Pat vietās, kur audzē medus (Kazahstāna, Centrālāzija, Baškīrija)akraine medus ir diezgan reta. Tāpēc maz ticams, ka tas tiks sasniegts vietējo tirgu plauktos. Bet viņi to pasūta ar saviem draugiem, radiniekiem vai vienkārši iegādājoties internetu. Protams, pēdējā iespēja ir diezgan riskanta, ja pirms tam vēl neesat izmēģinājis dabisko akraju medu.
Šī šķirne ir interesanta gaumē un sastāvā, jo īpaši tāpēc, ka medus augs ir ārstniecības augs. Tāpēc ir jāpievērš īpaša uzmanība. Tas attiecas uz "balto" medu, jo pēc tam, kad cukurs ir balts.
.Satura rādītājs
- Mērķa precizitāte: garša un krāsa
- Sastāvdaļas: vitamīni un minerālvielas
- Noderīgas īpašības baškīru medus
- Kontrindikācijas un kaitējums
- Par
- Uzglabāšanas apstākļi
- Kādas ir galvenās slimības, kas dziedina šo medu?
Mērķa precizitāte: garša un krāsa
Pēc sūknēšanas, akrayevy medus ir gandrīz caurspīdīgs. Sugachivaetsya ātri. Pēc tamlīdzīgi kā krējums vai saldējums ar dzeltenīgu nokrāsu.
Šis medus ir paredzēts tiem, kam nepatīk spilgti, bagāti un asi aromāti. Šī šķirne ir alternatīva cilvēkiem, kuri principā nav medu mīļotāji, bet tos piesaista bišu produkta priekšrocības. Smalks puķu ziedu smarža ir tikai viņiem.
Garša ir maiga, ne cloying, ar vāji uztveramo skābumu. Ar bērniem un pieaugušajiem to ar prieku bauda.
Pēc kristalizācijas tas iegūst smalkgraudainu struktūru, var viegli grābt ar karoti un sagriezt ar nazi.
.Sastāvdaļas: vitamīni un minerālvielas
Lazdu riekstu medus satur daudz vitamīnu, minerālvielu.
90-92% no tā nonāk tieši asinīs.
Kompozīcija ir šāda:
Sastāvs | % |
---|---|
Ogļhidrāti | 81 |
Olbaltumvielas | 1 |
Tauki | 0 |
Ogļhidrāti satur pusi no fruktozes un tikai trešdaļu - glikozi.Tas ļauj šāda veida medus lietot cilvēkiem ar cukura diabētu.
Ar kaloriju saturu tas ir salīdzināms ar liellopu gaļu.No mikroelementiem ir dzelzs, mangāns, hroms, fluors, varš, cinks un citi. Turklāt ir būtiskas aminoskābes.Tā sastāvā iraskorbīnskābe, B grupas vitamīni, K un E vitamīns, citi. Ar šāda veida medus kontrindikācijām var atrast zemāk.
.Noderīgas īpašības baškīru medus
Precīzu medu var ēst cilvēki ar cukura diabētu, nekaitējot veselībai. Tā kā tas satur nedaudz kaloriju salīdzinājumā ar citām šķirnēm,šo delikatesi var ēst, un nebaidieties uzņemt svaru.
Gados starp sezonas ēdieniem trūkst barības vielu, tas mums palīdzēs, kamēr tā sastāvs ir bagāts.
Medus palīdz atjaunot spēku pēc pārmērīgas darba, kā arī nomierina nervu sistēmu.
Dažkārt akraju medus tiek saukts par sievieti, jo tas tiek izmantots kosmetoloģijā. Maskas, kas satur šo šķiru, veido sejas ādu svaigu un matus - zīdainu un stipru.
Ikvienam ir zināms medus pretiekaisuma un antiseptiskais īpašības, kas palīdz dziedēt brūces. Lai to paveiktu, tas tiek uzklāts tieši uz brūces vai tiek uzklāts ar marli. Saistībā ar šādām baznīcas īpašībāmakraine medus ir lietderīgi ēst, lēnām, lai saldā masa aptver mutes dobumu. Ja mutē ir kādas brūces, medus tās dziedinās. Tas atstāj patīkamu pēcgaršu.
..Kontrindikācijas un kaitējums
Precīzs medus nav ieteicams ēst alerģiju pret bišu produktiem.Pirms šīs pakāpes lietošanas, lai arī tajā ir daudz fruktozes, diabēta slimniekiem joprojām jākonsultējas ar ārstu.
Atteikties no ingvera medus došanas bērniem līdz divu gadu vecumam.Bet, atšķirībā no citām šķirnēm, pusaudži to var droši ēst, jo šis delikāts nerada alerģisku reakciju, piemēram, sēņu sēņu, kastaņu vai rapšu medus. Pieaugušu pieaugušo dienas likmi var arī palielināt. Ja citas šķirnes patērē 80-90 g daudzumā, tad šo delikatesi dienas laikā var ēst līdz pat 120 g.
.Par
Medus no šī medus irpsoriānis, ko bieži sauc par akrai. Tātad vārds medus.Tas ir nezāle, kas aug Kazahstānā un Vidusāzijā.
Ziedi ar ziliem ziediem maijā - jūnijā.Augu uzskata par zālēm. Tas ir daļa no dažiem pret alopēcijas līdzekļiem. Tas satur daudzas ēteriskās eļļas.
Kā medus viņš parāda savas īpašības. Bet pateicoties īpašajai gaumei un sastāvam, biškopji labprātīgi eksportē savus biškopjus nektāra savākšanai.
.Uzglabāšanas apstākļi
Precīzs medus tiek ātri iesuka. Tas nenozīmē, ka šī rādītāja dēļ šī kategorija būtu jāsauc par "sliktu".Derīgās īpašības pēc kristalizācijas netiek zaudētas. Lai saglabātu tos ilgāk, medus tiek uzglabāts plus temperatūrā no 4 līdz 18 grādiem.
Ledusskapī nav arī viņa vietas.Zemāka temperatūra negatīvi ietekmē vitamīnu struktūru un pieejamību. Izvēlieties uzglabāšanas telpu, balkonu, pagrabu un citu istabu.
Svarīgi uzglabāšanas apstākļi ir temperatūra (minēts iepriekš),relatīvais mitrums(60%), medus trūkums saulē. Jūs pat varat paslēpt to tumšā telpā.
Kādas ir galvenās slimības, kas dziedina šo medu?
Lazdu riekstu medus ieteicams ēst, ja ir anēmija, jo tas palielina hemoglobīna līmeni. Šis produkts palīdz no ķermeņa atbrīvot toksiskas vielas. Medu lieto akūtām elpceļu infekcijām, bronhītu.
Pateicoties antibakteriālajām īpašībām, tas irpozitīvi ietekmē zarnu darbību, mikrofloras atjaunošana. Šāda veida risinājums palīdz sievietes ārstēt no dzemdes kakla erozijas, piena sēnīšus.
To var arī lietot liofilizācijas un kompresu formā, kas paredzēti griezumiem, reimatisms.Medus perfekti attīra ādu, nav sausa un baro to, notīra to no pūtītēm.
Haizivju medus kā biškopības produkts labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Viņš100% videi draudzīgs. Par laimi, cilvēki vēl nav izgudroja metodi, kā ģenētiski modificēt bišu. Tāpēc mēs varam turpināt baudīt šo dabīgo produktu kā zāļu palīgu un arī ēst kā atsevišķu ēdienu.
.