Ķiploku audzēšana atklātā laukā kā bizness

Satura rādītājs

• Kāda ir ķiploku raža?
• Vai es varu audzēt ķiplokus pārdošanai?
• Ķiploku audzēšanas biznesa priekšrocības un trūkumi
• Kā sākt ķiploku biznesu?
• Stādīšana un kopšana
  • Nepieciešamais aprīkojums un darbinieki
  • Stādīšana pavasarī un rudenī atklātā laukā
  • Stādīšanas aprūpe
• Ražas novākšana

• Ķiploki tiek audzēti visā pasaulē.Šo pikantu dārzeņu izmanto kā papildinājumu daudziem ēdieniem. Tas tiek patērēts svaigā, marina, sālīts, sautēts un sagatavots saskaņā ar daudzām citām receptēm. Pirms sākat audzēt šo kultūru, jums jāzina tās īpašības.

  instagram viewer
  Dārznieki sadala ķiploku šķirnes divās galvenajās grupās:
  1. Yarovoi - stādīts agrā pavasarī. Šīs šķirnes nes mazas, blīvas galvas ar pikantu, bet ne ļoti asiem zobiem.Šādu augļu glabāšanas laiks var sasniegt 12 mēnešus;
  2. Ziema - stādīta rudens vidū. Iegūtā kultūra ir liela izmēra, vienmērīgi un skaisti zobi ar bagātīgu pikantu garšu. Galvenais šāda veida trūkums būs neliels glabāšanas laiks - 3-4 mēneši.
  pavasara ķiploki ziemas ķiploki
  Raža ir pietiekami augsta. Atkarībā no šķirnes un audzēšanas apstākļiem ir iespējams savākt attiecīgi no 100 līdz 500 kilogramiem uz hektāru no 10 līdz 50 tonnām uz hektāru.

  Vai es varu audzēt ķiplokus pārdošanai?

  Ķiploku audzēšana pārdošanai ir diezgan izdevīga nodarbošanās, jo šī dārzeņu cena tirgū vienmēr paliek augstumā, un agrotehnisko darbu vienkāršība ļauj pat dārzniekam tos veikt. Galvenā problēma būs izplatīšanas kanālu meklēšana, , jo priekšlikumu skaits šo dārzeņu pārdošanai ir ļoti liels.

  Ķiploku audzēšanas izmaksas ir mazākas nekā citiem dārzeņiem

  Lai audzētu, nav nepieciešams veidot siltumnīcas un citas iekārtas, visi darbi tiek veikti atklātā laukā.Šis faktors ievērojami samazina sākotnējo budžetu. Tomēr ir vērts atcerēties, ka pikantu galvu ražu var iegūt tikai vienu reizi gadā, tāpēc jums ir jārūpējas par dārzeņu uzglabāšanas nosacījumiem iepriekš.

  Ķiploku audzēšanas bizness ir īpaši izdevīgs cilvēkiem, kam pieder zeme. Bet, pat ja tas nav pieejams, jums nevajadzētu izjaukt, jūs vienmēr varat nomāt augsni, atkarībā no reģiona, šāds pakalpojums izmaksās no 5 līdz 80 tūkstošiem rubļu uz hektāru uz vienu sezonu.

  Zemes iznomāšana Maskavas reģionā un Maskavas reģionā var izmaksāt daudz vairāk nekā apkārtējos rajonos, tāpēc jums ir jādomā par vietas atrašanās vietu iepriekš.

  Ķiploku bizness var radīt labu peļņu ar minimāliem sākotnējiem izdevumiem. Daudzi avoti iesaka sākt augt mazās platībās un pakāpeniski palielināt platību skaitu.

  Priekšrocības un trūkumi uzņēmējdarbībai, kas balstīta uz ķiploku audzēšanu

  Ķiploku audzēšana tālākpārdošanas nolūkā tiek uzskatīta par rentablu biznesa ideju, jo tā bieži beidzas ar panākumiem. Šādā gadījumā ir daudz priekšrocību:

  1. Ķiploki ir ļoti populāra dārzeņu kultūra, , kas vienmēr ir pieprasīta, tāpēc vienmēr būs pārdošanas kanāli, pat ja jums ir jāmēģina to darīt;
  2. Šāda uzņēmuma dzīvi var sākt ar parastu dārza gabalu ar 6 akriem, būs pietiekams, lai nodrošinātu stabilu un pienācīgu ienākumu;
  3. Ķiploku biznesam nav nepieciešams liels sākuma kapitāls ;
  4. Ķiploki ir nepretencioza kultūra, , ko var audzēt gandrīz jebkurā augsnē;
  5. Atbilstība vienkāršiem augkopības noteikumiem palīdzēs iegūt bagātīgu ražu;
  6. saņemtās galviņas tiek glabātas ilgu laiku, , tādēļ, ja pareizi organizējat izplatīšanas kanālus un nodrošiniet uzglabāšanas nosacījumus, jūs varat gūt peļņu visa gada garumā.

  Lai izveidotu ķiploku audzēšanas biznesu,

  sākumā ir vajadzīgs mazs kapitāls, taču šim uzņēmumam ir arī trūkumi. Ķiploku audzēšana lielās platībās prasīs īpašu aprīkojumu, kura īre ir diezgan dārga. Mēs nedrīkstam aizmirst par dabas faktoriem, jo ​​augsne, kas aug atklātā laukā, var nomirt nelabvēlīga klimata ietekmē.

  Vēl viens trūkums ir neiespējamība audzēt ķiplokus vienā zemes gabalā vairāk nekā 3 gadus pēc kārtas.

  Kā sākt ķiploku biznesu?

  Ķiploku audzēšanas bizness, , sākas ar piemērota zemes gabala izvēli. Ņemot vērā, ka šī kultūraugi labi aug atklātā laukā, siltumnīcu būvniecība būs nevajadzīgs darbs, kas rada tikai papildu izmaksas.

  Ķiploku biznesu var uzsākt no neliela Dacha zemes gabala

  Lai augt bagātīgu ražu, pietiek izmantot nelielu, vairāku hektāru platību. Pirmajā uzņēmējdarbības attīstības posmā šāda platība būs pietiekama. Ar vietnes paplašināšanos palielināsies un peļņa un apstrādes sarežģītība, kas prasa papildu izmaksas, tāpēc vispirms jāiegādājas pastāvīgie klienti, kas ir gatavi iegādāties produktus un tikai pēc tam palielināt platību.

  Gadījumā, ja iesācēju uzņēmējam nav zemes gabala, to var iznomāt. Tās cena būs atkarīga no izvēlētā reģiona, augsnes kvalitātes utt.

  Stādīšana un kopšana

  Pēc zemes gabala izraudzīšanas rūpīgi jāiegādājas stādāms materiāls. Ķiploku audzēšanai ar krustnagliņām vai atsevišķiem zobiem , ko iegūst, audzējot spuldzi no ķiploku bultiņas. Pieredzējuši dārznieki iesaka pievērst uzmanību auglīgajām šķirnēm, kas ir zonētas augošajam reģionam. Garšaugu stādīšanas materiāls ir labāk nopirkt vietējo

  Ir arī vērts izlemt, kāda veida ķiploki tiks audzēti ziemā vai pavasarī.Pirmajā gadījumā raža izrādīsies lielāka un skaistāka, bet otrajā gadījumā tā būs izturīgāka.

  Nepieciešamās iekārtas un darbinieki

  Veicot šo kultūru nelielā zemes gabalā, jūs varat to manuāli audzēt un novākt, bet būs nepieciešams speciāls aprīkojums , lai apstrādātu 1 uz augsnes hektāru. Tas ietver traktoru ar uzstādītu tehnoloģiju, kas piemērota sēšanai vai motobloksam.

  Sējmašīna ķiploku stādīšanai 3 rindās

  Traktora iznomāšana kopā ar darba ņēmēju maksās vismaz 50-70 tūkstošus rubļu , un jums par šo pakalpojumu būs jāmaksā katru gadu. Visekonomiskākā iespēja būtu iegādāties savu motobloks. Tās cena būs atkarīga no konfigurācijas, ražotāja, motora tipa un daudzām citām īpašībām. Šis rādītājs svārstās 20-80 tūkstošu rubļu robežās.

  Jums ir jāiegādājas arī dārza instrumenti, kas ietver lāpstas, laistīšanas kannas, grābekļus, dakšas, kapļus utt.

  Ja audzē lielos apgabalos, rūpnieciskā mērogā būs grūti strādāt bez darba ņēmējiem. Vislabāk tos nolīgt sezonas darbam.

  Stādīšana pavasarī un rudenī atklātā laukumā

  Ķiploku stādīšanas datums būs atkarīgs no izvēlētā tipa:

  • ziemas šķirnes tiek stādītas rudenī - septembra beigās - oktobra vidū, 3-4 nedēļas pirms pirmā sala;
  • pavasaris - aprīlī sēj atklātā laukā, kad zeme sasilst līdz 5-7 grādiem.

  Pieaugošais ķiploks ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo stādīšanas vietu:

  1. Platība ir atvērta un saules ;
  2. Nav atļauts izmantot zemes, uz kuras uzkrājas kausētais ūdens un nokrišņi. Ir vērts rūpēties arī par to, lai gruntsūdens būtu dziļi;
  3. Nav ieteicams audzēt ķiplokus, kur pirms tam pieauga sīpoli, burkāni, gurķi un tomāti. Vēlamie priekšteči ir kāposti, pupiņas, ķirbji, cukini vai zaļumi.

  Ķiploku stādīšanas dziļumam jābūt vismaz 5 cm,

  Lai iegūtu labu ražu, ievērojiet, ka ķiploki dod priekšroku neitrālām cepurēm. Neatkarīgi no stādīšanas laika, septembra sākumā augsne tiek izraktas, notīrītas no nezālēm un gruvešiem, un pēc tam tiek izmantoti šādi mēslošanas līdzekļi:

  • 1 humusa spainis;
  • 50-60 grami superfosfāta;
  • 50-60 grami amonija nitrāta.

  Ziemas ķiploki tiek novietoti vagās, kas atrodas viena no otras attālumā no 25-30 centimetriem. Attālums starp zobiem būs 12-15 centimetri. Stādāmo materiālu apglabā 15-20 centimetri, tas ir nepieciešams, lai zobi ziemā nebūtu iesaldēti. Tūlīt pēc darba stādīšana tiek mulčēta ar 7 cm kūdras vai zāģskaidas slāni. Ja ziemas ziemās ir sala, bet maz sniega, ieteicams izmantot egles zarus vai agrofibru.

  Neatkarīgi no tā veida, zobi ir jāpastiprina vertikāli.

  Pavasara ķiploki ir daudz blīvāki, attālums starp vagām būs 15-20 centimetri un starp atsevišķiem augiem 7-10 centimetri. Zobi padziļināti par 6-8 centimetriem.

  stādīšanas aprūpe

  Lai iegūtu bagātīgu ražu, kas būs viegli pārdot mono, jums ir nepieciešams rūpēties par stādījumiem un ievērot vairākus pamatnoteikumus:

  1. ir jātīra no nezālēm un regulāri jāatbrīvo;
  2. Laistīšana notiek mēreni, audzēšanas sezonas laikā un sīpolu veidošanās vienmēr ir hidratēta. Stādīšanas laistīšana jāpārtrauc 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas;
  3. Ir ieteicams, ka mulčē augsni pēc katras laistīšanas;
  4. Lai izveidotu lielākas galvas, jums ir nepieciešams , lai saspiestu bultas, ar garumu, kas lielāks par 15-20 centimetriem;
  5. augiem ir nepieciešama barošana. Pavasarī pēc tam, kad parādās pirmās lapas, ķiploki tiek apaugļoti ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, piemēram, urīnvielu. Pēc 15-20 dienām viņi ražo kompleksus minerālmēslus. Kad ķiplokos parādās 5-6 lapas, tas tiek barots ar fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem.

  Ķiploki prasa ievērot augsekas noteikumus

  Ķiploku audzēšana ir diezgan viegli, bet vienlaikus arī rūpīga un laikietilpīga. Ievērojot visus noteikumus par stādīšanu un kopšanu, tiks nodrošināta bagāta raža.

  ražas novākšana

  Visbiežāk ķiploku galvas novākšana tiek veikta ar rokām, tāpēc tos izrakt ar dakšām vai izvelk virs zemes. Ražas novākšanas laiks būs atkarīgs no klimata. Parasti gan Krievijā, gan Ukrainā ziemas ķiploki tiek novākti augusta sākumā un pavasara ķiploki septembra sākumā.Visprecīzāk nosakiet ražas gatavību uz bultiņām, kas sāk dzeltēt un nokrist zemē.

  Svaigi novākts ķiploks

  Lai saglabātu kultūru pēc iespējas ilgāk, ieteicams veikt šādas darbības:

  1. Sākotnēji galviņas tiek iztīrītas no zemes un atstāj žāvēt laikā 20 dienām 25-30 grādu temperatūrā;
  2. Pēc tam ir jāsamazina no saknēm un lapām, kakls ir saīsināts līdz 2-5 centimetriem.
  Glabājiet ķiplokus sausā un vēsā telpā, kuras mitrumam jābūt 60-80 procentiem.

  Kā pārdot produktus

  Ķiploku pārdošana ir ļoti svarīgs solis, jo tas būs atkarīgs no viņa panākumiem uzņēmējdarbībā. Ir vairākas iespējas iegūt iegūto kultūru:

  1. Mazumtirdzniecība jūsu vietā. Šī opcija ir visdārgākā, bet tajā pašā laikā visdārgākā, jo jums ir jāiznomā mazumtirdzniecības vieta un jāpiesaista darbinieks;
  2. Vairumtirdzniecība dažādām bāzēm, lieliem ķēdes veikaliem, dažādiem ražošanas veidiem utt.
  3. Jūs varat arī pārdot ķiplokus restorāniem un citām ēdināšanas iestādēm .

  Ķiploki

  ieviešanai tīklā Ķiploku ieviešana ir diezgan sarežģīta, jo tirgus ir piesātināts ar līdzīgiem piedāvājumiem, bet, ja jūs atradīsiet pastāvīgu klientu un ražojat augstas kvalitātes produktus, jūs nevarat uztraukties par šo jautājumu.

  Cik rentabls bizness ir no 1 akriem un 1 hektāru

  Rentabilitātes aprēķins( saņemtie ienākumi un izdevumi) tiks veikts atkarībā no platības lieluma, saņemtie ienākumi tiek aprēķināti tāpat.

  1 aušana	1 ha
  Dokumentācijas reģistrācija	10 000 p.	10 000 r.
  Zemes noma	50 lpp.	5000 p.
  Stādāmā materiāla( zobu) iegāde	3 750 p.	375 000 lpp.
  Mēslošanas izmaksas un komunālie maksājumi	150 lpp.	15 000 r.
  Iekārtu noma	-	75 000 lpp.
  iegādes inventārs	30 000 lpp.	30 000 r.
  Algas personāls	-	40 000 lpp.
  Kopā	43 950 р.	550 000 r.

  Atkarībā no izvēlētās šķirnes no viena hektāra, 10 var saņemt 50 tonnas ražas, ņemot vērā, ka 1 kilogramu var pārdot par 110 rubļiem, tad minimālais ienākums būs 1,1 miljons rubļu. Ar labāko rezultātu, šī summa var palielināties par 5 reizēm.

  Pamatojoties uz visiem iepriekš minētajiem aprēķiniem, var secināt, ka bizness var pilnībā apmaksāt sevi jau pirmā gada laikā.

  biznesa plāns Pirms ķiploku biznesa uzsākšanas jums ir jāizveido kompetents biznesa plāns, kurā būs iekļautas visas svarīgākās detaļas:

  1. Pirmkārt, jums ir nepieciešams , lai aprakstītu kultivēto šķirni, tās garšu, ražu un citas īpašības;
  2. Otrs svarīgais punkts būs platības apraksts;
  3. Uzņēmējdarbības plānā jāiekļauj ražošanas plāns, kurā būs iekļauts , stādīšanas procesa un augu aizsardzības tehnoloģijas apraksts ;
  4. Jānorāda arī garantētie pārdošanas kanāli, , ar kuriem jau ir noslēgts līgums;
  5. Biznesa plāna pēdējā un svarīgākā daļa būs izmaksu aprēķins un paredzamie ieņēmumi.

  Augošais ķiploks pārdošanai ir rūpīgs, bet ļoti interesants un ienesīgs process. Ar pareizu šķirnes izvēli un skaistu un garšīgu ražu bizness var atmaksāties un gūt ienākumus pirmajā gadā pēc stādīšanas.