Hoe een afzuigkap te kiezen boven een gasfornuis: de nuances van het selecteren van het optimale model voor uw keuken

Eventuele geuren van het kookproces mogen de keuken niet verlaten. Mee eens dat de geur van zelfs de lekkerste zelfgemaakte taart geen plaats heeft in de woonkamer of slaapkamer. Goede afzuigapparatuur kan gemakkelijk de aroma's van zelfs de moeilijkste gerechten aan en zuivert de lucht effectief. Als ze weet hoe ze een afzuigkap boven een gasfornuis moet kiezen, kan elke huisvrouw haar eigen culinaire meesterwerken maken zonder bang te zijn het appartement met ongewenste geuren te vullen.

In deze publicatie zullen we de soorten afzuigkappen bekijken, hun voor- en nadelen bepalen, we zullen u vertellen over de fijne kneepjes van de selectie van het optimale model en de principes voor het berekenen van de vereiste prestaties apparatuur.

Welke taken lost de kap op?

Het verwijderen van kookluchtjes is niet de enige taak van een kwaliteitsafzuigkap. Daarnaast worden tijdens het bakken afgescheiden vetdeeltjes, eventuele roet en verbrandingsproducten met de luchtstroom meegevoerd. Krachtige hardware helpt om meubels en keukenachterwanden schoon te houden, aangezien alles dat zich op het werkoppervlak kan nestelen door het kanaal gaat.

Luchtzuivering is een andere functie van de afzuigkap. Deze optie is echter niet op elk model beschikbaar: alleen recirculatiekappen kunnen reinigen vervuilde lucht, waardoor alle onzuiverheden eruit worden gehaald, wat een positief effect heeft op de interne microklimaat van woningen.

Daarnaast zijn afzuigkappen voor een huishoudelijke gasoven ook een spectaculair meubelstuk. Moderne modellen passen perfect in elk populair ontwerp: laconieke recirculatiekappen benadrukken subtiel de decoratie in minimalistische of hightech-stijl, en krachtige dome-units worden een organisch onderdeel van zowel de klassieke richting als de stijl provence.

Soorten afzuigkappen voor gasfornuizen

Om te bepalen welke afzuigkap specifiek voor uw gasfornuis nodig is, is het de moeite waard om hun variëteiten te begrijpen.

Volgens het principe van luchtzuivering zijn de afzuigkappen onderverdeeld in: recirculeren, met uitlaat voor ventilatie en gecombineerddie in uitlaat- of recirculatiemodus werken. Laten we het hebben over de eerste twee in meer detail.

Recirculerende afzuigkappen

Luchtzuivering in zo'n kap is te danken aan speciale filters. De luchtmassa wordt door het luchtkanaal gevoerd, overwint het grove vetfilter, dat verbrandingsproducten en vetsuspensie vasthoudt. Vervolgens wordt de lucht, bevrijd van vervuilende deeltjes, gezuiverd van geuren met behulp van een speciaal filter - meestal steenkool.

In feite "drijft" zo'n kap dezelfde lucht aan door deze eenvoudig door zijn filtersysteem te leiden. Hierdoor krijgt de klant ruwweg gezuiverde lucht, die niet wordt ontdaan van overtollig vocht en niet is verrijkt met zuurstof.

De voordelen van dergelijke modellen zijn hun kosten, eenvoud van ontwerp en directe installatie, omdat ze niet op het ventilatiesysteem hoeven te worden aangesloten.

Er is echter ook een belangrijk nadeel: het reinigingsfilter moet periodiek worden vervangen. De frequentie van vervanging hangt af van de aanbevelingen van de fabrikant en de intensiteit van het werk: hoe vaker u kookt, hoe sneller het filterapparaat verstopt raakt. Tegelijkertijd zijn recirculatieaanpassingen minder efficiënt.

De nadelen van dergelijke kappen verbleken tegen de achtergrond van een spectaculair ontwerp. Recirculatiemodellen zijn ideaal voor kleine keukens, omdat ze de toch al beperkte ruimte niet visueel overbelasten.

We spraken meer in detail over het recirculatiekapapparaat in volgend artikel.

Stromings- of afzuigkappen

Dit zijn complexere apparaten die volgens een ander principe werken. De apparatuur zuigt luchtstromen aan die door het kanaal gaan en naar buiten worden afgevoerd. Ze bevatten alleen: vetfilter.

Deze apparaten werken niet zonder ventilatiesysteem of directe luchtstroom. Dit is het grootste nadeel van de stromingskap: deze moet worden aangesloten op een luchtkanaal, dat de afvoerlucht naar de straat of in de schacht van het ventilatiesysteem moet brengen.

Naast de complexiteit van de installatie afzuigkap met ventilatie-uitlaat en is aanzienlijk duurder. Dit alles wordt echter gecompenseerd door prestaties: het zijn de doorstroommodellen die in staat zullen zijn om de lucht maximaal te zuiveren van geuren, roet, vet en overmatig vocht.

Kappen voor platen zijn ook verdeeld volgens het installatieprincipe. Volgens dit criterium is de techniek onderverdeeld in drie typen: ingebouwd, plat opgehangen en gewelfd.

Dus, ingebouwde afzuigkappen direct in de hangende modules van de keuken gemonteerd. Meestal zijn dit recirculatietoestellen, vaak met een telescopisch uitschuifbaar ontwerp. Het belangrijkste voordeel van een dergelijke kap is de compactheid en onzichtbaarheid. Dit model past in bijna elk interieur.

Ook plathangende of schuine kappen werken meestal volgens het recirculatieprincipe. Maar er zijn ook stromingsmodellen, die zorgen voor de afvoer van vervuilde lucht naar de straat of naar de schacht van het ventilatiesysteem.

De apparatuur kan onder een kast of plank worden gehangen of als losse unit worden gemonteerd.

Koepel- of schoorsteenkappen zijn de krachtigste en helaas ook de duurste modellen.

Dergelijke apparatuur onderscheidt zich door de hoogste productiviteit en een overvloed aan extra opties, kan worden gecombineerd - om te werken, met noodzakelijk, in de afzuigmodus, de afvoerlucht buiten de kamer verwijderen, of recirculatie, de vervuilde luchtmassa's reinigen en terugvoeren terug naar de kamer.

Dus welke afzuigkappen zijn het meest geschikt voor gasfornuizen? Objectief gezien zijn dit doorstroommodellen met uitgang naar de straat. Tijdens de werking van een gaskookplaat of fornuis worden roet en verbrandingsproducten gevormd gas-lucht mengsel, dus het is beter om de lucht naar buiten te verwijderen, en het is ook belangrijk om te zorgen voor de juiste regeling ventilatie in de keuken.

Voor elektrische kookplaten zijn ook eenvoudigere recirculatiemogelijkheden geschikt. Ze zijn ook geschikt in een keuken met een gasfornuis, maar de koper zal zorgvuldiger een model moeten kiezen dat geschikt is voor zijn huisomstandigheden.

Criteria voor het kiezen van een afzuigkap

De toekomstige eigenaar moet een keuze maken voor een doorstroom-, recirculatie- of combi-kap, om te beslissen over het type installatie.

Ook moet de koper aandacht besteden aan verschillende belangrijkere aspecten bij het kiezen van een afzuigkap voor een gasfornuis.

1. Uitlaatbreedte: moet groter zijn dan of gelijk zijn aan de breedte van de plaat. Alleen op deze manier kan de apparatuur de stromen vervuilde lucht volledig opvangen. De optimale afmeting van een effectieve afzuigkap boven een 60 cm breed gasfornuis is dus een 90 cm breed model.
2. Aantal snelheidsmodi - hoe meer er in de kap zitten, hoe flexibeler de werking zal zijn.
3. Geluidsniveaugegenereerd door de apparatuur tijdens bedrijf moet aanvaardbaar zijn voor het gezin. Stille modellen produceren geen geluiden luider dan 45 dB. Het gemiddelde geluidsniveau voor een normaal werkende afzuigkap ligt rond de 50 dB. U kunt de geluidsdrempel in elke bedieningsmodus vinden in de instructies of het paspoort voor de kap.
4. Type uitlaatregeling: gebruiksvriendelijk moeten zijn. Mechanisch biedt draaischakelaars, elektronisch wordt uitgevoerd met behulp van een gevoelig aanraakpaneel of op afstand dankzij de afstandsbediening. Kappen die met gewone knoppen worden bediend, zijn ook in trek. De openingen tussen de knoppen en de kap zijn echter vaak vuil, wat huisvrouwen extra ongemak bezorgt.
5. Geavanceerde mogelijkhedenbijvoorbeeld achtergrondverlichting of de aanwezigheid van speciale desinfecterende lampen, zal een prettige bijkomstigheid zijn voor een kwaliteitsmodel.

Apparatuurprestaties - het belangrijkste kenmerk voor de kap, waarover meer in detail moet worden gesproken. Deze parameter geeft aan hoeveel kubieke meter lucht het apparaat effectief in één uur kan passeren.

Hoe hoger het afzuigvermogen, hoe beter. Met zijn groei neemt echter ook het geluid van de apparatuur toe. Het selecteren van een afzuigkap op basis van zijn prestaties vereist een bijzonder verantwoorde aanpak. Het is beter om vooraf het luchtvolume te berekenen dat door het uitlaatapparaat moet worden verwerkt.

Berekening van de minimaal toegestane prestatie

Om geen fout te maken bij het kiezen en kopen van het model dat optimaal is voor uw keuken, moet u vertrouwd raken met de formule voor het berekenen van de prestaties van de uitlaatapparatuur.

De berekeningen gebeuren in verschillende fasen.

1. Eerst moet je het gebied van de hele keuken vermenigvuldigen met de hoogte van de muren.
2. Het resultaat wordt vermenigvuldigd met de snelheid van luchtverversing per uur, dat is 12.
3. Deze waarde wordt vermenigvuldigd met een extra factor 2. Voor elektrische kookplaten is dat 1,7.
4. Voor elke meter van de lengte van de luchtleiding en elk van zijn bochten wordt 10% van zijn waarde toegevoegd aan de berekende minimale prestatiedrempel. Bij calamiteiten wordt nog eens 10% bijgeteld. Het resultaat is definitief.

Er is ook een eenvoudigere berekeningsformule, volgens welke het volume van de keuken (het product van het gebied en de hoogte van de muren) 10 keer moet worden verhoogd.

De vereenvoudigde formule voor het berekenen van de minimale afzuigcapaciteit houdt geen rekening met de belangrijkste nuances: het type kookplaat, de lengte van de luchtpijp en de bochten. We raden u aan om vertrouwd te raken met berekening van de kaprekening houdend met alle nuances.

Op basis van deze berekeningen kunt u nagaan of de geïnstalleerde afzuigkap aan uw wensen voldoet. Misschien moet het apparaat worden veranderd in een krachtiger exemplaar.

Kenmerken van het installeren van de afzuigkap boven de kachel

Een belangrijke rol in de efficiëntie van de apparatuur wordt gespeeld door: ophanghoogte van de kap. Om ervoor te zorgen dat de apparatuur de lucht efficiënt reinigt, is het noodzakelijk om een ​​bepaalde afstand tussen de apparatuur en de kookplaat aan te houden.

Het is noodzakelijk om de afzuigkap op een hoogte van minimaal 75 cm boven het gasfornuis te monteren. Dit beschermt het apparaat tegen schade door hoge temperaturen en heeft geen invloed op de werking van de kookplaat.

Te krachtige afzuigkappen kunnen iets verder worden opgehangen, omdat de luchtstromen de vlam gedeeltelijk kunnen doven, waardoor de branders ongelijkmatig werken. Voor elektrische kachels wordt een afstand van 60 cm als acceptabel beschouwd.

We mogen de groei van de gastvrouw niet vergeten. De apparatuur moet zo worden opgehangen dat de eigenaar gemakkelijk bij zijn bedieningspaneel kan. Installatie op een hoogte die geschikt is voor de koper zal een persoon bovendien beschermen tegen onopzettelijke brandwonden.

Naast het ontluchten in ventilatie, is het belangrijk om te zorgen voor de luchtstroom in de kamer in het vereiste volume. Waarvoor kan worden gebruikt? inlaatklep in de muur.

We raden ook aan om naar de gedetailleerde kap installatie gids drie verschillende types: verzonken, gekanteld en gewelfd.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Het vervangen van het koolstoffilter in een recirculatiekap is een vrij gebruikelijke procedure. U kunt echter proberen een filter te herstellen dat onbruikbaar is geworden. De video laat zien hoe dit kan:

Het vervangen van het vetfilter wordt door andere meesters in meer detail besproken:

Een competente keuze van afzuigkappen voor een gasfornuis zal huiseigenaren veel problemen besparen. Daarom moet de aankoop van dergelijke apparatuur met de volledige verantwoordelijkheid worden behandeld en modellen kopen die volledig overeenkomen met de keuken. En dan zal geen enkele vreemde geur in andere kamers doordringen en wordt het koken zelf zo veilig mogelijk.

Heeft u vragen over het kiezen van een afzuigkap? Of wil je ons artikel aanvullen met handige tips? Schrijf uw opmerkingen, stel vragen, neem deel aan de discussie - het feedbackformulier vindt u hieronder.