Izsmalcināti zarojumi, unikāli aromātiski ziedi, garšīgas ogas, zaļumi ar sarkanām, bordo vai oranžām nokrāsām rudenī, noderīgas īpašības padara cornels par mīļāko koku vai krūmu daudzu dārznieku, privātu zemes gabalu īpašnieku. Senie dziednieki to izmantoja kā zāles. C vitamīns tajā ir vairāk nekā upenes. Aukstajā sezonā suņu koku labvēlīgās īpašības palīdzēs stiprināt imūnsistēmu. Pievērsiet uzmanību kontrindikācijām. Kulinārijas pārstrāde saglabā visas tās garšas un dziedināšanas īpašības. Cornel - receptes sagataves no tā ir zemāk - ievārījums, želeja iepriecinās jūs ziemā.
Pastāv leģenda, ka, radot pasauli, velns lūdza Dievmātes koku, kārdinot tās agrīno zelta ziedēšanu. Tāpat, raža būs agrākā.Man bija jāgaida ilgi. Viņi ziedēja, nesa augļus, visus kokus, un graudā tie bija zaļi. Velns nolādēja viņu ar satraukumu.
Audzētavas ogu augšanas un nogatavošanās periods ilgst līdz sešiem( !) Mēnešiem. Tas ir ļoti senais augs, kas aizsākās neolīta periodā.
Savvaļā tā aug Eiropā, Ukrainā, Moldovā, Kaukāzā, Baltkrievijā, Centrālajā Krievijā.Mūsu Krasnodaras teritorijas Novokubanskas rajonā koku aug savvaļā Kubas meža šaurajā joslā, kas atrodas Kubanas upes krastā.Kultivētās sugas aug privātā dārzā, privātā dārzā.
Noderīgas īpašības
Dogwood ir ļoti noderīga, vērtīga augļu un tehniskā šķirne. Augļi tiek izmantoti svaigi, konservēti, konditorejas rūpniecībā, tradicionālā medicīna. Cornel ogas ir bagātas ar cukuru, organiskajām skābēm( 3,4%), pektīnu( 0,73%), karotīnu( 1,65 mg%).Bioloģiski aktīvās vielas kakhetins( līdz 281 mg%) un flavonols( līdz 169 mg%) normalizē asinsvadu sieniņu caurlaidību un elastību.
Daudzi būtiski un viegli sagremojami mikroelementi( kalcija, nātrija, kālija, mangāna, dzelzs, fosfora) sāļi jau sen ir ļāvuši izmantot zarnas dažādu slimību ārstēšanā.
buljons tika izmantots pret bakas, masalām, skarlatīnu, saaukstēšanos. Svaigi augļi - ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, anēmija. Lapas un miza - ar tuberkulozi. Tas ir lielisks pretskorpiona līdzeklis.
Ar savu bagātīgo saturu, cornel stiprina organisma imūnsistēmu, atjaunojot to, palielinot tās neaizsargātību. Ne velti tās augļi, pateicoties labvēlīgajām īpašībām, tiek pievienoti bērnu uztura ēdienam.
Broth of berries ir pretdrudža, pretiekaisuma un baktericīdu iedarbība.
Dogwood ogas samazina cukura līmeni asinīs.
Makaroni tiek izgatavoti no augļiem astronauti un jūrniekiem. Putnu produktus ieteicams izmantot bīstamo nozaru darbinieki, lai no ķermeņa izņemtu radioaktīvās vielas un smago metālu sāļus.
Noderīgi riekstos ir ne tikai augļi, bet arī kauli, lapas, no kurām tiek pagatavoti kafijas un tējas aizstājēji. Sasmalcinātiem kauliem ir antiseptiskas īpašības. Homeopātija izmanto svaigas cornel mizas būtību, un augļi ar fitoncīdiem efektiem tiek iegūti, lai ārstētu bakteriālo dizentēriju.
Masīvkoksne ar skaistu rozā un baltu apmetumu( saplāksnis ir koksnes slānis, kam tieši piestiprināta laka un miza), sarkanbrūnais kodols ir labi pulēts, tāpēc to augstu vērtē mēbeļu rūpniecībā.Cornel ir skaists agrā pavasara medus augs. Tomēr pati rūpnīca arī ir ļoti skaista.
Dogwood - kontrindikācijas
Liels daudzums koku var kaitēt organismam, izraisot vēdera uzpūšanos un caureju. Pārmērīgs ogu patēriņš, turklāt, var novest pie vitamīna C, kas var pasliktināt gremošanas sistēmas, nieru slimības.
Koka koku patēriņš ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta ar augstu skābumu, duodenītu, aizcietējumiem, kuņģa čūlu un alerģijām.
Sakarā ar to, ka koraļļu spēja satraukt nervu sistēmu, nav ieteicams to lietot pirms gulētiešanas.Šā paša iemesla dēļ, neēdiet barību grūtniecības laikā, jo tas palielina dzemdes toni grūtniecības laikā.
Pirms ēšanas, augļi ir rūpīgi jānomazgā, pretējā gadījumā pastāv zarnu infekcijas risks.
Šķiņķa raksturojums kā
rūpnīca 
Dogwood mežā aug kā krūms, tas ir ievērojams lēnas augšanas dēļAudzētāju audzētāji veido zemu izplatīšanās koku. Paredzams, ka paredzamais dzīves ilgums ir trīs simti gadu. Stumbrs ir 12–4 cm biezs, vainags izplatās, dažreiz sfērisks vai piramīds( kultivētās sugās).Sakņu sistēma ir šķiedraina, labi attīstīta, sakņu dziļums ir līdz 150 cm, divi līdz trīs gadus veci dzinumi ir brūngani, internodi sasniedz 8-10 cm,
apkakles ir trīs-četri gadus veci dzinumi ar ziedu pumpuriem. Audzētavas augšana beidzas ar ļoti lielu veģetatīvo pumpuru, kura sānos sānu veģetatīvie pumpuri atrodas pretī , kas pēc tam dod īsus dzinumus, kuru galos bieži veidojas ziedu pumpuri. Tie ir gaiši zaļi, ovāli, norādīti. Tuvāk ziedu pumpuru pamatnei atrodas pretēji izvietoti zaļgani svari, kas slēpj divus jauktos pumpurus, veidojot divas lapas augšanas sezonas laikā, starp kuriem tiek likti ziedu pumpuri.
Lapas ir sagrieztas pa petiolām, zaļas( zemākas), ovālas, ar asu galu, 3,5-11 cm garas( lielākas šķirnes), 1-6 cm platas, lamināts ir blīvs un viļņots.
Ziedi tiek savākti ar lietussargu( 18-32 ziedi).Ziedu diametrs 4-5 mm. Tas ir viens, tāpat kā nektārs, kas ne tikai izdala nektāru, lai piesaistītu kukaiņus, bet pasargā ziedu no bojājumiem, mikroorganismiem un veicina augļa attīstību.
Augļi - dzeltenais, perikarps sulīgs, saldskāba garša( gatavojoties) atšķiras pēc krāsas, svara, formas, izmēra.
Marta otrajā pusē sīpoli sāk ziedēt. Ziedēšana var ilgt līdz aprīļa beigām. Koks ir ļoti skaists agrā pavasarī.Tas izceļas ar neapbruņotu koku fonu ar zelta ziediem, kad daba joprojām ir aizmigusi.
Spēcīga sakņu sistēma stiprina nogāzes, neļauj augt nezālēm. Kizil iztur pilsētas piesārņoto gaisu, kas ir svarīgi, stādot blīvi apdzīvotas vietas.
Receptes koku ogu apstrādei
Koku ogas var izmantot ne tikai svaigas. Augļu kulinārijas apstrāde ilgu laiku saglabā garšu, dziedināšanu, veselīgas īpašības. Piedāvāju vairākas receptes koku ogu apstrādei.
želeja no koku ogām
Nomazgājiet egles( 1 kg) augļus, salieciet to emaljas pannā, pārklājiet ar ūdeni 2-3 cm virs augļa, uzklājiet ar vāku, pagatavojiet 30-40 minūtes, līdz mīkstina, izvairoties no vārīšanas. Iegūto buljonu nosusina, sajauc ar cukuru( 800 g cukura uz 1 litru sulas).Berzējiet ogas ar rupjo sietu. Tad pārlejiet rīvētu ogu biezeni ar cukura sīrupu. Vāra vēlreiz, nepārtraukti noņemot putas.Želeja ir gatava, ja kritums uz apakštasītes sasalst, neizplatās. Ielej karstu želeju karstā sterilā burkā, korķa.
Dogwood, rīvēts ar cukuru
Visnoderīgākais produkts ir speķis, kas sarīvēts ar cukuru, jo šī metode ļauj saglabāt visus vitamīnus un svaigu augļu aromātu.Šai apstrādes metodei ir piemēroti tikai pārgatavoti augļi. Viņi ir jānomazgā, jānožāvē, jānoņem kauli( es no akmens izgriezu miesu ar nazi).Process ir laikietilpīgs, bet rezultāts ir tā vērts. Celulozi berzē caur sietu vai sasmalcina maisītāju. Pievienojiet masai cukuru( 2 kg cukura uz 1 kg augļu), samaisiet, līdz cukurs ir pilnīgi izšķīdis. Uzklājiet tīros burkās, aizveriet plastmasas vāciņus, uzglabājiet vēsā vietā.
Dogwood Jam
Izmantojiet cietas sarkanas, tumši sarkanas vai dzeltenas ogas ievārījumu. Tie ir jāmazgā.Probanshirovat verdošā ūdenī 5-8 minūtes, tad noskalo ar aukstu ūdeni. Sīrups, lai pagatavotu pēc 1,2-1,5 kg cukura uz 400 ml ūdens un 1 kg cornel augļu. Augļi pārlej karstu sīrupu, pagatavo 3-5 minūtes, tad atdala 5-6 stundas. Vāra divas vai trīs devas, nepārtraukti noņemot putas. Sīrups pakāpeniski vārīts. Ievārījums ir gatavs, ja atdzesētais kritums uz apakštasītes nepiepildās. Ielej suņu ievārījumu sterilās burkās, korķī.
Un galu galā es gribu jums atgādināt: cornel būs labākais no jūsu vietnes augiem. Raksturīgi ar augstu ražu, labvēlīgām īpašībām, imunitāti pret kaitēkļiem un slimībām, tam nav nepieciešama īpaša lauksaimniecības tehnoloģija - vissvarīgākais ir labi izvēlēta vieta stādīšanai - daļēji saulainai - daļēji ēnainai. Tas ir svētīgs pacientiem ar hipertensiju, visiem cilvēkiem ar vājinātu imūnsistēmu.Šī ir skaistuma, veselības un drauga dzīves vieta!
