēdienu lielā ātrumā. Viņi ir pieprasīti restorānos, viesnīcās, ēdināšanas organizatoros.

Piemēram, konveijera trauku mazgājamā mašīna ar vienu tvertniSTF BavārijaTas ir izveidots, lai mazgā iespaidīgu brilles, brilles vai alus krūzes. Vienu stundu tā var apstrādāt līdz 2800 gabaliņiem. Aukstā skalošanas sistēma ir ieviesta, un ir izveidota augstas veiktspējas sistēma, kas nodrošina noturīgu traipu noņemšanu no lūpu krāsas un citiem.

MTF sērijas mašīnasvar izmantot ēdienu higiēniskai mazgāšanai sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, poliklīnikās un lielos uzņēmumos. Precīzs visu modeļu apraksts atrodams kompānijas "Winterhalter Russia" oficiālajā tīmekļa vietnē.

Vācijas uzņēmums piedāvā lietotājam visu veidu iekārtas, plašu klāstu un apskaužamu funkcionalitāti. Mēs vēlamies jums veiksmīgi iegādāties un maksimāli automatizēt jūsu biznesa procesus.