Hoe een koffiezetapparaat voor thuis te kiezen: een overzicht, voor- en nadelen

Het is niet nodig om zo'n drankje als koffie te presenteren. De bevolking van elk land is er bekend mee. Veel mensen zijn er dol op en kunnen zich geen ochtend voorstellen zonder een kopje aromatische drank. Ze worden gemakkelijker wakker, worden alert, de hele dag energiek en daarom is het erg populair. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je een koffiezetapparaat voor thuis kunt kiezen.

Als je gefascineerd bent door de smaak van een drankje in het buitenland, moet je toch vroeg of laat een beslissing nemen en een keuze maken voor een koffiezetapparaat voor thuis. Dit apparaat helpt om het koffiezetten van koffiebonen thuis te vereenvoudigen en te versnellen. Een succesvolle aankoop zal de eigenaar en zijn gasten lang plezier doen van vers gezette koffie.

Technologie staat niet stil, nu kunt u een groot assortiment van verschillende koffiezetapparaten kopen. Voordat u koopt, moet u erachter komen wat beter is - druppelen of geiser - en waar u op moet letten.

Wat een koffiezetapparaat voor thuis te kiezen

Het eerste is om erachter te komen welke vereisten voor een dergelijk apparaat van u zijn. Er zijn verschillende soorten die volledig van elkaar verschillen:

• trickle;
• Geyser;
• Electric Turk (Cezva);
• Johannesbrood (espresso-apparaat);
• capsule;
• Gecombineerd.

Voordat u een koffiezetapparaat koopt, moet u de kenmerken van elk type begrijpen. Dit zal helpen bij het bepalen van de juiste keuze.

Filterkoffiezetapparaat 

De meest voorkomende koffiezetinrichting, gemakkelijk te gebruiken en betaalbaar. Druppelen - dit komt omdat na verhitting water op de grondkorrels begint te druppelen. De tweede naam is een filterkoffiezetapparaat - de vloeistof wordt door een filtergaas gedreven.

Werkingsprincipe

Water wordt gegoten in een speciale container, die wordt verwarmd tot een temperatuur van 85-95 ° C. De afgewerkte drank bevindt zich in de koffiepot en gaat door een filter van gemalen koffiebonen. Alles is eenvoudig en duidelijk.

tekortkomingen

• Lang koken. Als je voor een bedrijf moet koken, dan zal koffie samen werken niet werken. Terwijl u het derde deel bereidt, heeft het eerste deel tijd om af te koelen.
• Zelfs een koffiesoort van zeer hoge kwaliteit zal niet verzadigd zijn met goede smaak en aroma. Het bereidingsprincipe staat niet toe dat etherische oliën de drank drinken. Hete druppels water lossen een klein deel van de oliën op, maar dit is niet genoeg.

Waar moet ik op letten?

Wanneer u een druppelkoffiezetapparaat voor thuis koopt, moet u een krachtig apparaat kiezen. Het principe is eenvoudig: hoe groter de capaciteit, hoe krachtiger het verwarmingselement zou moeten zijn.

De bereidingssnelheid en de sterkte van de drank zijn afhankelijk van de kracht van het apparaat. Het is de moeite waard apparaten te overwegen met een vermogen van meer dan 1.000 watt. Ze zijn in staat om snel koffie te zetten en genoeg aroma en smaak te geven.

Antidruppelsystemen zijn erg praktisch. Hiermee kunt u tijdens het bereiden koffie drinken en niet wachten tot het einde van de cyclus. Je hebt het apparaat verwijderd - het stopte met werken, zette het op zijn plaats - het begon weer te werken.

De meeste van deze apparaten hebben een glazen koffiepot en eronder bevindt zich een verwarming die de temperatuur maximaal 30 minuten kan vasthouden. Het is praktischer om een ​​apparaat te kopen met een metalen thermisch geïsoleerde koffiepot die de temperatuur lang genoeg houdt.

Het volume van de koffiepot wordt naar eigen inzicht gekozen. Als u geïnteresseerd bent in persoonlijke consumptie, dat zijn 2-3 kopjes per keer, is een container voor 500 g voldoende. Een koffiepot van twee liter zet snel tot 15 koppen van de drank.

De handgreep van de koffiepot, geïsoleerd tegen oververhitting, zorgt voor veilig gebruik.

Belangrijk detail:

• 

  • Save

  Een papieren filter - het goede is dat het niet na elk gebruik hoeft te worden gereinigd. Ze veranderen het gewoon door een nieuwe te plaatsen. Er moet altijd een voorraad papieren filters zijn.
• Nylon filter - een dergelijk filter is in de regel bij het apparaat inbegrepen. Het wordt aanbevolen om na 60 gebruikscycli te veranderen. U moet van tevoren een vervangend filter kopen.
• Titanium Nitride - ze zijn gecoat met een nylon filter. Het kwantitatieve gebruik van een dergelijk filter is aanzienlijk toegenomen.

Er zijn apparaten met de functie van handmatige controle van de sterkte van de drank. En u kunt ook een apparaat kopen met bescherming tegen overlopen, dat wordt uitgeschakeld wanneer de koffiepot vol is. Als het koffiezetapparaat is uitgerust met een filtercompartimenthouder, is het vervangen van het gemalen poeder niet moeilijk. Alle functies maken de apparaten handiger en duurder.

De meeste apparaten werken met gemalen granen, maar er zijn koffiemachines met een ingebouwde koffiemolen en automatisch toevoermalen in het lekcompartiment.

geiser 

Ook een vrij eenvoudig apparaat waarbij de metalen tank is verdeeld in twee compartimenten. Een daarvan is voor water, de tweede voor gemalen koffie.

Hoe werkt het

Het bovenste compartiment is voor water dat aan de kook moet worden gebracht. Wanneer het water kookt, wordt een verhoogde druk gecreëerd, waardoor het door een speciaal filter met gemalen korrels gaat. Het is dus verzadigd met aroma's van etherische oliën en komt terecht in het compartiment voor de afgewerkte drank.

Er zijn modellen waarbij het brouwen plaatsvindt als gevolg van verdamping, dat wil zeggen stoom. Water, kokend, pompt stoom in het bovenste compartiment. Stoom door een speciale stoompijp stroomt door gemalen natuurlijke koffie.

Om de smakelijkheid te verbeteren, herhalen veel gebruikers dit proces nog een of twee keer. Hiermee kunt u de smaak aanzienlijk verbeteren. Het duurt ongeveer vijf minuten om te koken.

tekortkomingen

Een moderne fabrikant biedt geiserbeelden van 1 tot 18 porties! Een kleinere hoeveelheid vloeistof kan niet in een apparaat worden gegoten dat is ontworpen om een ​​bepaald aantal porties te koken.

Waar moet je op letten:

Dit type is van twee soorten:

• elektrische;
• Naplitnaya.

Een elektrisch apparaat zet koffie lekkerder en van hoge kwaliteit.

Voordat u een vergelijkbaar apparaat koopt, moet u vooraf aan het volume denken. Het vermogen van het apparaat hangt rechtstreeks af van het volume van de watertank: hoe groter de hoeveelheid water, hoe groter het energieverbruik. Vermogen kan 450 W en 1 kW zijn.

Er is veel vraag naar een koffiezetapparaat met een metalen fles en een transparante dop, waardoor u het pompproces kunt observeren. Het kan glas of plastic zijn. Het handvat van de behuizing moet van warmte-isolerend materiaal zijn.

Afhankelijk van de fabrikant en de kosten van het apparaat, kunnen verschillende opties worden aangeboden:

• Vertragingstimer;
• Automatische uitschakeling;
• Temperatuur ondersteuning;
• thermostaat;
• Fortress regulator;
• Licht indicatoren.

Elektrische Turken

Een eenvoudig apparaat om snel verschillende porties van een goed drankje te bereiden. Een elektrische Turk kan koffie zetten die niet van smaak verschilt van koffie die op de gebruikelijke manier wordt bereid.

Werk technologie

Turk kan plastic, metaal of keramiek zijn. De verschillen tussen hen zijn onbeduidend, ze hebben op geen enkele manier invloed op de kwaliteit.

De capaciteit is geïnstalleerd op een speciaal platform, verkocht als een set. Volgens het werkingsprincipe is dit een waterkoker: op het platform wordt een watertank geplaatst die het apparaat verwarmt.

In elektrisch Turkije gebeurt alles op dezelfde manier. Het enige verschil is dat grondkorrels in slaap vallen met water.

tekortkomingen

Elektrische Turken zijn niet uitgerust met een stroomonderbreker. Het is noodzakelijk om de bereiding van een koffiedrank te controleren.

Waar moet je op letten?

Het volume van dergelijke apparaten voor één of twee kopjes is 250-500 milliliter. Snel koken levert een redelijk hoog vermogen van het apparaat op 500-1000 watt.

Johannesbrood espresso cappuccino machine

Tegenwoordig zijn ze zeer populaire koffiezetapparaten. Er zijn twee fundamenteel verschillende soorten van dit koffiezetapparaat:

• pomp therapie;
• Normale stoom.

Werkingsprincipe

De basis van het gewone koffiezetapparaat is stoom. Water kookt, verandert in een gasvormige toestand, de gecreëerde druk destilleert de stoom door het koffiefilter. Het blijkt koffie, inferieur aan de smaak van de drank bereid in een pomp-actie-apparaat.

Pompmachines werken volgens een ander principe. Hun druk creëert geen stoom door de verdamping van water, maar een speciaal ingebouwde pomp-actie pomp. Het is niet nodig om water aan de kook te brengen, wat de hele smaak bederft. De watertemperatuur is ingesteld op ± 90 ° C.

De tweede naam is johannesbrood. Deze naam wordt ontvangen dankzij het filter waar koffie wordt gevuld, het heeft de vorm van een hoorn. Water met een druk van ongeveer 7 bar passeert dit filter.

Luister bij het kiezen van een apparaat voor thuis niet naar verkoopagenten die zeggen dat het apparaat een druk tot 15 bar creëert - dit is niet zo. De waarheid is dat dergelijke apparaten theoretisch hoge druk kunnen creëren, maar dit is niet noodzakelijk. De claxon voert de toegewezen taken uit, met aanzienlijk minder druk.

tekortkomingen

Lange voorbereiding voor gebruik, waterverwarming. Constant temperatuurbehoud vereist energieverbruik.

Waar moet je op letten?

Veel modellen van dergelijke koffiezetapparaten voorzien in de bereiding van melkschuim voor exclusieve drankjes. De zogenaamde cappuccinomachine is handmatig of automatisch te gebruiken. Het is veel handiger om melkschuim te krijgen met behulp van een automatische cappuccinomachine.

Na het kiezen van espresso, is het noodzakelijk om het fabricagemateriaal van het hoofdonderdeel - de filterhoorn te controleren. Het enige geschikte materiaal is metaal, meer precies, roestvrij staal.

Voor liefhebbers van koffie met vrienden verkocht apparatuur met twee sproeiers. De bereiding van het drankje voor twee is even snel.

Het is goed als er in de set wordt geknoeid - dit is een afdichting van gemalen koffie in het filter.

Nodig zijn ingebouwde functies om apparatuur te beschermen tegen oververhitting en de mogelijkheid om snel uit te schakelen.

Bij afwezigheid van water in de tank mag het koffiezetapparaat niet worden ingeschakeld.

Capsule Koffiezetapparaat

Het uiterlijk van de capsule van het apparaat is geliefd door zijn eenvoud en gebruiksgemak. Een koffiedrank wordt zonder enige moeite bereid.

Hoe werkt het

Een capsule die in een compartiment wordt geplaatst, wordt doorboord door een speciaal ontworpen naald. De naald is hol - door deze holte stroomt heet water rechtstreeks in de capsule. Water wordt gevuld met de smaak en het aroma van ingekapselde koffie en in een kopje gegoten. Daarna wordt de capsule verplaatst naar een speciaal aangewezen compartiment.

Deze techniek kan ook worden gebruikt om een ​​drankje met melk te bereiden, alleen moet u zorgen voor de aanwezigheid van capsules met gedroogde of geconcentreerde melk.

tekortkomingen

De kosten van ingekapselde koffie zullen meer kosten dan gewone grond of graan.

Alleen capsules van de fabrikant van deze techniek zijn geschikt. De keuze van de drank wordt beperkt door de fabrikant, u hoeft alleen de variëteit te drinken die het bedrijf aanbiedt.

Waar moet je op letten?

Let bij het kopen van een capsule-koffiemachine op de kracht van het apparaat. De duur van de bereiding van de drank hangt rechtstreeks af van deze indicator, het wordt aanbevolen om een ​​techniek van meer dan 1 kW vermogen te kiezen.

Het is heel praktisch om koffiezetapparaten te kiezen met een grote hoeveelheid water - minstens één liter. Water eindigt in de regel snel op het meest ongelegen moment. Het is heel goed als de container met water wordt verwijderd. Er zijn modellen met een waterfilter, die gebruikers ook leuk vinden.

De functie van automatisch uitschakelen van het apparaat en zelfreinigende modus is wenselijk.

Gecombineerde koffiemachines

Twee verschillende, maar belangrijke tools zijn ingebed in de gecombineerde:

• Espresso-oogstmachine. Dit type techniek is gemaakt voor de mogelijkheid om een ​​drankje te bereiden met gemalen of gemalen koffie om uit te kiezen. Simpel gezegd - een koffiezetapparaat en een koffiemolen in één apparaat.
• Koffiezetapparaat Er is een mogelijkheid om zelf een espresso of Americano te maken. Verfijnd en duur koffiezetapparaat. Het combineert twee verschillende apparaten - een druppel- en johannesbroodkoffiezetapparaat.

Welk koffiezetapparaat is beter? Wat te kopen? (VIDEO)