Pie gurķa pieminēšanas galvā parādās kraukšķīga un sulīga zaļgana dārzeņa attēls. Bet baltie gurķi ir mazliet neparasti, lai redzētu gan dārzā, gan uz galda. Bet tas nenozīmē, ka tie ir mazāk garšīgi un kraukšķīgi.
Baltās gurķu šķirnes audzēja tikai siltumnīcās. Un pēc vairākiem eksperimentiem, agronomi redzēja, ka baltie āda gurķi lieliski izdzīvo gan karstā, gan vēsā klimatā.
Daudzi dārznieki apgalvo, ka baltie gurķi ir garšīgāki par zaļo augļu Lash garumiem var sasniegt 2 metrus. Ar saspiešanas palīdzību kavējiet augšanu, kā arī zaļās šķirnes. Balto krāsu dēļ šie gurķi ir skaidri redzami caur zaļo zaļumu. Tas samazina risku, ka daudzi augļi pārgatavojas.
Gurķu blondīnes galvenais mērķis ir salātu sagatavošana un svaigs patēriņš. Galu galā šie gurķi gandrīz nekad nav rūgti. Bet tagad jau ir daudz šķirņu konservēšanai un sālīšanai.
Galvenās baltās gurķu atšķirības no zaļajiem
Agrotehnoloģijā, ražas novākšanā un lietošanā baltie gurķi īsti neatšķiras no saviem zaļajiem radiniekiem. Piemēram:
- krāsa .Jauniem gurķiem mizas krāsa ir gaiši zaļa. Un pēc nogatavināšanas, krāsa parasti mainās uz baltu;
- Garša .Baltie gurķi ar izteiktāku gurķu garšu. Nekad nav rūgta;
- garš postu. Baltajiem gurķiem vienmēr ir nepieciešama prievīte garo skropstu dēļ.Bet, pateicoties viņiem, peļņa palielinās;
- auglība notiek visā pātagas garumā;
- lieliski iztur temperatūras izmaiņas.
Plusi un mīnusi
Baltie gurķi Konservēti baltie gurķi ir neparasti. Sakarā ar to krāsu, tas ir, tā neesamību, šie gurķi izskatās oriģināli gan uz galda, gan stikla burkās marinādē. Arī krāsvielu pigmentu trūkums ir lielisks risinājums cilvēkiem ar alerģijām. Populārākās
šķirnes Dažas no populārākajām un biežākajām baltās gurķu šķirnēm ir:
Baltā eņģelis
Gurķu šķirne Baltā eņģelis Tai ir balta āda un tapas. labi aug gan ārā, gan siltumnīcā. Šāda veida gurķiem ir raksturīga tā, ka tai nekad nav rūgta garša. Balts eņģelis lieliski ir piemērots saglabāšanai un, protams, svaigai lietošanai.
Snow Leopard
Gurķu šķirne Snow Leopard Ļoti garšīga gurķu šķirne. Augsta ražība. Augļa garums var sasniegt 20 centimetrus. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un sālīšanai.
Sniegbaltīte
Gurķu šķirne Sniegbaltīte Vispopulārākā no visām baltās gurķu šķirnēm. Tas ir nepretenciozs klimata pārmaiņām, tāpēc tas labi aug atklātajās gultās. ir palielinājusi auglību. Agri. Gurķis ir labs svaigai lietošanai un konservēšanai.
līgava
gurķu šķiras līgava Ļoti dīvains daudzums, kas prasa pastāvīgu laistīšanu un mēslojumu. Ir vajadzīga liela pieredze, lai panāktu labu ražu ar lielisku garšu.
Bidigo-Lungo
Gurķu šķirne Bidigo-Lungo Īpaši audzēti siltumnīcas hibrīdi. Agrā nobriešana ar augstu un garu auglības pakāpi. Lieliski piemērots salātiem un svaigiem. Sniedz augļus pēc 50 dienu izkāpšanas.
Audzēšanas apstākļi
Stādījumu stādīšana atklātā laukumā notiek maija sākumā.Bet vispirms jums ir jāsagatavo zeme. Tam jābūt nedaudz skābam un vēlams neitrālam. Šim nolūkam piemērots ir humusa + velēnu un koka skujkoku zāģu skaidas maisījums. Lai novērstu sēnītes, augsnei ir jāpievieno kaļķi.
Stādot gurķu stādus atklātā laukā, jāņem vērā arī laika apstākļi. Kad notiek sasalšana, augi tiek pārklāti ar audumu, līdz temperatūra normalizējas. Pirmo reizi, ūdens gurķi apmēram reizi nedēļā.Pēc pirmo olnīcu parādīšanās laistīšanas biežums tiek palielināts līdz vienreiz divām dienām. Lai palielinātu ražu, ieteicams barot augus. Tas jādara vairākas reizes sezonas laikā, ziedēšanas laikā un augļu laikā. Populārākais un labākais mēslojuma veids ir augu infūzija. Sīpolu mizas infūzija ar zaļu krāsu ir lieliska iespēja. Pēc tvaicēšanas verdošā ūdenī iepriekšminētās sastāvdaļas pieprasa 2 dienas. Pēc tam, kad laiks ir pagājis, miziņa tiek filtrēta un pēc sajaukšanas ar koksnes pelniem tiek ievietota gurķī.Šķidrums, kas palika pēc sasprindzinājuma, izsmidzināja augu lapas.
funkcijas tips
Baltās gurķu galvenā iezīme ir nepretencioza. Ar absolūtu vieglumu tas var augt un nes augļus gan siltumnīcas apstākļos, gan brīvā dabā. Vienlaikus ražas līmenis ir gandrīz vienāds.Šis gurķis lieliski pieļauj pat +45 C siltumu un nulles vēsumu.
Slimības un kaitēkļi
Tāpat kā zaļie gurķi, tie arī ir pakļauti slimībām. Bet, ja ievērojat dažus padomus, varat izvairīties no slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.
Pirms stādīšanas gurķu sēklas dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu - Pirms sēšanas nepieciešams, lai sēklas apstrādātu ar dezinfekcijas līdzekli;
- Ir vēlams, lai katru gadu mainītu nolaišanās vietu;
- Stādot siltumnīcā, neaizmirstiet saglabāt mitrumu tajā( aptuveni 80%);
- Novērst izžūšanu no augsnes, ;
- pastāvīgi , lai atbrīvotos no nezālēm , lai tās nevarētu kaitēt gurķu sakņu sistēmai;
- Obligāta augu barošana, vismaz pāris reizes sezonā.
Gurķu krūmu pārsteidz zirnekļa ērce Svarīgākais gurķu ļaunums ir zirnekļa ērce. Tas inficē lapas un palīdz vītināt. Pirmajā parādīšanās uz balto vai gaiši dzelteno punktu lapām ir jāārstē augi ar insekticīdu.Šādā gadījumā bojātās loksnes ir jāsagriež un jāizdedz, lai izvairītos no nākamās ērču rašanās.
Gurķu krūmu nomāc ķirbju laputis, bet vēl viens izplatīts kaitēklis ir melones laputis. Augu lapās un ziedos var atrast mazus 2 milimetru kukaiņus. Tas noved pie lapu vīšanas un žāvēšanas. Lai to novērstu, ir nepieciešams savlaicīgi atbrīvoties no nezālēm. Tā kā šāda veida kukaiņi dzīvo un šķiras noteiktos apgabalos.
Joprojām ir vairākas slimības, kas gurķu augiem ir pakļautas:
- Grey rot;
- Baltā rotācija;
- saknes rotācija;
- Mealy Dew;
- Parastā mozaīka;
- Olive Spot.
Saknes bojājums 
Pelēks sabrukums 
Olīvu plankums 
Mealy rasas 
Baltā sabrukšana 
Parastā mozaīka Savlaicīga slimības simptomu noteikšana palīdzēs ātri ārstēt.
Lielisks gurķu veids iesācējiem. Var ražot ražu pat ar minimālu aprūpi. Jā, un jūs varat patīkami pārsteigt balto gurķu viesus pie galda.
