Nice aukstā sestdienas rītā pamosties no burvju aromātu svaigi uzlietas organisko kafiju, duets ar karstu kruasāns, un pēc tam mierīgi malkot to, nevis steigā un skatās pa logu krāsotas ar sals. Ja šis attēls ir pārsteigts, tad mēs Jums iemācīs, kā gatavot gardu kafiju kafijas automātu un pareizi.

Daži vārdi par kafijas izvēli

Visai pasaules rūpniecībai izmantotā kafija var būt divu veidu:

1. arabika (vai arābu valoda);
2. Robusta (vai Kongo).

Augstākās klases ražots tikai no Arabica un pirmā un otrā - no Arabica un Robusta tās maisījuma ar. Atsevišķi Robusta tiek izmantots, ti. K. skats neskarts ne mazāk garšīgs un smaržīgu, tas ir paredzēts, lai pievienotu dzērienu spēku.

Tirgū kafijai ir divas versijas: graudos un malā. Zeme ir lētāka, jo tas ir dažādu šķirņu un ražu maisījums. Viņš arī zaudē garšu ātri, tāpēc tas ir labākais, lai sasmalcina kafiju tieši pirms gatavošanas.

Frēzēšana notiek citādi:

• rupjš - diezgan liela, ar daļiņām līdz, uh, jūs varat gatavot kafijas automātu virzuļa veidu (jaka - preses) un geizeru kafijas automātiem;
• vidēja - vispusīgākā, piemērota dažādu veidu kafijas automātiem;
• plāns - izmanto pilienveida kafijas veidotājiem, piemēram, ēdiena gatavošanai un kafijas automātu, tas saglabā ilgāk nekā citu smaržu veidā āmuru;
• plānas espresso - pagatavot kafiju kafijas - espresso ar jaudu strūklu tvaika un espresso automātu;
• ultra-plānām - kad kafija ir zemes gandrīz "putekļi jūs varat gatavot regulāru un automātisku Cezve.

Mēs izgatavojam kafiju pilināmā kafijas automātā

Šis kafijas automātu tips saukts filtrēšanu, un tie ir vispopulārākais patērētāju vidū. Bieži sauc par "amerikāņu jo amerikāņi nav īpaši izvēlīgs šajā sakarā, un var svaritsebe rīta litru - otrs visu dienu.

Pilienu tipa kafijas automāti ir stikla kolba uzstādīts uz statīva ar elektrisko apkuri. Lai pagatavotu dzērienu, jums ir nepieciešams:

• Filtrē ielej nepieciešamo malto kafiju;
• piepildīt tvertni ar aukstu ūdeni no standarta ātrumu 1 tase 2-3 karotes maltas kafijas;
• ieslēdziet kafijas automātu.

Kad ierīce tiek ieslēgta, ūdeni no tvertnes, sildot tiek piegādāts no apakšas uz augšu caur cauruli veidā tvaiku. Atdzesēts, kondensēts, un pa pilienam ieplūst filtru, kas ir pārkaisa uz in-zemes masas. Noplūdis caur kafijas šķidrums ielej smaržīgu plānas strūklu tieši tvertnē, cik vien iespējams, vienlaikus saglabājot kafijas garšu.

Uzlabotiem šādu instrumentu modeļiem ir:

• iebūvēta kafijas dzirnaviņas;
• dzeršanas spēka regulēšana;
• Strait ātruma regulēšana;
• auto sildīšana līdz pusstundai.

Geizeru ierīces - iecienītākie itāļu kafijas automāti

Apsveriet, kā pagatavot kafiju geizers tipa kafijas automātā. Tas ir populārākais kafijas automātu veids Itālijā. Geizers kafija sastāv no divām piltuves formas daļām, atdalītas vidū filtra ir veidota kā smilšu pulksteņa un darbojas uz šādu principu:

• apakšējā daļa ir piepildīta ar aukstu ūdeni līdz līmenim parovypuskayuschego vārstu;
• vajadzīgo pulvera daudzumu uzpilda filtru;
• ierīces augšējā daļa ir uzmanīgi pieskrūvēta apakšā.

Kad aktivizēts, ūdens apakšējā daļā ir apsildāms un pakāpeniski pārvēršas tvaikā. Ar pieaugošo apjomu tvaika nospiež ūdeni, uzsildīts līdz 98 grādiem uz augšu. Ūdens iet caur kafiju un filtru, piesātinot savu garšu un aromātu, tad caurule ielej augšējā tvertnē.

Es pamanīju, ka plānāks "viduklis" šāda veida kafijas automātu, tad dzēriens ir garšīgs.

Diemžēl, šī ierīce nav piemērota faniem biezu putuplasta, m. K. geizers ierīces sagatavot kafiju ar Crema neizdoties.

Rožkoviča kafijas automāti zina, kā gatavot gardu espresso

Ja esat pazinējs autentisku espresso vai kapučīno patīk palutināt sevi ar vaniļas slāni, tad jums noteikti ir nepieciešams iegādāties ceratoniju kafijas automāts. Šī tipa ierīces nosaukums tika iegūts, jo parastā kafijas pulvera acu filtru vietā tās izmanto metāla vai plastmasas ragi. Gatavošanas process ir šāds:

• aizpildiet katlu ar ūdeni;
• raganā ielej nepieciešamo kafijas daudzumu un uzmanīgi raušu (šis brīdis ir ļoti svarīgs un dzēriena garša ir atkarīga no procesa pareizas izpildes).

Pēc pagrieziena uz kafijas automātu tvaika caur kafijas pulveri, un gatavo dzērienu ielej traukā, kas var būt iepriekš sakarsēta, lai panāktu maksimālu garšas efektu. Tajā pašā laikā kafijas automātos espresso ir ne tikai spēcīgs dzēriens, bet arī biezas, biezas putas, ko ļoti atzinīgi novērtējuši šī nianse.

Automātiskie džinsi palīdz sagatavot reālu turku kafiju

Šādas ierīces ir unikāla tehnoloģija, kas imitē temperatūras režīmu padarīt kafiju smiltīs. Elektroniskie sensori atklāt pacelšanas putas un ātri paceļ un nolaiž podus, suku putas. Ēdiena gatavošanas process ir ļoti vienkāršs:

• aizpildiet burku ar labāko slīpēšanas kafijas mērīšanas karoti;
• pievieno aukstu ūdeni līdz atzīmei par iekšpusē podi, ielieciet kafijas automātu un nospiediet pogu.

Pēc divām minūtēm patīkams signāls paziņos, ka reālā turku kafija ir gatava.

Būsim priecīgi, ja mūsu pārskats par sagatavošanas šīs populārās dzēriena pozitīva ietekme uz izvēli kafijas veidotājiem, un katru rītu jūs sākat ar burvju aromātu.