Welke microgolfpannen kan ik gebruiken? Hoe de etikettering te begrijpen?

Het gebruikelijke is om het voedsel op te warmen, koken met behulp van de magnetron. Om echter tijdens het kookproces niet voor verrassingen te staan, moeten de gerechten voor de magnetron zeer zorgvuldig worden gekozen. Welke materialen hebben de voorkeur? En wat te overwegen bij het kiezen van gebruiksvoorwerpen?

Magnetron Nuances

De verscheidenheid aan containers gemaakt van verschillende materialen en geschikt voor het koken van gerechten is erg groot. Niet alle containers zijn echter geschikt voor koken in de magnetron. Wanneer u beslist welke gerechten in de magnetron kunnen worden gekookt, bij het kiezen van dergelijke containers, moet u niet alleen op het materiaal letten, maar ook op de grootte van het product. Wat verdient de voorkeur?

Gerechten voor de magnetron: subtiliteiten en nuances

1. Keukengerei, dat is gepland om te worden gebruikt voor een magnetron, moet van duurzaam materiaal zijn gemaakt. Kookgerei dat geschikt is voor magnetrons moet bestand zijn tegen de effecten van hoge temperaturen zonder te vervormen, barsten of giftige dampen af ​​te geven die vergiftiging kunnen veroorzaken.
   instagram viewer
2. Wanneer u glaswerk of containers van ander materiaal koopt, is het de moeite waard om u zorgen te maken over de kwestie van de "doorvoer". De meest geschikte keuze is een transparante verpakking, zonder patronen.
3. Op het oppervlak van de producten, evenals in de samenstelling van het materiaal, mogen zich geen metalen elementen bevinden. Daarom zijn gebruiksvoorwerpen met vergulden, zilveren of koperen patronen niet geschikt voor magnetrons. Het gebruik ervan kan elektrische ontladingen in het apparaat veroorzaken.
4. Een populaire optie is een plastic schaaltje voor een magnetron, maar voordat u koopt, moet u letten op de aanwezigheid van een speciaal merk op de bodem of het deksel van de container. Markering van gebruiksvoorwerpen voor magnetron gemaakt van plastic, lettercombinaties (PP en PC), en Ook moet een thematisch bord in de vorm van golven of een schematisch weergegeven magnetron op de tank aanwezig zijn.
5. Het is beter om de voorkeur te geven aan die keukenproducten die deksels hebben. Tegelijkertijd moeten ze een klein gaatje hebben voor de afvoer van verwarmde lucht.
6. Bij het kiezen van een container is deze niet misplaatst om rekening te houden met de vorm. Het is het beste om afgeronde, ovale, cilindrische gerechten te gebruiken bij het bereiden van gerechten in magnetrons. De zijkanten mogen niet te hoog zijn. Als de container scherpe hoeken heeft, kan dit op een aantal momenten leiden tot droog voedsel langs de randen.
7. De grootte van keukengerei is ook cruciaal. Het moet gemakkelijk in de magnetron worden geplaatst zonder de muren aan te raken tijdens het gebruik van het apparaat.

Naast de gebruikelijke en vertrouwde materialen waaruit de gerechten zijn gemaakt, zijn de volgende opties geschikt voor het verwarmen en bereiden van gerechten in een magnetron:

• het is mogelijk om een ​​transparante folie of een speciale film te gebruiken, op de verpakkingen waarvan informatie over de beschikbaarheid van gebruik in het kader van magnetrons is aangegeven; bakzakken zijn ook geschikt, maar eerst moeten ze op een aantal plaatsen met een dikke naald of mes worden doorboord zodat er luchtuitlaat is, een paar;
• gerechten gemaakt van dun geperst polystyreen kunnen ook in een magnetron worden geplaatst; u hoeft alleen maar het verwarmingsproces zorgvuldig te bewaken, zodat de container niet smelt;
• wegwerp kartonnen producten, papier is ook geschikt; uitzonderingen zijn die vormen van gebruiksvoorwerpen die zijn bedekt met een waslaag of een olieachtige, vettige basis hebben; de was kan onder invloed van hitte smelten en de oliebasis laait op en veroorzaakt een brand in huis instrument;
• het is toegestaan ​​om containers gemaakt van aluminium in de magnetron te plaatsen als ze lage muren hebben; en ook op de gerechten voor de magnetron gemaakt van een soortgelijk materiaal, moet er een overeenkomstige zijn sticker;
• bakken, bakken, broodjes kunnen worden verwarmd op servetten, in papieren zakken, ze verpakken in perkamentpapier;
• stofversies van "gerechten" in de vorm van puur linnen of katoen zijn ook geschikt voor magnetrons.

Als er een algemeen idee is van welke gerechten je in de magnetron kunt zetten, heb je nodig beslist beslist over de belangrijkste soorten materialen die geschikt en verboden zijn voor gebruik binnen Magnetrons.

Goed om te weten:

• Een magnetron gebruiken: gedetailleerde instructies voor beginners en meer.
• Microgolfschade: waar of mythe?
• Hoe een magnetron te kiezen: https://sovetexpert.ru/kakuyu-kupit-mikrovolnovku.html
• Hoe slechte geur uit de magnetron te verwijderen? Overzicht van best practices.

Onacceptabele microgolfmaterialen

Onder keukengerei dat niet is gespecialiseerd voor magnetrons, zijn er een aantal opties die om verschillende redenen niet in een magnetron kunnen worden geplaatst. Welke gerechten moeten worden opgegeven als onderdeel van verwarming en koken met een magnetronapparaat?

Welke kookgerei kan niet worden gebruikt: basislijst met ongepast materiaal

1. Producten van kristalglas Het is onaanvaardbaar om te gebruiken voor het koken in de magnetron. Ten eerste heeft het materiaal zilver en lood in zijn samenstelling. Ten tweede is het kristaloppervlak vaak heterogeen. De invloed van microgolfstraling op de dunne plekken van kristalgerei kan een explosie van gerechten direct in het apparaat veroorzaken.
2. Is het toegestaan ​​om producten van te plaatsen dun glas? Absoluut niet. Dit soort glaswerk is gemaakt van melanine, dat soms "kunstmatig" of "synthetisch" porselein wordt genoemd. In zijn structuur is dit materiaal zeer fragiel en te licht. Onder invloed van warmte in een magnetron kan het barsten en uiteenvallen.
3. Het moet van gebruik worden uitgesloten ijzeren containerszelfs geschikt om in de oven te bakken. Een dergelijk verbod is niet alleen van toepassing op bepaalde aluminiumproducten. Hoewel dergelijke capaciteiten niet vervormen, zijn hun wanden, zelfs dun en laag, niet in staat microgolfstraling door zichzelf te laten passeren, terwijl ze veel verwarmen. Daarom zet metalen gebruiksvoorwerpen Een huishoudapparaat wordt niet aanbevolen.
4. Pure keramiek en klei gebruiksvoorwerpen, bovenkant niet bedekt met een laag sterk glazuur, kan niet worden gebruikt voor het koken met magnetrons. Vanwege de hoge temperaturen barsten en verkruimelen dergelijke containers eenvoudig.
5. Vermijd en plastic keukengereiniet correct geëtiketteerd of elders gekocht in niet-gespecialiseerde winkels. Plastic is geen hittebestendig materiaal; het is gemakkelijk vervormd en giftig voor producten. De uitzondering zijn speciale variëteiten voor magnetrons.

De beste kookgereiopties voor de magnetron

Voordat u zeker weet welke gerechten geschikt zijn voor de magnetron, moet u een paar basisgegevens onthouden regels waarmee u kunt testen en vervolgens niet-gespecialiseerd keukengerei kunt gebruiken om maaltijden in te bereiden Magnetron

Regels en technieken voor het controleren van gerechten

• Geselecteerde producten moeten bestand zijn tegen sterke temperatuureffecten (tot 300 graden als de grillfunctie wordt gebruikt).
• In aanvulling op de "doorvoer" capaciteit mag niet erg heet zijn tijdens de periode in de magnetron.
• Chips, scheuren, krassen en andere oppervlaktebeschadigingen mogen niet aanwezig zijn op het keukengerei. Er mogen ook geen bevroren luchtbellen in het product zitten.
• Als het mogelijk is om een ​​test uit te voeren, moet u in de geselecteerde container een glazen beker met dichte wanden plaatsen, waarin een bepaalde hoeveelheid koud water is. Nadat u de hele "structuur" in de magnetron heeft geplaatst, zet u het apparaat op vol vermogen aan en stelt u de tijd in op een minuut. Een positief resultaat van een dergelijke thuistest is warm water in een glas aan de uitlaat en koude of enigszins warme wanden van de geteste gerechten.

Welke gebruiksvoorwerpen kunnen worden gebruikt voor een magnetron: de beste materiaalopties

1. Porselein of aardewerk beschouwd als redelijk geschikte opties voor de magnetron. Ondanks het feit dat containers gemaakt van dergelijke materialen ondoorzichtig zijn, zijn zowel aardewerk als porselein "geleiders" voor de golven van de kachel. Ze worden echter niet overmatig warm en barsten niet door hitte.
2. Als er een aanvraag moet worden ingediend keramische gebruiksvoorwerpendan moet ze vol hebben geglazuurde coating, inclusief de bodem en de binnenwanden van de gerechten. Keramiek, zoals klei, wordt gelijkmatig verwarmd, wat een succesvolle verwarming of bereiding van producten garandeert. Dergelijke containers moeten voorzichtig uit het huishoudapparaat worden verwijderd met behulp van kopspijkers om zichzelf niet te verbranden.
3. De populairste speciale containers voor magnetrons zijn producten van vuurvast, hittebestendig (hittebestendig) glas. De eerste versie van de gerechten maakt koken mogelijk bij temperaturen tot 300 graden, de tweede is alleen geschikt voor de magnetronmodus (ongeveer 145 graden). Dergelijk glaswerk is niet moeilijk te onderscheiden van analogen: het heeft zeer dichte wanden, de zijkanten zijn niet te hoog, er zijn vaak holle of platte handgrepen.
4. speciaal plastic schalen, gemaakt van polypropyleen (gebruik polycarbonaatproducten met voorzichtigheid), het wordt beschouwd als de tweede meest populaire versie van gebruiksvoorwerpen voor een magnetron. Bovendien kunt u met luchtdichte verpakkingen voedsel en gekookte maaltijden gemakkelijk in de koelkast bewaren.
5. ook siliconen schalen geschikt voor het koken in een magnetron, niet bang voor effecten op hoge temperatuur. En ze heeft bepaalde voordelen tegen de achtergrond van andere gebruiksvoorwerpen. Allereerst zijn dergelijke containers geschikt voor het bakken en bakken van gerechten. Ze onderscheiden zich door de lichtheid en zachtheid van het materiaal, waardoor het gemakkelijk en eenvoudig is om dergelijke moderne gerechten te hanteren en op te slaan.

De vraag stellen, is het mogelijk om het proces van koken in de magnetron te voltooien met behulp van niet-gespecialiseerde gerechten, je let alleen op het materiaal waaruit het is aangemaakt. En houd dan rekening met de grootte en vorm. De volgende gebruiksvoorwerpen kunnen bijvoorbeeld helpen als er geen manier is om voedsel in de juiste gerechten te verwarmen of te koken:

• gefacetteerde glazen met dichte muren;
• porseleinen borden, schotels, vazen ​​met lage zijkanten;
• keramische kopjes en mokken zonder patronen, chips en scheuren op email;
• kommen en vormen gemaakt van duurzaam massief glas, zonder patronen, kleurspuiten, met een glad en uniform oppervlak;
• houten, ongeverniste containers kunnen ook in de magnetron worden gebruikt, maar het is zeer noodzakelijk om het kookproces zorgvuldig te bewaken, zonder het maximale vermogen van het huishoudelijke apparaat in te stellen.

Wat te koken in de magnetron? (videoreactie)

Om niet in de winkel in de war te raken en de meest geschikte gebruiksvoorwerpen voor gebruik in de magnetron te kiezen, moet u onderstaande video bekijken. De video richt zich op de belangrijkste punten die u niet mag vergeten bij het kiezen van de benodigde gerechten.

Dankzij een grote selectie van verschillende gebruiksvoorwerpen voor magnetrons, is het kiezen van de meest geschikte optie niet moeilijk. Maar zelfs zonder speciale containers in de keuken is het mogelijk om in een magnetron te koken in elke container die voldoet aan de basisvereisten voor magnetronproducten.