Savvaļas sīpoli vai savvaļas puravi ir augs, kura īpašības tautas medicīnā jau ilgu laiku lieto. Avicenna savos traktācijās arī piemin savvaļas ķiploku priekšrocības.Šī iekārta nav zaudējusi savu nozīmi mūsu laikā.
.Satura rādītājs
- Augu raksturīgās iezīmes
- Izplatīšanas vieta
- Sīpolu lācis
- Sīpoli uzvaroši
- Savvaļas sīpolu sastāvdaļas
- Vitamīni
- Ēteriskās eļļas
- Noderīgas īpašības
- Pielietojums tautas medicīnā
- Hipertoniskā slimība
- Disbakterioze
- Reibonis un auksts
- Reimatisms
- Pinworm bērniem helminthiasis
- Izmantojiet ēdiena gatavošanā
- Pavasara salāti
- Veģetārā zupa
- Ķiršu marinēta garnīrs
Augu raksturīgās iezīmes
Zaļais augs, daudzgadīgs, pieder pie sīpolu ģimenes.Tas ir izturīgs pret sals, spēj izturēt zemu temperatūru, līdz pat50grādi. Augu sauszemes daļas veģetācijas periods ilgst no rudens līdz pavasarim.
Pēc izskata savvaļas sīpols ir ļoti līdzīgs ielejas indīgām lilijām, līdz parādās pedunļa bultiņa. Šo augu īpatnība irĶiploku smaržu klātbūtne savvaļas sīpoliņos
, kas parādās, saliekot lapu ar pirkstiem. Atkarībā no augšanas vietas lapu lapas krāsa svārstās no gaiši zaļas līdz spilgti piesātinātām..Izplatīšanas vieta
Tas aug visos Krievijas stūros, it īpaši tās centrālajā un dienvidu daļā.Tula mežos var redzēt plašus savvaļas sīpolu biezumus. Tas notiek arī Tālajos Austrumos, Kaukāzā, Sibīrijā un Baškortostānā. Priekšroka savvaļas sīpolu mitrā augsnē, tāpēc aug pie upēm, ezeriem, lapotnes mežu ēnā. Pieaugot, tā veido lielu biezokni, kas aizņem lielas platības.
Savvaļas sīpols vai savvaļas puravi- šis nosaukums apvieno divas vienas augu sugas. Sastāvā un īpašībās abas savvaļas sīpolu sugas ir vienādas. Atšķirība viena no otras ir ziedēšanas un lieluma laikā.
Sīpolu lācis
Tas ir zālaugu daudzgadīgs augs ar sakņu sistēmu nelielas spuldzes formā, apmēram centimetrs diametrā. No katras šādas spuldzes veidojas divas platas lancetētas lapas, kas sēž pie trīsstāvu kātu pamatnes. Kāts pats ir "tukšs bez lapām.Tā augstums var sasniegt15 - 40centimetri.
Stublājs beidzas ar ziedkopu kā lietussargu. Ziedi ir mazi, balti vai gaiši toņi, ar patīkamu smaržu. Ziedēšana maijā - jūnija sākumā. Un jūnija beigās - jūlija sākumā jau nogatavojas melnas, noapaļotas formas sēklas, kas atrodas trijādrā kastē.
Augu veģetācija sākas pavasara sākumā un sākumā. Divus pavasara mēnešus lāču sīpols iziet pilnu dzīves ciklu, no lapu attīstības līdz pilnīgai sēklu nogatavošanai. Jūnija beigās lapas ar augu kātu nomaina un mirst. Tikai zemē esošā spuldze joprojām ir dzīvotspējīga, kas, sākoties jaunajai pavasarim, pamodina un rada jaunu augu.
Bear sīpoli ir agrāk zaļumi, kas parādās pavasarī un bauda lielu pieprasījumu. Šīs sīpola iznīcināšana mežos izraisīja strauju šīs sugas populācijas samazināšanos.Pašlaik lāču sīpolu novākšana ir aizliegta ar likumu, tas ir norādīts Sarkanajā grāmatā.
Sīpoli uzvaroši
Atšķirībā no lāča priekšgala tas ir lielāks augs. Rhizome sastāv no vairākām spuldzēm, viena vai divu centimetru biezs.Pieaugot, katra spuldze dīgst, un viena auga veido veselu krūmu. Lapas ir plašākas un lielākas, lansolētas vai eliptiskas formas, trīs gabalu skaitā, smailas, beidzas ar potīti. Kailis ir pusciķilizēts vai trīsstūra formas, sasniedzot 70 cm augstumu.
Tas beidzas ar mazu ziedu ziedkopu, formas jumta formā, puslodes formā, kurai ir izsmalcināta medus smaka. Ziedu lielums priekšgalā ir mazāk uzvarošs nekā relatīvā.
Savvaļas sīpolu sastāvdaļas
Saldie ķirši ir vērtīgs pārtikas produkts, kas satur vitamīnus, mikroelementus, ēteriskās eļļas. Ēdiet visas augu daļas. Tas atstāj, stumbrs, spuldze.Citronu lapu novākšana notiek pavasarī pirms augu ziedēšanas. Šajā laikā tā sastāvā ir vislielākais vērtīgo un lietderīgo vielu daudzums cilvēka organismā.
Vitamīni
- C vitamīns- ir vienādā daudzumā ramonā un konkurē ar produktiem, piemēram, upenēm, apelsīniem un citroniem, kāpostiem. Veicina ķermeņa izturības pret dažādām infekcijām palielināšanos.
- B vitamīni- ir pretstrāvas iedarbība uz nervu sistēmu, uzlabo ādas un matu struktūras stāvokli, nodrošina normālu zarnu darbību.
- Vitamīns A- ir šķērslis ādas slimību attīstībai, uzlabo redzes orgānu darbību, pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.
Ēteriskās eļļas
- Phytoncides- Gaistošas vielas ar pretvīrusu un pretmikrobu iedarbību. Viņiem ir ārstnieciska iedarbība dažādos iekaisuma procesos un infekcijas.
- Trace Elements- Borons, cinks, magnijs, kālijs, kalcijs ir iesaistīti imunitātes nostiprināšanā, palīdz samazināt organisma novecošanu.
Noderīgas īpašības
Augu unikālais ķīmiskais sastāvs padara savvaļas ķiplokus praktiski visām ķermeņa sistēmām:
.- Sirds un asinsvadu sistēma- kālija klātbūtne savvaļas ķiplokos uzlabo sirdsdarbības kontraktilitāti, asinsspiediena pazemināšanos un holesterīna līmeni asinīs.
- Gremošanas sistēmas sistēma- palīdz palielināt apetīti un cīnīties pret zarnu infekcijām, normalizē zarnu darbību.
- Nervu sistēma- ir nomierinoša iedarbība un samazina CNS ierosmes slieksni.
- Efektīva ar ārēju pieteikumu- kārpu ārstēšana, dažāda veida dermatīts, pustulozas erupcijas, diatēze bērniem.
Pielietojums tautas medicīnā
Sirkla kopš seniem laikiem bija pazīstama ne tikai kā noderīgs uztura augs, bet arī kā dažādu iekšējo un ārējo slimību dziednieks.No ramona izgatavoti dažādi novārījumi, infūzijas, savienojumi.
Šo augu izmanto kā zāles, un tagad. Daudzas dažādas alerģiskas reakcijas pret medicīnas produktu, liek pacientiem arvien vairāk izmantot tradicionālās medicīnas receptes.
Hipertoniskā slimība
Savvaļas ķiploku tinktūra:1 daļa sasmalcinātu svaigu lapu tiek ielejama ar 5 daļām degvīna un iededzina tumšā vietā trīs nedēļas. Pēc kompozīcijas filtrēšanas, tinktūra ir gatava lietošanai. 20 pilienus ņem uz 15 ml ūdens trīs reizes dienā trīs līdz četrus mēnešus.
Disbakterioze
Vienu ēdamkaroti svaigi izvilkta burkānu sulas, atšķaidīta ar nelielu daudzumu ūdens, pirms ēdienreizes ieņem trīs reizes dienā.Ārstēšanas gaita mēnesi.
Reibonis un auksts
Sasmalcinātas svaigas skumbrijas lapas iesaiņotas marinādē unTamponu veidā ievieto katrā nāsī10 - 15minūtesvairākas reizes dienā.
Reimatisms
Porainas puravas: vienu daļu sasmalcinātu svaigu lapu ielej ar četrām degvīna daļām un infūziju uz pusotru līdz divām nedēļām.To lieto locītavu beršanai, tai skaitā artrīts, išiass, divas reizes dienā līdz sāpju mazināšanai.
Pinworm bērniem helminthiasis
Sasmalcinātu augu lapasielej vārītu saulespuķu eļļu un iepilda 24 stundas. Pēc filtrēšanas mikrokristālos izmanto porainu eļļas šķīdumu.
.Izmantojiet ēdiena gatavošanā
Saldais ķirsis ir labs ne tikai kā līdzeklis. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā salātu, uzkodu formā, pirmajos ēdienos, kā papildinājumu gaļas un zivju ēdieniem.
Pavasara salāti
Citronu lapu ķekars smalki sagriež un pievienots trim sasmalcinātām olām. Notīrīto svaigo gurķi sasmalcina plānās salmiņās. Sastāvdaļas ir savienotas. Pēc garšas pievieno sāli, malti pipari.Salāti ir apģērbti ar saulespuķu vai olīveļļu.
Veģetārā zupa
Kartupeļus pievieno vāra dārzeņu buljonam, sagriež sloksnēs un gatavo 10 līdz 15 minūtes. Atsevišķi tiek izspiesti sīpoli un burkāni, kas tiek pievienoti zupai. Pēc pāris minūtēm ielieciet apmēram 200 gramus sasmalcinātu zaļo ķiploku.Garšvielu garšvielu zupa un sāls pēc garšas. Ja vēlaties, varat pievienot karsto skābo krējumu.
Ķiršu marinēta garnīrs
Sagrieztas lapas un savvaļas ķiploku stiebrus novieto uz pannas ar saulespuķu vai olīveļļu. Pēc tam, kad zaļumi ir samazināti, pievienojiet tomātu pastas un nedaudz sojas mērci.Traukā ir maiga un patīkama garša ar vieglu skābo nokrāsu. To var iekļaut uzturā kā atsevišķu barības ēdienu vai kā trauku gaļai, kartupeļu biezeniņam vai griķiem, rīsiem.
Tādējādi daba turpina dot cilvēkiem apbrīnojamus augus. Saglabājot savvaļas sīpolu dabā, cilvēks daudzus gadus sevi nodrošina ne tikai ar zaļo aptieku, bet arī ar papildu vitamīnu.
.