Saldie Jalta sīpoli aug vidējā joslā

Jaltas sīpoli, kas sasieti ķekariem uzglabāšanai

Sausie svari, kas ir aizsargslānis, var būt krāsoti violetā vai rozā krāsā. Juicy skalas, līdz 7 mm biezas, krāsotas baltā vai gaiši rozā krāsā, vienā galā ir ne vairāk kā 7 šādi slāņi. Spuldzei ir nedaudz saplacināta noapaļota forma. Galvenā priekšrocība būs tās garša, kurā nav izteiktas rūgtuma un asuma.

Šķirnes augšanas periods ir no 140 līdz 150 dienām pēc , no kura var secināt, ka augs ilgst ilgi, lai pilnībā nogatavinātu augļus.

Kā atšķirt Krimas sīpolus no citām šķirnēm?

Jaltas salātu sīpoli bieži tiek viltoti. Veikalu plauktos var redzēt sarkanās galvas, kurām nav šķirnes galvenās iezīmes, bet tās sauc par tās nosaukumu. Lai izvairītos no šādām situācijām un atšķirt Jaltas izskatu no viltojumiem, jāpievērš uzmanība šādām īpašībām:

Krimas sīpols griezumā

1. Ja sīpolu sagriež pusē, var redzēt, ka tas sastāv no vairākiem bieziem un sulīgiem slāņiem, kuru skaits nepārsniedz 7-mi gabali;
2. Jalta priekšgala nerada ūdeņains acis un citas ķermeņa reakcijas. Nav izteiktas smakas;
3. Šādi augļi ir garšīgi un patīkami, nav rūgtuma un asuma;
4. Nogatavošanās nokrīt jūlijā, un nogatavināto galvu glabāšanas laiks nepārsniedz 4-5 mēnešus. Ja ņemam vērā šo faktoru, varam secināt, ka nav iespējams iegādāties šādu loku ziemas beigās, pavasarī un vasaras sākumā.

Augošie stādi

Lai audzētu Jaltas sīpolus dārza gabalā, vispirms ir nepieciešams vairot stādus. Sēklas sēj siltumnīcā vai siltumnīcā februāra beigās un marta sākumā.Gadījumā, ja optimālā temperatūra vēl nav noteikta, konteineri ar stādiem tiek novietoti mājās uz palodzes.

Kā auglīgs substrāts sēklu dīgšanai tiek izmantots maisījums, kas sastāv no vienādām daļām zemes un humusa un 50 gramiem minerālmēslu. Zeme ielej traukā tā, lai augsnes slāņa biezums nepārsniegtu 15 centimetrus.

Augoši stādi sākas ar sēklu sēklām. Tie atrodas rievās, kas atrodas 5 cm attālumā viena no otras. Attālums starp atsevišķiem stādiem būs vienāds ar 1 centimetru. Sēklas izplatās uz virsmas, pārkaisa ar augsni un izsmidzina no aerosola.

Jaltas sīpolu kopšana

Lai audzētu pēc iespējas vairāk dzinumu, jāievēro šādi noteikumi attiecībā uz audzēšanas augiem:

1. Sākotnēji sēklu tvertne tiek turēta siltā un labi apgaismotā vietā ar ar gaisa temperatūru vismaz 25 grādos;
2. Pēc 2-3 nedēļām pēc sēklu sēšanas pirmie asni šajā gadījumā jāvelk, , konteiners tiek pārnests uz vēsāku telpu, kuras temperatūra ir 15-20 grādi, un gaisma paliek tajā pašā līmenī.Tas ir nepieciešams, lai novērstu to, ka stādi tiek izvilkti;
3. Augsnes virskārtai vienmēr jābūt slapjai;
4. 2 nedēļas pēc sēšanas stādījumi tiek apaugļoti ar sarežģītiem minerālu un slāpekļa mēslošanas līdzekļiem. Nedēļu vēlāk veiciet amonija nitrātu;
5. Tiklīdz stādi aug, tie tiek atšķaidīti tā, ka attālums starp augiem ir vismaz 1 centimetrs;
6. Pirms stādīšanas stādījumiem augsnē pakāpeniski samazinās laistīšanas apjoms.

Stādīšana atklātā laukā

Stādīšana atklātā zemē sākas ar kultūras vietas izvēli. Tam jāatbilst šādām prasībām:

1. Vietai jābūt zem atvērtas saules, jo tieši šis faktors ietekmē spuldzes garšu un kvalitāti;
2. Dabiskos apstākļos Jaltas sīpoli aug apgabalos, kuros kā augsne darbojas vīnskābe. Mājās ir jāizveido apstākļi, kas ir pēc iespējas tuvāki dabiskajam. Augsnei jābūt auglīgai;
3. Augu nav ieteicams stādīt, ja pieauga citas šķirnes. Labākie prekursori ir kartupeļi, kāposti, tomāti un zaļumi.

Jaltas sīpoli dārza zonā

Rudenī augsne tiek rūpīgi izrakta līdz 30-40 cm dziļumam.Šajā laikā zeme ir izlīdzināta un notīrīta no gruvešiem un nezālēm. Tāpat ir nepieciešams veidot auglīgus un minerālus savienojumus. Pavasarī augsni baro ar amonija nitrātu un kālija sāli.

Stādi aprīko atklātā laukumā aprīļa sākumā, ja esat novēloti ar noteikumiem, jūs varat ievērojami samazināt ražu.

Lai veiktu nolaišanos, tiek izgatavotas seklas gropes, kuru platums ir vismaz 40 centimetri. Viens un tas pats attālums ir starp vagām. Stādi tiek stādīti 10 cm attālumā viena no otras. Pēc sīpolu sakņu pārklāšanas augsne tiek saspiesta un rūpīgi dzirdināta.

Augkopība

Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums ir nepieciešams rūpēties par stādījumiem. Jaltas sīpolu saldā un sulīgā garša ir atkarīga no apūdeņošanas skaita. Neļaujiet augsnei izžūt, tai vienmēr jābūt mitrā stāvoklī.Ja jūs neņemsiet vērā šo noteikumu, galvas būs asas un rūgtas.

Jaltas sīpolu stādi

Lai pilnībā attīstītu spuldzes, zeme tiek regulāri nezāļu un atlaista. Tas ir nepieciešams, lai iekārta saņemtu pēc iespējas vairāk saules gaismas, skābekļa un mitruma.

Jaltas sīpols ir ļoti atsaucīgs uz mēslošanas līdzekļu izmantošanu, tāpēc līdz jūlija beigām baro ik pēc 10-12 dienām, pārmaiņus ar šādām kompozīcijām:

• deviņvere, kas atšķaidīta ar ūdeni 1k5 proporcijā vai vistas izkārnījumos, atšķaidīti ūdenī ar 1k10 attiecību;
• 20 grami kālija hlorīda un 40 grami superfosfāta, izšķīdināti 10 litros ūdens.

Slimības un to profilakse

Jaltas sīpoli ir labi izturīgi pret dažādām slimībām. Vienīgais drauds būs iespēja sakopt saknes, kad augsne ir samitrināta, tāpēc augu laistīšana jāveic bagātīgi, bet mēreni.

Citas metodes slimību profilaksei būs visu lauksaimniecības darbu savlaicīga īstenošana. Labi barots augs daudz labāk risina problēmas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana notiek vēlāk, salīdzinot ar citām šķirnēm, proti, augusta beigās un septembra sākumā.Tieši šajā laikā Jaltas sīpoli sasniedz savu brieduma maksimumu. Ir vērts atcerēties, ka jūs nevarat aizkavēt novākšanas darbu, jo rudens lietus var izraisīt augļu puves.

Jaltas sīpolu uzglabāšana

bizos Visos uzglabāšanas apstākļos sīpoli var saglabāt svaigumu 4-5 mēnešus:

1. Gaisa temperatūrai jābūt 10-15 grādiem;
2. Gaisa ir jābūt sausam, labākais ir 50% mitrums;
3. Spuldzes ir savienotas ar gariem dzinumiem. Sākotnējā uzglabāšanas metode būs sīpolu bizītes ražošana. Jebkurā gadījumā saistītie augļi tiek noņemti no griestiem, lai izvairītos no saskares ar tiem.

Jaltas sīpoli ir viena no garšīgākajām un pazīstamākajām salātu šķirnēm, bet to var audzēt tikai Krimā.Citās vietās augļi zaudē pievilcīgu garšu un citas īpašības. Lauksaimniecības šķirnei ir nepieciešama zināma prasme un stabila pieeja uzņēmējdarbībai.