Wat is het verschil tussen een inductiekookplaat en een glaskeramiek: wat is beter om te kopen voor een huis

Velen die besluiten een nieuwe kachel te kopen, weten vaak niet bij welke soort ze moeten stoppen. Daarom moet u elk kenmerk van verschillende platen kennen om een ​​juiste keuze te maken. Laten we eens kijken hoe de inductiekookplaat verschilt van glaskeramiek.

Kenmerken van inductiekookplaat

Laten we stilstaan ​​bij het apparaat, dat beroemd is om zijn maximale bruikbaarheid - inductiekookplaat.

• Een dergelijke eenheid verbruikt een minimale hoeveelheid elektriciteit, zodat deze als redelijk zuinig kan worden beschouwd.
• Uitgerust met meer dan 20 verschillende kookmodi.
• Het rendement is 90%.
• Het heeft een hoge snelheid van temperatuurveranderingen, daarom zal het apparaat u niet laten wachten.
• Uit- en inschakelen gaat automatisch.
• Er zijn ook opties die bescherming bieden, en andere verschillende functies voor het comfort van de gastvrouw.
instagram viewer
• Vereenvoudigd gebruik. Minimaal controlesysteem.
• Verwarming komt alleen van de bodem van de vaat.
• Hoge prestaties.
• Veiligheid garantie.
• Het vereist geen speciale zorg.

Kenmerken van glaskeramische platen

Een even populaire technologie, waar ook kopers veel vraag naar hebben, is een glaskeramische plaat.

• Het combineert verschillende verwarmingsmethoden: infrarood, spiraal, Hi-Light.
• Betaalbaar, lage kosten.
• In tegenstelling tot het vorige model kan het niet bogen op een laag energieverbruik.
• Vermogen om te herinneren. Er wordt een punt weergegeven als u vergeet de kookzone uit te schakelen.
• Uitgerust met een timer en kookmodus.
• Efficiëntie = 60 - 70%.
• Het gebied warmt op aan een laterale loop.
• Verhoog de hitte op de kookplaat
• Gemiddelde beveiliging.
• Stabiliteit in stressvolle situaties: bestand tegen hoge sprongen - van warm naar koud.
• Het vermogen om hoge temperaturen te weerstaan.

HELP!

Het apparaat vereist een bepaalde reiniging, wat meer tijd kost.

De belangrijkste verschillen tussen de inductiekookplaat en glaskeramiek

Ondanks enkele mogelijke overeenkomsten, hebben beide apparaten veel significante verschillen onderling. Laten we de meest elementaire daarvan analyseren.

Werkingsprincipe

Het belangrijkste criterium voor verschil is het werkingsprincipe.

1. De eerste van deze units is gemaakt op basis van een uniek werkingsprincipe - verwarming zelf gerechten vanwege de spoel en het magnetische veld, waardoor er een onmiddellijke toename is temperatuur. In dit geval wordt minder elektriciteit verspild. Er is echter een kans op negatieve gevolgen voor mens en milieu.
2. De tweede werkt met behulp van een verwarmingselement, dat zich onder de coating zelf bevindt. Het kan worden gepresenteerd in de vorm van een tape, halogeen of conventionele spiraal. Eerst wordt een dergelijke component verwarmd en vervolgens gaat de warmte naar de schalen. De naam zelf suggereert dat zo'n bord is gemaakt van glaskeramiek.

functionaliteit

De tweede belangrijke factor is functionaliteit.

1. Laten we, zoals altijd, beginnen met inductie. Het apparaat is uitgerust met een vergrendeling van het bedieningspaneel, korte onderbreking van het verwarmingsproces, namelijk een pauze. Bovendien moet u de geluidssignalen in het systeem niet vergeten - de timer en de reactie van de knoppen. De functies omvatten ook: automatisch verwarmen, de mogelijkheid om de temperatuur te handhaven, bescherming tegen kinderen, de mogelijkheid om programma's op te slaan, vertraagde start. Een liter vloeistof warmt op in slechts twee minuten.
2. Glaskeramiek. Dit omvat: speciale sensoren voor meten, beveiligingssysteem, automatische kook- en kookvloeistoffen, controle over toenemende of afnemende warmte. Om op te warmen, moet je ongeveer zes tot zeven minuten wachten.

Dat is beter, inductiekookplaat of glaskeramiek

Natuurlijk hangt deze kwestie rechtstreeks af van persoonlijke voorkeuren. Als u snel wilt koken, minimaal onderhoud van het apparaat en het besturingssysteem, hoge oppervlaktesterkte, dan moet dit absoluut worden geadresseerd aan de inductie-eenheid. Voor een dergelijke keuze moet u echter veel geld geven aan de verkoper-fabrikant, wat wordt gerechtvaardigd door de kenmerken van de kachel.

WAARSCHUWING!

Bij de keuze moet u vertrouwen op beproefde en andere eigenaars van het bedrijf die een welverdiende reputatie hebben.

De budgetoptie wordt vermeld voor glaskeramiek. Maar een liter water koken duurt langer dan de vorige techniek zou doen. Bovendien moet u het werkproces voortdurend volgen. Met een groot verbruik van elektriciteit zal moeten verdragen. Dus de uiteindelijke beslissing is aan jou. Overweeg uw wensen en vergelijk met de kenmerken van de apparaten. En vergeet niet dat er redenen zijn voor de schade van inductietechnologie, deze kwestie moet zorgvuldig en apart van anderen worden benaderd.