Vrijwel niemand feestelijke gelegenheid is compleet zonder champagne. De speciale charme van deze drank geven de gasbellen zijn mooi schuim in het glas. Zonder hen, verloor ik alle magie, en de smaak laat veel te wensen over. Maar wat als het diner voorbij was, had de gasten vertrokken, en mousserende wijn otpito slechts de helft? In dergelijke situaties, het aanbieden van ervaren gastvrouw toevlucht tot een kleine truc - bestek gebruikt als een stop.
De hulp bestek
Inhoud van het artikel
-
De hulp bestek
- Hoe te bestek gebruiken
- Waarom gas wordt opgeslagen?
-
sceptici
- Experiment om te testen
Het blijkt dat er weinig huiselijk leven hacking, in het geval dat de fles wordt geopend, maar sinds enige tijd het nodig is om de koelkast schoon te maken. De hulp houdt de rijke koolzuur zelfs een paar dagen kan gebruikelijke bestek zijn: thee en eetlepels en vorken.
Hoe te bestek gebruiken
Het belangrijkste is om te gebruiken metaal (Of beter - de edele zilver) producten. precies in staat om een "luchtsluis" te creëren zal zijnDat wordt een snelle uitademing.
Belangrijk! Neergelaten in de hals van de fles hoeft alleen maar een vork of lepel te behandelen. Het is wenselijk ervoor te zorgen dat het metaal de vloeistof zelf niet raakt, terwijl deze over een afstand van 1-2 cm is op.
By the way, mes voor dit doel zal niet werkenWant, het meest waarschijnlijk, zal niet bewaard worden en zullen binnen vallen.
Waarom gas wordt opgeslagen?
Het draait allemaal om de natuurkunde. Bekend feit: warm gas is lichter dan de dichte koude. Daarom is de koeler de fles en de vloeistof erin, hoe minder de bellen opstijgen en verdwijnen. Maar wat is de metal hier?
In feite is het een uitstekende warmte-geleidend materiaal. Het blijkt dat de koelkast koelt de metalen lepel vrij snel. en dan Het helpt om zichzelf te koelen champagne, Het verwijderen van dat de hitte.
Belangrijk! De lucht boven de hals alsof vormen een reëel kurk. Zo gewone bestek een belangrijke rol spelen radiatoren.
sceptici
Het netwerk kan worden gevonden een aantal zeer verschillende opmerkingen over dit prachtige pand. Onder hen zijn er mensen die de levensvatbaarheid en de haalbaarheid van deze methode voor het behoud van de verzadiging van koolzuurhoudende dranken te ontkennen.
Sceptici beweren dat dit een goede champagne en dure mousserende wijn zonder enige extra apparaten kunnen versheid te behouden voor een week bijna in de open lucht bottelen.
Experiment om te testen
Sommige mensen hielden zelfs hun eigen huis experimenten of magische metalen lepel in plaats van kurk te controleren.
Voor deze speciale opende twee identieke flessen Sips daarvan de juiste hoeveelheid vloeistof. Daarna is de hals van de lepel geplaatst eerste, zoals in het recept. Een tweede weg links zonder deksels en doppen.
Ooggetuigen beweren dat op een dag het aantal bellen in beide was hetzelfde. Dus bestek hier op alles.
Iemand heeft zelfs geprobeerd om het fenomeen te beschrijven met behulp van de natuurkunde. Druk in het vat veel hoger dan de atmosferische. daarom na kurk extractie is er geen koeling zal niet helpen. Het enige verschil is in de mate van verzadiging met kooldioxide. Hoe hoger het is, hoe meer bellen, die dan gewoon verdwijnen voor langer. Daarom dure high-kwaliteit mousserende wijnen kan niet opraken van stoom voor meerdere dagen.
Dergelijke verklaringen lijken logisch. Maar de methode is al een lange tijd. En duizenden mensen niet alleen actief blijven toepassen, maar nog steeds blij met het resultaat.
Misschien, zo ja moet je een kans geven om hun eigen legende en proberen te "redden" van de champagne op deze manier?
Gezegend zijn zij die geloven! Deze zelfde verhaal als bij de tabletten van het Krijt - een placebo. Als u van mening dat kanker en terugtrekken, en nee en nee. Maar dan fysica, er zal niet werken. Er moet worden helemaal thuis in drink- en proces physics. In het algemeen wordt de champagne gemakkelijk gered door compleet zijn drinken. Fles meer minder fles kenner is niet kritisch, maar dan beter. En als je niet wilt champagne dus er is niets om op te scheppen en te openen!
Het artikel is geschreven allemaal waar. Ik controleerde een paar keer persoonlijk. In een fles met een lepel of vork verliest champagne bubbels en de volgende dag, en zonder bestek "uitgeademd" volledig.
Tevergeefs Ik geloof niet dat deze methode is niet het eerste jaar van gebruik feit champagne beter bewaard
Ja onzin. Vorken, lepels - steek de stekker weer en al uw bubbels zal voor u de volgende dag te wachten. Een week en wodka uit van stoom.
En opslaan van een paar buizen van elke andere wijn - zonder handen? Voorheen altijd gedaan - met mijn ouders in de keukentafel zodanig ingesteld bij alle gelegenheden. Ook ik leven hacken. Meer over de kikker in melk schrijven.
Stone Age. Het is al lang uitgevonden door speciale zakryvashki champagne.
Het ontbreken van alcohol, zegt slechts een vreemde sfeer in het team.
Dit gaat niet over Rusland. Wij, aprori, alcohol kan niet aan het einde van de vakantie blijven.
Fair! Woorden zijn niet een jongen, en mijn man ...
Champagne is een attribuut van een mooie en zinvolle gebeurtenis, moet worden uitgeput (dronken), en je hebt geen lepel, geen stekker of de stekker van de wortel, pech, en champagne drinken gisteren had nooit gedacht regel goede manieren
Ik zou me niet hebben gehouden ...
Verdomme, nou ja, als je kunt niet de champagne drinken? Het is allemaal in de fles 0,7litra. Bril - 0,2 liter. ie fles is verdeeld slechts 4 glazen onvolledig, of twee aan twee. Nedopil champagne als je alleen kunt hebben in uzhralis zyuzyu (zoals in de film - "zelfs voor 150 champagne en alles"), wanneer het echt niet beklimmen. In het algemeen is de onvoltooide alcohol geeft een ongezonde sfeer in het team.
Hoop, wanneer "zyuzyu" Champagne is niet het geval. Maar de rest van de overeenkomst.
