Runāsim par cukini audzēšanu un skvošs atklātā laukā.Cukini un skvošs ir ikgadēji ķirbju ģimenes dārzeņu augi. Ikviens, kas tos audzē, rūpējas par stādīšanu, novākšanu, var apstiprināt, kādus dārzeņus viņi ir! Mature ātri, bez daudz problēmu. Un pēc tam, kad viņi sāks augļus, tie netiks apturēti. Tāpēc tie ir tik populāri mūsu dārzos.
cukini atšķiras pēc formas, krāsas. Tie ir ļoti auglīgi, ātri. Dažas šķirnes var uzglabāt līdz martam-aprīlim.
šķirnes un hibrīdi ir daudz - zucchini-cukini Astoria, Golda F1, baltā gulbis, enkurs, Tsukesha, Zheltoplodny, Gribovsky, Kuand, Kavili F1, citi.
Agrotechnique audzēšana cukini un cukini ir tas pats, tāpēc zemāk tekstā mēs aicinām cukini visiem to šķirnēm.
cukini var tikt audzēti ne tikai dārzā.Tie aug labi pie žoga, ārpus siltumnīcas, tas ir, kur jau ir kaut kas cits, kas pat nepalielināsies. Bet vietai jābūt saulainai. Viņiem nav vajadzīgs tāds siltums kā gurķiem. Aug, dodiet kultūru visu vasaru.
Cukiniņu audzēšana - kā to var izdarīt, lai viņi sniegtu jums labumu?
Tas ir diezgan mitrs mīlošs augs. Audzējot cukini ar stādiem vai sējot atklātā laukā, viens pārkāpums ir jāievēro bez izlaiduma - iepriekšējās dienas izplūst gultas. Tas palīdzēs samazināt stādījumu stresu un dīgst sēklas ātrāk, ja jūs tos nekavējoties augsnē.
Kā izvēlēties pareizo vietu cukini izkraušanai? Tāpat kā jebkuru augu, viņi mīl sauli. Tas ir, vieta, kur audzēt cukini, to izkraušanai, izvēlēties sauli.
Ja jūs stādāt stādus, tad izrakt seklus( 5-7 cm) caurumus, pievienojiet katrai 1 ēdamkarotei azofoski. Neaizmirstiet sajaukt augsni bedres iekšpusē, lai nesadedzinātu saknes. Ielej ūdeni. Iegremdējiet krūmu cukini uz pirmo lapu.
Sējot sēklas, arī iepildiet tos pašus minerālmēslus sekla cauruma apakšā, samaisiet, pārlejiet un 2-3 mitrās sēklas uz mitras virsmas. Ieraksti parādās 6-7 dienu laikā.
Ja jūs dzīvojat vidējā joslā, mūsu valsts ziemeļrietumos, Sibīrijā, es ieteiktu iepriekš plānot aizsardzību pret ziemeļu aukstajiem vējiem, audzējot cukini. Kubānā es arī pamanīju, ka tuvāk patversmei augošie cukini ir tālu priekšā, kad aug manus biedrus, kuri aug atklāti.
Šis vāciņš var būt neliels pļautas zāles kaudze, sienas siena, žogs, vecs metāla cilindrs, kas atrodas ziemeļu pusē, vai tikai zeme. Dienas laikā visa šī aizsardzība sildīsies, un naktī tas atdos siltumu cukini, tas nozīmē, ka dienas un nakts temperatūras kritumi augiem nebūs tik pamanāmi. Jūs noteikti pamanīsiet atšķirību starp augiem, kas aug atklātā vietā vai aizsargā.Skvoša krūmi, kas audzēti zem aizsardzības, priecē viņu labsajūtu, intensīva tumši zaļa krāsa norāda uz labvēlīgiem apstākļiem, lapas sasniedz milzīgus izmērus. Harvest pārāk laimīgs.
Kā rūpēties par cukini? Cukini mīl organiku, labi reaģē uz mulčēšanu. Cūkas ir svarīgas, ja cukurs ir mazs, un nezāles ir lielas. Zāles nevēlams atņemt barības vielas no augsnes. Bet pēc tam, kad augšdaļas pacelsies augstā līmenī, nezāles vairs vairs viņai nebaidās. Zucchini cilpas lapās zāle nav ļoti augoša.
Vēl viens cukini audzēšanas noslēpums. Laikā, kad ziedēšanas vajadzētu pārtraukt laistīšanu. Turpiniet to tikai pēc augļu komplekta sākuma. Fakts ir tāds, ka ziedputekšņi kļūst smagi, kad biškopības - bites vai kukaiņi nevar tikt galā ar apputeksnēšanu. Bet, lai būtu godīgi, cukini vai skvošs - tik auglīgi, ka reizēm jūs nezināt, kur novākt ražu, tāpēc man personīgi nav galvassāpes no tā, vai viņi ir piesaistīti vai nē.Bez ražas gandrīz nekad nav palicis.
Ja jūs augat cukini, tad mulčēšana nebūs tik apgrūtinoša. Un, protams, laiku pa laikam ir nepieciešams pārtraukt cukini - jaunus, nevis jaunus, lai sāktu jaunus. Jūs varat atstāt 2-3 gabalus sēklām, bet pārējie nepiedalās.
Pagājušajā gadā es izdarīju šo kļūdu. Tas bija karsts, cukini lapas atlika, daži sāka dzeltēt. Es nolēmu segt dažus krūmus ar lutrasilu. Un ko? Ar šo es aizvēru visus ziedus no bites, kas tos mušas. Kādu laiku augļi, protams, vairs nav saistīti. Kamēr es to sapratu, laiks pagāja. Uz šiem krūmiem es sāku cukkini saplēst tikai augustā.
Tiklīdz nakts temperatūra( augusts, septembris) sāk kristies zem 10 ° C, ir iespējams nosegt izkraušanas skvošus ar spanbondu, lutrasilu vai jebkuru citu segumu. Tas pagarinās ražas novākšanas periodu.
Jūs esat savācis bagātīgu cukini. Kā tos pareizi uzglabāt? Izdomāsim to. Cukini vai skvošs parasti tiek ēst, kad augļi nav ilgāki par 10 dienām. Sēklas joprojām ir nelielas. Un laika gaitā barības vielas kļūst mazākas. Tāpēc nav jēgas tos saglabāt. Labāk ir pārstrādāt jaunus cukini vai skvošs, padarīt sagataves.
atvaļinājumu var uzglabāt tikai nobriedušu cukini zucchini.
Ir ļoti interesanti dažādi cukini - ziemas skaisti. Tā ir ļoti labi turēta šķirne. Tas ir labi uzturēts līdz nākamā gada aprīlim istabas apstākļos. Mīkstums paliek sulīgs. Miza, protams, ir grūti, bet tā pieder pie hardcore šķirnēm. Iekšējās sēklas netiks dīgstošas, būs piemērotas stādīšanai nākamo 5 gadu laikā.
skvošs ir audzēts Krievijā 1,5 gadsimtus. Viņi nesaņēma plašu izplatīšanu. Lai gan, manuprāt, ķemmīšgliemeņu garša ir maigāka nekā cukini, īpaši marinēti.
To augļi ir ļoti dažādi. Tie var būt kā plāksne ar zobiem vai bez tiem zvana formā.Patissons krāsa var būt arī atšķirīga - balta, dzeltena dažādos toņos, zaļa, violeta.
Baltais patissons parasti ir populārāks - disks, lietussargs, Rodeo, citi. Dzeltenas šķirnes - saulains, Fouette, oranžs UFO.Violeta šķirne - Bingo-Bongo. Zaļās šķirnes - Chung-Chang, Gosh.
Lauksaimnieciskā skvoša audzēšana ir tāda pati kā cukini, taču jāatceras, ka rapšu sēklas ir vairāk mīlīgas, tāpēc stādīšanas laikā tiek pievienots vairāk komposta. Tos labāk saplēsiet. Tāpat kā skvošs, skvošs, jo ilgāk viņi aug, jo grūtāk tie kļūst.
Es par tevi nezinu, bet es tikai mīlu cukini, skvošs. Es tos cepu, pagatavotu pankūkas, saglabājiet tās. Ko viņi ir garšīgi! Tas ir prieks atvērt ziemā burkānu marinētu cukini vai skvošs, lai tos ēst ar drupām kartupeļiem. Kaviārs, salāti, uzkodas! Un kāds ārkārtas ievārījums tiek iegūts no cukini! Var pagatavot dažādus ēdienus!
Ar pārsteigumu viņa vienmēr uzskatīja, ko daži saka: man nepatīk cukini. .. Nu, kā jūs nevarat viņus mīlēt!
Skvošs, skvoša diētas dārzeņi. Noderīgi. Pat zāles.Ēdieni no tiem ir noderīgi tiem, kas zaudē svaru, un tiem, kas vēlas labāk. Jā, jā!Vai nav pārsteigts! Viņa pati piedzīvoja šādu stāstu. Viņa strādāja vienā organizācijā ar divām sievietēm. Abi gaidīja vasaru, lai ēst cukini. Vienam bija mērķis - zaudēt svaru, bet otrs - lai iegūtu labāku. Katrs no viņiem sasniedza savu mērķi. Turklāt viņi ēda gandrīz vienādus ēdienus. Nu, izņemot novājēšanu, viena no tām neiekļāva ēdienkartē cukini.
