Interesanti fakti no sparģeļiem. Tajā pašā laikā Asparagaceae ģimene, kas apvienoja tādas atšķirīgas kultūras kā dracaena, muscari, aspidistra, hiacintes un yucca, savu nosaukumu sauc par sparģeļiem. Kopumā dabā ir apmēram trīs simti sparģeļu sugu, no kurām dažas ir zālaugi. Ir lielo krūmu, rāpojošu sugu un vīnogulāju pārstāvji.Šķiet, kas varētu būt interesanti augos, kurus audzējuši istabas puķu dārznieki apmēram simts gadus, nepretenciozi, ilgi pētīti un aprakstīti?
Un tomēr interesanti fakti, kas saistīti ar sparģeļiem, radīs jaunu izskatu par šo zaļo mājas iedzīvotāju.
Sparģeļu augu unikālā struktūra
Ir vērts sākt ar detalizētu rūpnīcas struktūras struktūru. Fakts, ka daudzi ziedu audzētāji un floras cienītāji uzskatīja, ka sparģeļi ir cieti elastīgi stublāji un adatas, ir faktiski nosaukti par phyllocadia vai cladodes. Faktiski visa zaļā daļa ir modificēti kāti, uz kuriem katru gadu parādās balti vai rozā, mazi ziedi, un sarkanā, oranžā vai, atkarībā no veida, melnās ogas ar sēklām, kas nogatavojas.
Kur ir lapas? Ja jūs uzmanīgi paskatīsieties, jūs varat arī tos atrast. Tās ir žāvētas trīsstūra skalas uz kātiem, dažās sugās - ērkšķu veidā.
Ne mazāk interesanti ir sparģeļu pazemes daļa, kas sastāv no gareniem bulbiem un plānām saknēm. Pateicoties bumbuļiem, sparģeļi var uzkrāties un saglabāt mitrumu, uzturvielas un vairoties.
Kur ir sparģeļu dzimtene?
Parasti Āfrikas dienvidu vai austrumu reģioni norāda uz sparģeļu dzimteni. Patiesībā gandrīz visas sugas, kas audzētas kā vietējie augi, nāk no šīm vietām. Bet savvaļā sparģeļu ģints pārstāvis ir atrodams Indijā, Eiropas Vidusjūras piekrastē, Tālajos Austrumos un pat Krievijas Eiropas daļā.
Lasīt arī: Kā pareizi aprūpēt slimos sparģeļus?
Vidējā zonā un valsts dienvidu reģionos pļavās un lapu koku mežos var atrasties līdz astoņām sparģeļu sugām, no kurām slavenākais ir farmācijas sparģeļi. Tā ir savvaļā augoša sparģeļu šķirne, kuras jaunie kāposti tiek uzskatīti par dārzeņu un delikatesi. Pateicoties spēcīgajām bumbuļu saknēm, šī sparģeļu suga veiksmīgi pārziemo, un ziemā nobeigušās antenas daļa ātri atjaunojas.
Sparģeļi viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem, kas noved pie straujas augu izkliedēšanas. Sparģeļu izplatīšanas procesu visā pasaulē atvieglo putni, kas ēd augus un daudzus kilometrus pārvadā lielas melnas sēklas.
Piemēram, atzītas pasaules dekoratīvās Dienvidāfrikas sugas, kas tiek eksportētas uz Ameriku, Austrāliju, Klusā okeāna reģiona valstīm vai citām Āfrikas valstīm, kas tik viegli apvienojušās biocenozē, kas šodien tiek atzītas par nezālēm. Dažos gadījumos valsts līmenī tiek pieņemti lēmumi, lai apkarotu sparģeļus, kas aizņem lauksaimniecības platības.
Vienīgais izņēmums ir sparģeļu racemosus sugas. Rūpnīca, kas atklāta 1799. gadā Indijā un pēc tam atrodama citās jomās, piemēram, Nepālā, šodien atrodas uz izzušanas robežas. Tas ir saistīts ar sparģeļu labvēlīgajām īpašībām, ko vietējie iedzīvotāji sauc par “shatawari”.Ja mēs tulkojam vārdu, kas sastāv no diviem vārdiem shatum - "simts" un vari - "dziednieks", izrādās, ka suga ir atzīta par "dziednieku no simts slimībām".Turklāt sparģeļu racemāta enerģija ir ārkārtīgi labvēlīga, tas ir auga nosaukums oficiāli atzītā klasifikācijā.
Šodien visā pasaulē ir kļuvis slavens no Ājurvēdas un tradicionālās medicīnas atzīta auga biezajiem bumbuļveida saknēm. Tāpēc dabiski augoši sparģeļi ir mazāk izplatīti.
Interesanti fakti no sparģeļiem
Senākās kultūras sugas tiek uzskatītas par sparģeļiem aptiekām, kas ir ārstnieciskas vai parastas, bieži sauktas par sparģeļiem. Jā, ēdamie sparģeļi, kas ir tik populāri franču, britu un citu tautu vidū, ir sparģeļi, kas ir audzēti Ēģiptē un Vidusjūrā tūkstošiem gadu.
Ir acīmredzams, ka pirmais sparģeļu augu grafiskais attēls aizsākās Ēģiptes civilizācijas ziedēšanas laikā.Sparģeļu dzinumi rotā arheologu atrastā krāsotā frīze fragmentu, kas aizsākās jau trešajā tūkstošgadē pirms mūsu ēras.
Lasīt arī: Sparģeļu noderīgās īpašības un to izmantošana tradicionālajā medicīnā
Literatūras avotos pirmo reizi sparģeļus minēja Apicius, slavenais romiešu pavārs, pasaules pirmās grāmatas par pārtiku autors - “Re coquinaria”.Acīmredzot, romieši bija tik kaislīgi pret konkursa dzinumiem, ka viņi neatteicās savu iecienītāko ēdienu pat militāro kampaņu laikā Alpos. Lai piegādātu romiešu muižnieku, tika izveidota īpaša flote, kas nogādāja stublājus no koloniju plantācijām uz metropoli. Sparģeļi kļuva par vissvarīgāko impērijas kultūru, par ko liecina fakts, ka Caton, vecākais, ievērojamais šīs laikmeta valstsvīrs, rakstīja par sparģeļu audzēšanu 160.gadā pirms mūsu ēras.
Atšķirībā no sparģeļiem, dekoratīvie sparģeļi sāka mērķtiecīgi audzēt tikai nedaudz vairāk nekā pirms simts gadiem.
Šādi dažādi sparģeļi
Asparagus densiflorus bija pirmie šīs sugas vietējo augu sērijās. Tomēr, ņemot vērā nopietnu neskaidrību augu klasifikācijā ilgu laiku, to sauca par liliju augiem, un to sauca par sparģeļiem. Jau pēdējās desmitgadēs sparģeļu ģimene ir būtiski pārveidojusies, un Sprenger sparģeļi vairs nav atsevišķa suga. Tagad tas ir dažādi densiflorus, ar nosaukumu Karls Sprenger, kurš atnesa pirmos Āfrikas eksemplārus un pusi savu dzīvi veltīja auga popularizēšanai iekštelpu kultūru cienītājiem.
Ja šo sugu var pareizi saukt par vispopulārāko pasaulē, tad sparģeļi ir sīki augsti adatu veida klauzulas, kas ir ļoti plānas un daudz īsākas nekā citās sugās. Sparģeļi ir ļoti populāri austrumos, Ķīnā un Japānā, jo tie ir labi veidoti un izmantoti tradicionālajās miniatūrās kompozīcijās, pundurkociņš.
Lielākās sparģeļu sugas, kaut arī tai ir nepieciešama arī atzarošana, nevar pārvērst par mazu koku pat gadu desmitiem. Pusmēness sparģeļi ir Dienvidāfrikas vietējais iedzīvotājs, kur tā spēcīgie dzinumi aug 6–8 metri. Sparģeļu dzimtenē augi tiek izmantoti kā riska ierobežošana laukos un lauku saimniecībās. Daudzgadīgo kultūru augšana strauji pieaug, tā stublāji viegli apveras ap balstu un ir aprīkoti ar tapām, kas neļauj iebrucējiem un savvaļas dzīvniekiem iekļūt gultās.
Lasīt arī: Sansevieria neprasa sarežģītu aprūpiGalu galā retināšanas dzinumi patiešām atgādina lapsa pūkainu asti un padara šo sparģeļu augu par interesantāko no visām saimniecībā audzētajām sugām. 
Šīs sugas sparģeļi ir īpaši dekoratīvi audzētājiem, kuri ir saņēmuši hibrīdus ar pilnīgi baltiem dzinumiem.
Asparagus virgatus sugas ir ļoti līdzīgas sparģeļu augam, bet tās dzinumus nevar saukt par delikatesi. Tie ir pilnīgi neēdami, bet pūkaini kāti ir ļoti komerciāli svarīgi un tiek aktīvi audzēti floristu vajadzībām. Sparģeļu adatu phylloclades var palikt svaigas līdz pat divām nedēļām un skaisti izcelt greznāko puķu skaistumu pušķos.
Sparģeļi:
zīmes un nozīme Kas attiecas uz sparģeļu krāsu, tās izskatās kā elegantas zvaigznes, bet tik maza, ka to izskats nav pārāk pamanāms un dekoratīvs. Bet ar šādu neuzkrītošu notikumu, mājās, neraugoties uz to, kas notiek neregulāri, bija iemesls dažādu aizspriedumu rašanos un pieņemšanu.
Viena no pazīmēm par ziedošajiem sparģeļiem norāda, ka tas notiek ar nepatikšanām mājā un pat vienas mājsaimniecības nāvi. Maz ticams, ka šai māņticībai ir reāls pamats, jo zieda enerģijai nav nekas negatīvs, un sparģu kaitējums ir iespējams tikai tad, ja persona vai mājdzīvnieks ēd sarkanas ogas, kas nogatavojas pēc ziedēšanas. Auga augļi satur toksiskus saponīnus, kas kairina kuņģa un barības vada gļotādu un izraisa caureju, vemšanu un citus nepatīkamus simptomus.
Tajā pašā laikā sparģeļiem ir vēl noderīgākas īpašības, un Viktorijas laikmetā populāro ziedu valodā kādam sparģeļam ir īpaša nozīme. Sparģeļu ziedu vērtība, kas iekļauta nelielā pušķī vai attēlota kā suvenīrs, noteikti iepriecinās jauno dāmu, jo pieticīgās zvaigznes simbolizē dabisko šarmu.
Video par sparģeļiem
