Kā augt čili piparus no sēklām mājās

Čili pipari ir ne tikai ļoti garšīga garšviela, bet arī pārsteidzoši skaists dekoratīvais augs, kas var izrotāt jebkura dzīvokļa palodziņu. Bušs skaisti dekorē interjeru ar dažādu krāsu pākstīm. Tas neprasa daudz problēmu un uzturēšanas izmaksas, bet tas izskatās ļoti elegants un jautri, dodot labu ražu.

aprakstu un raksturojumu ugunīgs sarkano čili

vārds pipariem nav nekaskopīgi ar Čīles valsti, jo šīs dedzinošās dārzeņu dzimšanas vieta ir Amerika. No tā pipari ir izplatījušies visās valstīs un citos kontinentos. Indija un Taizeme ir slavena ar visaugstāko ražu.

Degšanas dārzeņu nosaukums ieguva no Meksikas vārda „čilli”, kas nozīmē sarkanu. Kapsaicīns, , dod asu garšu pipariem, jo ​​vairāk tā saturs produktā, jo asāka ir garša.

Capsicum frutescens vai čilli pipari ir tropisks krūmains augs, kurā ir augļi ar degošu, pikantu un dažreiz rūgtu garšu.

60 centimetru garais piparu krūms ir pārklāts ar mazām zaļām lapām elipses formā.

Čilli krūmiem ir brošūras elipses formā

Mājas iekštelpu vidē jūs varat sēt vai stādīt augu un iegūt lielu ražu no augstas kvalitātes augļiem. Lai to izdarītu, jums ir jāapgūst īpašības un kultivēšanas agrotehniskā.Kopumā jautājums nav ļoti darbietilpīgs. Augļi augļi labi, ražo mazus, augstas kvalitātes augļus.

Ērtākās šķirnes audzēšanai dzīvoklī un stādīšanai uz palodzes ir šādas augu sugas:

• Ziemassvētku zvans;
• Gaisma;
• Naga Jolokia;
• eksplodējošs dzintars;
• Lielas uguņošanas ierīces.

Ziemassvētku zvans Liesma Naga Jolokia eksplodējošais dzintars Liela uguņošanas ierīce

Pepper pastāvīgi mutē.Tāpēc tagad jūs varat atrast vairākus simtus tās šķirņu. Ir visu veidu jauni augi. Tie atšķiras pēc augļu krāsas( no spilgti sarkanas, dzeltenas vai zaļas), to formas un karstuma.

Daudzos veidos piparu garša ir atkarīga no augšanas vietas un sugām. Visi šādu dārzeņu veidi un šķirnes tiek apvienotas vienā kopējā grupā - cayenne pipari .

Labvēlīgā ietekme uz ķermeni, ēdot karstos piparus

Čīle, parasti tiek patērēta pārtikā svaigā, žāvētā veidā, kā pulveris .To izmanto salātiem vai dārzeņu ēdieniem. Tas lieliski uzsver gaļas, zivju vai pirmo ēdienu garšu.

Galvenā čilli priekšrocība nav atkarīga no tās īpašās garšas, bet gan ar bagātīgo minerālu un vitamīnu sastāvu, kas pozitīvi ietekmē visa organisma darbu.

pipari bieži tiek patērēti sausā veidā

satur šādus vitamīnus:

• beta karotīnu( A vitamīnu);
• tiamīns( B1 vitamīns);
• riboflavīns( B2 vitamīns);
• Pantotēnskābe( B5 vitamīns);
• piridoksīns( vitamīns B6);
• Folijskābe un citas derīgas vielas.

Vienam un tam pašam dārzeņam ir unikāls minerālvielu sastāvs - cinks, dzelzs, mangāns, selēns un varš sniedz daudz priekšrocību cilvēka ķermenim. Pozitīva ietekme tiek panākta ar mērenu patēriņu pārtikā - ne vairāk kā vienu pod dienu .

Pulvera garšvielas jāizmanto mēreni,

Šī garšviela ir lieliska, lai ārstētu šādas slimības:

1. Caureja .Tiek izmantotas gatavas tabletes vai svaigas čilli vai tās pulveri;
2. Muskuļu un saišu izstiepšana .Garšvielu pulveris, kas sajaukts ar rīcineļļu un iekrīt sāpīgā vietā;
3. Roku un kāju jutības zudums .Apstrādei izmanto ziedes un eļļas, kas uz to pamatojas;
4. infarkts .Tā kā garšvielas var samazināt holesterīna līmeni asinīs, šī briesmīgā slimības attīstības risks samazinās;
5. diabēts;
6. Zing;
7. Onkoloģiskās slimības;
8. galvassāpes .To var izmantot mēreni ēdienreizē, vai arī to var sajaukt galvas ziedes laika apgabalā;
9. Palielināta ķermeņa temperatūra;
10. Aukstuma un ARVI ārstēšana;
11. Aptaukošanās.

Zāļu ziedes un krēmi ir izgatavoti no čili pipariempiemērot to jebkurā formā.

Slimības un veselības kontrindikācijas, lai pasliktinātu vai kaitētu pacientam:

1. Holecistīts;
2. Pankreatīts;
3. čūla, gastrīts un jebkādi gļotādas iekaisuma procesi;
4. hemoroīdi.

Saskaņā ar aizliegumu ēst bērnus līdz 14 gadu vecumam. Nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot šo karsto garšu grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā.Labāk viņiem ir izvēlēties papriku, kam ir tikpat noderīgs vitamīnu un minerālu sastāvs.

Grūtniecēm ir labāk lietot saldo piparu

Ātro pākstīm ļaunprātīgi var tikt nodarīts kaitējums pat pilnīgi veselam cilvēka ķermenim. Ir grēmas, kuņģa un zarnu gļotādas iekaisums. Jūs nevarat izmantot šo produktu, cilvēki, kas lieto narkotikas, lai samazinātu asinis, jo čilei ir īpašība, kas palielina to efektu.

Lietojot garšvielas pārtikai, ir iespējama pārtikas alerģijas izskats, kas izteikts kā gļotādas tūska un izsitumi uz ādas.

Pārtikas alerģija notiek tieši uz karstu piparu sastāvdaļām. Saldie pipari var ēst bez riska.

Ir precīzi jāzina, cik daudz čili piparu var izmantot iepriekš minētajām slimībām, un pirms ēdiena pagatavošanas Jums jākonsultējas ar ārstu.

Augoša čili pipari no sēklām uz palodzes mājās

Mājās augošie čili nav grūti, galvenais ir atrast pareizo šķirni. Vismazāk mazizmēra šķirne - - uguņošana dos krūmu, kuras augstums nepārsniedz 20 centimetrus. Novērtējums " Tabasco " - dod lielu augļu ražu, kas nav lielāka par 5 centimetriem. Tas tiek novērtēts par precocity un īpaši degošu garšu.

Sarkanie pipari no Tabasco šķirnes dod lielu ražu

Galvenais, izvēloties šķirni, ir apsvērt iespēju izmantot augļus kā pārtiku, jo ir šķirnes tikai dekoratīviem mērķiem.

Pirms sēklu stādīšanas ir nepieciešams sagatavot tvertni. Ideāla iespēja ir kūdras podi .Katram pieaugušajam augam ir nepieciešama atsevišķa jauda.

Notekūdeņi no kokogles vai papīra māla jāievieto piparu apakšā.

Tvertnes ir piepildītas ar augsni. Jūs varat iegādāties augsni iekštelpu augiem specializētos veikalos.

Papriku audzēšana uz palodzes iet caur šādiem soļiem:

1. Sēklu dīgšana .Nedēļu sēklas jāiesaiņo papīra salvetē vai marlē, kas samitrināts ar ūdeni. Sēklām vajadzētu uzbriest pareizi;
2. Izkraušana uz stādiem .Ielej augsni kūdras kārbās, ielieciet mazās atkāpes 7-10 ml, samitriniet un uzklājiet sēklas, apkaisiet tās ar zemi. Kaste iesaiņota ar foliju. Pirmie dzinumi jāparādās nedēļā.Pēc tam plēve jānoņem un stādi jāievieto uz labas gaismas;
3. transplantācija uz pastāvīgu vietu .Kad stādi kļūst spēcīgāki, tas jāpārstāda plastmasas vai keramikas traukā.Lai to izdarītu, kūdras tvertnē esošais augs ir jāsamazina ar ūdeni, lai ap sakni būtu netīrumi. Tas ir svarīgi, jo transplantācijas laikā sakne nevar tikt bojāta. Galvenajā podā tiek veidots padziļinājums, kurā tiek ievietots dēsts. Lapām jābūt 2 centimetru attālumā no zemes virsmas.

Lai audzētu čili piparus katlā, jums ir jāizvēlas vispiemērotākā palodze

Augam patīk saules gaisma. Par to jums ir jāizvēlas spilgtākā apgaismojuma palodze.

Sējmašīnu ielej, tiklīdz augsne sāk nosusināt ar nosēdušo ūdeni istabas temperatūrā.Lapas ir samitrinātas ar smidzinātāju reizi nedēļā .

Barot mēslojumu divas reizes mēnesī ar minerālmēsliem, kas satur slāpekli, kalciju un fosforu.Čīle ir daudzgadīgs augs, kas var nest augļus piecus gadus vai ilgāk. Lai labāk nokļūtu apputeksnēšanā, podiņi ar ziedošiem augiem ir jāsakrata reizi dienā.

Labākais auglis ir otrajā un trešajā dzīves gadā .Daži augi sezonā var veidoties līdz simtiem piparu. Tie ir jānoņem no koka, kad tie ir nobrieduši.

Čīle ir lieliska kultūra, lai audzētu māju uz palodzes. Pateicoties vienkāršai kopšanai, jūs varat iegūt ne tikai skaistu augu ar patīkamu aromātu, bet arī pastāvīgu garšīgu un veselīgu garšvielu avotu.