Iedereen heeft linden- en acaciahoning gehoord en gebruikt. Maar weinig mensen, behalve bijenhouders en andere kenners van dit product van het leven van bijen, hoorden of probeerden honing van het zwarte bloed. Het is een hoogwaardig en nuttig product. Het behoort tot zeldzame variëteiten. De smaak is specifiek en verschillend van andere.
In dit artikel zullen we kennis maken met de nuttige eigenschappen en contra-indicaties van blackbody honing, leren over het therapeutische effect en praten over de opslag ervan.
Inhoudsopgave
- Smaak en kleur
- Ingrediënten: vitamines en mineralen
- Nuttige eigenschappen van honing van donkerbloed
- Contra-indicaties en schade
- Over de
- Opslagcondities
- Helende eigenschappen van mee-eterhoning
Smaak en kleur
Chernoklenovy honing op de kleur is van donker geel tot bruin. Het is lichter dan boekweit. In het licht speelt deze delicatesse met paarse tinten.
Het kristallisatieproces verloopt langzaam.Hierdoor blijft het lange tijd in de vloeibare, viskeuze toestand. Maar het spettert niet. De consistentie is viskeus. De kleur verandert niet.
Het aroma is aangenaam. De smaak is scherp. Na het gebruik in de mond is er een specifieke nasmaak die de mondholte op aangename wijze omhult.
Ingrediënten: vitamines en mineralen
Een ander onderscheidend kenmerk van esdoornhoning is de aanwezigheid van een grote hoeveelheid fructose in zijn samenstelling. Op deze indicator verschilt deze zelfs van mei, verkregen van de acacia.
Chernoklenovy honing is rijk aan licht verteerbare koolhydraten, met name fructose.De samenstelling is als volgt:
| structuur | % |
| fructose | 50 |
| glucose | 30 |
| Water, polysacchariden, sucrose, as, organische zuren, andere stoffen | 20 |
In de samenstelling van zwarte honinghoning zijn er meer dan driehonderd mineralen en sporenelementen.
De belangrijkste volgende micro-elementen:
- mangaan;
- nikkel;
- chroom;
- koper;
- fluoride;
- Zink en anderen.
Minerale stoffen worden vertegenwoordigd door zouten:
- natrium;
- fosfor;
- calcium;
- jodium;
- Het ijzer.
Er zijn veel essentiële aminozuren in dit product. Biogene stimulantia zijn er ook in aanwezig.
In de samenstelling bevat ascorbinezuur (vitamine C), vitamine B, vitamine K en E, anderen.
Het is erg voedzaam. In 100 g bevat het product ongeveer 320 kilocalorieën.
Nuttige eigenschappen van honing van donkerbloed
Het hoge gehalte aan fructose draagt bij aan het gebruik van mensen met diabetes. Ondanks dit, is er een bepaalde categorie moet met mate worden, is het raadzaam om vooraf een arts te raadplegen.
De nuttige eigenschappen zijn niet beperkt tot verzachtende, ontstekingsremmende en antiseptische.
De samenstelling van deze variëteit kan met succes schadelijke microben bestrijden en de immuniteit van het lichaam in elk seizoen verbeteren.
Vanwege het feit dat de consistentie viskeus is, is het in staat om de mondholte na gebruik te omhullen, evenals de wanden van de darmen, wat een gunstig effect op het lichaam heeft.
Contra-indicaties en schade
Er zijn geen duidelijke contra-indicaties voor het gebruik van dit ras, behalve voor een allergische reactie op alle variëteiten. In dit geval is het raadzaam om het twee keer per dag een halve theelepel te proberen. Als het lichaam neemt, kan de dosering iets worden verhoogd.
.Diabetici gebruiken honing na een eerste medisch consult.Kinderen jonger dan twee jaar worden ook niet aanbevolen om het te geven. Beperkingen bestaan door de mate van adoptie, omdat honing met zwarte botten calorisch is.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in artikelen:
- Geheimen van behandeling met wasmotest.
- Gebruik van propolisustint thuis voor medische doeleinden.
- Indicaties en contra-indicaties voor het gebruik van melkgelei.
Over de
De honingraat van deze variëteit is de Tataarse esdoorn. Het wordt ook Blackblood genoemd. Dit is een kleine boom of struik. Het groeit in het bos. Daarom wordt honing milieuvriendelijk verkregen. Dit is zijn andere waardigheid.
Deze honing is niet in grote aantallen te vinden in stadsparken en pleinen, bosbanden langs de weg. Verdeeld in Siberië, Zuid-Rusland, de Kaukasus, West-Europa.
Bloeit overvloedig in april-mei. Daarom kunnen imkers tijdens deze periode hun bijenstal verder het bos in, waar, naast deze boom, andere honingplanten beginnen te bloeien - een lungwort, een hazelaar. Maar het is beter om de bijenstal natuurlijk dichter bij de Tataarse esdoorn te hebben.
De overvloedige bloei gedurende een lange periode zal de bijen in staat stellen om voor glorie te werken, om deze nuttige organische schone behandeling in te slaan.
Opslagcondities
Als je wilt dat honing zo snel mogelijk kristalliseert, laat je het in de kelder of een andere koele plaats zakken.Temperatuur van +4 tot +7 graden - precies wat u nodig hebt voor dit product.
We raden aan om het niet te haasten, omdat het nuttiger is in vloeibare toestand. Zagrebal lepel samentrekkende massa helpt je op te slaan bij een temperatuur van 16-19 graden.
60% vocht is precies goed voor het opslaan ervan. Beter voor deze doeleindengebruik glazen containers en in geen geval - metaal. We vermijden zijn langdurige blootstelling aan zonlicht.
Helende eigenschappen van mee-eterhoning
Met gastritis, zweren en andere ziekten van het maagdarmkanaal, gebruikt u dapper Black Blood honing. Hij geneest wonden, omhult de wanden van de darm met zijn samentrekkende substantie. Met een matig gebruik normaliseert het de stofwisseling in het lichaam.
Het behandelt huidziekten, helpt zichtproblemen te verminderen en normaliseert het werk van het hart, de lever.En natuurlijk helpt honing bij verkoudheid, bronchitis, de eerste stadia van astma en andere ademhalingsziekten. In de volksgeneeskunde wordt het door vrouwen gebruikt om samentrekkingen van de baarmoeder tijdens de bevalling te stimuleren. Met avitaminosis en scheurbuik helpt het ook veel.
Dit bijenteeltproduct heeft een groot aantal positieve beoordelingen. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, begrijp je waarom het wordt gewaardeerd door echte liefhebbers van deze delicatesse. Smaak, mooie kleur, veel bruikbare kwaliteiten - alle symbiose in één product - honing van Blackblok.
.
