Kurš plīts ir labāk izvēlēties: keramiku vai indukciju?

Izstrādājuma saturs

• Stikla keramikas un indukcijas
• Stikla keramikas plīts
• Indukcijas plīts
• Kurš izvēlēties

Kad ir laiks nomainīt plīti, ir dabiska vēlme izvēlēties un iegādāties kaut ko labāku, modernāku un funkcionālāku. Starp šīs sadzīves tehnikas klāstu tiek pievērsta uzmanība stikla keramikas un indukcijas plāksnēm. Kā izlemt, kura no tām ir funkcionālāka un uzticamāka?

Stikla keramika un indukcijas

ir divu veidu mūsdienīgas elektriskās plītis, kas aizvietoja virtuves vecos laikus ar izvirzītiem elektriskajiem sildītājiem. Abiem ir respektabls izskats, un tāda paša veida keramikas stikla plīts dēļ var būt labākā virtuve. Ar ārējām līdzībām šīs plāksnes izmantoja pilnīgi atšķirīgu sildīšanas metodi, tāpēc tām ir savas īpašās priekšrocības un trūkumi.

Lai izlemtu, kuru plāksni izvēlēties, apskatīsim katru no tiem.

Stikla plīts

Dažādiem šāda veida plīts modeļiem apkurei var izmantot lentes, spirālveida vai halogēna sildelementu. Tās atrodas zem cietā stikla keramikas plīts virsmas. Jāatzīmē vairākas priekšrocības un trūkumi, kuriem ir stikla keramika.

Lietošanas priekšrocības un drošības pakāpe

Lietotāji, novērtējot stikla keramiku, izstaro:

1. Augsta temperatūra. Pateicoties unikālai siltumvadītspējai, plāksnes iztur siltumu līdz 600 C.
2. Augsta izturība. Vārīšanas paneļa ražošanā tiek izmantots augstas stiprības cerāns, tāpēc tas ir stabils pret sitieniem.
3. Zems enerģijas patēriņš.Var uzskatīt par sava veida uzkrājumu.
4. Ātra paneļa dzesēšana. Mainot slēdža pozīciju, jūs varat dinamiski atbalstīt nepieciešamo degļa apsildi.
5. apkures zonas kontrole. Neatkarīgi, jūs varat pielāgot apkures laukumu dažādiem izmēriem.
6. Spēja izmantot konkrētu apakšējo formu. Dažos stikla keramikas plākšņu modeļos degļu forma ļauj izmantot dažādu konfigurāciju ēdienus.
7. Papildu funkciju pieejamība. Tās ir funkcijas, kas atvieglo saimnieku darbu: taimeris, automātiskās sagatavošanas režīms, izslēgšana vārīšanās laikā utt.
8. Aizsardzība pret maziem bērniem. Funkcija mūsdienu modeļos, kas ļauj bloķēt piekļuvi kontrolei un novērst dažādas problēmas.

Problēmas ar

ekspluatāciju un apkopi Līdztekus iepriekš minētajām priekšrocībām stikla keramikai ir zināmi trūkumi:

1. Ir nepieciešami īpaši trauki.

Uz plīts nevar pagatavot mūsu parastos podiņos un pannās. Labāk iegūt ēdienus ar plakanu pamatni. Ir vēlams, lai tas būtu blāvi un biezs. Lai stikla keramika kalpotu ilgu laiku, trauka apakšējās daļas apkārtmērs nedrīkst būt mazāks par apkures zonas apkārtmēru.

Ir svarīgi, lai materiāls būtu piemērots stikla keramikas plāksnēm. Labāk neizmantot keramikas un stikla siltumvadītspēju. Alumīnijs un varš arī nav piemēroti, jo uz paneļa virsmas paliek slikti noņemamas pēdas. Vislabāk būtu izmantot nerūsējošā tērauda un citus piederumus ar zīmi "stikla keramikas".

2. Plīts virsmas kopšana.

Kopumā viss nav tik grūti - jums ir nepieciešams izmantot īpašus instrumentus stikla keramikas tīrīšanai. Citi mazgāšanas līdzekļi var izraisīt oksidēšanos un mikrokrāpju veidošanos. Netīrumu paliekas var noņemt tikai ar īpašu skrāpi ar plānu lāpstiņu.

Indukcijas plīts

Indukcijas sildīšanas metode ir jauna virtuves ierīču izstrādē.Sildelementa vietā zem stikla keramikas darba paneļa ir elektromagnētiskais spole, kas rada spēcīgu elektromagnētisko lauku. Tā ražo virpuļu augstfrekvences strāvas, kas nodrošina tiešu apsildi uz trauku pamatnes un satura. Indukcijas plātņu darba panelis ir izgatavots no materiāla, kas ir tāds pats kā visu pārējo stikla keramiku.

Indukcijas apsildes priekšrocības

Priekšrocības ir:

• Zems enerģijas patēriņš - jūs varat ietaupīt uz finansēm.
• Ātrā apkure samazina gatavošanas laiku.
• Augstu drošību nodrošina darba virsmas apsilde. Pēc trauku izņemšanas tas ir silts. Virtuve nav tik karsta kā gatavojot uz gāzes un elektriskajām krāsnīm.
• Ir viegli kopt, tas ir pietiekami, lai noslaucītu stikla-keramikas paneli ar mitru drānu. Tas nesildās, nesmēķē vai neko nededzina.
• Jūs varat izvēlēties citu darbības režīmu. Plašs jaudas diapazons ļauj ātri uzvārīt ūdeni un uzvārīt dārzeņus ar nelielu siltumu.
• Temperatūru var mainīt uzreiz vienā grādā.
• Plīts nedarbojas, ja uz tās būs trauki ar apakšējo diametru, kas ir mazāks par 12 cm, tāpēc karote vai dakša, kas nejauši palicis uz plīts, to neieslēdz.

Kādi ir

trūkumi? Ir daži no tiem, bet tie ir:

• Indukcijas darba panelis ir stikla-keramikas, tāpat kā visu veidu stikla keramikas plāksnes. Tāpēc, lai izvairītos no plaisu parādīšanās, tās relatīvā trausluma dēļ nepieciešama rūpīga apstrāde uzstādīšanas laikā.
• Labāk nav uzstādīt indukcijas plīti pie trauku mazgājamās mašīnas, ledusskapja un citām no metāla izgatavotām ierīcēm, jo ​​tas var izraisīt pārtraukumus darbā.
• Trauka apakšā jābūt feromagnētiskām īpašībām, pretējā gadījumā nebūs indukcijas sildīšanas.

Jūs varat pārbaudīt feromagnētiskās īpašības, pielietojot magnētu.

Trūkumi ir troksnis, kas saistīts ar indukcijas darbību, kā arī relatīvi augstās izmaksas.

Kuru izvēlēties

Salīdzināt stikla keramiku un indukcijas plīti. Ja kādam ir vēlme ietaupīt naudu, tad izvēlēties labāko stikla keramiku, tas ir lētāk. Bet, ja vēlaties ietaupīt laiku un pūles, kas tiek iztērētas ēdiena gatavošanai un rūpējoties par krāsni, tad izvēlieties indukciju.

Ja rodas jautājums par ēdieniem, abos gadījumos tas būs jāatjaunina. Lai gan īslaicīgi ir iespējams izmantot jebkurus metāla podi un pannas uz indukcijas krāsnīm, kas ir pārbaudītas ar vienkāršu magnētu no ledusskapja. Protams, lietošanas efektivitāte būs zemāka nekā ēdieniem ar feromagnētisko pamatni.

Ņemot vērā visas aplūkotās iekārtas priekšrocības un trūkumus, ikvienam ir tiesības izvēlēties sev labāko.