Kas ir blenderis virtuvē?

click fraud protection

Blender ir viens no līderiem virtuves ierīču popularitātes vērtējumā.Tātad, kas ir blenderis? Kādas funkcijas var veikt? Vai tas tiešām ir nepieciešams un vai to ir iespējams pilnīgi un pamatoti aizstāt ar kādu citu ierīci?

Saturs

  • 1 Kāpēc jums ir nepieciešams stacionārs blenderis
  • 2 Dažas stacionārā blendera receptes?bloks ar motoru;Parasti šie modeļi darbojas diezgan skaļi. Kāpēc jums ir nepieciešams šāds blenderis? Atbilde ir vienkārša: ar diezgan kompaktu izmēru, tas var gandrīz pilnībā aizstāt pārtikas pārstrādātāju.

    Ar to jūs varat ātri un efektīvi veikt šādas funkcijas:

    • sagrieziet dārzeņus, augļus, gaļu, riekstus, ledus utt.;
    • sajauc sastāvdaļas vienā viendabīgā masā;
    • sagatavo mērces un kokteiļus, majonēzi, jebkura veida mērces.

    Ar klasisko stacionāro blenderu palīdzību jūs varat ātri pagatavot dažādus gardus ēdienus, jo šāda veida blendera funkcijas ir praktiski neierobežotas. Zemāk ir pieejamas un pieejamas garšīgas receptes.

    instagram viewer

    Vairākas receptes stacionārajam blenderim

    “Vishisuaz” zupa

    Sastāvdaļas:

    • buljona( vēlams vistas) - 1 l;
    • svaigs puravs - 500 g;sīpoli - 1 gab.; zaļie sīpoli - 50 g;
    • krēms - 200 ml;
    • kartupeļi - 500 gr.

    Sagatavošanas algoritms:

    1. sviestā apcep puravus un sīpolus;
    2. buljonam pievieno kartupeļus un buljonu, atstāj vārīt 20 minūtes;
    3. ieliet zupu blenderī, pievienojiet atdzesētu krējumu un noslaucīt;
    4. dekorē trauku ar zaļajiem sīpoliem.

    Ķirbju krējuma zupa

    Sastāvdaļas:

    • ķirbis - 1 kg;
    • ķiploki - galva;
    • buljons - 1 l;
    • krēms( beztauku) - 200 ml;
    • sviests - 100 g;
    • sarkanais sīpols;
    • brendijs - 50 g

    Pavārmāksla algoritms:

    1. apcep sīpolu ar ķiplokiem;
    2. grilē, pievienojiet ķirbju gabalus un pagatavojiet apmēram 20 minūtes;5 minūtes pirms gatavības ielikt brendiju un iztvaicēt alkoholu;
    3. pārvieto ķirbju blenderī, pievieno buljonu un krējumu, sasmalcina to visu kopā.

    krējuma zupa var tikt pasniegta uzreiz pēc tās sagatavošanas. Krēms nodrošina trauka konsistenci īpašu delikātu tekstūru, tāpēc tā kvalitāte ir jāuzrauga tā, lai zupa netiktu sabojāta. To var izrotāt ar svaigiem garšaugiem vai skābo krējumu.

    Tātad, kādēļ ir nepieciešams šāda veida blenderis, ir saprotams. Ar tās palīdzību ir ļoti ērti pagatavot piena, zemu alkohola vai alkohola kokteiļus.Šajā gadījumā sastāvdaļas tiek ievietotas blendera dekanterī, pievieno ledu un viss tiek saspiests un sajaukts dažu sekunžu laikā.

    Kā lietot

    iegremdēšanas maisītāju Kas ir iegremdējams maisītājs?Šī miksera funkcionalitāte ir diezgan ierobežota. Patiesībā jūs varat tikai sagriezt sastāvdaļas un samaisīt.Šīs blendera funkcijas jebkurā virtuvē ir neaizstājamas, tomēr vismaz tas nav pietiekams daudzfunkcionālai ierīcei, kas atrodas jebkura blenderī.

    Lai atrisinātu šo problēmu, ražotāji sāka pabeigt blendera pamatversiju ar papildu blokiem un sprauslām, pateicoties kuriem kļuva vēl vieglāk gatavot ar šādu blenderī.Tātad daudzos modernos populāros modeļos var redzēt:

    • autonomais nodalījums ar hermētisku vāku īpaši cietiem produktiem: skrūvi iedarbina paša blendera rokturis, no kura tiek noņemta galvenā sprausla;jūs varat iešūt ledus tajā, sagriezt riekstus drupatos, sasmalcināt kafijas graudus, pagatavot malto gaļu;
    • ieliktnis - noslaucīt: ļauj pārspēt olas, sagatavot mīklu, mērces, kurām ir svarīga gaisa struktūra( šīs funkcijas ļauj ierīcei nomainīt maisītāju).

    Ar jebkura iegremdējama blendera palīdzību jūs varat ātri sagatavot kartupeļu biezeni bērniem( tāpēc jautājums „kāpēc nepieciešams blenderis?” Bieži attiecas uz jaunām mātēm): piemēram, sagrieziet ābolus gabalos( banānus, cidoniju, vīnogas, kivi), izlejiet no stikla un sasmalcinietizmantojot maisītāju.

    Līdzīgi, jūs varat izgatavot dārzeņu biezeņus( nevajadzētu izmantot šādu maisītāju kartupeļu biezeni, jo izrādās, ka tās ir lipīgas, nepieredzējošas formas).Gaļas biezeņu pagatavošanai labāk izmantot universālu dzirnaviņu( to pašu autonomo vienību).

    Iegremdēšanas blenderis ar šo papildinājumu ir nepieciešams jebkura mājsaimnieces arsenālā, kurš mīl kulinārijas eksperimentus. Ar tās palīdzību ir ērti samaisīt dažādus tekstūras komponentus, panākot īpašu ēdiena garšu. Varat arī to izmantot, piemēram, pašizgatavošanai:

    • rīvmaizi vai jebkuru citu maizi;Šokolādes čipsi
    • ;
    • augu vai malto gaļu.

    Iegremdējamais modelis veic lielisku darbu ar produktu miniatūrām devām, tāpēc, izmantojot to, ir ērti izgatavot, piemēram, dekoratīvos elementus: salātus apdarei, saldu šokolādes pildījumu, karameļu šedevrus. Ja ierīcei ir universāls smalcinātājs, tad jūs varat veikt vairākus ēdienus vai sagataves gandrīz paralēli: piemēram, dārzeņu biezeni bērnam un ēdienu gatavošanai. Tas ietaupa saimnieces laiku un enerģiju, un gatavošanas process ir ātrāks.

    Interesanti:
Izvēlieties labu dzelzi ar vertikālu tvaiku

Izvēlieties labu dzelzi ar vertikālu tvaikuKā Izvēlieties

Izvēlieties labu dzelzi ar vertikālu tvaiku. . . Dažas īpaši "dīvainas" drēbes vienkārši nevar gludināt uz gludināšanas dēļa. Tieši tāpēc ir vērts izvēlēties dzelzi ar vertikālu tvaicēšanu. Ar to p...

Lasīt Vairāk
Kas ir konvekcija mikroviļņu krāsnī un kāpēc tas ir vajadzīgs?

Kas ir konvekcija mikroviļņu krāsnī un kāpēc tas ir vajadzīgs?Kā Izvēlieties

Kas ir konvekcija mikroviļņu krāsnī un kāpēc tas ir vajadzīgs?. .. . Mūsu tehniskā progresa laikmetā virtuvē saimniecei ir daudz palīdzības sniedzēju, kas ievērojami atvieglo viņas dzīvi, jo īpaši ...

Lasīt Vairāk
Kā izvēlēties pareizo moderno drēbju žāvētāju

Kā izvēlēties pareizo moderno drēbju žāvētājuKā Izvēlieties

Kā izvēlēties pareizo moderno drēbju žāvētāju. . . Kā izvēlēties drēbju žāvētāju? Vai tas ir nepieciešams vai arī tas ir iespējams bez tā? Kādi mūsdienu modeļi pastāv un kā tie atšķiras? Ir daudz j...

Lasīt Vairāk
Instagram story viewer