Vīna dzesētāji: TOP-5 vīna dzesētāji, zīmola apskats + padomi par izvēli

Nesen, papildus parastajiem sadzīves tehnikas veidiem, ir guvuši popularitāti un specializētas iespējas, piemēram, ledusskapis vīnam.

Kompakta vienība, ko var uzstādīt pieliekamā telpā, uzglabāšanas telpā vai virtuvē, var simulēt apstākļus vīna pagrabi, kas ļauj pilnībā izbaudīt noble garšu un aromātu dzert.

Vīna skapju iecelšana un izmantošana

Šāda veida ledusskapji vienlaikus veic vairākas funkcijas, kas nepieciešamas pareizai pudeļu uzglabāšanai. Pirmkārt, tie tiek izmantoti dzērienu atdzesēšanai.

Darbības veids var būt atšķirīgs: ilgstošai konteineru uzglabāšanai kamerā ieteicams uzturēt temperatūru 10-12 ° C. Ja vīns tiek plānots pasniegt, tas tiek uzglabāts no 8 līdz 16 ° C atkarībā no zīmola.

Ledusskapī nosacījumi horizontālai uzglabāšanai. Tas ir īpaši svarīgi, lietojot koka vāciņus: ja tie ir mitri, tie kļūst hermētiski un nepieļauj gaisu, kas sabojā saturu.

Kuģi ar plastmasas aizbāžņiem nav tik prasīgi: tos var novietot vertikāli.

Svarīga funkcija - aizsardzība pret UV starojumu, kas paātrina ķīmiskos procesus, radot kaitējumu vīnam. Lai novērstu agresīvu starojumu iekļūšanu vīna skapjos, parasti tiek piedāvātas necaurspīdīgas durvis vai ultravioletizturīgi tonēti stikla logi.

Iekārtas konstrukcijas īpašības arī ļauj aizsargāt pudeles no vibrācijas, kuru dēļ tās var izraisīt nokrišņus. Šī iespēja ir īpaši svarīga, ja dzērienus plāno uzglabāt ilgu laiku.

Izvēloties ledusskapi, ņemiet vērā vairākus faktorus, tostarp tehniskās īpašības, uzstādīšanas funkcijas, izmērus un citus kritērijus.

Klasifikācija pēc uzstādīšanas veida

Visas mājsaimniecības ierīces vīna uzglabāšanai var iedalīt trīs grupās, kas raksturo uzstādīšanas iespēju.

Brīvi stāvošas saldēšanas iekārtas

Modeļi atrodas autonomā attālumā no citām mēbelēm un ierīcēm. Dzesēšanas sistēma šajā gadījumā var atrasties uz sānu virsmām vai pie aizmugurējās sienas.

Pirmajā gadījumā ierīce izskatās izdevīgāka, taču iespējama noplūde var bezcerīgi to sabojāt, jo remonts šādā situācijā ir grūti un dažreiz neiespējami.

Vienkāršs un lētāks risinājums ir ierīce ar radiatoru aizmugurējā panelī. Tā kā šī vietne ir diezgan neaizsargāta, transportējot ir jāievēro īpaša piesardzība.

Iegultās iekārtas modeļi

Iegultās modifikācijas ir ļoti pieprasītas, neraugoties uz augstākām izmaksām. Viens no piedāvātajiem piedāvājumiem ir kompakts produkts, ko var novietot zem virsmas, un kopumā, ļaujot saglabāt simtiem pudeles.

Šāda veida skapji parasti ir aprīkoti ar restēm apakšā, aiz kuriem ir dzesēšanas radiatori un ventilatori, kas nodrošina vienmērīgu gaisa plūsmas sadalījumu. Visdārgākajām iespējām ir arī siltuma izkliedēšanas sistēma.

Pudeļu glabāšanas skapji

Kompakta armatūra, kas paredzēta novietošanai uz sienas. Pateicoties montāžas plāksnes minimālajam dziļumam un mazajiem parametriem, tos var ērti novietot pat slēgtās telpās.

Ir divu veidu logi:

• neitrāls - konstrukcija nenodrošina mezglus, kas atbild par temperatūras pazemināšanu;
• atdzesēts - aprīkota ar klusu ventilējamu saldēšanas sistēmu, kā arī automātiskās atkausēšanas iespēju.

Pirmais variants tiek izmantots dekoratīviem un prezentācijas mērķiem, otrais ir ideāls pat nelielas pudeļu kolekcijas ilgtermiņa uzglabāšanai.

Izmantotā dzesēšanas tehnoloģija

Dažādas temperatūras pazemināšanas metodes var izmantot dzērienu atdzesēšanai, un katrai no tām ir savas priekšrocības un trūkumi.

Absorbcijas sistēma

Tas balstās uz ķīmiskām reakcijām, kam seko siltuma enerģijas izdalīšanās / absorbcija.

Tā kā šajā gadījumā kustīgās mehāniskās detaļas nav iesaistītas, ierīce darbojas bez trokšņa un vibrācijas. Ja nepieciešams, to var uzstādīt pat guļamistabā.

Šo modeļu trūkumi ietver ievērojamu enerģijas patēriņu un augstas izmaksas. Turklāt, ņemot vērā amonjaka un citu nedrošu elementu izmantošanu sistēmā, tehnika prasa lielāku uzmanību.

Kompresoru tehnoloģija

Līdz šim visizplatītākā vīna skapju sistēma.

Ierīču darbība tiek veikta tāpat kā tradicionālie ledusskapji. Kompresors ar gāzu izplūdi gāzi saspiež un atkal paplašina, absorbējot siltumenerģiju.

Kompresorus var izmantot gan iebūvētajās, gan atsevišķās iekārtās. Neskatoties uz enerģijas patēriņa ekonomisko izmantošanu, tās lieliski uztur iestatīto temperatūru.

Minūšu vidū var atzīmēt kādu troksni, kura līmenis ir norādīts modelim pievienotajās instrukcijās. Pirms iegādāties, rūpīgi pārbaudiet ierīces blīvumu un kompresora kvalitāti, jo šie faktori tieši ietekmē darba mūžu.

Termoelektriskā vai elektroniskā sistēma

Ierīces, kas izmanto šo tehnoloģiju, pieder visbiežāk budžeta grupai. Lai pazeminātu temperatūru, tās izmanto Peltier elementus - plāksnes, kuras spriegums tiek uzsildīts vienā pusē un atdzesēts no otras puses.

Šāda veida ledusskapjiem ir vairākas vērtīgas priekšrocības: mazs izmērs, vibrācijas trūkums, demokrātiskas izmaksas.

Šādu modeļu galvenais trūkums ir iebūvēšanas neiespējamība. Turklāt tehnoloģijas izstrāde parasti nozīmē ventilatora klātbūtni, kura darbība ir saistīta ar noteiktu troksni. Tā līmenis ir īpaši augsts zemu izmaksu modifikācijās, bet elites variantu darbs notiek gandrīz klusi.

Izmēri, dizains un papildu funkcijas

Papildu aprīkojumu un / vai funkcijas var nodrošināt dažādos vīna dzesētāju modeļos, proti:

• displejs;
• tālvadības pults;
• gaisa cirkulācijas sistēma;
• dzesēšanas zonu pārvaldība;
• apsildes iespēja;
• mitruma kontrole;
• slēdzenes un piederumi.

Skapja priekšējā sienā bieži tiek uzstādīts digitālais ekrāns, kas informē par kameras temperatūru un mitrumu. Parasti šeit ir mehāniskas vai skārienjutīgas pogas iestatīšanai.

Dažas modifikācijas nodrošina tālvadību. Šajā gadījumā komplektā ir tālvadības pults ar ierīces darbības regulēšanu.

Specializētajiem ledusskapjiem var būt atšķirīgs temperatūras zonu skaits. Divvirzienu ierīces ir īpaši pieprasītas, jo tās nodrošina ideālus apstākļus divu veidu dzērienu uzglabāšanai.

Tās nodrošina zemesgabalu baltajiem vīniem un šampaniešam ar temperatūru 6 ° C, kā arī nodalījumu piesātinātiem sarkanajiem vīniem 16-18 ° C temperatūrā. Ir svarīgi ņemt vērā, ka papildu dzesēšanas sekcijas klātbūtne samazina iekšējo telpu un ievērojami palielina modeļa izmaksas.

Vienkāršāks dizains ir vairāku zonu aprīkojums. Tos raksturo viena telpa, kurā tiek nodrošināta vertikāla temperatūras izmaiņas: apakšā tā ir zemāka nekā augšā. Rādītāju svārstības šādos gadījumos parasti ir 3-6 ° C.

Lai ātrāk un vienmērīgāk dzesētu, darba kamerā dažreiz tiek uzstādīts ventilators. Pēc definīcijas tas nav atrodams daudzzonu ledusskapjos, kur svarīga ir temperatūras atšķirība.

Lielākā daļa vīna skapju ir paredzēti tikai dzesēšanai. Tomēr ir modifikācijas, kas aprīkotas ar apkures funkciju - “ziemas režīms”. Šādas ierīces var palikt bez bailēm neapsildāmās telpās, piemēram, mājā vai skapī.

Budžeta versijās pastāvīgi tiek uzturēts nemainīgs ūdens tvaika saturs, kas svārstās no 50 līdz 80%. Dārgi vienības parasti ir aprīkotas ar īpašām sistēmām, kas ļauj neatkarīgi noteikt mitruma pakāpi.

Papildus iepriekšminētajiem faktoriem vīna dzesētāji var nodrošināt papildu ierīces un piederumus. kā, piemēram, slēdzenes, brīdinājums par neatļautu piekļuvi, aizsardzības ekrāns no UV, oglekļa filtriem, lavas akmeņi

Attiecībā uz izmēriem, ražotāji šeit piedāvā dažādas iespējas. Privāto īpašnieku piederumiem, kas paredzēti dažu desmitu pudeļu uzglabāšanai, parasti ir diezgan neliels izmērs.

Industriālajām vienībām bāriem un citiem uzņēmumiem ir iespaidīgi izmēri, kas ļauj tos uzglabāt daudzos dažādos dzērienos.

Tā kā vīna uzglabāšanas vienības ir luksusa preces, ražotāji īpašu uzmanību pievērš modeļu izstrādei.

To ražošanai izmanto metāla, koka, tonētu un spoguļu stiklu. Bieži vien ierīces ir dekorētas ar kokgriezumiem, viltotiem elementiem, ādu, mozaīkām, kas dod viņiem greznu izskatu.

Pārskats par labākajiem ražotājiem

Starp lielākajiem uzņēmumiem, kas ražo dzesēšanas iekārtas vīna uzglabāšanai, mums vajadzētu izcelt piecus skaidrākos izlasi.

Vīna skapji EuroCave

Slavenais franču uzņēmums, kura dibinātājs Renée Martin ierosināja koncepciju par īpašām ierīcēm, kas atdarina vīna pagrabu apstākļus, un koriģēja to atbrīvošanu.

Pašlaik EuroCave katalogā ir vairāk nekā pieci simti sadzīves tehnikas modeļu, kas tiek montēti Furmi pilsētā, kas ir zīmola vēsturiskā dzimtene, kas atrodas Francijas ziemeļos.

Lielākā daļa piedāvāto iespēju attiecas uz daudzzonu skapjiem, kuru temperatūra ir vienāda augstums svārstās no 7 līdz 20 ° C, kas ļauj vienlaikus uzglabāt šampanieša plauktos, baltā, rozā, sarkanie vīni.

Kolekcijas piedāvā brīvi stāvošas un iebūvētas ierīces, kas izgatavotas galvenokārt klasiskā dizainā.

Vīna uzglabāšanas sistēmas no Dometic

Zviedrijas uzņēmums ir labi pazīstams vīna skapju ražotājs. Uzņēmums ir izstrādājis un patentējis absorbcijas dzesēšanas tehnoloģiju.

Trokšņa un vibrācijas trūkuma dēļ to plaši izmanto dažādu noble dzērienu marku ilgtermiņa uzglabāšanai.

Iekšzemes sadzīves tehnika ir augstas kvalitātes. To raksturo efektīva aizsardzība pret UV starojumu, lieliska gaisa cirkulācija un uzticama temperatūras un mitruma uzturēšana.

Demokrātiskās iekārtas no Caso

Caso (Vācija) ražotos instrumentus ir atzinušas dažādas lietotāju kategorijas. Uzņēmuma klāsts piedāvā modeļus par pieņemamām cenām, kas ir diezgan pieejami vidusšķirai.

Visiem Caso valdniekiem ir raksturīga tradicionālā vācu kvalitāte, ērta lietošana, ilgs kalpošanas laiks. Lielisks dizains klasiskā stilā ļauj viegli iekļūt iekārtās jebkurā interjerā, un dažādi izmēri ļauj to izmantot gan ikdienas dzīvē, gan bāros, kafejnīcās un restorānos.

Dunavox vīna skapji

Neskatoties uz relatīvo jaunatni, Ungārijas kompānijai Dunavox izdevās piesaistīt uzmanību Zīmola dzērienu cienītāji un kolekcionāri, pateicoties plašam tradicionālo un iebūvēto dzērienu klāstam modeļiem.

Uzņēmuma produkcija ir ievērojama ar lielisku budžeta cenu un izcilu tehnisko īpašību kombināciju. Augsto ledusskapju kvalitāti apstiprina arī uzņēmuma sniegtais trīs gadu garantijas periods.

Dizaina tehnoloģija Ip Industrie

Tā kā vīna uzglabāšanas ierīču izvēlei ir svarīga loma produkta izskatu, ir jānorāda itāļu uzņēmums Ip Industrie. Tās oriģinālie un skaisti produkti ir ļoti pieprasīti dažādās pasaules valstīs.

Luksusa modeļu ražošanā tiek izmantoti tikai dabīgi materiāli, piemēram, ādas un dažādu šķirņu koksne. Dizaineri piedāvā spilgtus, drosmīgus risinājumus, lai Ip Industie ierīces kļūtu par interjera centru.

Rafinēts dizains ir apvienots ar lielisku sniegumu: izstrādājumu ražošanā tiek plaši izmantotas mūsdienu tehnoloģijas un zinātniski pētnieki.

Izcilu kvalitāti raksturo arī pazīstamo vācu ražotāju Libherr un Miele, franču profesionālās līnijas La Sommeliere iespējas, no Ķīnas ražotāja Cold Vine.

Labāko vīna plauktu klasifikācija tirgū

Eksperti iesaka pievērst uzmanību labākajiem slaveno ražotāju modeļiem dzesēšanas iekārtu jomā.

Vieta # 1: Liebherr UWKes1752

Vācijas uzņēmuma saldēšanas iekārtas ir pazīstamas ar savu izturību, uzticamību, komfortu darbībā. Visas šīs īpašības ir raksturīgas vīna skapim UWKes1752GrandCru, kas ir uzstādīta zem galda.

Liebherr UWKes1752 ierīces kopējais tilpums ir 110 litri. Iekšējā nodalījumā ir četri plaukti; trīs no tiem ir izvirzīti uz teleskopiskiem stieņiem. Visi metāla izstrādājumi ir pārklāti ar īpašu kompozīciju SmartSteel. Tas veicina virsmas izturību pret mehāniskiem bojājumiem un atvieglo tīrīšanu.

Temperatūras parametru iestatīšana tiek veikta vadības panelī, kas aprīkots ar MagicEye displeju. Inteliģentais regulējums ļauj saglabāt atlasītos indikatorus neatkarīgi no apkārtējās vides temperatūras. Optimālai gaisa kvalitātei tiek izmantots aktīvās ogles filtrs.

Nodalījums ir apgaismots ar gaismas diodēm ar minimālu apsildi, lai iekļautos lukturus var atstāt ilgu laiku, neradot mazāko kaitējumu dzērieniem.

2. vieta: Climadiff Dopiovino / 1

Kompakts modelis dažādiem vīna veidiem. Tā nodrošina divas zonas ar autonomu dzesēšanu, kur var vienlaikus uzglabāt 21 pudeli.

Darbs tiek veikts, pamatojoties uz Peltier principu, kas garantē klusu darbību un uzticamu temperatūras iestatījumu. Katrai Climadiff Dopiovino / 1 filiālei ir autonoma kontrole ar pieskāriena pogām. Viņi viegli reaģē uz laiku un nezaudē savu jutīgumu.

Ierīce ir graciozs izskats: metāla korpuss tiek pievienots ar durvīm no rūdīta stikla ar spoguļa efektu, kas nodrošina drošu aizsardzību pret ultravioleto starojumu. Ledusskapja augšējā nodalījumā ir divi, bet apakšējā nodalījumā ir četri dabīgā koka plaukti. Ja nepieciešams, tos var viegli noņemt tīrīšanai un mazgāšanai.

Produkts ir aprīkots ar četrām regulējamām kājām, kas ļauj to uzstādīt pat uz nelīdzenas virsmas. Komplektā ietilpst noņemami rokturi, kas pēc izvēles ir savienoti ar fasādi.

3. vieta: Caso WineDuett 12

Šis iespaidīgais kompaktais modelis, izgatavots no metāla, vienmēr ir vieta virtuvē, ēdamistabā vai citā telpā. Tumšas sānu sienas un stikla durvis piešķir skapim īpašu eleganci.

Ledusskapī ir viens nodalījums, kas sadalīts divās darba zonās, no kurām katrai ir sava īpašā temperatūras diapazons. Iestatījumi tiek veikti, izmantojot mehāniskās pogas, kas uzstādītas panelī. Kameras tilpums dalīts ar četriem spēcīgiem koka plauktiem ir 12 standarta pudeles.

Termoelektriskā iekārta Caso WineDuett 12 pieder SN klasei, kas ļauj to uzstādīt telpās, kur temperatūra svārstās no 10 līdz 31 ° C.

4. vieta: Dunavox DAT-6.16C

Šai miniatūrajai ierīcei ir vieta pat mazākajā dzīvoklī - nišā vai uz darba virsmas. Izgatavots no cēlā melnā krāsā, tas stilizējas ar stilu: stikla fasāde ir ievietota plastmasas rāmī ar ērtu rokturi.

Darbības princips ir balstīts uz Peltier dēļa: ventilators ir paredzēts vienmērīgai gaisa sadalei visā nodalījumā.

Kontrolei tiek izmantots mazs displejs, kas ļauj kontrolēt darbību un iestatīt iestatījumus. Nodalījumā ir novietoti nedaudz izliekti hroma plaukti, kuros var ievietot gan standarta Bordo pudeles, gan lielus šampanieša konteinerus.

5. vieta: aukstais vīns C16-TBF1

Vienkameru kompakts mini-bārs ir izgatavots no melnā metāla. Paredzēts vīna pudeļu dzesēšanai un uzglabāšanai 16 gab. Vīna dzesētāja kopējais tilpums ir 46 litri, platums / dziļums / augstums ir 43 × 51 × 50 cm. Modelis sver tikai 15 kg.

Miniatūrais vīna dzesētājs ir aprīkots ar elektronisko vadību, ir panelis ar darbības parametru indikatoriem. Darba kameras iekšpusē temperatūra tiek uzturēta vienādā līmenī.

Secinājumi un noderīgs video par šo tēmu

Mājsaimniecības vīna ledusskapju modeļu un to izvietošanas iespējas virtuvēs un ēdnīcās:

Specializētie vīna skapji var būt lielisks papildinājums tipiskai sadzīves tehnikas kopai. Šādas ierīces, kas apvieno funkcionalitāti ar iespaidīgu izskatu, ir reāls interjera interjers. Atkarībā no to lieluma tos var izmantot kā bāru, kolekciju demonstrēšanai vai pudeļu lielāko partiju izvietošanai.