Pasaulē ir liels skaits kāpostu šķirņu. Protams, tie visi atšķiras pēc garšas un dekoratīvajām īpašībām. Daži sniedz lielu labumu organismam un pat palīdz izārstēt noteiktas slimības. Viens no garšīgākajiem un skaistākajiem ir kāposti.
Satura rādītājs
Kas ir kāpostu kāposti
cepamo pupiņu izcelsme
Noderīgas īpašības
Audzēšanas noteikumi
kopšanas noteikumi
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kas ir kāpostu kalendārs Kas nepieciešams, lai iegūtu lapu?bet arī dekoratīvās īpašības. Tas uzvarēs jūsu sirdi ar skaistu cirtainu lapu, kas ir ļoti līdzīgas salātu lapām.
Šīs šķirnes īpašā iezīme ir bez galvas .Atkarībā no šķirnes, lapu izkārnījumi var būt zaļi vai sarkani, kas rudenī iegūs purpura krāsu.
Tas ir ļoti garšīgs cirtaini kāposti, ar kuriem jūs varat pagatavot tos pašus ēdienus kā parasti. Tas būs ikviena garša, gan svaiga, gan sautēta.
Ir 6 lieliski kalei, kuriem ir savas priekšrocības:
cirtaini - dažādas cirtainas, skaistas lapas, kas ir ļoti garšīgas un mīkstas.
Kale vēsture joprojām ir viena no noslēpumainākajām, jo tās izcelsme vispār nav zināma. Viena lieta ir skaidra, ka viņa nāk no savvaļas dabas, un neviens to neuzskata par šīs skaistuma dzimteni. Jau daudzus gadus šis kāposti ir slavens Amerikā un Anglijā, bet Krievijā tas ir tikai sākumā.
Kale noderīgas īpašības ir ļoti noderīgas ķermenim , jo tas satur:
minerālvielas.
vitamīni.
olbaltumvielas.
Tauki.
No minerālvielām, kas veido kāpostus, ir
kalcijs;
magnija;
kālija;
sulforāns;
fosfors;
dzelzs un citas vielas.
Calcale ir vairāk kalcija kāpostiem nekā pienā
Ir interesants fakts, ka šajā augā ir daudz vairāk kalcija nekā pienā.Un sulforānam ir antibakteriāla iedarbība.
Pateicoties , proteīni, kas veido kāpostus, var aizstāt jebkuru gaļas ēdienu un dot daudz lielāku labumu, jo augu proteīns uzsūcas daudz ātrāk.
Jāatzīmē arī aminoskābju labvēlīgās īpašības, kas satur augu un omega-3 taukskābes, kuras cilvēka organismam ir vajadzīgs tik daudz, un nevar to ražot patstāvīgi.
Protams, A, B, C, K un PP vitamīni, kā arī luteīns un zeaksantīns, kas aizsargā tīkleni no saules ultravioleto starojuma, ir ļoti izdevīgi.
Kopumā ekskrementi palīdz ārstēt vēzi, acu slimības un dažādas saindēšanās. Tās izmantošana uzlabos kuņģa darbu, samazinās holesterīna līmeni un stiprinās imūnsistēmu.
Tomēr ir arī jāatceras, ka kāpostu kāposti, tāpat kā citi zaļie dārzeņi, ir jāizmanto mērenā veidā. pārmērīga lietošana ir īpaši bīstama cilvēkiem, kuriem ir kuņģa-zarnu trakta slimības, ir vēdera uzpūšanās un vēdera uzpūšanās. Arī Kale nav ieteicams cilvēkiem, kuriem ir nieru akmeņi un žultspūslis.
Kale nedrīkst lietot cilvēki ar gremošanas traucējumiem
audzēšanas noteikumi
Tā kā šī šķirne ļoti ātri iegremdēsies, no sēklām aug tikai no 70 līdz 90 dienām, tāpēc to var stādīt ne tikai mājās, bet arī dārzā, tieši zem plēves.
Aprīlī ir nepieciešams sēt sēklas. Temperatūra, kas ir piemērota kāpostu kāpostii - ne mazāka par 5 grādiem pēc Celsija. Jau maija beigās kāpostus var stādīt tās pastāvīgajā vietā.
Eksperti iesaka pirms stādīšanas sēklas iemērc ceturtdaļu stundas ūdenī 45 grādu temperatūrā un pēc tam 5 minūtes iegremdēt tās aukstā ūdenī 5 minūtes. Pēc tam sēklas iesaiņo mitrā marlē un atstāj siltā vietā 3 dienas, pēc tam parādās mazi kāposti, kas kalpo kā signāls, lai tos stādītu zemē.
Sēklas tiek stādītas 6 cm attālumā viena no otras, tiek ievietotas mazos caurumos, kas ir pusotru cm dziļi, pārklāj augus ar plēvi, kas katru dienu 60 minūtes tiek pacelta, lai izvadītu zemi.
Pārstādot uz pastāvīgu dzīvotni, viņi izrakt kāpostus kopā ar zemes trodi, jo tas nepanes pacietību.
Kale stādi ir jāpārstāda kopā ar zemes gabalu
Apkopes noteikumi
Stādīšanai ir jāizvēlas vieta, kas ir labi apgaismota saulē.Kale ir arī stādīta uz pacēluma, jo ūdens augsnē nedrīkst apstāties. Dārzeņiem tas nepatīk.
kāposti tiek stādīti 45 cm attālumā viena no otras , 200 g koksnes pelnu ielejot caurumā un pusi tik daudz humusa. Attiecībā uz augsni tā nedrīkst būt skāba, vaļīga un satur pietiekami daudz humusa.
Galvenās aprūpes prasības ir laistīšana un augsnes atslābināšana .Vasaras laikā augsne ir vairākkārt jāatvieno. Tas nodrošina labu skābekļa pieejamību augu saknēm. Kad tas aug līdz 20 cm, tas ir nepieciešams, lai to nezāļu.
Kale mīl mitrumu no , jo karstajā vasarā var būt nepieciešams to iztīrīt gandrīz katru dienu, bet jums vajadzētu ļaut augsnei izžūt starp dzirdēm.
Lai ūdens nokļūtu saknes ātrāk un labi attīstītos, ap kāpostu ir nepieciešams izveidot nelielu grāvi un ielej ūdeni.
Laistīšanas kāposti
Jūs sasniegsiet labus rezultātus, barojot kāpostus ik pēc 6 nedēļām ar .Pirmais tiek veikts, kad lapas sāk aktīvi augt.
Šīs šķirnes lielisks mēslojums būs 2 litri izsijātais komposts, kas atšķaidīts ar 1 ūdens spaini un 24 stundas ir uzstājis pret sauli.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ar labu un pienācīgu aprūpi, lapotnes lapas var sasniegt aptuveni 1 metru izmērus.
Viņi var droši nogriezt visu vasaru, jo savā vietā augs jauns .Turiet šīs lapas ledusskapī apmēram nedēļu. Un tā viņi gulēja pēc iespējas ilgāk, tad vislabāk būtu iesaldēt. Turklāt atkausētais kāposti kāposti būs vēl garšīgāki no svaigiem.
Un, ja jūs atstājat augu dārzā uz ziemu, tad pavasarī jūs saņemsiet gardu agrīnu ražu.
Kā redzat, kāpostu kāposti ir lielisks augs, kas būs brīnišķīgs jūsu dārza gultas rotājums. Protams, jūs labprāt pagatavosiet gardākos šī dārzeņu ēdienus. Turklāt tā izmantošana nodrošinās neticamas priekšrocības jūsu ķermenim.
. Sagatavojot mērces un dažādas garšvielas, to bieži izmanto kā vienu no sinepju pulvera sastāvdaļām. Jūs varat padarīt to pats, palielinot no jūsu puses sinepju un slīpējot savu graudu. Iepirkumi ...
Root vegetables must be stored so that they do not wilt, rot or sprout , otherwise the carrot will lose its taste and beneficial qualities. Effective methods and recommendations of summer resid...
Ķiploki ir pikantā kultūra ar spilgtu aromātu, spēcīgāko antiseptisko un antioksidantu, nekādu neaizstājamu garšvielu konservēšanai, gatavošanai un salātiem.Ķiploki tiek izmantoti saimniecībā gan...