Ogu krūmi: Kubanas dārzā ir melnie un sarkanie jāņogas, avenes, ērkšķogas

ogu krūmiem

.Galu galā, ir tik daudz salicilskābes, vitamīnu, mikroelementu.

Melnās jāņogas, ērkšķogas uzkrājas ogās pektīns un P-aktīvie savienojumi kombinācijā ar askorbīnskābi, viegli sagremojamiem dzelzs, fosfora un citiem mikroelementiem. Svaigas ogas un to produktus izmanto asins slimību, beriberu un sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā.

Dienvidkrievijas apstākļos aveņu, jāņogu, ērkšķogu ogas nogatavojas jūnija beigās - jūlija sākumā, kas nesakrīt ar augļu un vīnogu masas nogatavināšanas periodu.Šobrīd aveņu, jāņogu, ērkšķogu vērtīgo zāļu tirgus galvenokārt ir atkarīgs no mājas dārzkopības un lauku dārzkopības. Tāpēc pieprasījums pēc šo kultūru stādāmā materiāla katru gadu palielinās. Bet būtu jāiegūst tīras kvalitātes, veselīgi stādāmie materiāli.

content uz saturu ↑

Kā ar pirkumu pārbaudīt, vai ogu krūms

ir veselīgs Šeit ir dažas inficēto augu pazīmes. Ogu krūmu kultūrās bieži izplatās koksnes graudi - liels putns un tā kāpurs, kas barojas ar koksni. To ir viegli noteikt pēc izplūdes griezuma. Griezuma kodols, ja tas ir bojāts ar koka vai stikla palīdzību( tauriņš ar caurspīdīgiem tā kāta spārniem), kļūst melns. Veselīgs stādījums atšķiras ar gaiši zaļu dzinumu.

содерж uz saturu ↑

Ogļu krūmu kopšana

Krievijas dienvidos rudenī( no septembra līdz novembrim) aug sezona. Pēc karstās vasaras rudenī, optimālos gaisa un augsnes temperatūras apstākļos( 20-25 grādi), ar periodisku nokrišņu daudzumu, sakņu augšana atkal aktivizējas, turpinās dēļu audzēšana, ģenerējošo pumpuru diferenciācija, ti, nākamā gada ražas novākšana.Šie procesi turpinās līdz vienmērīgai gaisa un augsnes temperatūras samazināšanai, bieži līdz decembra beigām.

Pirms rudens atstāj, ir ļoti svarīgi maksimāli izmantot laika apstākļus aktīvai sakņu izaugsmei, nepārtrauktai plastmasas vielu uzkrāšanai, kas nodrošina potenciālās produktivitātes realizāciju.Šim nolūkam ir svarīgi nodrošināt augsnes aprūpi. Ir zināms, ka tās atslābināšanās pēc lietus nodrošina mitruma saglabāšanu, sakņu sistēmas aktīvo stāvokli. Tāpēc regulāri, vismaz reizi nedēļā, ir nepieciešams veikt seklu augsnes atslābumu ap augiem gan rindās, gan starp rindām. Ieteicams atbrīvot augsni ar humusu, kūdru vai biohumusu, kā arī pelnus, kas ir bagāti ar kāliju.

Ja ogu krūmiem ir sausas vai salauztas zarus, tās ir jāsagriež dzīvā koksnē, kas noņemta no vietas, sadedzināta. Galvenā atzarošana - zaru saīsināšana, dzinumi, krūmu veidošanās - labāk ir veikt agrā pavasarī, martā, kad pēc ziemas var noteikt augu stāvokli vai atsevišķu zaru bojājumus.

Oktobrī-novembrī ar ilgstošu nokrišņu trūkumu ieteicams periodiski 2-3 reizes mēnesī ražot laistīšanu.

Visas šīs darbības palīdzēs nodrošināt maksimālo tabulu veidošanu ogu krūmiem - augļu pumpuriem, kas veido kultūru.

содерж uz saturu ↑

Ogu krūmu pavairošana

Aveņu pavairošana notiek galvenokārt ar viena gadus veciem zīdītājiem( tas ir vesels kāts ar sakņu daivām), kā arī jāņogas vai ērkšķogas ar slāņainiem vai ikgadējiem spraudeņiem. Zaļo spraudeņu pavairošana dienvidos bez miglošanas iekārtām neizdodas.

Labākais laiks reprodukcijai ar slāņainiem vai lignificētiem spraudeņiem - agri pavasaris, nieru pietūkums. Tas parasti notiek februāra beigās - marta sākumā.

↑ saturam

Ja ir labāk apaudzēt ogu krūmus

Labāk ir ievietot ogu krūmus dārza gabalā gar tās robežām, saulainās atvērtās vietās. Ogu krūmi nebūs augļi ēnā zem augļu kokiem.

Aveņu stādus var novietot 30-40 cm attālumā, jāņogas vai ērkšķogas - 60-100 cm.2/3 humusa + 1/3 māla uz vieglām smilšainām augsnēm.

Pirms stādīšanas stādu saknes iemērc biezā augsnes humusa sarunā( 2/3 humusa + biohumusa + zeme + Kornevīns vai Heteroauxīns), kas nodrošina labu saķeri ar zemi stādīšanas laikā, augstu augu izdzīvošanas līmeni.

Stādīšanas laikā aveņu stādi tiek ievietoti stādīšanas bedrēs, pārkaisa ar zemi saknes apkakles līmenī, kā arī jāņogas vai ērkšķogas - 5-10 cm virs sakņu sistēmas stublāju robežas. Pēc stādīšanas augsnē esošā augsne tiek saspiesta, tie ir jāvada( 2-3 augiem - 10 litri ūdens).

Ja stādīšana notiek pirms ziemas, tie jāapaļo ar zemi, humusu līdz 5-10 cm, pavasarī augsnes augsne ir izlīdzināta un mulčēta ar humusu.

Rudens stādīšanas datumi sākas ar pastāvīgu gaisa temperatūras samazināšanos līdz 5-7 grādiem pēc lapām, kas novērota novembra pēdējā decembrī - decembra sākumā.

Pavasarī tiek izmantoti agrākie stādīšanas datumi - februāra otrajā pusē vai marta pirmajā desmitgadē.

Jāatgādina, ka augsne zem ogu krūmiem vienmēr būtu tīra no nezālēm. Galu galā, tie ne tikai samazina augsnes uzturvērtību, absorbē lielu daudzumu organisko savienojumu, bet arī veicina sēnīšu slimību un kaitēkļu uzkrāšanos un izplatīšanos. Tāpēc visā augšanas periodā augsnei jābūt tīrai no nezālēm.

Pirms ziemas sākuma( novembra beigās - decembra pirmajā desmitgadē) augsni var izrakt starp rindām dziļāk( līdz 15-20 cm).Pēc tam uz zemes virsmas, rindās ap augiem, organiskā mulčēšanas materiāls tiek novietots starp rindām - rotaļots zirgs, govs vai putnu humusa slānis līdz 10 cm.un agra pavasara sakņu augšana.

содерж uz saturu ↑

Ogu krūmu bioloģiskās īpašības

Apkopojot augsni, jāņem vērā ogu krūmu bioloģiskās īpašības. Piemēram, pie aveņu augsnes augšējā slānī atrodas sakņu daivas( 15-20 cm);ērkšķogu un jāņogu vidū lielākā daļa sakņu atrodas augsnē 40-60 cm dziļumā, un skeleta saknes sasniedz 1,0-1,5 m dziļumu, tāpēc avenes ir prasīgākas laistīšanai, atslābināšanai ap augiem jābūt sekliem( līdz 5-7 cm).).

Aveņu kāti dzīvo ne vairāk kā divus gadus. Pirmajā gadā tie aug līdz 1,0-1,5 m un dzinumu augšējā daļā novieto ģeneratīvos pumpurus. Nākamgad ziedkopas un ogas veidojas no ģeneratīvajiem pumpuriem. Pēc augļiem, stublāji izžūst un mirst. Aveņu remontantās šķirnēs augļi notiek pirmajā dzinumu attīstības gadā un nākošajā.

ērkšķogu krūmi, jāņogas sastāv no dzinumiem, dažādu vecumu filiālēm ar ikgadēju 2-3-4 gadu koku pieaugumu, kā arī ikgadējiem pēcnācējiem uz zemes virsmas, kas otrajā gadā saīsina un veido jaunas augļu zarus.

Veci, 5 gadus veci zari ar vāju gada pieaugumu parasti tiek noņemti no krūmiem pilnīgi zemes līmenī.Jo mazākas ir vecās filiāles, jo ērtāk augsnes kopšana, jo aktīvāks ir gada pieaugumu pieaugums, uz kura veidojas galvenā ogu kultūra. Turklāt 2-3–4 gadus vecā kokā veidojas augļu koki( zari ar augļu pumpuriem), kas veido līdz 30% no kopējās ražas. Savlaicīga rūpīga augsnes un augu aprūpe ļaus Jums regulāri saņemt augstu ražu.

Lai iegūtu videi draudzīgas ogu zāles, ir nepieciešams pilnībā atteikties no pesticīdu lietošanas cīņā pret slimībām, kaitēkļiem pēc augļu komplekta. Vispiemērotākais bioloģisko līdzekļu izmantojums, lai risinātu miltrasu, citas sēnīšu slimības, kā arī laputes, ērces. Starp tiem - spēcīgas strutenes, ķiploku, piparu rūgtās sarkanās infūzijas uz ūdens ziepju šķīduma bāzes. Tos izmanto pēc ziedēšanas, sasaistot ogas( aprīļa beigās), kā arī pirms ogu nogatavināšanas( maija otrajā pusē).

Norādītie aizsardzības pasākumi ir pilnīgi droši cilvēku veselībai izsmidzināšanas laikā, kā arī, lietojot ogas kā svaigas, arī pārstrādei.

Zināmi pārstrādes produkti - ievārījumi, ievārījumi, kompoti, sulas var papildināt ar neapstrādātiem vitamīnu ievārījumiem( ogas un cukurs 1: 1), kā arī vīniem un dzērieniem, kas izgatavoti no avenēm, jāņogām un ērkšķogām( krāsainas šķirnes) ir deserta garša, patīkams aromāts,ārstnieciskās īpašības.