Doe-het-zelf tuinpaviljoen met barbecue: opties, materialen, locatiekeuze, stapsgewijze instructies, foto's

Een vakantie of een vrije dag in het land is niet alleen tuinieren of tuinieren. Niet minder aantrekkelijk is het idee om een ​​prieel met een barbecue te bouwen, zodat er 's avonds een plek is om samen te komen in de frisse lucht, en niet in een benauwde kamer thuis.

Waar een tuinhuisje plaatsen: een plek kiezen

Op het eerste gezicht is de keuze van een site voor een tuinhuisje niet zo belangrijk. Indien gewenst kan in ieder geval voor de entree van de woning een overdekte bebouwing worden gerealiseerd. Maar in de meeste gevallen wordt een doe-het-zelf tuinhuisje met barbecue gemaakt in de achtertuin van het gebouw, bij voorkeur aan de lijzijde.

Brazier is altijd een bron van geuren. Verbrand en rook eten in alle voorwerpen, dus het is raadzaam om een ​​\u200b\u200bplek te kiezen die iets weg is van de ramen van het huis om met uw eigen handen een tuinhuisje te bouwen.

instagram viewer

Het koken van vlees, groenten op open houtskool of barbecue vereist een vrij grote hoeveelheid keukengerei, water en voedsel. En je kunt niet de helft van het keukengerei naar het prieel overbrengen, dus het is niet erg als er ergens in de buurt een zomerkeuken is met alles wat je nodig hebt, een koelkast en stromend water.

Het derde punt zijn de vereisten voor de site zelf voor het bouwen van een tuinhuisje met verdere barbecueapparatuur:

• de aanwezigheid van een stichting;
• harde coating;
• de aanwezigheid van een stationaire schoorsteen direct boven de barbecue.

Als het ontwerp van het tuinhuisje bovendien gesloten of halfgesloten is, moet er een extra ventilatieraam in het dak worden gemaakt. Aan de ene kant helpt het om de ruimte in het tuinpaviljoen te ventileren, aan de andere kant kunt u watercondensatie op metalen onderdelen en houten wand- of dakbekleding voorkomen.

Materiaal

De meeste projecten zijn ontwikkeld als een volwaardige plek voor zomervakanties. Iets tussen een zomerkeuken en een open tuinpaviljoen. De afmetingen van het interieur, rekening houdend met de verdere installatie van een barbecue of barbecue, mogen niet kleiner zijn dan 3x4 m. Daarom worden voornamelijk metaal en steen gebruikt.

Hoewel er Finse projecten zijn van gesloten tuinhuisjes met een centrale plaats van de kachel, dient deze ook als barbecue, maar vaker als barbecue.

Boom

Voor de constructie worden gekante planken, OSB-platen en hout gebruikt. Het prieel is gepland om volledig van hout te worden gebouwd, maar de afzonderlijke onderdelen moeten worden gemaakt van breuksteen en gewapend beton.

Het prieelproject kan worden bestudeerd in de onderstaande tekening.

De kist is samengesteld uit afzonderlijke stukken hout (inclusief gesplitst), met versteviging met hoeken, stutten. Verticale palen, onder- en bovenlijsten zijn gemaakt van hout 90x90 mm. Voor het dakframe werden inch-platen gebruikt. De hellingen zijn verstopt met een duig, er is leisteen op gelegd - voor een tuinhuisje met een brandbare barbecue of barbecue is dit de beste oplossing.

De hoek voor de komfoor is gemaakt van holle stenen.

De plaats voor het installeren van een barbecue of een steenoven moet zo worden gekozen dat de wind in de binnenhoek waait waar de vuurhaard zal worden geplaatst, en niet van buitenaf. Anders brandt het brandhout niet goed.

Gezond: Priëlen met hun eigen handen gemaakt van hout.

We bouwen een houten prieel in fasen

Allereerst is het noodzakelijk om de fundering onder de kachel of metalen rooster te vullen. Om dit te doen, vullen we de site met grind, bovenop plaatsen we een doos met planken volgens de grootte van de fundering.

Binnen laden we wapening, gebroken breuksteen, vullen alles met betonmix.

Terwijl het platform voor de barbecue aan kracht wint, moet u steunen maken voor de onderbalk van het tuinhuisje. Om dit te doen, moet je zes gaten boren met een boormachine.

Leg vervolgens de film erin, installeer een houten bekisting, wapening erop, giet beton. Lijn tegelijkertijd de kolommen in hoogte uit.

De volgende stap is het monteren van het onderste harnas van het hout.

Voor deze:

1. We snijden in de maat van het werkstuk uit het hout. Bij de gewrichten maken we sneden in een halve reep.
2. We gaan op de palen liggen en monteren in de vorm van een frame. Op plaatsen waar we aanmeren, vullen we metalen sjaals ter versteviging.
3. We installeren interne jumpers, ook versterken met sjaals.
4. We richten de onderste rand met behulp van voeringen op het niveau van de horizon en bevestigen deze met behulp van stalen hoeken, zelftappende schroeven en metaaldraad aan de ingebedde versterking van de steunen.

Installeer vervolgens de verticale steunen. Ze hebben 7 stuks nodig. We lijnen elk rek verticaal uit en bevestigen het op de onderste rand met behulp van tijdelijke stutten of steunen.

De volgende stap is het leggen, uitlijnen en vastzetten van de balken van de bovenste bekleding met dwarsbalken. Zodat het houten frame van het prieel niet vervormt, moet u het tijdelijk versterken met diagonaal gevulde planken.

Tegen die tijd heeft de basis voor de barbecue primaire kracht gekregen en kunt u de stenen hoek van het prieel neerleggen.

De bovenbalkafwerking zal tegelijkertijd de functies van een mauerlat vervullen, dus beide uiteinden van de balk moeten met ankerbouten aan het metselwerk worden bevestigd.

Het blijft om het dak van het prieel te maken. Uit een balk van 150x150 mm wordt eerst een nokbalk of een bank van 406 cm lang gesneden. Vanaf de onderkant van de toekomstige nok worden steunen van 60 cm gevuld, waarna ze op de balken van het plafond worden geplaatst.

De spanten worden paarsgewijs samengesteld uit twee planken van elk 200 cm. U heeft 4 pakken dakspanten nodig, die eenvoudig op de nok worden gelegd. Voor kleine hellingen moeten de spanten worden gesneden en individueel op maat worden aangepast.

Het blijft alleen om de kist te vullen, de lei te leggen, een barbecue of een ketel te installeren. Boven de vuurpot moet een schoorsteen worden gemaakt, een afzuigkap. Om dit te doen, moet u een kant-en-klaar knooppunt voor sauna's kopen.

Voor jou: Doe-het-zelf prieel met een schuin dak.

Steen

Het is moeilijker om een ​​stenen prieel te bouwen dan een houten of metalen prieel. Je kunt niet zomaar muren nemen en bouwen, steunen voor het dak. Rode baksteen heeft één kenmerk: verbrande klei absorbeert goed dampen, vetten, geuren van verbrande kolen en brandhout.

Daarom zijn tuinhuisjes met een "keuken" onder één dak gebouwd van breuksteen of betegeld op de muren.

Daarom, als het prieel vaak wordt gebruikt voor ontspanning en huisbijeenkomsten, wordt de komfoor of barbecue uit de comfortruimte gehaald.

Anders zal de ranzige geur van oud vet, waar je niet vanaf kunt komen, de rest bederven.

Witte baksteen voor de constructie van tuinhuisjes met een komfoor of naast de barbecueplaats kan ook niet worden gebruikt. Zowel kooldioxide als koolmonoxide vernietigen de kalk van de steen. Het metselwerk zal binnen een paar jaar gewoon afbrokkelen.

We bouwen een stenen prieel in fasen

Als de barbecue niet te vaak wordt gebruikt, 1-2 keer per week, dan kun je een kleine steen bouwen een tuinpaviljoen met een verstevigde afvoer voor rookgassen en roet, en plaats de barbecue zelf aan de open zijde de gebouwen.

Als een bakstenen gebouw minimaal 2 volledige muren heeft (het meest voorkomende model), is een volwaardige ondiepe fundering vereist. Anders overleeft het metselwerk geen enkele winter.

Eerst moet u de site vrijmaken, de contouren van de greppel langs de omtrek markeren en deze tot een diepte van minimaal 50 cm graven. De bovenste laag grond wordt verwijderd tot de diepte van de plantenwortels. De bodem in de greppel en de site zelf moeten bedekt zijn met zand, grind en er moet een dichte plastic film worden gelegd.

Voordat beton wordt gestort, worden verticale metalen rekken in de hoeken van het terrein gereden. Ondanks het feit dat het prieel volgens het project van baksteen is, zal het een metalen frame hebben. Weinig doe-het-zelvers weten hoe ze bakstenen steunen en muren tot 3 meter hoog moeten leggen. Daarom zal de basis van het tuinhuisje rekken zijn die zijn gelast uit een complexe hoek van twee geprofileerde buizen van 70x30 mm.

De afstand tussen horizontale buizen is meestal 30-40 cm. Aangezien een aanzienlijk deel van het dak op de omsnoering zal rusten, is het noodzakelijk om de structuur te versterken door verticale jumpers te installeren. Afstand 15-20 cm.

Vervolgens moet u de site met beton vullen en de voorgeschreven 5-7 dagen wachten, niet te vergeten de rekken te schilderen en de dekvloer tijdelijk te sluiten met een film (zodat er geen scheuren zijn.

De volgende stap is om de bovenste omsnoering van de rekken te maken. Hiervoor worden aan elk van de vier verticale stellingen twee horizontale professionele buizen 50x20 mm gelast. Pas daarna kunt u de rekken en het hekwerk van het tuinhuisje neerleggen met gewone of holle stenen.

De vloer in het prieel is betegeld. Nu het belangrijkste - na het monteren van de gemetselde barbecue en het installeren van de schoorsteen (bevestigd aan de bovenkant leidingen) alle bakstenen oppervlakken in het tuinhuisje moeten worden bekleed met decoratief tegels.

Tegels en keramiek moeten minstens één keer per seizoen (of zelfs één keer per maand) worden gewassen van roet en vet. Plafondbekleding kan het beste worden gemaakt van brandwerend materiaal of gebruik een bekleding geïmpregneerd met chroomzouten.

Het dak kan het beste op de ouderwetse manier worden gemaakt van planken en hout geïmpregneerd met biobescherming tegen schorskevers, en vergeet het ook niet te behandelen met een brandwerend etsmiddel.

Op de delen van de schoorsteen zijn een rookkap en een rooster geïnstalleerd, waardoor het ontsnappen van vonken en hete as wordt geblokkeerd. Dan kan ondulin als dakbedekking worden gebruikt. Het is gemakkelijker te installeren, maakt geen geluid in de regen, is niet bang voor vocht, vocht. Bovendien heeft ondulin geen dampscherm of windbescherming nodig. Het kan op dezelfde manier op een houten kist worden gepropt als leisteen van asbestcement.

Als kolen en dennenhout niet in de vuurpot worden verbrand, is de kans op ontsteking van de coating bijna nul. Maar eens in de 10 jaar wordt aanbevolen om over ondulin te schilderen met een speciale beschermende samenstelling. Hierdoor wordt de oorspronkelijke kleur van het dak hersteld, wordt het ontwerp van het prieel veredeld en verschijnt er extra bescherming tegen brandende kolen in de barbecue.

U kunt vaak aanbevelingen vinden om een ​​barbecue te maken in een tuinhuisje met een gemetselde schoorsteen. Deze oplossing heeft 3 grote nadelen:

1. Het zal nodig zijn om de dikte van de fundering onder de vuurpotkachel te vergroten.
2. De steen warmt langzaam op, zodat de tocht in de buis in de zomer in 30 minuten en in de winter in 2 uur zal verschijnen. Ter vergelijking, met een stalen buis, zelfs in de kou, laait de vuurpot op in 20 minuten.
3. Om een ​​schoorsteen te bouwen is een meester-kachelmaker nodig. U kunt het zelf doen, maar het resultaat is niet gegarandeerd.

Al het bovenstaande verhoogt de kosten van het bouwen van een stenen tuinhuisje met barbecuefaciliteiten. Daarom zou het voor een tuinhuis een meer geprefereerde optie zijn om een ​​afgewerkt project te kopen met een baksteen, een gietijzeren haard, een barbecue, een barbecue en een gietijzeren schoorsteen. Het is alleen nodig om alle details samen te stellen volgens de instructies voor het project.

Gesmede constructie

Metaal is het meest geschikt voor schuurtjes of tuinhuisjes met een komfoor. Het gebruik van gesmeed metaal maakt het mogelijk om het gebouw een elegante uitstraling te geven, het ontwerp glad te strijken en het ontwerp te versterken.

Een van de opties voor zo'n tuinhuisje is hierboven weergegeven.

De bouw begint met de vervaardiging van een plaatfundering:

1. De site voor de bouw van het gebouw is vrijgemaakt van vegetatie en wortels. Vervolgens moet je een rechthoekige put van 30 cm diep graven.
2. In de hoeken worden met behulp van een handboor putten met een diameter van 220 mm geboord, tot een diepte van 60-70 cm vanaf het niveau van de bodem van de put.
3. Op de bodem van elke put wordt een laag grind gestort en een asbestcementbuis 200x600 mm gehamerd. De resterende ruimte tussen de muren is gevuld met zand.
4. In elke hoek wordt een stalen steun (buis van 2 inch) geïnstalleerd, verticaal genivelleerd, eerst gevuld met steenslag en vervolgens met beton gegoten.
5. Rond de put wordt een bekisting van 10-15 cm hoog geïnstalleerd, de bodem is bedekt met een film, er wordt wapening gelegd en met beton gegoten.

Na een week wordt de bekisting verwijderd.

De volgende stap is om de bovenste omsnoering van het prieel te maken. Gebruik hiervoor een vierkante buis van 40x40 mm of een hoek. Daarnaast worden diagonale beugels van een professionele pijp in het harnas gelast. Ze zullen in de toekomst nodig zijn om de schoorsteenafvoer boven de barbecue te bevestigen.

Vervolgens moet u de spanten van het toekomstige prieeldak doorknippen en installeren, ze zijn gemaakt van een buis van 50x20 mm. Op het bovenste punt moet u een vierkant lassen om de schoorsteen en het vizier te bevestigen.

Het onderste deel van de afzuigkap wordt met klemmen aan de diagonalen bevestigd.

Daarnaast zal het dakframe verstevigd moeten worden met extra leidingen. Afzonderlijke delen van de buis worden gelast tussen de hoek "spanten" van het metalen profiel. Dit zal de stijfheid van de spanten en hellingen vergroten.

Gesmede "slangen" en "wijnstokken", hoekige krullen kunnen worden gemaakt van aluminium of koperen bus. Metalen zijn vrij zacht, gemakkelijk te koud smeden. Na het "smeden" moeten de onderdelen worden gecoat met bitumineuze vernis.

Verplichte elementen van het tuinpaviljoen zijn een goot en een regenpijp om regenwater af te voeren. Bovendien wordt de goot alleen voor de ingang van het prieel geplaatst, de overige 3 dakhellingen hebben geen opvanggebied.

Dit is een van de beste professionele projecten van kleine priëlen, exclusief ontworpen om de barbecue tegen weersinvloeden te beschermen.

Dit komt goed van pas: Hoe u met uw eigen handen een comfortabel metalen tuinhuisje kunt bouwen.

Een komfoor kiezen voor een tuinhuisje

Uit gewoonte kiezen de meeste eigenaren van nieuw gebouwde priëlen voor het klassieke stalen kistmodel met een barbecuerooster of spiesrails.

Maar naast de "klassiekers" zijn er veel interessante modellen van vuurpotten die speciaal zijn ontworpen voor het koken van vlees en groenten onder een luifel of in een tuinhuisje.

De belangrijkste vereiste voor een barbecue of barbecuegrill is het vermogen om een ​​stabiele warmte te "houden". De temperatuur van de kolen zal niet dalen en de brandstof zal niet binnen 10-15 minuten opbranden, alleen met beperkte luchttoegang.

Als ten minste één zijwand van de doos open is, brandt de vuurpot binnen enkele minuten uit, verwarmt de lucht in het tuinhuisje en verbranden het vlees en de groenten, maar blijven ze van binnen rauw.

inklapbaar

De klassieke versie van de "mobiele" barbecue. De voor- en achterwanden scharnieren op scharnieren, de twee zijwanden worden eenvoudig uit de houder gehaald. Bovendien kan de doos samen met gekookte producten worden verwijderd en worden overgebracht naar de tafel in het tuinpaviljoen.

Van alle voordelen van een opvouwbare barbecue is de belangrijkste de mogelijkheid om hem mee te nemen. De box kan eenvoudig worden opgevouwen en naar een schuur worden verplaatst voor opslag, of met de auto naar een garage of appartement worden gebracht.

Het enige belangrijke nadeel is het ontbreken van zijhandgrepen, waarvoor het mogelijk zou zijn om de haard bijvoorbeeld van het tuinhuisje naar de straat over te brengen. Als het warm is, moet je handschoenen gebruiken om de roodgloeiende doos te dragen.

gietijzer

Het onderstaande model is zelfs een van de beste. Goede vormkwaliteit, interessant ontwerp.

Gietijzeren vuurpotten branden niet, met de juiste zorg roesten ze nooit, zoals vaak gebeurt met goedkope stalen vuurpotten. Bij veel modellen is de vuurhaard verdeeld in 2 compartimenten. Steenkool kan in één branden en voor een lange tijd is één vulling van 5 kg houtskoolbriket voldoende voor maximaal 10 uur.

Het tweede compartiment wordt direct gebruikt voor voedselbereiding. Dat wil zeggen, je kunt hem gebruiken als fornuis om de portie barbecue van gisteren op te warmen of gewoon de eetruimte te verwarmen.

Nadelen van een gietijzeren vuurpot:

1. Enorm gewicht, ongeveer drie keer zwaarder dan stalen kisten.
2. Gietijzer is niet bestand tegen schokken. Als je water op een brandende vlam probeert te gieten of gewoon een gietijzeren kist op een stenen vloer laat vallen, barst het metaal als porselein.
3. Sommige modellen gietijzeren barbecues (meestal goedkope Chinese) geven tijdens het bakken van voedsel op kolen een onaangename geur af, die gemakkelijk in voedsel doordringt.

Experts leggen uit dat hierdoor de beschermende coating verbrandt. Daarom, als je een barbecue in het tuinhuisje koopt, dan is de eenvoudigste het beste, zonder decor en verf.

Bureaublad

In feite is dit dezelfde stalen braadpan, alleen rechthoekig van vorm, met een compartiment voor houtskoolbriketten en een frame voor spiesjes.

Tafelpotten - vuurpotten werden 120-150 jaar geleden massaal gebruikt om warm gebakken vlees op tafel te serveren. Het is erg handig voor een klein gezelschap in het tuinhuisje, wanneer meerdere porties warm eten van de plaats van bereiding naar de tafel kunnen worden overgebracht.

Een ander pluspunt is dat desktopmodellen gemakkelijker te onderhouden zijn. Maar voor een groot gezelschap in het prieel zijn de mogelijkheden van een draagbare barbecue niet genoeg. Daarom is het logisch om zo'n komfoor aan te schaffen, alleen als aanvulling op de hoofdkachel.

stenen oven

Ondanks alle voordelen is het vrij moeilijk om te gaan met een vuurpot die in een stenen vuurhaard is geïnstalleerd. Aan elke steenoven moet je even wennen om trek, warmte goed te kunnen regelen en te voorkomen dat de kolen te snel opbranden.

Een steenoven is gemakkelijk te gebruiken als deze is gebouwd door een meester-kachelmaker. Zelfgemaakte vuurhaarden roken in de regel zwaar totdat de schoorsteen opwarmt, en bovendien, als de schraper niet op tijd wordt gesloten, wordt alle warmte in het prieel binnen enkele minuten in de vuurpotpijp geblazen.

Dit is interessant: Hoe maak je met je eigen handen een tuinhuisje van een profielpijp.

Grilloven of gietijzeren komfoor

De moderne komfoor of universele kachel voor het koken van voedsel op kolen verscheen relatief recent. Ongeveer samen met de mode voor Finse winterpaviljoens, waarin een gietijzeren komfoor een verplicht attribuut was. Gebruikt voor het opwarmen en koken van braadstukken.

De moderne Finse gietijzeren komfoor is een echt kunstwerk. Op zo'n oven kun je alle soorten gerechten bereiden, het is niet anders dan een steenoven, maar het is veel handiger om ermee te werken.

Met de juiste behandeling gaat zo'n komfoor 50-60 jaar mee, terwijl alle andere modellen, inclusief steenovens, maximaal 30 jaar meegaan.

Het enige negatieve is dat de vuurpot het meest geschikt is voor Finse tuinhuisjes vanwege de specifieke locatie van de schoorsteen. Maar u kunt het in een gewoon prieel gebruiken als u een schoorsteen op de juiste manier bouwt.

Wegwerpbarbecue

Door het ontwerp is dit een eenvoudig metalen bakje met een houtskoolbriket, bovenop afgesloten met een stalen rooster. Gewicht tot 2 kg, afhankelijk van de afmetingen van het dienblad. Zo'n komfoor kan naar het land worden gebracht om te vissen. Het enige wat je hoeft te doen is de kolen aan te steken met een speciale brander en je kunt groenten en spiesjes op de grill grillen, net als op een gewone grill.

Kan direct op de grond of op een brandwerende thermische isolatieplaat worden geplaatst. Het is erg handig om te ontspannen in tuinhuisjes die niet zijn uitgerust met barbecues en schoorstenen.

Bruikbaar: DIY gasbarbecue.

Mini-barbecue-oven

Het is iets ingewikkelder geregeld dan een wegwerpbarbecue. In feite is dit dezelfde kleine kolenbak, maar dan van gietijzer, met een opklapbaar rooster. Dankzij de afmetingen van de mini-barbecue-oven kunt u maximaal één of twee porties voedsel bereiden. Maar in tegenstelling tot ontwerpen op ware grootte, past zo'n komfoor gemakkelijk in een kleine tas en kan hij worden gebruikt om te koken in elk tuinhuisje en zelfs op het balkon van een appartement.

Er zijn ook mini-ovens van roestvrij staal, meestal iets groter en altijd opvouwbaar. Dit type BBQ-brander is populair bij iedereen die vaak in de natuur moet zijn, vaak moet verhuizen of buiten moet werken.

Een prieel bouwen met een barbecue is eenvoudig. Er zijn nogal wat projecten, vaak wordt het standaard gebouw simpelweg vernieuwd, een hoek voor de oven toegevoegd en een schoorsteen geplaatst. Het is veel moeilijker om een ​​barbecue te kiezen. Vaak maken de eigenaren van het tuinhuisje in plaats van kant-en-klare modellen van de vuurpot hun eigen versie, bijvoorbeeld van een cilinder of een gietijzeren kist.

Vertel ons over uw ervaring met het bouwen van een tuinhuisje met een barbecue. Wat zijn volgens jou de beste kachelopties om te ontspannen en te koken? Schrijf in de comments!