Welke temperatuur moet in de koelkast en vriezer zijn

Het duurt ~ 2 minuten om te lezen

Mensen in de meeste geciviliseerde landen kunnen zich hun leven niet voorstellen zonder een koelkast. Deze eenheid is een van de eerste aanwinsten in een nieuw huis. Weten welke temperatuur in de koelkast moet zijn, is uiterst belangrijk. Immers, de kwaliteit van het voedsel dat een persoon consumeert en dus zijn gezondheid hangt hiervan af.

De versheid van de producten wordt niet alleen gegarandeerd door een goed gekozen temperatuurregime, maar ook door hun locatie in de koelkast. Het is geen geheim dat elke plank en elk compartiment van deze apparatuur is ontworpen voor een bepaalde groep producten (zuivel, groente, dieren ...) Naast de koelkast is er ook een vriezer. Het is ontworpen om ingevroren kant-en-klaarmaaltijden te bewaren. Bovendien zal kennis van de optimale temperatuur voor deze afdeling helpen om groenten en bessen voor de winter goed te bevriezen.

Wat is de optimale temperatuur in de koelkast

In het ideale geval hebben alle producten hun eigen opslagtemperatuur waarbij ze zo lang mogelijk vers blijven. Maar omdat dit niet mogelijk is, hebben fabrikanten gemiddelden bepaald.

Positieve indicatoren worden ingesteld op de hoofdeenheid - van 2 tot 5 graden Celsius. Dit is optimaal voor de meeste voedingsmiddelen. Als de koeleenheid niet de temperatuurwaarde weergeeft, moet u deze zelf meten. Om dit te doen, moet u de thermometer in de hoofdeenheid plaatsen. Als de indicator kleiner is dan 2, moet deze worden verhoogd, indien hoger dan 5 graden, vervolgens verlaagd. Probeer af te stellen met de draaischakelaar zoals aangegeven.

Opgemerkt moet worden dat merken van verschillende fabrikanten verschillende temperatuuromstandigheden voor de koelkast kunnen hebben.

Aanbevolen vriestemperatuur

Waarschijnlijk vroegen velen zich af welke temperatuur in de vriezer optimaal is. Dit geldt vooral voor mensen die bezig zijn met oogsten vanuit het huisje. De juiste opslag van voedsel in de vriezer kan worden gehandhaafd met een maximale waarde van 18 graden Celsius. De minimumwaarde in de meeste moderne modellen is niet minder dan 24 graden onder nul.

U moet ook voortbouwen op de mate van belasting van de camera. Met een kleine hoeveelheid voedsel en zeldzaam gebruik kunt u zich beperken tot een temperatuur van -14 graden. Integendeel, als u de vriezer vaak gebruikt en deze meer dan de helft laadt, moet u de parameters verlagen tot -20, -14 graden.

In nieuwe vriezers is er een functie van "shock" bevriezing. Bevriezen gebeurt enkele uren bij ~ -30 graden, wat als snel bevriezen wordt beschouwd. Deze optie helpt om alle nuttige sporenelementen, vitamines en smaak te behouden.

Hoe de temperatuur te achterhalen

De eenvoudigste manier is om een ​​koelkast met een ingebouwde thermometer te hebben. U kunt dus 24 uur per dag op de hoogte blijven van het temperatuurregime. Misschien heb je al lang een koelkast gekocht en heb je niet eens nagedacht over de temperatuur in de vriezer en andere compartimenten. Er is niets om je zorgen over te maken. Als u bovendien tevreden bent met de kwaliteit van het voedsel, gaat het niet lang achteruit, dan is er geen reden voor onrust.

Voor uw eigen gemoedsrust moet u speciale thermometers (2 stuks) kopen, die u in elke huishoudelijke winkel bij u in de buurt kunt vinden. U moet installeren op de binnenwand van de koelkast en vriezer.

Als u de temperatuur een keer wilt meten, kunt u een conventionele kamerthermometer gebruiken en op een van de planken leggen.

Koude distributie

• Zoals eerder vermeld, is de temperatuur in de koelkast niet overal gelijk, maar varieert deze afhankelijk van de locatie (bovenste, onderste middelste).

We zullen analyseren hoe koud wordt verdeeld met behulp van een specifiek voorbeeld bij een totale temperatuur van 4 graden.

1. De koudste plaats is dus het gebied nabij de muur van het bovenste deel van de kamer - + 2, + 3 graden. Bederfelijke producten worden hier opgeslagen: vlees en halffabrikaten van vlees.
2. De middelste planken zijn met een markering van + 3, + 5 graden. Deze plaats is voor zuivel, worst, kaasproducten, evenals brood en wat fruit.
3. Er is een "frisheidszone" hier varieert de temperatuur in het bereik van 3 tot 8 graden. Dit is een ideale plek om verse kruiden op te slaan, omdat het een speciaal klimaat heeft.
4. Een deur met een zeer hoge temperatuur in vergelijking met anderen is de deur. Het slaat meestal medicijnen, sauzen, drankjes op.

Als u de deur van het koelgedeelte niet te lang opent, wordt de temperatuur geleidelijk gelijk.

We ontdekken hoeveel graden in de vriezer van de Atlant, LG, Samsung, Bosch en hun koelkast:

• Antlant: in de koelkast - 3-5 graden, in de vriezer - -18;
• LG: in de koelkast - 2-6 graden, in de vriezer - -20;
• Bosch: in de koelkast - 2-6, in de vriezer - -24.

Handige tips

• Lees zorgvuldig de instructies van de fabrikant voordat u de temperatuur instelt.
• Koel geen warme levensmiddelen.
• Goed om te weten: naast de koelkast zijn er andere koelontwerpen - het koude-element (een plastic doos die vaak op reis wordt meegenomen) en een koelkast (transportvoertuig producten).
• De koelkast moet regelmatig worden ontdooid (frequentie is afhankelijk van het merk en model).
• Stel geen maximale waarden in op de koelkast, dit heeft een negatieve invloed op zowel de duurzaamheid van het apparaat als uw budget.
• Open de deur niet te vaak, dit is in strijd met het normale temperatuurregime.

Nu weet je hoe je de temperatuur in de koelkast correct instelt. Dit is een zeer duur huishoudapparaat, daarom zal een goede werking de levensduur aanzienlijk verlengen, de efficiëntie verhogen en de producten vers houden.