Tā ir balto kāpostu pasugas. Pirmajā gadā tas veido īsu šāvienu, uz kura veidojas galviņas. Lapas ir lielas, dažādu zaļu toņu galvas ir gaiši zaļas. Tas atšķiras no parastajiem baltajiem kāpostiem, jo lapas nav gludas, bet kūsājošs, kāpostu galam ir vaļīga struktūra. Galvas masa atkarībā no pakāpes 0,5 - 3 kg. Savoy kāposti ir zemākas par balto kāpostu, bet garšas ziņā atšķiras ar augstu olbaltumvielu un vitamīnu daudzumu. Otrajā gadā iekārta izmet garu sazarotu kātu, uz kura veidojas ziedkopas. Sēklas ir dzīvotspējīgas līdz 5 gadiem. Prasības augsnei, temperatūrai un mitrumam
Savoy kāposti ir gaiši mīlošs augs. Garām dienasgaismas stundām ir labvēlīga ietekme uz galviņu veidošanos.
Visiem kāpostu veidiem Savoy kāposti ir ļoti izturīgi pret salu. Dažas no viņas vēlu nogatavināšanas šķirnēm ir īpaši izturīgas pret aukstumu. Sēklu dīgšana notiek jau + 3 ° C temperatūrā, un intensīvs stādījumu pieaugums notiek 16-18 ° C temperatūrā.Pagaidu dzesēšana līdz 8 ° C, palēnina augu attīstību, bet neapturiet to. Vidēja un agrīna šķirņu asni pieļauj īslaicīgus salnus līdz -1-2 ° С, vēlu - līdz -5-6 ° С.
Savoja kāpostu stādījumi ir izturīgi pret mitruma trūkumu nekā citiem kāpostu veidiem, bet pieaugušie augi ir mitrinoši. Mitrums intensīvi iztvaiko caur lielām lapām, un augiem ir nepieciešama regulāra laistīšana.
kultūra dod priekšroku auglīgām augsnēm un reaģē uz mēslošanas līdzekļiem. Vēlāk šķirnes ir prasīgākas barot, nekā agrākās. Veicot Savoy kāpostus Urālos un Vidējā zonā, pārsvarā tiek izmantoti minerālmēsli.Šo reģionu specifika ir tāda, ka īsās vasaras laikā tikai agrīnām nogatavošanās šķirnēm ir laiks veidoties. Augi strauji aug, un organiskās vielas pūšas lēni, atpaliekot no šī procesa.
Lasīt arī: Derīgo redīsu noderīgas īpašības
Savoy kāpostu sliktie priekšteči ir: redīsi, rāceņi, redīsi, kāposti, tomāti, labas - kartupeļi, burkāni, pākšaugi. Katru gadu mainiet Savoy kāpostu vajadzību. Dārzeņu atkārtota stādīšana uz gultām ir ieteicama ne agrāk kā 4 gadus.
Populāras savoy kāpostu
šķirnes Atkarībā no nogatavināšanas perioda šķirnes kāpostu šķirnes iedala:
- agri nogatavojoties - 105-120 dienas;
- sezonas vidū - 120-135 dienas;
- nogatavināšana - vairāk nekā 135 dienas.
Populāras savoy kāpostu agrīnās nogatavināšanas šķirnes:
- Golden Early. Galvu svars līdz 1 kg. Izturīgs pret plaisāšanu.
- jubileja. Galvu svars līdz 0,8 kg. Ir tendence uz plaisāšanu.
- Mila 1. Galvu svars līdz 3 kg. Ienesīgums, ko var audzēt smagos augsnēs.
- Julius F1 Galvas svars 1,5-3 kg.Ļoti agri hibrīds.
Populāras savoy kāpostu vidējās nogatavināšanas šķirnes:
- Melissa F1 galvas līdz 3 kg. Hibrīds, kas ir izturīgs pret plaisāšanu.
- sfēra. Galvu svars līdz 2,5 kg. Izturīgs pret plaisāšanu.
Populāras pikoy kāpostu nogatavināšanas šķirnes:
- Ovasa F1 Augsti ražojošs hibrīds, kas audzēts Holandē.
- es virpoju 1340. Galviņu masa līdz 3 kg. Augstas produktivitātes šķirne.
- Verosa F1.Galvu svars līdz 3 kg. Sasalšanas izturīgs hibrīds. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai.
- Mora F1.Galvu svars līdz 4 kg. Hibrīds - Savoy un balto kāpostu šķērsošanas rezultāts. Lapu virsma ir gludāka.
Lasiet arī: Saldais pipars?
Augļu kāpostu audzēšana un stādīšana zemē
Kā augt kāpostu kāposti?
Pirmkārt, jums ir jāsagatavo zeme. Pirms rudens rakšanas tiek izmantoti organiskie mēslojumi ar ātrumu 5 kg / 1 m2.Pavasara augsne tiek aizaugta ar mitrumu. Pirms kāpostu stādīšanas, tie izrullē zemes gabalu līdz 15 cm dziļumam
Agrīnās nogatavināšanas šķirņu sēklas stādās martā, vidēji un vēlu nogatavojoties - aprīļa vidū.Pēc asnu izskatu temperatūra tiek samazināta līdz 8-10 ° C.
Laistīšana sākas, kad parādās embriju lapas. Laistīšanas stādi, kas ražoti no rīta ar nākamo vēdināšanu. Gaišajā saulē stādi tiek skūta ar ūdeni iemērktu laikrakstu.
Apmāciet stādus apmēram 2 nedēļās. Kāpostus ieteicams pārstādīt barības vielu podos. Auga sakne tiek apgriezta līdz vienai trešdaļai garuma.
Izkāpšana no kuģa notiek 40-45 dienu laikā.Šajā laikā jāizveido 4-5 no šīm loksnēm. Par agrīnām šķirnēm dārzā izvēlēties labi apgaismotas vietas, vēlams, dienvidu nogāzē.Ja laika apstākļi saglabā vēsumu, augi, lai izvairītos no strelkovaniya seguma plēves vai vāciņiem.
Agrīnu nobriedušu šķirņu stādīšanu līdz maija beigām var iedalīt vairākos terminos. Vidējā sezona un vēlu nogatavināšana - stādīti jūnijā un jūlija sākumā.
Savoy kāpostu stādīšanas shēmas:
- agra nogatavināšana –35x40 cm;
- sezonas vidū - 50x50 cm;
- novēlota nogatavināšana - 60x60 cm
Jaunie augi, kas apstādīti zemē, ir ieteicami 2-3 dienas, lai to pasargātu.
kopšana
Savoy kāpostu kopšana ietver ravēšanu, laistīšanu, barošanu, kaitēkļu apkarošanu.
Lasīt arī: Kartupeļu nogremdēšana ar
motobloku Pirmais augsnes atslābums 5-7 cm dziļumā tiek veikts pēc augu stādīšanas zemē.Pieaugot, atslābuma dziļums tiek palielināts līdz 15 cm, jo biezāka ir augsne, jo dziļāk tā ir jāatvieno. Pēc 3-4 nedēļām augi izspiedās.
Laistīšana notiek reizi nedēļā, karstā laikā biežums ir jāpalielina. Agrāk nogatavojušās šķirnes maijā ir īpaši prasīgas mitrumam, sezonas vidū un vēlu nogatavināšanas šķirnēm - jūlijā-augustā.
Kad kāposti sāk augt, veiciet pirmo barošanu. No organikas izmantojiet deviņvīru spēku( 1:10).
Tiek izmantoti šādi minerālmēsli:
- ūdens - 10 l;
- urīnviela - 15 g;
- superfosfāts - 40 g;
- potaša mēslojums - 15 g.
Sekojošu mērci veic galvas cirpšanas fāzē.Šajā periodā fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļu koncentrācija tiek palielināta 1,5 reizes.
Savoy kāposti mazākā mērā nekā baltie kāposti ir pakļauti kaitēkļiem. Periodiski lapas tiek pārbaudītas, olas noņem. Piena pelni tiek izmantoti arī kaitēkļu kontrolei.
Savoy kāpostu savākšana un uzglabāšana ir ražota kopš jūnija beigām. Ir svarīgi savlaicīgi noņemt kāpostus, kas ir pakļauti krekingam. Ir arī veids, kā novērst plaisāšanu. Lai to izdarītu, noņemiet apakšējās lapas vai sagrieziet sakni ar lāpstu.
Novēlotas šķirnes panes dzesēšanu un nelielu sasalšanu. Izmantojot šo iespēju, daži dārznieki ziemā atstāj kāpostus uz gultām zem sniega slāņa un sagriež pēc vajadzības, sagraužot sniegu.
Glabājiet pikoy kāpostus kastēs vai plauktos, kas izvietoti vienā rindā.Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir -1-3 ° C.
Interesanta informācija par kāpostiem